中古時(shí)代有兩個(gè)行業(yè)是暴利，還穩(wěn)賺不賠，一個(gè)是釀酒，另一個(gè)就是販鹽。

    李旭一直想釀酒再弄出蒸餾酒，從而橫掃大唐酒業(yè)市場(chǎng)。

    耐何，在長(zhǎng)安時(shí)，除了一個(gè)宗室身份外無(wú)權(quán)無(wú)勢(shì)，朝中又是奸相當(dāng)?shù)?，小人得寵。如此惡劣的外部環(huán)境，李旭可不敢把蒸餾酒搞出來(lái)。

    現(xiàn)在不一樣了，李旭在越州雖不說(shuō)一手遮天，但也沒人敢惦記自己的產(chǎn)業(yè)。

    那么釀酒就提上了日程。

    之前因李旭手下沒釀酒的人才，不得不暫時(shí)擱置，現(xiàn)在買人家老丈的酒鋪?zhàn)禹槺惆讶思夜蛡蛄私o自己打工，那還擱置干嘛？

    李旭將老丈請(qǐng)回刺史府，任命其為自己酒坊的坊主兼首席釀酒師，還拿出十錠價(jià)值一千貫的黃金交到老丈手里，吩咐其回去后力釀酒，只許多釀不許少釀，缺錢了就來(lái)找他要。保證數(shù)量的同時(shí)還得保證質(zhì)量，否則拿老丈是問。

    老丈受寵若驚的看著案幾上一盤黃橙橙的金子，卻很疑惑的問：“使君，你還沒告訴老朽酒坊在哪？”

    “酒坊?。烤褪悄慵业木品话??！?br/>
    李旭一臉淡然的看著老丈，心道你現(xiàn)在給我打工，有你家現(xiàn)成的不用還要我再建一個(gè)酒坊不成？

    “老朽家的酒坊？”

    老丈反應(yīng)過來(lái)，想起自家那個(gè)小酒坊，不得不提醒李旭：“使君，實(shí)不相瞞老朽家的酒坊很小，也就只能釀三十來(lái)缸，恐怕滿足不了郞君的需求?！?br/>
    “那我給你的十錠金子是用來(lái)干嘛的？”

    李旭指了指老丈案幾上的金子，說(shuō)：“這些金子不止是讓你用來(lái)釀酒的，同時(shí)也是買下你的小酒坊再進(jìn)行翻新擴(kuò)建的。對(duì)了，買你鋪?zhàn)拥腻X也包含在里面，如果不夠只管開口?！?br/>
    “夠了，夠了……”

    老丈連連點(diǎn)頭，眼前的金子起碼一千貫啊，自家的小酒坊和酒鋪?zhàn)蛹悠饋?lái)也就三四百貫頂天了。

    懷抱著金子坐在馬車?yán)锘厝サ穆飞?，老丈生怕被賊人盯上，哪怕馬車外有李旭派的兩個(gè)衙役護(hù)衛(wèi)安。

    老丈名叫王普，家并不在會(huì)稽城內(nèi)，而是在鏡湖南岸會(huì)稽山下。之所以將家安在此地，是因此地有從會(huì)稽山中流出的清涼甘泉水，是釀出好酒的上等水質(zhì)，與當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的上好稻米方能釀出香醇的稽王春，得以在越州享有一定的名氣。

    直至夜幕將領(lǐng)，老丈才在兩名衙役的護(hù)送下回到家中，一對(duì)孫兒見祖父回來(lái)了才放下忐忑不安的心，扶著祖父尋問今天怎么這么晚才回家？

    “使君看上了我們家的酒鋪?zhàn)?，并雇傭我給他釀酒，便去刺史府上與刺史詳談耽誤了時(shí)日。”

    “爺爺，使君該不會(huì)強(qiáng)買我們家的鋪?zhàn)?，再以?quán)逼迫您給他釀酒吧？”

    長(zhǎng)孫王禎不無(wú)揣測(cè)道。

    “爺爺，真如哥哥說(shuō)的那樣，使君逼迫您了？”

    想起聽鄰里講述那些貪官以權(quán)謀奪百姓家財(cái)?shù)氖侄?，王芯雙眼噙著淚水。祖父一大把年紀(jì)了，諾是不肯賣鋪?zhàn)樱F定被惡毒的使君用刑。想著想著淚水都快流出來(lái)，小手忙檢查祖父的身體看是否受傷。

    孫子孫女對(duì)自己的關(guān)心讓王普感到欣慰，笑道：“放心吧，使君并沒有強(qiáng)買強(qiáng)賣，給的價(jià)錢和工錢也很公道，還買了咱家的酒坊給他釀酒?！?br/>
    一聽爺爺沒有被逼迫，王芯破涕為笑，責(zé)怪爺爺怎么不早說(shuō)，害孫兒白擔(dān)心。

    “爺爺，連酒坊都賣了，那以后咱家的生計(jì)豈不是只能依賴使君了。”

    王禎皺起眉頭，王普看出孫子擔(dān)心什么，便將帶回的木盒打開，在燭光映襯下閃閃發(fā)光的金子晃花了兄妹倆的眼。

    “爺爺，哪來(lái)這么多金子？”

    第一次見到這么多金子，兄妹倆難掩心中的震驚，齊齊看向爺爺。

    “這些金子是使君買咱家鋪?zhàn)?、酒坊的錢，外加將酒坊翻新擴(kuò)建后釀酒所需的錢，不足還可以去找使君支取。”

    王普還將李旭雇傭他的待遇說(shuō)了下，

    兄示妹倆仔細(xì)端詳著金子，真沒想到會(huì)有這么大方的使君。王芯甚至學(xué)著聽別人所說(shuō)鑒別金子真假的方法，用牙齒將十錠金子都咬了個(gè)牙印。

    ……

    王普拿著李旭給的金子翻新擴(kuò)建酒坊之時(shí)，在李旭的指導(dǎo)下，凌兒將從王普手里買來(lái)的酒鋪?zhàn)臃抟恍?，掛上牌?嵐凌冰棒。

    找書畫水平不錯(cuò)的落魄文人那買些應(yīng)景的字畫掛在墻上，還挖了個(gè)地窖用來(lái)存貨，招募店小二、副掌柜。

    忙了幾日冰棒鋪也終于開業(yè)了，低廉的價(jià)格吸引了眾多百姓前來(lái)購(gòu)買食用以解暑熱。

    特別是，百姓購(gòu)買冰棒時(shí)得知，如果從店里大量批發(fā)冰棒，可以按比零售更低的批發(fā)價(jià)格購(gòu)買。

    店門前的告示欄上清楚的寫著：“紅糖水冰棒零售價(jià)一文一根，批發(fā)價(jià)是兩文錢三根；白糖的零售價(jià)二文一根，批發(fā)是七文錢五根；豆沙水果口味的零售價(jià)四文一根，批發(fā)則要三十文十根?！?br/>
    不少嘴里吃著冰棒的顧客盯著告示欄的眼睛冒出了精光，轉(zhuǎn)身飛快的跑回家去，從家里翻出幾十斤的銅錢累的滿頭大汗的再次來(lái)到嵐凌冰棒鋪，張口就是要批發(fā)多少多少冰棒，不管什么口味的都來(lái)一批。

    在店中觀察的凌兒一瞧，這些人定是看中了冰棒中的商機(jī)，從店中低價(jià)批發(fā)后到市外去零售。

    凌兒趕緊讓店小二去給那些大量批發(fā)的顧客推薦零售所用的保溫箱，這是李旭之前讓她早早準(zhǔn)備好的。

    一種純松木厚實(shí)的木箱，在箱子里墊有深色的冬被和冰塊，冰棒放進(jìn)去再鋪上一層冰塊，再蓋上被子和木蓋子能保冰棒一天不化，除非長(zhǎng)時(shí)間處于太陽(yáng)下曬。

    顧客們經(jīng)店小二介紹小木箱的作用后，心道嵐凌冰棒鋪考慮的還真周，一個(gè)木箱子又賺了他們20文，偏偏還不能不買，除非自己先去找木匠做一個(gè)箱子再來(lái)買冰棒。不然，買的冰棒帶出去要不了半柱香都得化了。

    銷售保溫箱只是一錘子買賣，以后估計(jì)是賣不出去幾個(gè)了。故店里的保溫箱賣完后，凌兒聽從李旭的建議，只在店里常備五個(gè)保溫箱以供一些買冰棒多的達(dá)官貴人用。

    有了這批零售商從凌兒這大批量進(jìn)貨，再運(yùn)至?xí)鱾€(gè)角落銷售，使冰棒鋪的日銷售量大增，

    日賺個(gè)五六貫不是問題。

    看起來(lái)是很少，但把貫換算成錢就是日入五六千錢，整個(gè)會(huì)稽沒幾家商鋪能有嵐凌冰棒鋪賺的多。

    當(dāng)然啦，酒肆和青樓不在此列，某些達(dá)官顯貴一次豪擲千金就為了見某個(gè)名妓一面，這怎么比？