?孩子們肚子里有了食,玩的更歡。李壽春也把李全春接了回來(lái)，又是兩桶魚，李二奶奶帶媳婦們把小個(gè)的擇出一盆來(lái),收拾干凈，家里都有腌的咸菜和咸菜纓子，張氏泡了一盆黃豆,小魚熬咸菜豆,北方人的最愛(ài),誰(shuí)家都會(huì)常備。河塘里別的不多就是魚蝦多，會(huì)撒網(wǎng)的打漁，不會(huì)的就找塊水少的河溝截上兩邊，用斗子把水掏干，剩下的就是捉魚撈蝦?；丶遗萆弦慌瓒棺?，切上兩個(gè)咸菜，就可以燉上一大鍋！燉好的小魚咸菜放大瓷盆里，吃的時(shí)候盛一碗就行，這種咸菜可以吃一冬。
中午人多,張氏怕飯不夠吃,又加了一鍋玉米餅子,吃飯的時(shí)候還是男人一桌,女人一桌，孩子們一桌,王氏心疼外孫女抱到自己懷里,親自喂,妞妞已經(jīng)吃了不少東西，那里還吃得下，在王氏懷里曾來(lái)蹭去就是不好好吃東西，曉英抱過(guò)妞妞對(duì)王氏道：“你外甥女已經(jīng)吃飽了，曉梅做的肉丸她吃了五六個(gè)又吃了一碗雞蛋羹，那還吃得下，娘你快吃吧”王氏聽(tīng)外孫女吃了這么多才放下心。中午燉了一大鍋鯽魚，兩只兔子和土豆燉了一鍋，白菜豆腐也是燉了一大盆，曉梅用剩下的丸子湯添水加了紅蘿卜絲蝦皮放了一鍋湯，小魚熬咸菜也出鍋了，誰(shuí)想吃了誰(shuí)去盛！吃飯沒(méi)限制，忙了大半天人們?cè)缇宛I了，一人一大碗米飯，不夠了有饅頭玉米餅，開始吃飯是誰(shuí)都不說(shuō)話，等吃的肚子里有底了，大伙兒才放慢速度，人多吃飯就是香！
飯后男人們都去歇著，女人們收拾，一會(huì)兒還要把明天用的魚煎出來(lái)，明早直接燉上，用不著的幾家分分，大的留著過(guò)年吃，小的回家熬咸菜。光魚就收拾了小半天，明天吃的兔子也要燉出來(lái)了。等上桌前再加土豆燉一下就好。下午活不少，待客少不了花生瓜子，這也要炒出來(lái)，炒花生是力氣活，男人們休息好后在院子里磊了簡(jiǎn)易灶放口不用的鐵鍋，鍋里先放半鍋沙子，等啥子熱了才能放生花生，大鐵鏟子要不停的用力翻炒，不然受熱不均，花生有生有熟，花生要炒到里面微黃即可，顏色深了會(huì)苦，顏色淺了發(fā)生。等花生好了要用大笊籬撈，沙子決不能摻進(jìn)花生里，男人輪流上陣，整整炒了多半面袋李有福才叫停，剛出鍋的花生燙，要在外面涼量才能吃，一是燙嘴二是不脆，花生好了就鍋又炒了兩鍋玉米粒，這也是孩子們的最愛(ài)，平時(shí)沒(méi)零嘴，糧食人都不夠更不可能做零嘴，能得到一把香脆的炒玉米粒也算是很奢侈。最后炒的是瓜子，這時(shí)鍋經(jīng)過(guò)沙子打磨也干凈很多，等把沙子舀出去，用水刷干凈鍋，小火慢慢加熱，瓜子皮薄，火一大皮就愛(ài)糊，里面仁卻是生的，所以炒瓜子需要耐性，火要慢，鏟子翻得要快，最好的效果就是里面仁熟了，外面也剛好變微黃。這邊忙活孩子們那邊開始偷嘴，晾在外面的炒貨還沒(méi)涼就有淘氣的孩子偷偷抓上一把跑遠(yuǎn)過(guò)癮。曉梅偷著樂(lè)，女孩子羨慕但很矜持誰(shuí)也不動(dòng)，最后還是張氏發(fā)話，給每個(gè)孩子兜里都裝上，這下孩子們都嫌自己釀做的衣服兜小了，但還是乖乖的等著大人裝。
晚飯吃過(guò)后，李有?？戳艘槐闇?zhǔn)備好的東西，和李二奶奶張氏王氏溝通了一下明天要做的飯菜，準(zhǔn)備得這幾樣都算硬菜，其余看上幾盤幾碗，一會(huì)把材料備一下就好。張氏覺(jué)得大閨女回門要好好辦辦，李壽春怎么著都沒(méi)意見(jiàn)，由于是大房的事李二奶奶不好插嘴，王氏覺(jué)得不是自己閨女也不好說(shuō)話，大伙之看李有福怎么說(shuō)了，李有福經(jīng)常去鄉(xiāng)里去鎮(zhèn)上，對(duì)現(xiàn)在形勢(shì)還算看得清，階級(jí)劃分剛完成，李家因?yàn)槭翘与y來(lái)的又租種地主土地，吃的別人看不到，住的就是土坯房，所以定的是貧農(nóng)，一家人吃什么都可以，但明天還是有村上人會(huì)來(lái)，吃食太過(guò)打眼總覺(jué)得不好就道：“入鄉(xiāng)隨俗吧，別人嫁娶怎么辦咱們也怎么辦，量大點(diǎn)就是，也做四盤四碗就行了，他二嬸子幫著排排菜都做什么”李二奶奶道：“咱們今天備了雞鴨魚，豬肉和兔肉，有這些很不錯(cuò)了，如果覺(jué)得多了就把雞留下，給曉蘭當(dāng)回門禮帶給親家，其余倒也沒(méi)什么，鴨子家家有，魚誰(shuí)都能弄來(lái)，也就是兔子不好捉也不是捉不到，剩下就是豬肉咱們還是燉粉條，這樣我打算了一下，四盤就做：紅燒魚，拔絲紅薯，干豆角炒肉，干蝦仁炒白菜，四碗做：噸鴨肉，豬肉燉粉條，紅燒兔肉，我上次吃曉梅做的大腸燉的白菜豆腐不錯(cuò)，就上這個(gè)吧，飯我們今天蒸的兩面饅頭，玉米面窩頭，明天再做一鍋黍米飯也就差不多了，湯就做魚丸湯吧，咱們有現(xiàn)成的魚，這個(gè)也都喜歡吃”李有福道：“行，就這樣，咱們家東西都有吧？”二奶奶道：“要說(shuō)缺就是缺大腸和豆腐，其余的家里都有”李有福道：“一會(huì)我去西上坨屠戶家看看，要是有我就買回來(lái)晚上燉上，明早去買豆腐，東西備足，桌上別空盆子碗，吃沒(méi)了趕緊上上”“我們知道了，東西是得多備，我都讓他們把孩子也帶來(lái)，村上輕易沒(méi)啥吃大盤機(jī)會(huì)，孩子們歡歡”張氏接話道，“這沒(méi)啥，你們看著做，別心疼東西，喜慶事大伙兒在一塊兒圖個(gè)熱鬧”。李有福交代好出去備東西，曉梅尾隨跟出來(lái)。
大腸空間就有，空間里的豬也不是殺了一兩頭，請(qǐng)屠戶殺豬李有福都是給糧食當(dāng)工錢，下水豬肉都會(huì)留下自己慢慢吃，曉梅做下水也是有一手，熘肝尖，爆豬心，熘大腸，酸辣肚絲，每樣做出來(lái)都會(huì)讓李家人胃口大開，連連稱贊。
不用說(shuō)，晚飯前李有福拿來(lái)整套下水送到灶間，曉梅負(fù)責(zé)清洗和做，女人們更是熱情學(xué)習(xí)，下水便宜，做好了又能省錢又能解饞，現(xiàn)成的師傅在哪能錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)！晚上大伙也要吃飯，曉梅把肚和大腸燉上后，就做了熘肝尖和爆炒豬心，剩下的肺用水煮熟后切片用小辣椒爆炒了一盤。今兒算烘棚，就是辦喜宴準(zhǔn)備，晚飯李有福把王守成一家也叫了來(lái)，大伙都圖個(gè)喜慶，熱熱鬧鬧吃頓飯，晚飯也簡(jiǎn)單，玉米大渣粥，和玉米餅子，小魚咸菜，熘肝尖，爆炒豬心豬肺，因?yàn)榧恿送跏爻梢患?，李二奶奶有讓媳婦們燉了一鍋大些的魚，男人喝點(diǎn)酒聊聊天，女人嘮嘮家常，孩子們每人得到了一個(gè)煮雞蛋，曉英看妞妞在炕上捧著雞蛋舍不得吃，又是一陣心疼，如果不是婆婆太會(huì)過(guò)，孩子哪能受委屈！自己這個(gè)當(dāng)娘的也是太沒(méi)用，就由著婆婆把王氏給的雞蛋拿去賣。
王氏又是一臉心疼的抱起妞妞“妞妞以后就跟姥姥呆著，好嗎？姥姥天天給妞妞燉蛋羹吃”妞妞天真的笑：“我喜歡姥姥家”“乖啦，咱們不跟你娘走，你那奶奶也太---”王氏還是忍住沒(méi)說(shuō)出難聽(tīng)的話，在小孩子面前還是不要說(shuō)那邊壞話的好。曉英無(wú)奈的笑笑，曉梅拉曉英上炕說(shuō)話。孩子們分成大小幫，大人們湊成堆，烘棚一是要準(zhǔn)備第二天的吃食，二是要烘出熱熱鬧鬧的氣氛，眾人一直到□□點(diǎn)鐘才散去。
下載本書最新的txt電子書請(qǐng)點(diǎn)擊：
本書手機(jī)閱讀：
為了方便下次閱讀，你可以在點(diǎn)擊下方的"收藏"記錄本次（111.烘棚2）閱讀記錄，下次打開書架即可看到！請(qǐng)向你的朋友（QQ、博客、微信等方式）推薦本書，謝謝您的支持??！