?謝珺再次來(lái)到沈新陽(yáng)的雜志社后，相距上次已經(jīng)有兩三個(gè)月了，謝珺以為應(yīng)該沒(méi)有人記得她了。誰(shuí)知道她跟姚玲兩個(gè)人自己摸到了雜志社的時(shí)候，那前臺(tái)小姐看到謝珺時(shí)雙眼一亮，堪比幾百伏的大燈泡，不知道的還以為是腦殘粉看到了自家偶像。
謝珺朝前臺(tái)小姐點(diǎn)點(diǎn)頭道，“你們沈總應(yīng)該交代過(guò)了，我是來(lái)做菜的?！?br/>
那前臺(tái)小姐看著謝珺，臉上激動(dòng)地都發(fā)紅了，她連忙道，“謝小姐，我認(rèn)識(shí)你的。”
謝珺正準(zhǔn)備進(jìn)去，誰(shuí)知這前臺(tái)小姐趕在她前面，朝里面喊了一聲，“大家準(zhǔn)備好了，謝大廚駕到啊~?！?br/>
謝珺頓時(shí)覺(jué)得有些囧，她還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，公司里男男女女都一涌而出，將她團(tuán)團(tuán)圍住，具是熱淚盈眶地看著她。
“謝大廚，你冷不冷？要不要我們把暖氣打高點(diǎn)？”
“大廚大廚，遠(yuǎn)道而來(lái)，你一定是渴了餓了，你要喝牛奶還是果汁？蛋糕還是零食？”
“謝大廚，這次我們可是跑遍整個(gè)S市給你找食材，你一定要大展身手一番……上次那么一點(diǎn)我都沒(méi)有搶到多少，還不夠塞牙縫呢？??！”
“對(duì)啊對(duì)啊，謝大廚，你不要怕浪費(fèi)！不管你燒多少我們都能解決的。”
“……?！?br/>
連跟這謝珺一起過(guò)來(lái)的姚玲都受到了無(wú)與倫比的熱情歡迎，姚玲左手里被塞了一瓶熱牛奶，右手里又被人塞了幾袋的零食，來(lái)自各方的噓寒問(wèn)暖讓姚玲有些暈乎乎的。她深深地覺(jué)得……小老板作為一個(gè)廚師，這樣的人生簡(jiǎn)直是完滿了。
“咳咳咳——你們干什么呢？”一個(gè)嚴(yán)肅正經(jīng)的男聲在人群后突然想起。
這些還圍著謝珺的眾人立馬一個(gè)個(gè)地散開(kāi)，站在兩邊，大氣都不敢喘。
沈新陽(yáng)礙于在下屬面前，不然肯定要撲上去給謝珺一個(gè)巨大的擁抱，他見(jiàn)謝珺手里捧著一堆禮物，幾乎要將她整個(gè)人淹沒(méi)了。笑著走過(guò)去拿下來(lái)幾件東西給謝珺分擔(dān)，他含笑看著謝珺，本來(lái)犀利的眼神都柔和下來(lái)，“小珺，來(lái)了早說(shuō)一聲我去樓下接你啊?！?br/>
謝珺輕笑道，“我都聽(tīng)鐘蔓說(shuō)了，你們公司聯(lián)合檸檬衛(wèi)視正在打造幾檔美食節(jié)目，你每天忙的夠嗆，我可不敢來(lái)打擾你?！?br/>
沈新陽(yáng)有些得意地笑了，“還不是從你身上得來(lái)的靈感……當(dāng)然要不是考慮你還在香州市念書(shū)，我肯定要把你抓壯丁抓過(guò)來(lái)的?！?br/>
沈新陽(yáng)的助理見(jiàn)自家老板談起，立馬感同身受，“一檔已經(jīng)播出了，打破了最近三年來(lái)檸檬衛(wèi)視的收拾記錄，當(dāng)然我相信要是謝大廚上的話，造成的轟動(dòng)肯定不止這么大……還有一檔《超市美食》還在拍攝中。”
沈新陽(yáng)見(jiàn)謝珺感興趣，立馬接口道，“小珺你既然有興趣的話，我明天帶你去拍攝地看看?！?br/>
謝珺想了想，點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。
沈新陽(yáng)正要把謝珺往公司的廚房里帶，掃了那些眼觀鼻鼻觀心的下屬一眼，開(kāi)口道，“既然今天小珺來(lái)了，你們就別這么嚴(yán)肅了……你們這一個(gè)月也幸苦了，我讓她中午給你們加餐?！?br/>
沈新陽(yáng)見(jiàn)人群里的老徐跟蕾拉已經(jīng)摩拳擦掌，躍躍欲試了。他有些好笑，立馬喝道，“老徐，蕾拉，跟上?！?br/>
兩人心情振奮，屁顛屁顛地跟在謝珺身后，丟下一群紅眼的同事。
公司里的暖氣打的很高，謝珺脫下了羽絨服遞給一旁的姚玲，穿著緊身的黑色毛衣，把白色的圍裙往身上一套。她走到雙開(kāi)門(mén)的大冰箱前，打開(kāi)了冰箱門(mén)。
沈新陽(yáng)見(jiàn)狀，說(shuō)了一句，“小心——你往后退兩步?！?br/>
結(jié)果沈新陽(yáng)話音未落，就有兩根黃瓜、幾個(gè)圓滾滾的洋蔥‘撲通’地從冰箱里滾落，掉在了地上。
謝珺呆呆地看著已經(jīng)被食材擠滿了的冰箱，甚至還要比上次在沈新陽(yáng)家還要可怕，有些菜都是被硬擠進(jìn)去的，搖搖欲墜地像是要掉下來(lái)。
蕾拉湊上去獻(xiàn)寶似的，“大廚，你看到那兩只鴨子了嗎？肥嫩新鮮，是我專門(mén)跑到郊外的農(nóng)家買(mǎi)的，不是那種飼料喂養(yǎng)過(guò)的鴨子。這些豬肉，是老徐跑了很遠(yuǎn)的地方買(mǎi)的，還有這些魚(yú)這些菜都是……?！?br/>
謝珺撿起掉落在地上的黃瓜跟洋蔥，打趣道，“我是已經(jīng)感受到你們公司想吃飽這頓中飯的決心了，你們放心，我會(huì)努力的?！?br/>
謝珺說(shuō)完就擼起了衣袖，將冰箱里已經(jīng)堆成小山的食材迅速地分門(mén)別類，不一會(huì)兒冰箱里頓時(shí)干凈清爽了不少。她迅速地挑出了第一道翡翠白玉卷的食材，將香菇、白菜、豬肉洗干凈，將要用到的調(diào)味料擺出，讓老徐跟蕾拉拍照。
謝珺將豬肉放在砧板上，穩(wěn)穩(wěn)地拿起菜刀就剁了起來(lái)，那一刀一刀剁在砧板上發(fā)出的聲音讓圍在一邊的眾人不禁打了一個(gè)寒磣。謝珺沒(méi)有管這么多，將剁好的肉糜加上香菇丁、蒜蓉、蔥粒，加調(diào)味料拌勻。大白菜過(guò)熱水燙軟瀝干，用菜刀切去葉梗處較硬的一部分。
將白菜葉子鋪平，在葉梗處放上肉糜，利落地卷起，幾乎一秒鐘一個(gè)，不一會(huì)兒菜板上鋪滿了卷好的白菜卷。謝珺挑了幾個(gè)放在盤(pán)子里，放入鍋里大火蒸熟。
一旁的眾人瞪大雙眼看著謝珺的動(dòng)作，眼睛一眨都不敢眨，生怕錯(cuò)過(guò)了什么動(dòng)作。因?yàn)橹x珺的手腳實(shí)在是太過(guò)麻利了，雙手翻飛起來(lái)華麗的就像是在表演一項(xiàng)美輪美奐的藝術(shù)。
謝珺取出帶皮的五花肉，洗凈切成厚片，米粉加調(diào)料放入五花肉抓勻，腌制幾分鐘入味。將南瓜切塊鋪在碗底，將腌制好的五花肉扣在南瓜上，放入鍋里蒸熟。
第二道粉蒸肉完成后，輪到了今天要拍照的第三道菜啤酒鴨。鴨子在水里生長(zhǎng)，肉性味甘、寒，又滋補(bǔ)養(yǎng)胃、止咳化痰的功效。
謝珺將鴨子切塊，放在熱水中焯水，以用來(lái)瀝干凈鴨肉中的雜質(zhì)，去掉些許腥味。鍋?zhàn)臃艧嵊?，鴨塊下鍋煸炒至微黃，下蔥姜蒜八角桂皮炒出香味。加老抽生抽混合調(diào)出鮮亮的顏色，倒進(jìn)啤酒將鴨肉蓋沒(méi)，放冰糖，大火燒開(kāi)后加些許鹽調(diào)味。小火煨上幾十分鐘，等湯汁完全入味，再大火收汁即可。
等這翡翠白玉卷、粉蒸肉跟啤酒肉全部完工，端上桌子后，一會(huì)是清淡的鮮香味，一會(huì)是米香味包裹著濃郁的肉香味，一會(huì)是醬香味道，迷的人七葷八素，都找不到南北。老徐跟蕾拉一邊拍照，一邊吞咽著口水。
可是在沈新陽(yáng)嚴(yán)肅的目光掃射下，這些早已經(jīng)對(duì)幾盤(pán)菜虎視眈眈的人只能干瞪著眼，把雙手背在身后，才忍住沒(méi)有伸手直接上去拿的沖動(dòng)。
謝珺見(jiàn)今天的拍攝作品完成了，動(dòng)作又加快了一些，小點(diǎn)心啊、醬大排、紅燒肉、滋補(bǔ)湯……一盤(pán)一碗地被人端上了桌子，謝珺這次煮的分量格外多，是平常一分常量的兩三倍。
等謝珺摘下了圍裙，已經(jīng)到了中午的飯點(diǎn)。她被蕾拉跟幾個(gè)女同事推到了飯桌前，那飯桌是平時(shí)開(kāi)會(huì)用的大長(zhǎng)桌，擺滿了各式各樣的美味佳肴，所有人都沒(méi)有動(dòng)筷子，都在等著謝珺。
“謝大廚，你辛苦了。”眾人如此說(shuō)道。
謝珺坐在了沈新陽(yáng)旁邊，笑了，“冬天天氣冷，你們不吃的話，菜涼了可就失去可口感。”
謝珺這話就像是一個(gè)啟動(dòng)口令似的，她話音剛落，所有人的筷子都極有默契地動(dòng)了起來(lái)。
鴨子是蕾拉帶來(lái)的，蕾拉先品嘗的是謝珺烹制的啤酒鴨。鴨肉已經(jīng)被醬汁入味，呈現(xiàn)出醬紅鮮亮的色澤，一看就有食欲極了。吃上一口，簡(jiǎn)直讓人幸福地瞇起眼睛。啤酒的香味和鴨肉的香味完全融合，鴨子最后一點(diǎn)腥味全部被酒給蒸發(fā)帶走，只留下了香味。一口鴨肉，肉質(zhì)鮮嫩有嚼勁，混合著淡淡的麥芽香氣，讓人仿佛回到了田園時(shí)光里。
蕾拉嘆了一口氣，看了一眼跟沈新陽(yáng)說(shuō)笑著的謝珺，只覺(jué)得這個(gè)年紀(jì)小小的廚師，手藝已經(jīng)到達(dá)了出神入化的地步。她想起謝珺第一次來(lái)到公司時(shí)，她因?yàn)橹x珺的年紀(jì)小而輕視，不禁覺(jué)得有些好笑。
蕾拉的手上的筷子又伸向了那道紅白相間的粉蒸肉，送入嘴里……這口感簡(jiǎn)直棒呆了。
粉蒸肉肥而不膩、嫩而不糜，米粉油潤(rùn)。醬香突出、咸香適口。五花肉與米粉完美地融合，米粉中和掉了油膩，增加了米香味，肥肉入口即化，跟瘦肉的比例恰到好處。連蕾拉這種不愛(ài)吃肥肉的人都一口吃掉了好幾塊的粉蒸肉……第一次感受到大口吃肉的快意。
……
林優(yōu)娜乘坐電梯下樓，來(lái)到沈新陽(yáng)公司這一層樓時(shí)候，覺(jué)得他們公司好像安靜的有些不對(duì)勁。林優(yōu)娜走進(jìn)去，見(jiàn)前臺(tái)小姐端著飯碗吃的又香又滿足的樣子，笑問(wèn)道，“小劉，怎么食堂里你們公司一個(gè)人都沒(méi)看到，是不是在開(kāi)小灶?。俊?br/>
林優(yōu)娜想起此行的目的，“你們沈總呢？我有朋友空運(yùn)來(lái)幾只澳龍來(lái)，我讓食堂師父加工了下，想請(qǐng)你們沈總一起吃飯，他人呢？”
前臺(tái)小姐立馬拿著一張餐巾紙，包住了從嘴里吐出的骨頭，含糊不清道，“我們沈總在里面吃飯。”
林優(yōu)娜有些不高心，向前臺(tái)小姐擺擺手，“那我自己進(jìn)去找他了。”
林優(yōu)娜踩著小高跟，身姿搖曳地走進(jìn)公司，心想沈新陽(yáng)業(yè)務(wù)越辦越大，員工素質(zhì)真是越來(lái)越差。
林優(yōu)娜一看，沈新陽(yáng)公司的人竟然都躲在會(huì)議室里吃中飯……這畫(huà)風(fēng)不對(duì)啊，沈新陽(yáng)說(shuō)好的潔癖呢？沈新陽(yáng)不是最是嚴(yán)肅不近人情，可是那個(gè)跟下屬有說(shuō)有笑的是誰(shuí)?。空f(shuō)好的工作要跟生活分開(kāi)呢？
林優(yōu)娜因?yàn)檠矍暗囊荒惶^(guò)沖擊，嘴角不自覺(jué)地開(kāi)始抽搐起來(lái)。
蕾拉看到林優(yōu)娜，在沈新陽(yáng)的示意下，立馬來(lái)招呼林優(yōu)娜，“林主編，還沒(méi)吃午飯吧，跟我們一起吃吧。謝大廚的手藝可是無(wú)與倫比的美妙~?！崩倮f(shuō)的意味深長(zhǎng)。
林優(yōu)娜本來(lái)想說(shuō)不用了，可是從門(mén)縫里傳來(lái)一陣濃郁美妙的香味讓她停住了腳步，她透過(guò)玻璃看到那一盤(pán)盤(pán)比藝術(shù)品還要精致的菜肴，立馬笑著拉著蕾拉的手就走進(jìn)了會(huì)議室，那腳步輕快地都不像踩著十幾厘米高跟鞋的人。
在林優(yōu)娜吃了一口紅燒肉后，她的屁股直接黏在凳子上，不想走了……去它的澳龍，該哪里呆著哪里去吧?。?！