?第五十七章餃子

    （上接作者有話要說(shuō)）

    王猛進(jìn)了門(mén)，一手接過(guò)安逸遞過(guò)來(lái)的毛巾，一手把護(hù)在袖子里的碗拿出來(lái)遞給他，既無(wú)奈又好笑的說(shuō)道，“喏，給你的，我的那份兒，.”

    換句話就是說(shuō)，他娘不滿意，是不會(huì)讓他下桌的。

    對(duì)自己老娘十分了解的安逸同情的看了他一眼，才帶著一絲絲的幸災(zāi)樂(lè)禍接過(guò)了那個(gè)被某人護(hù)得很嚴(yán)實(shí)還帶著些體溫的碗，“餃子？怪不得我總覺(jué)的忘了點(diǎn)兒什么，年夜飯必備的就是餃子嘛?！闭f(shuō)著，安逸也不用筷子，直接用手夾了一個(gè)放入自己口中。

    那餃子顯然是剛出鍋的，但畢竟被王猛帶著在外面待了一段時(shí)間，雖然溫度還很熱，離燙口卻已經(jīng)有些遠(yuǎn)了，一個(gè)餃子下肚，連帶著安逸整個(gè)人都暖洋洋的，“嗯，還是我娘包的餃子最好吃了。就是分量太多了，我可吃不完，你還要嗎？”

    “不、嗝兒~。”看到餃子，王猛條件反射的打了個(gè)飽嗝，這才道，“不用了，我吃飽了，你自己吃吧?！?br/>
    安逸挑挑眉，眼中帶著偷笑，“好吧，那我就一個(gè)人獨(dú)享了?！?br/>
    說(shuō)是這么說(shuō)，那碗餃子，安逸最終也沒(méi)有吃完，還剩下了半份兒，都足夠他再吃一頓的了。

    年夜飯是在臘月三十這天的晚上。年夜年夜，即是跨年的這個(gè)夜晚啊。雖然晚飯安逸和王猛二人均吃的很飽了，但等守完夜，順利的跨年后，年夜飯還是要再吃的。

    于是，發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有包餃子后，倆人不怕守夜沒(méi)事干了，一個(gè)案板一個(gè)面盆，倆人包起了餃子。

    還沒(méi)開(kāi)包，王猛看了眼面盆和菜餡兒，就面有難色的看著安逸，“你這是要包多少？”不會(huì)包好了還要給岳家送吧？他雖然不在意這些東西，但岳家明顯已經(jīng)包了不少了，送過(guò)去他得到的肯定不是感謝而是訓(xùn)斥吧？

    “這你就不知道了，大年初一那天是有講究的，不能動(dòng)刀，得吃現(xiàn)成的才行。我也是沒(méi)單獨(dú)準(zhǔn)備過(guò)過(guò)年的東西，都忘了這茬。尤其是年初一的早晨，.所以，咱們今兒晚上，不但得把年夜飯的這頓弄出來(lái)，最好還是把明天的三餐都弄出來(lái)……”

    安逸說(shuō)的不在意，王猛眉頭都皺起來(lái)了，“不至于吧……難道明天一天你都要吃餃子不成？再說(shuō)咱們這幾天也準(zhǔn)備了不少東西，吃不完的吧？”

    “這有什么。”安逸不以為意，“那些東西是要吃到十五元宵節(jié)后的，怎么會(huì)吃不完？我都怕不夠呢。”

    不夠……

    王猛默默無(wú)語(yǔ)，看著興高采烈的已經(jīng)開(kāi)始包餃子的安逸，只能默默的加快手上面皮的速度……

    餃子一直包到午夜凌晨，面盆里的面和餃子餡兒才算是耗光。為了避免屋里的溫度太高，包好的餃子不經(jīng)放，每每麥稈兒做的圓蓋兒整齊的碼滿一整蓋兒，王猛就要蓋上一層薄薄的干凈的蒸籠布，端出去放在院子里。

    現(xiàn)在外面的溫度，潑盆水幾分鐘就能凍成冰，用來(lái)冷凍食物最好不過(guò)。而且，王猛家靠近墻邊放著一排長(zhǎng)長(zhǎng)的木質(zhì)架子，不高，只有三層，但把蓋子放整齊的話，也能放下好多。

    不算目前準(zhǔn)備要放的餃子，上面早就已經(jīng)整齊的碼好了不少木耳、銀耳、腐竹、豆皮、紅薯?xiàng)l等等吃食的蓋子，就連頭兩天準(zhǔn)備的丸子、酥肉、炸肉塊、年糕等等過(guò)年的特色吃食也在上面，就等要吃的時(shí)候，直接從上面取了。

    看著架子上滿的幾乎快放不下的食物，王猛哭笑不得，“這么多，別說(shuō)到十五了，就是二十五，也吃不完吧……”怪不得剛做好，他就要分出一半來(lái)讓自己給岳母家送去了，這么大的量，只他們倆吃的話，憑他們倆貪吃好新鮮的個(gè)性，還沒(méi)等吃完，就已經(jīng)膩的夠夠的了吧。

    “王猛！你放個(gè)東西放到安陽(yáng)城去了?。∵€不快回來(lái)！”屋里安逸等了好一會(huì)兒不見(jiàn)人進(jìn)來(lái)，高聲喊了出來(lái)。

    “誒！來(lái)了！”王猛被他弄得心頭一樂(lè)，把每個(gè)蓋子上的蒸籠布都蓋嚴(yán)實(shí)，不讓空氣中的臟東西落在里面的吃食上面，這才搓著手掀起門(mén)簾進(jìn)屋去了。

    因?yàn)榫驮陂T(mén)邊，他也沒(méi)穿外衣，只一身薄棉衣就出了門(mén)，雖然在門(mén)外也沒(méi)待多長(zhǎng)時(shí)間，卻著實(shí)把他凍得不輕，“好冷啊……”

    “原來(lái)您也知道冷??？”安逸冷笑，“我還以為您已經(jīng)羽化登仙，寒暑不侵了呢?！?br/>
    “是是，我錯(cuò)了，下次一定穿外衣，再也不圖省事了。”王猛苦笑，知道他不聽(tīng)勸惹人生氣了，忙又是作揖又是保證的，才算是把這頁(yè)給揭過(guò)去。

    “行了，看你態(tài)度還算誠(chéng)懇，又是初犯，就原諒你這一回?！卑惨菹掳吞Я颂?，示意了一下，“面皮已經(jīng)用完了，快點(diǎn)再切一塊兒面來(lái)?yè){面皮，別總想著偷懶！”

    被訓(xùn)斥為偷懶的王猛：“…………”

    “你說(shuō)，咱們來(lái)年要不要買幾畝田地？”雖然可以開(kāi)荒，但最終能開(kāi)成功的，都是農(nóng)家的老把式，王猛自覺(jué)自己這個(gè)新手可挑戰(zhàn)不了那個(gè)難度，還是老老實(shí)實(shí)花錢(qián)買比較穩(wěn)妥。

    “買地？我哥找你了，還是我爹？”安逸不覺(jué)得這人能自己想起這茬來(lái)。他們家倆人可都不是種田的料，真要是擔(dān)心生活，無(wú)論他出山教書(shū)還是王猛上山打獵，都比種地來(lái)錢(qián)快，還輕松。

    “不是，是我舅舅?！蓖趺蛽u搖頭，“他雖然知道我的本事，但老擔(dān)心我打獵危險(xiǎn)，而且打獵也是有節(jié)氣的，畢竟不如種地穩(wěn)妥，還一直說(shuō)什么手里有糧萬(wàn)事不慌?！彪m然他不懂舅舅這樣的老農(nóng)心里對(duì)于田地的依賴，但舅舅的好心他是知道的。而且，他也不確定安逸這個(gè)農(nóng)家出來(lái)的孩子，是不是也在乎田地。

    相較于王猛這個(gè)一知半解的，一直身處農(nóng)家，家里親人就是田里刨食的、一年四季面朝黃土背朝天的安逸，顯然更能明白莊稼人對(duì)于田地的在乎，而且，他娘周氏早就鼓搗著他去買地了，最近一段時(shí)間，也一直在幫他們小兩口關(guān)注著望山村內(nèi)田地的動(dòng)向。

    可惜，田地是莊稼漢的命根子，不是萬(wàn)不得已，想要賣的很少。

    以前有戶人家因?yàn)榧依锏睦щy，逼不得已賣了地去周轉(zhuǎn)，等周轉(zhuǎn)開(kāi)了，想花兩倍的價(jià)錢(qián)，都贖不回自己的地。以至于，后來(lái)想要賣地的人家顧慮就更多了。

    別說(shuō)莊稼漢，就是田產(chǎn)眾多的大地主，有了錢(qián)也只會(huì)買更多的地，從不會(huì)把田地往外賣?？梢哉f(shuō)，在大慶朝，買賣田地的有，但確實(shí)是很稀少的。大多數(shù)人都傾向于自己開(kāi)荒，或者幫田地多的人家種，既省了錢(qián)還省了事，簡(jiǎn)直一舉數(shù)得。

    “買地我同意，等以后有機(jī)會(huì)遇到合適的，就買下來(lái)讓別人種。咱們收個(gè)租子，夠自己的食用就成了。又不是必須得受那份苦，也不必非得自己種?！卑惨菝嫔蠜](méi)有什么情緒，仿佛就再談一件微不足道的小事一般，“買了地也好，至少有了地，在你舅和我爹娘他們眼里，咱們以后生活就有了保證，不會(huì)在為咱們擔(dān)心了。”

    說(shuō)的好像買地就是為了不讓家長(zhǎng)擔(dān)心一樣。王猛眼中彌漫著濃濃的笑意。不過(guò)想到他們倆的實(shí)際情況，發(fā)現(xiàn)還真不合適種地，買了確實(shí)是租給別人種最好。

    聊著天，干這活兒，時(shí)間很快就過(guò)去了。等王猛披上厚厚的大氅，把裝滿餃子的蓋子端出門(mén)，“噼里啪啦”的一陣鞭炮聲響，新年到了。

    倆人齊心合力的把客廳收拾好，王猛便端了客廳內(nèi)特意剩下的一蓋兒餃子去了廚房——這是今天晚上他們倆的年夜飯。而安逸則也穿戴整齊，把廚房?jī)?nèi)準(zhǔn)備好的年夜大餐陸陸續(xù)續(xù)的端進(jìn)客廳。

    雖然只有倆人，王家的年夜飯也是很豐盛的，雞鴨魚(yú)肉、肉蔬果脯樣樣全齊，有葷有素的，愣是弄出了十盤(pán)十全十美的好寓意。當(dāng)然，為了避免吃不完浪費(fèi)，每道菜的分量都不多。

    安逸的飯菜剛擺上桌，王猛的餃子就出鍋了。等王猛端著一大一小兩碗餃子進(jìn)來(lái)，安逸笑著問(wèn)他，要點(diǎn)鞭炮和煙花嗎。

    從沒(méi)有這種經(jīng)歷的王猛當(dāng)場(chǎng)眼睛锃亮，“你買了？我怎么不知道？”

    “你天天跟我在一起，我買沒(méi)買你不知道？”安逸拿眼睛白他。

    “那……”怎么說(shuō)讓我放??？王猛感覺(jué)很委屈，深覺(jué)自己被逗了。

    “我嫁妝里的，你哥頭一次來(lái)時(shí)送給我們家的禮物，說(shuō)是讓我看看近幾年新出的花樣，解悶用的。因?yàn)橐恢睕](méi)機(jī)會(huì)放，我都給忘了，后來(lái)我娘看外觀挺名貴的，以為是什么貴重物品，就給我添妝用了……”說(shuō)來(lái)也好笑，要不是這樣，這些消耗品也不至于留到現(xiàn)在，讓某人的親弟弟體驗(yàn)了一把童趣了。