陳凡仔細(xì)回想,自己這教學(xué)等級(jí),會(huì)不會(huì)是把以前在公司的時(shí)候帶新人也算上了。要是這樣算的話,就合理許多。
只是相比廚藝和禽言獸語(yǔ),他對(duì)這個(gè)教學(xué)技能不太看重。
自己還是個(gè)黑戶呢,最關(guān)鍵是來(lái)歷不明,教誰(shuí)去?誰(shuí)敢讓他教?
總不能挨家挨戶去教人做菜吧。
所以這個(gè)技能大概率沒(méi)用,他便拋在腦后不去想。
紅燒甲魚不需要像清蒸那樣蒸一兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間,但也要燜煮15分鐘左右。蓋上鍋蓋,灶膛里壓小火慢燉,等待之余,便蹲在地上,在周圍人詭異的眼神中,跟大黃狗聊天。
“汪汪~嗚嗚?”(吃了沒(méi)有???)
大黃狗盯著他,“汪汪汪?!保](méi)有吃)
陳凡,“嗷嗷~嗚?!保ù龝?huì)兒給你啃骨頭)
大黃狗,“嗚嗚?!保ê谜O)
說(shuō)著就搖起了尾巴。
廚房門口,劉會(huì)計(jì)湊到楊隊(duì)長(zhǎng)跟前,滿臉古怪地說(shuō)道,“看來(lái)他病的確實(shí)不輕。”
楊隊(duì)長(zhǎng)眼神也有點(diǎn)復(fù)雜,“本來(lái)我看他辦事有條有理,還知道搞學(xué)習(xí)、做甲魚,就在想他是不是在裝失憶,現(xiàn)在看來(lái),腦子確實(shí)不大清醒?!?br/>
正常人逗狗,吹個(gè)口哨,弄出點(diǎn)聲響也就得了。但是看陳凡,他在干什么?
竟然一本正經(jīng)地跟狗子說(shuō)話,說(shuō)的還是狗話,這是人干的事?
黃保管員在一旁齜著牙,想了好一會(huì)兒,才小聲說(shuō)道,“算了,少說(shuō)兩句,反正跟狗說(shuō)話也不耽誤他給隊(duì)里做貢獻(xiàn)。”
憑空多了一道肉菜,還是可以不用放油就很美味的肉菜,這貢獻(xiàn)比一個(gè)壯勞力都強(qiáng)得多。
可惜這甲魚性涼,孕婦不能吃,否則的話,以后村里沒(méi)人殺雞,都拿甲魚進(jìn)補(bǔ),雞子拿出去賣,能增加多少收益!
廚房里面,劉掬匠倒是對(duì)陳凡的行為不以為意。
早年還允許辦村宴的時(shí)候,他十里八鄉(xiāng)哪里沒(méi)去過(guò),還跟著師父去過(guò)地委,不知見(jiàn)過(guò)多少稀奇古怪的人和事,陳凡只是喜歡跟狗聊天而已,他還見(jiàn)過(guò)拿狗當(dāng)兒子養(yǎng)的呢,災(zāi)年的時(shí)候,別人是恨不得殺狗吃肉,那人倒好,寧肯自己餓著,一口飯倒有大半進(jìn)了狗肚子。這才哪到哪兒。
陳凡跟大黃狗進(jìn)行了友好的交流,成功獲得3個(gè)獸語(yǔ)經(jīng)驗(yàn)值,只要再來(lái)兩天,就能把禽言獸語(yǔ)升到2級(jí)。
不知道2級(jí)能跟甲魚聊天不?要是真能聊,自己還不好意思吃它。
很快他就想到解決辦法。聊過(guò)天的都留著,只吃沒(méi)聊過(guò)的。
沒(méi)有手表,也估算不出時(shí)間,陳凡蹲得腳麻,便站起來(lái)活動(dòng)兩下,然后揭開鍋蓋,拿筷子嘗了一口,連連點(diǎn)頭,“軟爛剛剛好,不能再煮了,起鍋?!?br/>
剛才燜煮的時(shí)候,那香氣就已經(jīng)飄出去,勾起不知道多少饞蟲。這時(shí)候鍋蓋揭開,頓時(shí)一股濃郁的肉香席卷而出,小孩兒都給饞哭。
劉掬匠也嘗了一塊自己鍋里的,“嗯,好吃,就是有點(diǎn)硬,還沒(méi)完全煮爛。不過(guò)這時(shí)候起鍋剛好,帶回去加點(diǎn)配菜再燉一燉,就爛軟乎了?!?br/>
楊隊(duì)長(zhǎng)一聽(tīng),當(dāng)即轉(zhuǎn)過(guò)身喊道,“排好隊(duì),分肉了啊。”
不需要多說(shuō),大家對(duì)這種事熟悉得很,很快一條長(zhǎng)隊(duì)就自動(dòng)成形,都是按照剛才搶位的順序來(lái)的,一點(diǎn)差錯(cuò)都沒(méi)有。
那邊劉掬匠給大家打菜,一人一鍋鏟,不管肉好肉壞,反正份量相當(dāng),不至于誰(shuí)碗里多了、誰(shuí)碗里的少。
楊菊端來(lái)一口大砂鍋,將陳凡炒的那鍋鏟進(jìn)去,隨后便端著鍋進(jìn)了堂屋。其他人看著那一大鍋甲魚,只有人流口水,沒(méi)人說(shuō)閑話,因?yàn)檫@是昨晚?xiàng)罹兆约喝ツ嗵晾锿诔鰜?lái)的,誰(shuí)要是想吃,自己去挖?。?br/>
不一會(huì)兒,劉掬匠炒的那一大鍋都分干凈,他自己也留了一碗,讓老婆端回家。等忙完之后,便準(zhǔn)備告辭,楊隊(duì)長(zhǎng)拉著他就往屋里走,“你是師傅,怎么能走呢,今天就在這里吃?!?br/>
陳凡和姜麗麗則早被請(qǐng)到正屋坐著,手里還端著一只茶缸子,很巧,還是昨天的那只。
只是和昨天一樣,陳凡還是沒(méi)敢下嘴。
今天堂屋沒(méi)有火塘,就一張大方桌,桌上一大鍋甲魚。
楊菊又用余火蒸飯炒菜,一口鍋蒸飯,另一口鍋利索地炒了一盤白菜一盤蘿卜,算是沾了點(diǎn)甲魚味,另外還有一盤糯米蓮藕和一盤炒榨胡椒,也熱了端上桌。
至于農(nóng)村桌上必備的醬菜,現(xiàn)在卻沒(méi)有。
因?yàn)榧依飦?lái)客人的時(shí)候,是不能上醬菜的,原因很簡(jiǎn)單,一是失禮二是寒酸,哪怕再?zèng)]錢,隨便去地里挖一顆白菜拔一顆蘿卜,也比端一碗醬菜上桌強(qiáng)。
有客人來(lái)了,女人和小孩也不能上桌,楊嬸在屋里擺了張小木桌,剛才就分了點(diǎn)菜,帶著5個(gè)孩子在里面吃,哪怕最小的才四五歲小家伙,也不吵不鬧,眼巴巴地看著那一碗肉,等著吃大餐。
姜麗麗也想跟進(jìn)去,卻讓楊隊(duì)長(zhǎng)叫住,“我不管你從哪里來(lái)、背景怎么樣,既然進(jìn)了這條門檻,那就是我屋里的客人,哪家哪戶有讓客人吃小桌的道理?來(lái),上桌坐?!?br/>
陳凡見(jiàn)姜麗麗滿臉通紅,站在那里不知所措,便幫她拉開凳子,笑道,“隊(duì)長(zhǎng)都發(fā)話了,你還磨蹭什么,待會(huì)兒別惹隊(duì)長(zhǎng)不高興。”
姜麗麗這才小心翼翼地坐下。
楊隊(duì)長(zhǎng)笑著指了指陳凡,“說(shuō)你精,你是比鬼還精,說(shuō)伱憨吧,有時(shí)候連一些常識(shí)都不知道?!?br/>
隨即對(duì)著被邀請(qǐng)來(lái)的劉會(huì)計(jì)和黃保管員說(shuō)道,“他連前幾年是春季開學(xué)冬季畢業(yè)都不知道,你們說(shuō)他憨不憨。”
陳凡咧著嘴呵呵笑,“我是知道的就精,想不起來(lái)就憨?!?br/>
他也不生氣,本來(lái)農(nóng)村人講話就很直爽,更別說(shuō)楊隊(duì)長(zhǎng)還是長(zhǎng)輩,說(shuō)幾句玩笑話算什么,反而這才說(shuō)明他沒(méi)拿自己當(dāng)外人。
劉會(huì)計(jì)也笑道,“隊(duì)長(zhǎng),這個(gè)我必須要說(shuō)句公道話,要不是陳凡腦袋出了問(wèn)題,肯定不會(huì)連這個(gè)都不知道啊?!?br/>
黃保管員拉開凳子坐下,“你看你就是不會(huì)說(shuō)話,還腦袋出問(wèn)題,人家就是生了病一時(shí)半會(huì)兒想不起來(lái),我看你才是腦袋有問(wèn)題。”
劉會(huì)計(jì)指了指他,“你腦袋才有問(wèn)題,我不挨你坐,我跟三哥坐一起。”
說(shuō)著便饒了個(gè)彎,坐在劉掬匠旁邊。
陳凡看了看兩人,沒(méi)想到他們竟然是親戚,就是不知道是親哥還是堂哥,不過(guò)也對(duì),這個(gè)村子總共就這么大,同姓是親戚的概率當(dāng)然很大。
一張桌子四條板凳,楊隊(duì)長(zhǎng)坐一條,劉會(huì)計(jì)和劉掬匠坐一條,黃保管員又坐了一條,而且還是坐中間,陳凡一看,得嘞,那自己也只能跟姜麗麗坐一條板凳了。
不過(guò)姜麗麗小心翼翼地縮在角落里,兩人之間還能再坐個(gè)大胖子,倒也不用在乎影響不影響。