?做了前后兩輩子廚師，沈柳平?jīng)]有像其他廚師那樣，評(píng)頭論足，而是帶著虔誠(chéng)的心態(tài)去吃第一口，畢竟每一道菜都是廚師的心血，他們?cè)趶N房里默默無(wú)聞，為的是食客能夠享受到美味，而不是挑三揀四。
一次性飯盒里還有一個(gè)塑料叉子，沈凌衫繃著小包子臉，拿起叉子用紙巾擦了擦，叉起一根燒茄子，整個(gè)塞到嘴里。原本就鼓的小包子臉這下越鼓了，就跟嘴里塞滿了瓜子仁的小倉(cāng)鼠似的。
“好吃嗎？”沈柳撕了一小塊饅頭，裹了點(diǎn)芹菜牛肉塞到小孩嘴里。
嚼著饅頭，沈凌衫兩個(gè)腮幫子都鼓起來(lái)，好一會(huì)兒才咽下去，小手還拍了拍小胸脯，“爸，我吃到一塊姜，好辣。”
“噗。”沈柳又給小孩塞了點(diǎn)饅頭，沒(méi)說(shuō)自己平時(shí)做飯的時(shí)候，姜頂多切絲，一般都是切成片直接下鍋。像這種切成碎末混合在菜里，如果不小心吃到，對(duì)于不喜歡吃姜的食客來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是一場(chǎng)災(zāi)難。
封靖哲面色坦然地吃著蛋炒飯，還拿著勺子舀芹菜牛肉，手有點(diǎn)抖，舀了幾次都沒(méi)舀好。沈柳看不下去，用另外一個(gè)塑料勺子舀起來(lái)再放到封靖哲的勺子里，無(wú)奈道：“好了?！?br/>
這回封靖哲的手不抖了，可接收到沈柳略帶無(wú)奈的語(yǔ)氣后，小心臟抖起來(lái)了，還愈發(fā)的不可收拾，好在從外面看完全看不出來(lái)。
“老板，我買個(gè)煎餅?！贝┲簧砥婆f的牛仔裝，宋慶偉嘴里還叼著根煙，吊兒郎當(dāng)?shù)乜粗蛄?br/>
放下手里的饅頭，沈柳趕忙站起來(lái)，“好嘞，要雞蛋的還是火腿的？要辣椒嗎？”
“不加雞蛋也不加火腿，什么青菜都要，不要辣椒。”宋慶偉吸了口煙，有意無(wú)意地看向仍舊坐在小馬扎上，把盤子放在小矮桌上的封靖哲，“老板，那你朋友啊，來(lái)頭不小的樣子。”
“朋友？”沈柳立刻搖頭，雖然在自家里吃過(guò)幾次飯，還過(guò)夜了，可還不到朋友的地步，說(shuō)起來(lái)有些復(fù)雜，沈柳干脆否認(rèn)，“不是朋友，今天只是湊巧了?！?br/>
視線移回沈柳這邊，宋慶偉狠狠地吸了口煙，目不轉(zhuǎn)睛地看著沈柳的動(dòng)作。
炒菜無(wú)非是兩個(gè)鏟子配合著翻炒，還有加調(diào)料的時(shí)機(jī)，以及量多量少，這些都可以用肉眼看個(gè)大概，至于咸淡，嘗嘗不就知道了。沈柳動(dòng)作不快也不慢，炒好青菜，抽-出一個(gè)煎餅，卷好，上下兩面煎一煎，這就好了。
“麻煩切成兩半?！彼螒c偉把煙頭放在地上，用腳攆了攆，從口袋里拿出四張皺巴巴的，特別破舊的，好像一碰就會(huì)碎掉的一元紙-幣扔到旁邊的盒子里，“老板，我給錢了啊?！?br/>
“給你。”沈柳表情平靜，并沒(méi)有不高興。
裝模作樣地又看了沈柳幾眼，沒(méi)看出別的情緒，宋慶偉這才拎著煎餅走了，繞了個(gè)圈回到自己的小攤里。
“怎么樣？”中年男人，也就是宋慶偉的爹，宋大滿立刻來(lái)了精神，“什么反應(yīng)？”
一般小攤販都嫌麻煩，收到特別破舊的紙-幣一般都會(huì)要求換一張，食客也一樣，拿到找零的特別破的紙-幣擔(dān)心不好往外花，也不樂(lè)意要，但總有疏忽的時(shí)候，這回宋慶偉拿著四張?zhí)貏e破舊的紙-幣過(guò)去，就是想看看沈柳的態(tài)度，順便好替他宣揚(yáng)宣揚(yáng)。
“別提了，是個(gè)膿包，當(dāng)著他的面把錢放到盒子里，他連話都不敢說(shuō)?！彼螒c偉拿出一半煎餅，先是嗅了嗅，又咬了一口，不禁攢道，“還別說(shuō)，味道不錯(cuò)。”
聽(tīng)到兒子前半句，宋大滿松了口氣，只要性子軟，不愁找不到機(jī)會(huì)，而聽(tīng)到后半句，他立刻拿起手里的煎餅咬了一口，瞬間瞪大眼睛，“這味道竟然確實(shí)不錯(cuò)?！?br/>
塌煎餅一般小攤販做的，都是聞起來(lái)味道香，會(huì)越吃越膩，畢竟放了不少油，煎餅外皮又是油炸過(guò)，比較油膩。而宋大滿越吃手里的煎餅越驚訝，他明明看到很多油，卻沒(méi)覺(jué)得油膩，反而越吃越覺(jué)得香。
吃完了自己手里的，宋大滿又奪過(guò)兒子手里的，一邊吃一邊小聲說(shuō)：“這味道比咱們家做的好多了?！?br/>
“那怎么辦？”宋慶偉瞪眼，他也嘗出來(lái)了，“可我剛剛沒(méi)看到他加別的什么調(diào)料啊，咱們家還有秘制醬料?！?br/>
“這你就不懂了，那小老板恐怕有兩下子?！彼未鬂M做了大半輩子小吃攤，從二十來(lái)歲，國(guó)內(nèi)還沒(méi)有流行小吃攤就開(kāi)始，也算是見(jiàn)多識(shí)廣，他倒是知道有一種造詣極高的廚師，普通的食材能做出讓人恨不得咬掉舌頭吞下去的香味。
“爸，我們……”宋慶偉還想說(shuō)什么，眼角余光瞥見(jiàn)來(lái)人了，便趕忙站直身體，殷勤地笑道，“吃煎餅？”
“恩，不吃謝謝。”女孩看了宋慶偉一眼，扭頭興奮地跟同伴說(shuō)，“咱們?nèi)チ硗庖患?，我跟你說(shuō)，那小老板可帥了，兒子更可愛(ài)，小臉蛋鼓鼓的，萌死了?！?br/>
這邊沈柳剛好吃完兩個(gè)饅頭，剩下的牛肉芹菜和燒茄子都給沈二哈吃了。“沈二哈越來(lái)越胖了?！鄙蛄奉^，再摸摸沈二哈柔軟的皮毛，總感覺(jué)皮毛下面藏著一層肥肉，“我聽(tīng)說(shuō)狗狗太胖了不好?！?br/>
何止是不好，還容易引起多種疾病，封靖哲看了眼沈二哈明顯變肥的身體，提議道：“不如讓沈二哈圍著這個(gè)廣場(chǎng)跑圈，多鍛煉能夠讓肌肉發(fā)達(dá)，還能減肥?！?br/>
“我?guī)兔?shù)圈，一天十圈嗎？”沈凌衫舉起小胖手，“爸，可不可以？”
剛好看到有人來(lái)了，沈柳趕忙站起來(lái)，“行，注意別讓二哈妨礙別人。”
現(xiàn)在沈柳面對(duì)來(lái)買塌煎餅的，也能順口多上兩句話。別小看這兩句話，一個(gè)愛(ài)笑愛(ài)說(shuō)話的小攤主，和一個(gè)板著臉活像欠了一百萬(wàn)似的小攤主，生意是完全不同的。
這會(huì)兒已經(jīng)差不多下午四點(diǎn)，快到下班時(shí)間了，人逐漸多起來(lái)，沈柳抽空看了一眼前面的車，發(fā)現(xiàn)封靖哲已經(jīng)走了，心里好像空了一塊，沈柳搖搖頭，沒(méi)心思多想，繼續(xù)應(yīng)對(duì)應(yīng)接不暇的食客。
沈凌衫領(lǐng)著直喘粗氣的沈二哈回來(lái)，坐在小馬扎上，拿出書包里的圖畫書放在小矮桌上。沈二哈趴在一邊，累地跟條死狗似的。
“拿好，慢走啊?！鄙蛄蜒b著煎餅的塑料袋遞過(guò)去，同時(shí)收下五元錢。
晚上的人比上午更多，隱隱跟第一家小攤?cè)肆髁坎畈欢?，只不過(guò)第一家小攤是父子倆人一起，兩個(gè)鍋，動(dòng)作快一些，沈柳這邊只有一個(gè)人，動(dòng)作稍微慢了些。
“不好意思，我數(shù)了數(shù)還有五個(gè)煎餅，咱們按照先來(lái)后到的順序?！鄙蛄χ_(kāi)口，“沒(méi)等到的可以明天早點(diǎn)來(lái)?！?br/>
有個(gè)等了好一會(huì)兒的男孩忍不住抱怨道：“老板你應(yīng)該多準(zhǔn)備些煎餅，你看看還剩下這么多青菜呢?！?br/>
“不好意思，煎餅是論斤稱的，我算著差不太多。這些青菜我晚上都會(huì)弄熟了吃，明天再帶來(lái)的是新鮮的?！鄙蛄π?，繼續(xù)說(shuō)，“實(shí)在是不好意思了。”
每天都用新鮮的菜，這倒是挺好，那個(gè)男孩臉色好看了不少，又說(shuō)了句明天一定早點(diǎn)來(lái)便走了。
賣完最后一個(gè)煎餅，沈柳把剩下的菜都收到塑料筐里，又刷干凈鍋、鏟子、盤子什么的，最后鎖上小攤。
今天賺的錢是昨天的兩倍，差不多有一百五十多塊，這是凈賺的數(shù)。沈柳抱著塑料筐往廣場(chǎng)出口處走，邊走邊說(shuō)：“杉杉，咱們得去趟農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，等到了地方，你跟沈二哈蹲在門口看著塑料筐，我進(jìn)去買菜?！?br/>
“恩，爸，你放心吧?！鄙蛄枭揽囍“幽橖c(diǎn)點(diǎn)頭，扭頭拍拍沈二哈的狗頭，“二哈，等會(huì)兒跟著我，別走丟了?！?br/>
“汪?！鄙蚨媚X袋蹭蹭沈柳，表示一定會(huì)聽(tīng)?wèi)糁鞯脑挕?br/>
一輛高調(diào)無(wú)比的轎車緩緩?fù)Ｔ谇懊?，擋住沈柳的去路。車窗搖下來(lái)，韓文會(huì)探出頭來(lái)，上下打量沈柳一番，戴上墨鏡道：“把那個(gè)筐子扔了，去哪里？我載你們一程?！?br/>
伸出小手拉住沈柳的衣角，沈凌衫仰起臉問(wèn)：“爸，白天來(lái)過(guò)的阿姨?！?br/>
“恩，咱們不認(rèn)識(shí)她，繞開(kāi)走吧?！鄙蛄е芰峡?，無(wú)視韓文會(huì)的話，低頭教育小孩，“杉杉你記住，這種不認(rèn)識(shí)的人一定不能打理，否則弄不好就會(huì)把你拉走，賣掉，聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在賣-小孩的壞人特別多?！?br/>
“汪?！鄙蚨s忙往前竄了幾步，擋在小孩前面。
“沈二哈也不要大意，聽(tīng)說(shuō)還有偷狗的?！鄙蛄鴩?yán)肅起來(lái)，“咱們坐三輪車?！?br/>
坐在車?yán)锏捻n文會(huì)都聽(tīng)到了，她氣的臉紅一陣白一陣，驅(qū)車追上沈柳，直接卡在路沿石上，“你給我停下！你說(shuō)誰(shuí)是人-販-子、偷-狗-賊？”韓文會(huì)是農(nóng)村人，知道有不少偷-狗-賊，卻從來(lái)沒(méi)想到會(huì)按在她身上。