兩人的火工讓所有身為廚師的人們都拜服于他們的強(qiáng)大實(shí)力下,兩人的瓦罐在火焰的高溫下同時(shí)被燒紅了,幾乎在同時(shí)兩人將火焰再次恢復(fù)到了正常狀態(tài),這種神乎其技的手法也只有場中的兩人可以掌握。
瓦罐的溫度漸漸降低了,紅光也開始退散了,李寒裹著濕抹布揭開了瓦罐的蓋子,內(nèi)里的材料已經(jīng)在高溫中與湯水融合到了一塊,效果出乎意外的好,李寒往瓦罐中加入了適量的高湯再次將蓋子蓋上了。
他收斂了自己掌控的火焰,將火焰控制在了一個(gè)適合的程度,現(xiàn)在他要做的就是用文火繼續(xù)將這鍋佛跳墻的最后一點(diǎn)殘余的味道壓榨出來。
亞刊也往瓦罐中加入了高湯,不過他沒有選擇用文火慢慢熬制,身為‘爆炎廚師’的他不可能使用在他看來根本算不上火焰的小火。
亞刊將自己身上掛著的一個(gè)竹筒取了下來,他打開了竹筒的蓋子,深深的嗅了嗅竹筒中散發(fā)的香濃酒香,他大口喝了一口惋惜的將剩余的酒水全部倒入了爐灶中。
火光中亞刊眼中一片火光,豪邁的身姿在火光的映照下如同無法戰(zhàn)勝的神靈。
李可在這時(shí)豎立起了一面黑暗料理界的大旗,她美目中只剩下那個(gè)威武的男人,這就是火力全開的亞刊,爆炎廚師的名號(hào)在這個(gè)時(shí)候被表現(xiàn)的淋漓盡致。
李寒如同道觀中煉丹的老道,他慢條斯理的用小火慢慢的熬制著他的佛跳墻,李寒在山上跟隨清微老道士學(xué)習(xí)藥膳時(shí)也曾經(jīng)問過清微,為什么不直接用武火將食材的味道提升道極致,清微只是搖頭說凡事都要有張有弛,對(duì)火候的掌控也不能一味的最求強(qiáng)大,文武火的交替使用做出來的藥膳才是最完美的。
李寒將從清微老道士哪里學(xué)到的東西實(shí)施到了菜品上也同樣適用,文火將就就是緩,用文火慢慢熬制可以將食材中最后的一點(diǎn)點(diǎn)滋味毫不破壞的逼出。
李寒比起如神祗一般的亞刊更像一尊不為世事所動(dòng)的佛陀,萬事萬物皆在其掌握中,他寧靜的姿態(tài)卻是可以給人帶來這樣的感覺。
一小時(shí)后兩人前后熄滅了火焰,對(duì)決場中響起了巨大的歡呼,觀眾都生出了只看場中兩人的巔峰對(duì)決就已經(jīng)值得的感覺,他們更加期待兩人完成的超級(jí)佛跳墻會(huì)是什么樣子的。
兩個(gè)男子帶著厚手套想要將兩人的佛跳墻呈到評(píng)委席,李寒的佛跳墻被其中一人順利的呈了上去,可是另一個(gè)男子在觸碰到裝有亞刊佛跳墻的瓦罐時(shí),他發(fā)出了一聲痛哼,急忙將手伸了回來。他脫下了手上的手套,觸碰到瓦罐的部分已經(jīng)紅腫了起來,亞刊的佛跳墻溫度高的令人驚訝,終于用了三層打濕的手套才順利將亞刊的佛跳墻端到了評(píng)委席上。
評(píng)委們?cè)缇推诖齼扇说淖髌吩S久了,光是觀看兩人對(duì)食材的處理已經(jīng)強(qiáng)悍無比的火工就可以預(yù)測(cè)到成品佛跳墻一定會(huì)是他們今后都再難以吃到的超級(jí)美味了。
他們首先指著李寒制作的佛跳墻問道:“李寒,你的佛跳墻有什么特殊的地方嗎?”
李寒抱拳說道:“如果說是特殊的地方那倒沒有,不過我很自信我的佛跳墻已經(jīng)將多種食材的美味完全融合到了一塊。”
評(píng)審們揭開了面前這鍋佛跳墻的蓋子,一層荷葉包封住了罐口,他們?cè)俅谓议_了荷葉,罐中深藏的香味全部涌出,酒香和食材的香味如同利劍一般刺入了評(píng)委們的鼻子里。
評(píng)審們一齊高喊道“這是何等的香味!明明只是氣味居然就能讓我感到無比的渴望吃到這罐子里佛跳墻,我發(fā)誓這是我問道過最美妙的香氣?!?br/>
評(píng)審們一人拿著一個(gè)小碗,他們從瓦罐中舀出了滿滿一碗佛跳墻,每種加入在其中的食材皆被他們舀了出來。
18種天上飛的,地上跑的,水里游的食材全部聚集在了評(píng)委們手中的小碗里,他們開始食用這些誘人的食材了。
“我的天!怎么會(huì)這么好吃!這樣的佛跳墻居然可以出現(xiàn)在這里,我作為評(píng)委居然可以有幸品嘗到這樣的美味,真是上天賜予我的恩賜??!”
“魚翅!干貝!鮑魚!這些極品海鮮的味道完全融入到了一起,華麗的味道將水中的極致美味表現(xiàn)了出來?!?br/>
“再來是雞!羊!豬!這些常見的陸地上的美味也能體現(xiàn)出另一種不同的味道,毋庸置疑的是它們的味道也達(dá)到了極致再無半點(diǎn)可以提升的空間了?!?br/>
“鴿子,鴨子,這類飛禽也奉獻(xiàn)出了自己的美味?!?br/>
“加上各種山珍的豪華搭配,這樣一罐佛跳墻真是達(dá)到了連佛陀都會(huì)為之瘋狂的地步,我已經(jīng)無法用語言來稱作這樣無懈可擊的無上佳肴,也許這樣的佳肴根本就不應(yīng)該出現(xiàn)在人間,這是神才能享受的神品啊!”
“還不止這樣,雖然能品嘗出這18種材料的美味,不過這樣的味道只是分散的而已,大家品嘗一下瓦罐中的湯頭吧!那才是更加應(yīng)該被稱作為神品的佳肴,湯頭融合了18種材料的極致味道將它們?nèi)诤系搅艘黄穑野l(fā)誓我從來沒有嘗過那種味道,簡直不可思議?!?br/>
李寒笑著接受了評(píng)委的稱贊說道:“各位評(píng)審,你們?cè)囍鴮褪巢囊黄鸪钥纯?,可能?huì)有意想不到的新體驗(yàn)哦!”
評(píng)委們依照李寒的建議將18種材料配合著湯水一起入口,他們眼中流下了無比幸福的眼淚!入口的味道遠(yuǎn)勝他們剛才單獨(dú)吃一種食材的味道。
現(xiàn)在這種美味才是真正的無敵之味道啊,評(píng)委們?nèi)急贿@樣的味道所感動(dòng),他們十分慶幸可以成為這次對(duì)決的評(píng)委,他們吃到最好的料理。
評(píng)委們異口同聲的說道:“這就是我們窮極一生追求的滋味啊!終于。。終于如愿以償了,我們會(huì)永遠(yuǎn)將這種完美的味道作為最珍貴的記憶儲(chǔ)存在腦海中,李寒!多謝你讓我們品嘗到了這樣無上佳肴!”
觀眾席上開始騷動(dòng)了起來,觀眾們看到評(píng)審們居然為了這道佛跳墻感動(dòng)的流淚,他們可以想象李寒所制作的佛跳墻有多么的出色,幾個(gè)觀眾沖向了對(duì)決場想要一飽口福,他們面對(duì)黑暗料理界護(hù)衛(wèi)的攻擊也毫不畏懼,他們的努力得到了回報(bào),他們?nèi)缭敢詢數(shù)膰L到了李寒的佛跳墻。
“真是!真是!真是!太好吃!無上佳肴??!”