“順帶也可以帶一些艾條回來,我想周阿姨這個年齡也多少有些風(fēng)濕,我媽媽二太太,大太太都有,估計家人都需要這些呢,我們有備無患?!?br/>
周阿姨贊許的目光看著雅雅,說:“沒想到你還能這么有規(guī)劃?!?br/>
“反正那個夢實在是可怕,我覺得現(xiàn)在準(zhǔn)備也可以,不過我們家人沒有事情,不代表外界沒有事情,我們防著些總是好的,還有就是拒絕外食,但是哥哥們不是總是在家里吃飯,有時候應(yīng)酬什么的都有,所以這得我和媽媽去說說了,讓她做些事情免得她總是擔(dān)心我。”
以前在清朝的時疫,也是用艾草的燃燒后的顆粒擴(kuò)散在空氣之中,去驅(qū)除病毒和細(xì)菌的,也不知道這個時候能否用上,反正雅雅準(zhǔn)備多讓廚房備一些。
周阿姨說:“難得你有這些心思了,女孩子就是比男孩子心細(xì)些,好了,今天想學(xué)習(xí)什么菜?。俊?br/>
“您就從最簡單的教我。”
土灶燒菜,不比過去前世的那種煤氣灶或者是電爐子,有時候火候掌握不好就會全盤皆糊了,雅雅還是努力在適應(yīng)這個平行空間,雖然說做飯不是什么難事情,萬事開頭難,但是現(xiàn)在的基礎(chǔ)要是打牢,以后也可以發(fā)明一些自己喜歡的菜式。這樣萬事不求人最好,免得來的人會在飯菜里面動手腳。
今天還沒有真正上灶臺做事,只是在一邊看著,雅雅默默的記著放食材的順序,放調(diào)料的順序,以及如何控火。
周阿姨炒了兩個菜,說:“三小姐,你還是回餐廳等著吧,這會兒估計老爺太太都在等著了,要是看到你在這里他們不知道會說什么。”
“怕什么,我覺得周阿姨就是親近,能夠談心,但是別人不一定了,當(dāng)然除了二哥比較好?!?br/>
說到二哥的時候,周阿姨的眼睛里面似乎閃過一絲不經(jīng)意的,無奈而嘆息的神色,終究這個雅雅這個孩子還是選擇了他。
雅雅說:“好吧,周阿姨先忙著,我上樓去餐廳了?!?br/>
的確,要是自己父母知道自己在廚房學(xué)習(xí),估計又開始一番說教了,因為他們自認(rèn)自己是貴族的血液,流動的是高貴和冷酷,而廚房是什么地方,是下人的地方,就算她許雅不介意這些,長輩們還是介意的,隱形的階級的界限,也是這樣在影響著他們的觀念。
人打破觀念是很難的,自己帶著的是前世更為自由的記憶,不代表能夠適應(yīng)所有。
許公館的廚房其實是在第一層,方便食品和物資的運(yùn)輸,所以在后門附近,而上去一些就是餐廳,再上面就是客廳和前廳,二樓是個共用茶室,然后就是各個房間,三樓的房間有一個是雅雅的。就這么一個公館,每天的事兒還不少。
大戶人家就是規(guī)矩多,但是雅雅現(xiàn)在可不想再講究那么多,只有不用套路,才能夠獲得勝利。
她來到餐廳,漸漸的家人都到了,二哥還是選擇了坐在她身側(cè),大哥則是和父親母親他們一桌,因為大哥畢竟做的是一個家族繼承人的位置,晚輩一桌人就許雅和浩然。