石頭的病來也快去也快,經(jīng)過黃老前輩一番調(diào)理之后,總算在三天后完全康復。
吳氏跟葉德全對其感恩戴德,就差拉著全家人的手跪下磕頭叫再生父母了。
而葉米在進京這三天時間里頭,除了一方面要幫手照料石頭仔,另一方面還要負責精心準備各式新心給黃老前輩消遣時間,而且還要求每次擺弄的樣式不得重復,理由十分簡單,東西雖是好奇,但他的規(guī)矩素來都要求必須是新奇物事才肯出手幫忙,因此規(guī)矩不可以費,想要救人,可以,就花心思來交換吧。
換句話,他就是個十足十的老頑童。
記得石頭的病情還未穩(wěn)定之時,吳氏有次無意間跟葉德全聲提議,等這病治好,就馬不停蹄趕回鄉(xiāng)下去,結(jié)果被黃老前輩聽到,故意這病就算明面上治愈,但內(nèi)里還需調(diào)養(yǎng),而且,具體如何調(diào)養(yǎng),必須經(jīng)過他手,方才能夠保證日后無恙。
吳氏不由緊張起來,恭敬問道“老神醫(yī),那你這病還要調(diào)養(yǎng)多久才好”
她的想法估計是十天半個月,結(jié)果某人語出驚人“依老夫來看,至少也要等到年關(guān)將近時,再按具體情況來看。”
葉德全跟吳氏聽完不由都傻了眼。
如今也才八月出秋,若要等到年關(guān)將近,少也有三個多月的時間,這句話的意思,也就是他們還要留在京城里頭再待三個多月
一家人似乎都有些反應不過來。
但葉米卻樂得其成,她自然知道黃老前輩是貪著她的廚藝,不想輕易放開這么好的一個消遣,所以才會接著調(diào)養(yǎng)這個借口,把葉德全一家都留在京中。雖然葉米覺得這個借口有些蹩腳,不過恰好給她鋪平了一條路。
在來之前。她的打算便是直接在京城里立足好了。畢竟這里人流多,錢財自然也多,自己事在身,像在何集那樣開個食鋪都能撈得盆滿缽滿。不過她知道葉德全一定不會答應,鐵定是等石頭病情固定下來。就又馬不停蹄趕回家去。
現(xiàn)在好了,有了這一借口,她也不用想著如何請求如何開口。反是在這一個當口主動出謀劃策“舅媽。那你們來看,既然神醫(yī)石頭還要繼續(xù)留下來調(diào)養(yǎng)身體,我們就還必須留下來,不然的話,總不能成天無所事事坐吃山空吧,畢竟我們這次出門。身上帶的銀子也都花得差不多了?!?br/>
京城消費水平超高,福掌柜看在陳管事的面子上。幫他們安排了吃住之處,但是葉米不想多欠別人人情,故而都是自費出資,簡簡單單的一頓飯,比起何集來,就要高出三杯不止,原是預定二十天吃住的銀兩,不到八天就花光了。
錢財一事向來都是吳氏負責,如今花錢如流水般,她自然也是知道的,但是這些錢都沒辦法省,昨兒你晚上還在愁著日后生計應該如何打算,這個時候聽到葉米主動提出,便反問她一句“米丫頭,你你心里有什么打算?!?br/>
“也沒什么打算。”葉米直截了當?shù)拇稹跋惹拔覀內(nèi)绾卧诤渭锲鸺?,到了京中就再照著重來就是。?br/>
“不過”她考慮到了一些事情,猶豫著道“如今我們是在京城,那么山芋等物自然也就無法及時供應上來,短時間內(nèi)想要打出招牌,看來還必須要先有一個全面策劃才行?!?br/>
其實山芋種子在她空間里頭還有,但是外面這個時節(jié)明顯已經(jīng)不適合開種。
“而且我們現(xiàn)在手頭上面銀子剩下不多,雖可以派人回何集店里面拿,但是在來之前,王嬸已經(jīng)透支不少銀兩給我們帶上京來,怎么店里也有留有一些作為資金周轉(zhuǎn)才行?!?br/>
葉德全皺眉“那這么,現(xiàn)在也沒辦法開店。”
人生地不熟的,這里又是天子腳下,可以是寸土寸金,可以想象得出地租該是多么的貴,光是租賃一家店面,估計就要耗盡他們所有存銀,況且還要置辦家私,還要請人,還要購買食材打點招牌菜式,這些樣樣都需要錢,手里沒幾個子,那里能使上力。
“要不,你跟米丫頭兩個去問問福掌柜,看能不能在他的大酒樓里幫忙料理,我上回見他對米丫頭的幾樣點心都很是滿意的樣子,估計這是你們提一提,難保就能成?!眳鞘铣雎暯ㄗh。
葉德全思忖一下,也覺得有道理“這樣也好,反正我們別的事也沒有,目前來,也就這個法子可以暫且一試,就是不知道人家愿不愿意收留我們兩個鄉(xiāng)下來的。”
米顧慮的倒不是這個,她只是不愿意給人打工而來,上輩子在大酒樓里當個苦逼廚師,雖然頂頭上司看在她的親戚面上態(tài)度還算不錯,但是同事一場,不少人在背后總是時不時的給她下絆子,故而穿越后的她就算是要出力,也寧愿自己當家做主,不愿再去屈于人下。
無奈形勢所迫,現(xiàn)在就算她心里頭有一萬個不樂意,也只能跟在葉德全身后巴巴的走到福緣記。
“可以可以,這個自然沒有問題?!?br/>
福掌柜聽完吳氏的話,當即想都沒想,就直接答應下來“哎呀,前不久我還正打算把你們家丫頭請過來給我們掌廚,就擔心你們不愿在京城里頭久待,現(xiàn)在好了,沒想到今兒個就等來這樣的好消息,沒問題沒問題,當然是沒問題?!?br/>
葉德全頓時先松了口氣。
不料福掌柜下一句話,就讓兩人又怔住了“對了,你們兩個可有廚師通證”
“廚師通證可是縣城里頭蓋印的那張證明”葉米知道在集鎮(zhèn)上面開鋪子或是擺攤做飲食生意,全都必須有著一張衙門里蓋過章的條文證明,葉德全便有,所以才能在何集上順利開起葉記食鋪。
“不是不是,這跟那個可是不同等級?!备U乒襁B連擺手“你們那些紅條文只是地方集鎮(zhèn)打鬧搞的,可跟我剛的那個大不相同。須知我們這里可是京城,沒有廚師通證,這要是沒被人查到還沒問題,要是一旦做的飯菜出了事情,可就連累整個酒樓關(guān)門大吉?!?br/>
看來京城對于食品安全十分重視。
葉德全一下子手足無措“福掌柜,那我們沒有這個,該怎么辦能不能用錢買的,還是去哪兒置辦”
“買那鐵定是買不到的,要知道這張證可是要順天府尹的大紅章才能生效,外頭有哪些人有事搞到順天府尹的紅章”
福掌柜喝口茶緩了緩氣,道“這張廚師通證是有官府安排時間給人廚藝考試,只有通過了才能拿到,而且這一份證還分金、銀、銅三個等級,像我們福緣記,就要求至少得有銀級證書才能進來,若是能夠拿到金級,則可以參與宮中御廚競賽,不過這種情況那是少之又少。”
葉米聽完直接囧掉敢情古代也搞證書資歷歧視,好好一張廚師通證,居然還分金銀銅三等,搞得好像英語等級八級、六級、四級三個層次似的。
葉德全聽他完這一番話,連忙追問道“那要考證,可有什么要求沒有比如身高、體重、子女配偶、家世清白等等”
米聽完再囧舅舅啊,這又不是諜戰(zhàn)片,別搞得跟全國人口普查似的好不。
“要求倒是沒有,圣上英明,從來都是唯才是用,不過你們來得不巧,這廚藝考試每年也就四次,分別是二月、五月、八月、十一月的月初,如今都快九月份了,要靠這個,可要再等兩個月才行。”
再等兩個月這兩個月里,讓他們一家去喝西北風么
“福掌柜,真的只有這條法子可以拿到證明了么”她還是抱有一絲希望。
“是的,僅有這條法子可行,順天府尹剛正嚴明,想要立足京城,就必須過得了這關(guān)才行?!?br/>
葉德全不由頹然“那看來是真的束手無策,只能干等著這兩個月時間到了?!?br/>
福掌柜倒像突然記起什么事來,拍著后腦勺道“等等,我倒忘了一件事情,要是你們有這能耐,那就不用干巴巴等著兩個月時間了?!?br/>
“什么事情”猶若溺水之人勉強突然出現(xiàn)一塊浮木,葉德全趕忙發(fā)問。
福掌柜捋了捋頜下的胡子,笑著道“你們?nèi)绻軌蛘疹櫤猛鯛?,也許這事沒準真的能成?!?br/>
“照顧王爺,多少歲了,怎么照顧”
福掌柜給她一個“少安毋躁”的眼神,慢悠悠解釋起來“王爺今年七歲,他身邊家丁奴仆不下三千,自然不需要你去關(guān)顧,只是進來京中盛傳一件事情,王爺不知因為何故開始抗拒飲食,無論什么美味佳肴全都毫無興致,導致身體逐漸瘦弱下來,圣上聽聞之后,極為重視。”
“你們要是能夠把王爺?shù)奈缚诮o吊起來,到時候別是兩張廚師通證,就是直接想要進宮去當御廚,那都完全不是問題。”
葉米瞬間明白過來原來,是想讓她去拯救一個厭食的屁孩。美女 ”xinwu” 微信號,看更多好看的!