蘇木準備做烤魚吃，前些日子在鎮(zhèn)上鐵鋪定做的烤魚盤總算派上用場了。
吳氏和丁氏在灶屋包餃子、炒菜，蘇木便從旁準備放烤魚盤里的配菜，等她捯飭好，蘇世澤在院里也將炭火發(fā)燃。
“木丫頭，火好了?！?br/>
蘇木一邊應道，一邊端起木盆往院子去，盆里是腌制好的魚，兩片鐵絲網(wǎng)一夾，放在生好的炭火上烤。
魚肚里塞了蔥姜蒜，又刷了油，撒了各式調(diào)料，不等片刻，伴隨著滋滋油響，冒出香氣兒。
蘇世澤翻轉(zhuǎn)魚身，使得兩面均勻受熱，那香氣兒悠悠傳來，肚子便咕嚕的叫了。
“爹，你先烤著，兩面焦黃即可，我去看看娘把臊子炒得咋樣了。”
蘇木將炭火攏了攏，便鉆進灶屋去了。
灶屋此刻是一股嗆人的味兒，吳氏正在炒鍋底，干辣椒、花椒、蔥花、姜絲、蒜瓣，下油爆炒，又放了藕片、冬瓜這類蔬菜一起翻炒，后加入適量清水烹煮。
此時，湯汁已火紅，表面一層紅油，晶瑩發(fā)亮，甚是誘人。
而那滿屋的香氣兒更是讓人忍不住口水直流，特別是許久不見葷腥的丁氏，她探著頭往鍋里瞧，“這還沒放肉，咋這樣香哩？”
吳氏翻動鍋鏟，笑道：“那么些油，不香就怪了?！?br/>
zj;
蘇木在外間點炭火盆，盆分兩層，上面裝魚，下面盛碳。
她將炭火點燃，朝里間喊道：“娘，好了就裝鐵盤里?！?br/>
“噯！”
吳氏遙相呼應，將一鍋的底料盛放到裝了小菜心、冬筍片兒和野菌菇的鐵盤里。端著盤子兩側(cè)的耳朵便去向外間，放置桌子中央的碳火架子上。
這時，蘇世澤也拿著烤的兩面金黃的魚進屋，依照蘇木指揮，將魚放盤里烹煮。
聞到香氣兒的小虎子不用人喊，便自覺鉆進飯?zhí)?，鼻子一吸一吸，直呼好香?br/>
餃子也煮熟了，丁氏端了一大缽出來，一個個三指寬、雪白飽滿的餃子浮在水面，肚子脹鼓鼓的，直叫人想咬上一口。
吳氏和蘇木又進灶屋兩趟，端出一盆子小炒肉，一盆清炒筍片和一碟碗筷。擺桌，準備開動。
不見蘇大爺在，叫人吃飯都是小娃子的事兒，可木丫頭和老頭子不對付，虎子更是身份尷尬，她便將視線投到丈夫身上。蘇世澤心領(lǐng)神會，朝東房去。
蘇大爺早就聞到香氣兒，肚子咕嚕叫半天，是以兒子一喊，他也沒矜持，總不能跟肚子過不去不是。
望著滿桌子的好菜，和咕咚冒泡的烤魚盤，他竟覺餓的發(fā)慌了。
蘇世澤給老爹斟上一杯酒，不知是那烤魚徐徐冒出的熱氣兒熏的，還是如何，他眼睛發(fā)酸。同爹娘坐下吃頓團圓飯，已不知道有多長時間了。
蘇大爺?shù)椭^，不聲不響，不知道在想什么。
丁氏則眼眶一片晶瑩，吳氏夾了一塊魚肉，送到她碗里，“娘，吃吧！當心刺?！?br/>
-->>