打發(fā)老張小黑陪著去美女們購物，自己回酒店休息，順便監(jiān)督胖虎把剩下素材剪輯出來。
“記得沿路買點(diǎn)紀(jì)念品?！笨粗呀?jīng)五十二萬粉絲關(guān)注，丁旭叮囑道：“等回去送福利?！?br/>
胖虎剛剪完一個(gè)視頻，伸個(gè)懶腰道：“沒問題，聽說這里有個(gè)環(huán)球影城挺刺激，咱們?nèi)タ纯?？?br/>
丁旭擺擺手，只要不是過山車跳樓機(jī)都行。
等其他人回來已經(jīng)晚上，又累又餓直奔附近吃飯，這次沒找大飯店，小雅推薦當(dāng)?shù)赜刑厣木泳莆荩?br/>
“深夜食堂有沒有？”
“現(xiàn)在是探秘居酒屋時(shí)間！”
“跟旭哥走起！”
錄好開場(chǎng)，丁旭胖虎老張戴上隱藏?cái)z像機(jī)，眾人走進(jìn)一家居酒屋，店面不大，裝修也樸實(shí)無華，照明不暗不亮。這里應(yīng)該大概是島國少有幾種即使大聲喧嘩也不要緊的公共場(chǎng)所之一，甚至可以吸煙。
剛坐下菜單還沒看，店員笑嘻嘻端上一盤盤不知名小菜，小櫻剛想喊，小雅阻止道：“這就是居酒屋的規(guī)矩?！?br/>
“這些叫お通し，相當(dāng)于國內(nèi)服務(wù)費(fèi)或座位費(fèi)，每人三百或五百日元，也可以說是店家表示歡迎的一種方式。”
然后把菜單遞給丁旭道：“這里先點(diǎn)酒水再點(diǎn)菜，邊喝邊看反而節(jié)省時(shí)間?！?br/>
丁旭打開菜單，當(dāng)然看不懂主要是展示給隱藏?cái)z像機(jī)，乖乖林林總總七八十項(xiàng)？
“居酒屋最大特點(diǎn)就在于可以嘗嘗多樣的小品，均衡地調(diào)整菜色，如果是第一次來就連老板都會(huì)推薦客人分階段的點(diǎn)兩三道菜先試試味道?！?br/>
小雅接過菜單道：“尤其是老店有很多特別推薦可是菜單上找不到的哦?！?br/>
丁旭大手一揮，所有走一遍！
“老板咱們喝點(diǎn)酒吧？”狗團(tuán)子看旁邊各種推杯換盞，氣氛無比熱烈，天天吃米其林突然有點(diǎn)懷念地?cái)偪敬【频母杏X？
一句話說的丁旭都心動(dòng)了，看著周圍很多西裝革履的上班族，拎著公文包，解開西裝襯衫的扣子，嘴里叼著煙，兩三個(gè)好友嬉笑怒罵。
落座后每人先點(diǎn)上一杯愛喝的酒，舉杯示意并說道辛苦了。開始閑聊既不會(huì)互相敬酒，更不會(huì)勸酒，而是悠哉悠哉地喝著杯中酒。
“所謂居酒屋文化不是崇尚美食與吃，也不僅僅是飲酒買醉，而是一種可以互動(dòng)的氛圍，打破平時(shí)的壓抑?！?br/>
“經(jīng)?？梢钥吹侥切┦б獾南掳嘧鍌?，在加班歸來的途中，走進(jìn)一間不起眼的居酒屋，在角落獨(dú)自暢飲?！?br/>
“有的甚至突然放聲大哭，這時(shí)候老板會(huì)投來一種理解的目光，默默送上一杯熱茶。”
“哇塞，這不就是深夜食堂?！毙颜φ艉舻溃骸艾F(xiàn)實(shí)版??！”
丁旭目光看向柜臺(tái)忙碌的中年老板，感覺每個(gè)居酒屋老板都是主角，這里也是展示他們?nèi)松L(fēng)雨歷練的舞臺(tái)。
一種笑容可掬、平易近人的老人，會(huì)和你拉家常談心，聊聊社會(huì)變遷和動(dòng)蕩的國際格局。
一種是惹不起碰不得，要求還特別多，倚老賣老自視清高，脾氣火爆感覺整個(gè)居酒屋都要為他們而燃燒。
最后一種歲月靜好，既不和客人談笑聊天，也不苛刻要求，只是靜靜地享受用餐時(shí)光，比如深夜食堂里的刀疤大叔。
各種生菜沙拉、生魚片、烤雞串、烤魚、烤肉、各種油炸食品、甚至老板創(chuàng)新的黑暗料理、甜點(diǎn)……
這才是真正夜生活！
“看見沒？”司南偷偷指著酒水單，嘀咕道：“清酒好貴！”
“90mL 400日元？”狗團(tuán)子吃驚道：“那咱們還是喝啤酒吧。”
充滿默默為老板省錢的成就感，開始點(diǎn)啤酒，麒麟、朝日、札幌、三得利、惠比壽
尤其是最后一個(gè)？
好像是某個(gè)神奇的組合？
“とりあえずビール！”小雅突然蹦出一句日語，笑道：“總之先來杯啤酒！”
環(huán)視四周越來越熱鬧的居酒屋，無論是學(xué)生還是上班族，青年還是老年，當(dāng)夜幕降臨，放下瑣事的日本人總是喜歡鉆進(jìn)居酒屋，點(diǎn)一缽小菜，再痛飲幾杯。
仿佛這個(gè)狹小而喧鬧的空間，藏著社會(huì)的人情世故，也是島國人安放靈魂、找回自我的最佳場(chǎng)所？
所有人踏進(jìn)居酒屋的第一杯酒必須是啤酒，可能因?yàn)榫凭珴舛鹊汀⑸献浪俣纫埠芸?。傳統(tǒng)藝能就是一起啤酒干杯？
尤其是旁邊一桌，明顯是公司聚餐，先到的人點(diǎn)完菜就算上桌也不能動(dòng)，足足等最后一人到齊才舉起啤酒杯，無論男女大聲道一聲：大家辛苦了，干杯。
聚會(huì)才算正式開始？
“這就是公司聚餐的規(guī)矩?！毙⊙乓姸⌒衲^察，低聲道：“第二杯酒才能點(diǎn)自己喜歡的酒水，喝到最后大家總是說著我們以后也要一起努力，然后結(jié)束酒會(huì)?！?br/>
“因此去居酒屋的人在意的不是吃得如何，而是酒好不好喝。要是喝得不盡興往往會(huì)在第一場(chǎng)酒會(huì)結(jié)束后，換一家店進(jìn)行第二輪、第三輪，簡(jiǎn)稱二次會(huì)、三次會(huì)?！?br/>
旁邊偷聽的詩詩暗自點(diǎn)頭，難怪日劇各種一輪接一輪，原來如此啊。
丁旭邊吃邊看，最后對(duì)著鏡頭總結(jié)道：“兄弟們旭哥已經(jīng)發(fā)現(xiàn)居酒屋受歡迎的秘密嘍?！?br/>
“首先這里是一個(gè)吃喝一體的飲食店，要知道在島國飲食店的分類是相對(duì)明確的。比如拉面店只賣拉面，咖喱店只有咖喱飯，普通飯店的菜單通常也只有軟飲?！?br/>
“而居酒屋是唯一既能廉價(jià)喝到全球各種酒，又能品嘗到十多種日式菜肴的地方。”
“比如《深夜食堂》裝逼老板甚至告訴顧客：只要是你想吃的，我能做的，我就做給你吃對(duì)不對(duì)？”
“所以很多吃貨以發(fā)掘老板一時(shí)興起的隱藏菜單為光臨的樂趣之一。”
“看看旁邊那桌公司同事，你們應(yīng)該知道島國職場(chǎng)有多壓抑吧？”
“下班后喝酒會(huì)是最佳閑聊場(chǎng)所，作為新人可以跟同事交換情報(bào)，和前輩上司聊聊一些在公司不好說出口的困擾對(duì)不對(duì)？”
“這樣大家會(huì)更快地了解你，以后工作也能照顧你。有時(shí)候喝多了，一起吐槽那些不好相處的同事是不是同仇敵愾？”
“說白了居酒屋就相當(dāng)于咱們的地?cái)偀?！?br/>
“來，兄弟們跟旭哥走一個(gè)！”