“副連長，中午這頓飯，我當(dāng)主廚。陳副班長，你組織大家備好菜，具體分工......中午菜譜是萬三豬蹄、油煎雞、帶凍姜醋魚、鴨血粉絲湯、燒香菇、徽州毛豆腐，主食是攢餡饅頭、椒鹽餅、米飯......符合標(biāo)準(zhǔn)，也不超標(biāo)。”
明朝的開國皇帝，明太祖朱元璋，祖籍安徽，所以很多美食也是以安徽的風(fēng)味為主。主食主要以淮河為界，淮河以南多以米飯為主，淮河以北多以饅頭，大餅為主。在明代的宮廷名菜菜譜中，由當(dāng)時人創(chuàng)制的主要有：燒香菇、蟠龍菜、炙蛤蜊、炒大蝦、田雞腿、筍雞脯、三事、烹河豚、酒糟蚶、燒鹿肉、鑲肚子、帶凍姜醋魚、生爨牛、花珍珠、烹虎肉、炙泥鰍、酢腐、水母燴、油煎雞、炙鴨、一捻珍、水煠肉。
副連長是當(dāng)兵提干的，他帶這么多年兵了，第一次看到一個新兵在大項(xiàng)工作來臨時如此擔(dān)當(dāng)，對責(zé)任這樣篤定，話語中透露中完成任務(wù)的堅決，此刻他對秦風(fēng)的看法和態(tài)度有所轉(zhuǎn)變。
副連長嚴(yán)肅的說：“秦風(fēng)，你還需要哪些保障？”
秦風(fēng)說道：“副連長，不需要了，如果您不放心可以在這監(jiān)工?！?br/>
“不用了，搞砸了，你哪來的回哪去，司務(wù)長，你留下來。”說完，副連長轉(zhuǎn)頭就走了。
秦風(fēng)隨即換上一身廚師的衣服，其他人也按照各自分工忙碌起來。
......
秦風(fēng)技藝嫻熟炮制每一道菜，做工嫻熟，手藝精巧，游刃有余，可謂斫輪老手，大家風(fēng)范。在一旁監(jiān)工的司務(wù)長看得驚呆了，他曾經(jīng)目睹過縣里高檔酒店大廚的廚藝，簡直有過之而無不及，不說登峰造極，也有別具匠心，可謂出神入化。都說這小子功夫好，沒想到還是個廚藝大師啊。司務(wù)長越看越津津樂道：這下不用挨說了，可能還會“遭到”表揚(yáng)。
每一個人都好像被一個看不見的人在統(tǒng)一號令指揮著。陳志超副班長作為秦風(fēng)的助手，所需主料、配料、調(diào)料等面面具到，隨用隨到。
鍋瓢鏟在秦風(fēng)手里互相搏擊，水火在他調(diào)教下結(jié)成友誼，油鹽在他手里化為鮮香，食物在他手里綻放自己。這精湛的廚藝，濃厚的鮮香將在場所有人深深地吸引。
秦風(fēng)對自己的表現(xiàn)也很滿意，心想：穿越過來，功夫沒減，這廚藝好像還有提高了。
......
一道一道精美絕倫、色味俱佳、其味無窮的美味佳肴，端上了官兵的餐桌，大家吃的津津樂道，唇齒留香......
團(tuán)長政委兩位首長主要是邊吃邊看每個戰(zhàn)士吃飯開心的表情和神態(tài)，戰(zhàn)士們吃的滿意，他們就滿足了。
兩位團(tuán)首長在連隊(duì)連長指導(dǎo)員陪同下也品嘗著來自“明代的美食”，不時的稱贊連隊(duì)伙食調(diào)劑進(jìn)步很大。團(tuán)長知道連隊(duì)的炊事班長休假了，詢問這是誰做的菜。連長指導(dǎo)員也不敢隱瞞，就把選用新兵秦風(fēng)代理炊事班班長的事就向兩位首長匯報了。
連長王剛很實(shí)在，向兩位首長介紹：新兵秦風(fēng)在新兵營幫廚的時候，當(dāng)時團(tuán)招待所廚師也就是新兵營炊事班長就相中秦風(fēng)了，說這是個當(dāng)廚師的好苗子，也向我們推薦選用秦風(fēng)。
政委打趣說：“我們團(tuán)招待所現(xiàn)在也缺手藝好的戰(zhàn)士廚師，現(xiàn)在團(tuán)長也在找人那，我看秦風(fēng)這小子不錯?！?br/>
政委的一句話，讓連長指導(dǎo)員一時間憋的臉通紅......
政委又緊忙說：“好了，你們倆不同意，我和團(tuán)長也不能硬給秦風(fēng)調(diào)走，但是秦風(fēng)還適合在一線戰(zhàn)斗班，這樣更能發(fā)揮他的優(yōu)勢?！?br/>
一聽見關(guān)于軍事訓(xùn)練方面的，團(tuán)長馬上接著說：“是啊，政委說的對，讓秦風(fēng)這樣的素質(zhì)全面的好兵發(fā)揮優(yōu)勢，帶出更多的好戰(zhàn)士，守邊護(hù)境、強(qiáng)邊固防需要他們?！?br/>
連長指導(dǎo)員連連點(diǎn)頭，表示：現(xiàn)在炊事班長休假了，只是暫時讓秦風(fēng)代理，等炊事班長回來了，還是讓秦風(fēng)回戰(zhàn)斗班。
同時，團(tuán)長政委對于連隊(duì)能不拘一格、破格使用人才表示肯定，下步我們團(tuán)里用人也是一樣不搞按資排輩，大力選用年輕干部骨干。