買好東西回家，云珠心想在平安面前鬧了那么大的一個(gè)紅臉，所以不肯再開口說(shuō)話。平安幫她背著東西，依舊走在她身后。
兩人默默無(wú)言的回到了家。
這邊馮老娘和香梅倆將白菜也清理出來(lái)了，云珠建議：“做腌菜的就先晾起來(lái)吧，等到稍微干一些做出來(lái)的才沒有那么酸。”
于是三人趕著將白菜晾起來(lái)一部分，不過(guò)最近天氣不好，也不知要晾到什么時(shí)候。
剩下的一半，云珠建議他們做辣白菜，反正她也做的，正好可以一起。
接著就開始洗剩下的菜，反復(fù)清洗干凈后，找了個(gè)大缸，裝了清水，再加入了適量的鹽，攪拌均勻后，把白菜整整齊齊的碼放在里面，最后還用石頭給壓實(shí)了。
“天氣冷，可能要到后天早晨才能進(jìn)行下一步了?！?br/>
“明天殺豬，后天應(yīng)該沒事?！?br/>
“一會(huì)兒把這缸還是抬到屋里暖和些的地方放著吧，外面天氣冷，怕揭開的時(shí)候都是冰碴子?！?br/>
馮老娘便讓平安幫忙。
云珠想，是呀，明天他們家殺豬，她也答應(yīng)過(guò)要來(lái)幫忙的，于是略歇歇就告辭了。
第二日快到中午時(shí)，黃屠戶才約著幾個(gè)來(lái)幫忙的朋友過(guò)來(lái)了。馮白氏也來(lái)湊熱鬧。平安早就在外面的地方挖了一個(gè)坑，架上了一口大鍋，堆了柴禾，鍋里燒著水。
黃屠戶拿出繩子和各種刀具，讓他們將豬放出來(lái)。
院門已經(jīng)關(guān)好了，大家也分別守在各處，防止豬逃竄。
田田早早的就跑來(lái)看熱鬧，云珠卻還在自家那邊忙碌。
等到大家捉住了豬，綁了繩子，先稱過(guò)了，黃屠戶報(bào)著重量：“一百零七斤！”
黃屠戶皺了皺眉問(wèn)平安：“你們家怎么喂的，我沒記錯(cuò)你們家這豬和隔壁一起喂養(yǎng)的，如今又比他們家多喂了幾天。怎么差這么多？”
平安笑道：“宋娘子她會(huì)喂養(yǎng)，我們倒疏忽了。”他不好意思當(dāng)著大家的面提云珠的名字。
過(guò)了秤，幾人又合力的將豬按在青石板上，這里已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了盆子準(zhǔn)備接血旺。
那豬的叫喊聲有些凄厲。田田害怕，便躲到了香梅懷里。香梅笑著幫她捂了耳朵，直到黃屠戶舉著刀，一口氣殺了那頭豬，豬再也沒氣的時(shí)候。香梅才松開了手。
鍋里的水已經(jīng)燒好了，接下來(lái)的活便是用開水燙毛。收拾干凈了才能開膛破肚。
黃屠戶殺了幾十年的豬了，自然是一把好手，做起這些來(lái)很是老道。
村子里聽見豬叫，前來(lái)看熱鬧，或是買肉的不少。
黃屠戶吩咐平安卸了塊門板下來(lái)，準(zhǔn)備做案桌。等到將豬劈開清洗干凈后，來(lái)買肉的也就湊了上來(lái)。一時(shí)稱重，算賬，收錢竟有些忙不過(guò)來(lái)。
平安想。云珠算賬不錯(cuò)，只是她怎么還不過(guò)來(lái)。他二話不說(shuō)就匆匆的出了門，卻見云珠還在忙著洗菜。
平安上前就道：“我的姑奶奶，都快要忙亂了，您怎么還不過(guò)去呀？”
“急什么呢，我還以為要過(guò)會(huì)兒。”云珠原本以為只是讓她幫著做點(diǎn)飯菜而已，哪里料到還要她幫忙算賬。
平安不由分說(shuō)的拉起了云珠，就往自家走去。
正好馮白氏出來(lái)倒水，赫然看見了這一幕，早就傻了眼。有些口吃的問(wèn)著平安：“平……平……你說(shuō)說(shuō)……這是……怎……怎……”
平安壓根沒有理會(huì)他二嬸，對(duì)云珠道；“你快進(jìn)去幫忙吧。你那邊剩下的菜我?guī)湍阆础！?br/>
云珠嫣然一笑：“那先謝過(guò)了?！彼艽坦?，平安愿意幫忙，她自然歡喜。
馮白氏越想越不對(duì)勁。等到云珠進(jìn)院子后，她一把拉住了平安，追問(wèn)道：“你和她究竟怎么回事？”
平安笑說(shuō)：“什么怎么回事？”
“剛才我明明看見你拉著她的手了?！?br/>
平安見被識(shí)破了，只好承認(rèn)道：“還能怎樣，就這樣唄?！?br/>
“我給你介紹廖家的三丫你跑來(lái)說(shuō)不愿意，莫非就是因?yàn)樗?？?br/>
平安默然。
馮白氏見平安不說(shuō)話。也知道了答案，嘟囔道：“怪道不得。我說(shuō)你也沒譜，招惹上一個(gè)被休掉的女人做什么，他們家田田又那么大了?！?br/>
平安笑道：“我都不嫌棄，二嬸還說(shuō)這個(gè)干嘛。放心，等到好事近了我會(huì)上門去和二嬸說(shuō)的。”
“什么，你還打算娶她呀？”
“為什么不行？”
馮白氏覺得頭疼，要是她的兒子跑來(lái)給她說(shuō)這些，她肯定會(huì)被氣死，她問(wèn)道：“你娘會(huì)答應(yīng)？”
平安說(shuō)：“她會(huì)答應(yīng)的?！?br/>
馮白氏想，這一定是瘋了。以后這村里指不定怎么傳馮家的事，指不定要被多少人指指點(diǎn)點(diǎn)。她見平安一臉無(wú)所謂的樣子，心想平安看上去成熟穩(wěn)重，怎么還是這樣的不著調(diào)。難道人家三丫一個(gè)沒有出嫁的大姑娘還比不上一個(gè)嫁過(guò)人，養(yǎng)過(guò)娃的女人？
這里云珠過(guò)來(lái)幫著算賬，很是熟練，又利落又準(zhǔn)確，后來(lái)連黃屠戶都稱贊：“宋娘子不愧是自己做過(guò)買賣的，就是在行。”
云珠想，她學(xué)歷雖然不高，但是這些加減乘除倒不難。
內(nèi)臟沒人買，肘子馮家留下了一對(duì)，另一對(duì)早就被人給買走了，排骨也剩下了。沒過(guò)多久，那豬就剩下了一半不到。
馮老娘見了忙上來(lái)道：“這些我們不賣了，要留著自己吃。”
等著買肉的還有不少，聽見這么一說(shuō)，不免有些失望。
這里風(fēng)老娘悄聲的云珠道：“你幫我炒兩個(gè)菜吧?！?br/>
云珠回答說(shuō)：“沒問(wèn)題。”她找了熱水來(lái)擦了手，走到灶下一看，只見田田正坐在灶前烤火，香梅在忙著洗菜。
云珠道：“我說(shuō)怎么不見你，你倒會(huì)選地方，這里還真是暖和?！?br/>
香梅便要取笑田田兩句：“宋姐姐，你剛才沒看見田田那樣子真可笑。害怕殺豬，又要使勁的往前湊，想要看清楚，可逗了。”
田田嘟起了嘴，哼了一聲，繼續(xù)烤火。
云珠見新鮮的豬肝和豬腰都放在盆子里，還沒來(lái)得及洗。她指了指問(wèn)道：“這些是要做來(lái)中午吃嗎？”
香梅點(diǎn)頭說(shuō)：“是的，娘說(shuō)過(guò)。不大好弄，所以才請(qǐng)宋姐姐來(lái)幫忙?！?br/>
“沒事的，我來(lái)吧?！?br/>
云珠將豬腰洗凈了，對(duì)半劈開，挑去了里面白色的筋膜。然后打了花刀，切了滾刀塊，腌了黃酒和鹽，擱在碗里備用。(未完待續(xù)。)
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