春去秋來，又到了收獲的季節(jié)。

    瓷器作坊提前開始放假，造紙作坊也停止了建設(shè)。數(shù)以百計(jì)的青壯勞力拿起鐮刀，甚至連侯府的下人也在秋收這天主動(dòng)到農(nóng)田里幫忙。

    早上的祭祀，本來是要讓諸葛先生主持的。

    畢竟以諸葛先生的仙風(fēng)道骨，鶴發(fā)童顏，沒人比更有神棍的氣質(zhì)。要是讓他來代表侯府祭天，肯定連說話走路都充滿了迷信氣息，讓在場的所有人都虔誠的跪下磕頭。

    但只可惜，諸葛先生外出云游，最近并不在家中。

    所以祭祀的事情仍然是錢管家負(fù)責(zé)。

    老頭雖然不如諸葛先生專業(yè)，但畢竟是東鄉(xiāng)亭的里正，主持祭祀活動(dòng)多年，早已經(jīng)有了豐富的經(jīng)驗(yàn)，更重要的是錢管家威名遠(yuǎn)揚(yáng)，連村里最調(diào)皮的孩子也不敢胡鬧，這無疑維護(hù)了迷信活動(dòng)中的莊嚴(yán)氣氛。

    吉時(shí)剛到，秋收就正式開始了。

    開鐮儀式本來也是錢管家主持了。但小侯爺覺得在無數(shù)村民的簇?fù)硐?，親自為今年的新麥開鐮，是很威風(fēng)的事情，所以他取代了錢管家，心情不錯(cuò)的主持了開鐮儀式。

    被他割下來的新麥要掛到庫房上，寓意豐年。從前這把新麥都要用紅線包起來，但自從今年有了燈籠之后，錢管家就愛上了紅紙這種東西，所以今年的那把新麥?zhǔn)怯眉t紙包起來的。

    開鐮完成之后，莊戶就開始了秋收。

    在平坦的麥田中，他們?nèi)缤彼阃七M(jìn)，無數(shù)的麥稈應(yīng)聲而倒。

    趙啟明覺得這畫面很是壯觀。再加上剛才開鐮讓他意猶未盡，所以就有了跟著莊戶去割麥的念頭。但只可惜，錢管家說他身份尊貴，只能主持開鐮，不能真的去收糧。

    所以大家往前推進(jìn)的時(shí)候，他只能坐在臨時(shí)支起來的棚子里。

    早上給莊戶準(zhǔn)備的豆腐腦已經(jīng)吃完了，午飯還沒開始準(zhǔn)備。老媽子們跟著莊戶去收麥，本應(yīng)該在小侯爺旁邊的來伺候的細(xì)柳，也和那些丫鬟們到了農(nóng)田里，撿拾被遺落的麥粒。臨時(shí)支起的棚子里只剩下趙啟明。他覺得作為秋收總指揮，實(shí)在沒什么意思。

    他百無聊賴。在所有人都在忙著秋收的時(shí)候，只有他困意襲來。

    好在這時(shí)，胡先生來了。

    胡先生清早出發(fā)，去了太平寨。種麥的地方都在收割，太平寨卻的水稻卻還要再等上些日子。胡先生今天過去的目的，是代表侯府以投資者的身份，去進(jìn)行考察的。

    “怎么樣？”趙啟明問：“都看好了沒有？”

    “看好了?！焙壬隽松砗梗骸澳沁呉苍跍?zhǔn)備秋收，我去農(nóng)田里看了，水稻長勢很好，比東鄉(xiāng)亭的麥子要飽滿很多，估計(jì)等收割的時(shí)候，能打出不少的稻谷來?！?br/>
    趙啟明坐直了些，讓胡先生坐下來喝水。

    “按照小侯爺?shù)姆愿溃囼?yàn)田已經(jīng)劃出來了，這不是主要的問題?！焙壬又溃骸艾F(xiàn)在比較麻煩的是人手，要用到新的耕作方法，這就要有人去教那些莊戶，只有鄭國肯定是不夠的。”

    趙啟明想了想，這個(gè)問題他的確是忽略了。

    雜交實(shí)驗(yàn)當(dāng)中最重要的是授粉。諸葛先生和鄭國倒也罷了，畢竟是讀過書的人，想要他們理解并不困難，但那些莊戶從來沒接觸過這種工作，這就需要先把他們教會(huì)。

    “要找些人手，幫助諸葛先生去管理?！壁w啟明若有所思：“那么大的試驗(yàn)田，還有那么多的莊戶，需要的管理人員肯定不少?！?br/>
    “并且這些人還要讀過書，并且對農(nóng)事也要有所了解?！焙壬a(bǔ)充道。

    趙啟明想了想，然后說：“這個(gè)我們肯定是解決不了的，等改天我去找靜安公主，少府里面有的是能人，想來找些合適的人手，應(yīng)該不是問題?！?br/>
    胡先生點(diǎn)了點(diǎn)頭，接著道：“需要的人手肯定不少，在下改天去跟太平寨的老孫打過招呼，讓那邊會(huì)清理出院子里，讓諸葛先生和少府來的人去住?！?br/>
    趙啟明笑道：“還是您想得周全?！?br/>
    “小侯爺說笑了，這本就是在下的職責(zé)。”

    “農(nóng)田里的事情應(yīng)該就是這樣了?！壁w啟明接著問：“果園去過沒有？”

    “去過了?！焙壬f；“水渠的問題應(yīng)該不大，趕在霜凍之前能完工，水源也很方便，太平寨后面的山上有溪流眾多，只要有水渠引下來就行了?！?br/>
    趙啟明滿意：“那修路的事情呢？”

    “明天就有人過去勘察?！焙壬肓讼耄骸按遄永锏穆冯m然不怎么好走，但不影響通行，主要是上山的路，要在冬天之前完工只怕有些緊張，所以要先把山路修了，村里的路開春之后再說?！?br/>
    “工期很緊張吧？”

    “霜凍之前動(dòng)土，然后再整地，問題應(yīng)該不大。”

    趙啟明點(diǎn)頭：“明年要做的事情有很多，這些最好是在開春前就完成了?！?br/>
    胡先生應(yīng)了聲，然后說：“再有就是雞苗的事情?！?br/>
    “可辦好了？”

    “錢管家把附近的村子去了個(gè)遍，跟那些養(yǎng)雞的人家都打了招呼?！焙壬肓讼耄骸安贿^果園里要先有雞舍才能安置，所以雞苗最好等明年再收。”

    “這是當(dāng)然。”趙啟明說：“要用的雞舍很大，需要時(shí)間去建設(shè)，物資運(yùn)到山上也要先把路修起來，現(xiàn)在倒是不著急，能保證明年開春有雞苗就行了。”

    “開春肯定能有，就是數(shù)量恐怕不夠?！?br/>
    “有多少？”

    “三百?！?br/>
    “三百？”趙啟明不太滿意。

    胡先生解釋說：“養(yǎng)雞的人家不少，但沒人敢往多了養(yǎng)，怕鬧出雞瘟來，所以錢管家雖然打過招呼了，開春之后能孵出來的雞苗也數(shù)量有限?！?br/>
    趙啟明覺得有道理，也不想讓錢管家奔波，所以朝胡先生說：“就先收那么多吧，畢竟這還是剛開始，就當(dāng)做實(shí)驗(yàn)了，要是成功的話，再增加規(guī)模也不晚?！?br/>
    “是。”

    “還有養(yǎng)鴨的事情，可開始準(zhǔn)備了？”

    胡先生點(diǎn)頭，然后說：“太平寨的河邊比較平坦，在不占用農(nóng)田的情況下可以蓋出幾個(gè)大的鴨舍來，就是鴨苗的數(shù)量，可能同樣無法讓小侯爺滿意?！?br/>
    “少就少點(diǎn)吧?！壁w啟說：“先把鴨舍的環(huán)境弄好?！?br/>
    “小侯爺打算怎么弄？”

    “坐北朝南，通風(fēng)要好，這是必須的?！壁w啟明想了想：“再有就是鴨舍的地點(diǎn)，要離河流近些。能方便清理衛(wèi)生，就不會(huì)有細(xì)菌滋生了?！?br/>
    “細(xì)菌？”胡先生不明所以。

    趙啟明也沒打算解釋：“總之要選好地方，方便通風(fēng)和打掃，產(chǎn)生的糞便也要有儲(chǔ)存的地方，山上的雞舍也要按照相同的標(biāo)準(zhǔn)來建設(shè)，這是生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵。”

    胡先生點(diǎn)頭，然后忽然想起什么，露出了笑容：“小侯爺所說的生態(tài)養(yǎng)殖，在下也算是弄明白了，這要是能夠成功的話，太平寨從養(yǎng)殖和種植入手，的確也能大有作為?！?br/>
    “您也覺得可行？”

    “以前沒有人這么做過?！焙壬f：“以養(yǎng)雞為例，小侯爺有全套的養(yǎng)殖方法，連雞糞如何儲(chǔ)存都有規(guī)定，這不是那些養(yǎng)雞的人家可比的，他們做不到的事情，小侯爺肯定能辦到。”

    趙啟明道：“事在人為，只要肯去做，就肯定能成?！?br/>
    “在下也期待能成?！焙壬[起眼睛：“到那時(shí)，侯府四季都有水果供應(yīng)，平時(shí)要吃的雞鴨魚肉也都不用花錢，這將為侯府節(jié)省了不少的日常開支?！?br/>
    趙啟明好笑：“不愧是賬房先生，果然精打細(xì)算?！?