陳管事剛坐下身，葉米便使了一個眼色，示意讓吳氏先上一碗豆腐hu，自己則負責將豆腐跟豆腐干各自取了一碟出來。

    “掌柜的，你先嘗一下這個看看。、，吳氏含笑著將碗遞了過去。

    “這是什么”陳管事在這明月軒當了十多年掌柜，而且曾經(jīng)也是一介名廚出身，可謂是見多識廣，但饒是如此，他還是對眼前這碗乳白色的膏狀物感到分外陌生，止不住開口詢問。

    米端著一盤白砂糖過來，回答“這個是豆腐hu，陳管事等下要是嫌不夠甜的話，還可以再加點糖。

    “豆腐hu”陳管事微皺了下眉，習慣性的輕嗅了嗅味道，半晌后才拿起調(diào)羹舀了起來，剛嘗了第一口，便止不住夸贊道“不錯，不錯，這個不錯?！?br/>
    他撫了一下那灰色羊須，咂著舌道“清甜爽口，入喉不膩，且又味道獨特，這道甜品的確不錯?！蓖?，才望向葉德全，問道“你們所薦的，便是這道甜品”卻是葉半笑著道“是，也不是。”“喲，丫頭這話怎么”陳管事挑了挑眉，饒有興致的問。

    吳氏端著另外兩個瓷碟走了過來，將其放在桌子上，笑著“除了那道甜品，還有這兩樣。”

    “這個又是什么”陳管事一面問著，一面從桌上的筷筒里抽出一雙竹筷，伸手就準備先夾一筷入口試試。

    葉米靠得比較近，連忙出聲攔下，解釋道“陳管事，這兩樣不是直接吃的，最好是做成菜品上桌才行。”又分別指著兩個瓷碟介紹起來“這個表皮水嫩些的叫做豆腐，另外這種則叫豆干?！?br/>
    乳白色的豆腐搭配水白色的碟子，奶黃色的豆干搭配鵝黃色的

    盤，從色調(diào)上看，就已經(jīng)是十分賞心悅目了。

    “豆腐hu、豆腐、豆干”陳管事眨巴幾下眼睛，問“莫不是這三樣還有什么聯(lián)系不成”

    葉米點頭，回答“沒錯，這三樣都是由同一種原料做的，至于這味原料到底是什么，這個我們暫時還不宜公開言明，請掌柜的不要介意才好。”

    “可以理解，可以理解。”他并不是那種無良奸商，同為營利，卻從不去掙昧心的銀子，自然懂得尊重他人隱私。

    “那好，沖著這道甜品，另外這兩樣我也一并要了，相信無論是口感還是味道上面，都不會差到哪里去?！鄙舛歼€沒談，陳管事就已經(jīng)直接應承下來，只是他轉(zhuǎn)眼又話題一轉(zhuǎn)，問道“不過，老朽有一件事得先問個清楚?！?br/>
    他指了指桌上那三樣豆制品，表情有些嚴肅的開聲問“你們這三樣東西，可有給別家酒樓先看過了”

    葉德全連連搖頭。

    倒是吳氏識時務，聽到這話，連忙上前拍起馬屁來“呀，這個陳管事您盡管可以放心，我們趕著牛車一到鎮(zhèn)上，就直接往明月軒這邊過來了，別家酒樓茶肆別是詢問了，進都沒進去過?！?br/>
    “是啊是啊?！泵走B忙接棒，幫著腔道“這荷鎮(zhèn)上誰人不知，明月軒就是何集上最大最繁華的酒樓，就連我們這種山野里跑出來的娃娃們，打都記住了這明月軒的赫赫名氣”

    “得得得”陳管事被她這幾句逗得直樂“你這女娃子沒想到也是個伶牙俐齒的，好了，別的不提，這價錢吧?！?br/>
    咳咳能夠當上掌柜的，果然都有兩把刷子，她都還沒完呢，狐貍尾巴就被揪住了。

    這眼神勁兒，真夠厲害

    既然如此，那葉米也就不打算繼續(xù)拐彎抹角下去，只不過那邊吳氏還在掰著手指計茸該要價錢才算比較合理，她這邊已經(jīng)直接笑著比出兩根手指。

    “兩文還是二十文錢”陳管事對她比出這五根手指頭所表達的蘊意，一時頗有些丈二和尚摸不著頭腦，到底是兩文錢一斤呢，還是二十文一斤顯然兩文就過于低廉，二十文又稍微貴了些，那到底是怎樣一個意思

    陳管事想直接拒絕的，只是他轉(zhuǎn)眼一想，想到前幾日對面街的龍鳳樓專程hu重金從京城里請來了一位出了名的糕點師傅，短短幾天時間，就搶去了不少生意，如今市場競爭嚴重，自己這邊也急需一些新的噱頭來重新樹立名聲才行。

    眼前這款豆腐hu倒是一個挺不錯的選擇，只不過二十文好像有些貴了，但是，非常時期就得非常應付，相信只要名聲打得出去，很快也能夠撈回的，這么想，倒也不算太虧。

    “那行，老朽也就干脆一些，不還丫頭的價了，二十文錢就二十文吧”“掌柜的誤會了?！比~米搖了搖頭，心想他果然理解錯了，于是手里輕輕轉(zhuǎn)著茶杯，擲地有聲的道“我的意思是二十兩銀子?！薄笆裁炊畠摄y子”陳管事一聽這話，再怎么處事不驚都險些被嚇得直接跳了起來，眼里隱隱已有了怒氣，顫著聲道“丫頭，這可不是隨口就能漫天要價的，我們做生意素來就講個實在話，二十兩銀子你、你、唉”

    他掉頭望向吳氏他們二人，拂了拂袖，直截了當?shù)摹斑€是由你家大人來吧?！痹谒磥恚组_出這個價錢，絕對是黃口兒不知天高地厚，多無益，還是省點力氣好了。

    “是啊米丫頭?！比~德全是個宴在的莊稼人，連忙將葉米拉到一旁輕聲細談。

    先前聽陳管事的意思，顯然是有意打算要一起合作，不由心里就安了幾分，跟著又聽到一斤豆腐能夠賣到二十文錢，他心里頭更是差點高興得開出了hu。誰知現(xiàn)在，嘖嘖，聽到自家外甥女開出這個價錢，自己這心肝都止不住連跳幾跳，更不用提別人了，忙勸住她“米丫頭，你年紀，這話可別亂?！?br/>
    吳氏也湊過來嘀嘀咕咕“是啊是啊，米丫頭你這話的，未免也太獅子大開口了，一斤豆腐賣二十兩銀子，這不是明刀搶劫的刨依我看吶，二兩銀子也就差不多了”

    葉德全噗老婆，你也夠狠

    葉米聽了這話，便知道他們都還沒有領(lǐng)悟她要表達的意思，咧嘴一笑，轉(zhuǎn)而向陳管事道“掌柜的可是覺得我這話太過狂了”“丫頭，要知道二十兩銀子在我們明月軒，可以直接叫上四桌上等酒席了，你這甜品就是再好，那也遠遠還賣不到這個價啊?！标惞苁码m未正面回答，言下之意，卻已表達明了。

    葉米倒也不急，笑了笑，開口道“掌柜的先別急，您聽我把話完?！?br/>
    “哦”陳管事挑眉，等著她下文。

    葉米深吸口氣，在心里將之前定好的規(guī)劃再一次濾了一遍，片刻后，才板著手指正色道“我二十兩，是包括我們今天運過來的這兩大桶東西，當中包括豆腐hu二十斤，豆腐二十斤，以及豆干十斤?！?br/>
    “那這么算來，意思不就是每斤都四十文”陳管事擺擺手“不行不行，太貴了些，二十文已經(jīng)是極限了，如今翻了一番，我這生意，可是經(jīng)不得嚇我看，丫頭你還是趁早往別處看看吧。”看來真是山里人窮瘋了，連個丫頭都敢這樣坐地起價，他氣得胡子直顫，拂了拂袖，心下已有打算叫人送客了。

    葉米不氣反笑，道“掌柜的別誤會，我并沒有這幾樣東西就都是以四十文的價錢賣給你，還是依你的，每樣每斤二十文，我另外多收的十兩銀子，是打算同時再賣給你兩道食單?！?br/>
    “賣、賣、賣食單”陳管事腦子登時有些拐不過彎來。

    這也無怪他短時間內(nèi)反應不過來，主要是陳管事自認見多識廣，

    卻也從未聽見有人起要賣食單這等事。

    誰都知道，作為廚師最驕傲的資便是廚藝，而廚藝最關(guān)鍵的便是拿手好菜，挑明了，食單就是廚師的命根子，別人都恨不得藏著掖著，偏偏眼前這丫頭卻斬釘截鐵的提出要變賣食單。

    “沒錯，就是賣食單。”葉米沒有猶豫半分“我的這兩道食單，一道是用來料理豆腐，另外一道是用來料理豆干，多收掌柜的這十兩銀子，絕對是物超所值?！?br/>
    “話雖如此，可是終究口無憑。、，陳管事細瞇著眼看她“兩道食單是否物超所值，這個

    還得真功夫秀出來才行。

    “那是當然”米想了一下，問道“掌柜的，不知可否將廚房借我一用，我按這兩張食單的烹調(diào)方法，各做一道菜式出來給您嘗嘗，是好是壞由您來，您看如何”

    “這個自然是好”陳管事心里正有此意，米出這話恰好跟他的想法不謀而合，當即撫掌而起，側(cè)過身道“請隨我來”他倒是想要看看，到底是自己看走眼了，還是眼前這個丫頭，自信過了頭關(guān)注 ”songshu566” 微信號，看更多好看的！