“太穩(wěn)了，這顧前顧后還能這么穩(wěn)的，我咋在劉師傅身上都沒見過?！?br/>
“就是就是，我在其他酒店上班的時候，那些大廚也都是有其他學徒幫忙，才能保持這么快的速度。現(xiàn)在才過去三分鐘，一條魚都已經(jīng)下鍋開始生煎了....”
“會不會是小老板以前沒進過后廚這樣的廚房？”
幾個服務員嘀咕了幾聲，他們也沒個準確意見，但是羅偉下廚的過程，讓他們覺得很牛逼。
老爺子和老劉幾個廚師看的就不一樣，但是也是驚到了。
“老爺子您孫子不是沒下過廚房么？”
老劉嘴角瞥了瞥，看到羅偉嫻熟地樣子，只覺得臉上生疼。
“這手法估計估計得一直下廚好幾年才能有的吧.....”
老劉的兩個徒弟也是跟著嘀咕了句，還連連搖頭，顯然也是完全沒想到。畢竟他們剛才還帶頭笑過的....
老爺子更是一臉懵逼，卻又無從解釋：“得！先看看吧，也不知道他到底能做出個什么樣！”
老劉聞言，點了點頭。刀工好，會處理食材，可代表不了做出來的菜就好。
......
“魚湯啊....”
老爺子嘆了口氣，眼睛一直盯著羅偉的動作，神情卻是越來越深邃。羅偉做魚湯的樣子，讓他感到有些熟悉，有那么一瞬間，老爺子差點以為看到了羅偉的奶奶。
這小子還算有心.....老爺子莫名有些感慨。
......
羅偉將魚生煎了兩分鐘，熱油中本來就有著部分材料的香味，魚皮和外層的魚肉被煎的焦嫩，魚肉的香味夾雜著油中的料香混雜在一起，就像是化學物質(zhì)被雜糅在一起，產(chǎn)生了神奇的化學效應。
聞到這個香味，羅偉默默一笑，鍋中油量本就不多，兩分鐘剛過，油已漸干，就只能見到魚肉周邊還在煎炸。
羅偉慢慢的取了一瓢水，就是之前在旁邊一鍋煮的開水。將開水倒入鍋中，同時腿上一動，推動了灶臺前的開關，將火開到了最大，鍋底的火苗瞬間暴漲，已然蔓延到了鍋邊。
【ps：大伙實際操作中，記得要想熬出白湯，一定不要加熱水。是以本故事純屬虛構....】
“呼！”
熱浪出奇的厲害，羅偉呼出一口氣，也是連連后退幾步。
羅偉移到一邊，從食材庫里又找出一株白蘿卜，和一盒牛奶?？斓肚辛藥灼滋}卜，扔進了大火煮沸的熱湯里，又加了半勺牛奶。做完這些，羅偉眉頭微皺，腦子里飛速運轉(zhuǎn)。
“咋總感覺還差點什么?！?br/>
羅偉在食材庫里掃來掃去，甚至連后廚的每個地方都翻了個遍，輔料查看了個遍，愣是沒找到需要的東西。老爺子和老劉被推開了好幾次，就是因為擋了路。也不知道是羅偉入了魔征還是怎么，愣是自言自語嘀咕不停，連老爺子的抱怨也不搭理，差點被給老爺子又給氣到外面去抽煙，還是老劉好生安慰，才氣吁吁地停下來，好好看羅偉想要干嘛。
老爺子吐出一口氣，正緩下來，羅偉就問了一句：“老爺子，哪里有啤酒？”
好家伙，有問題了才想起他這個當爺爺?shù)摹?br/>
老爺子眼睛一瞪，口都懶得開了，呵呵一聲，抬手指了指外邊。
“對了，飯店前臺肯定有?！?br/>
羅偉卻不管這個，急沖沖地穿過人群，跑到前面拿了一瓶三得利，又匆匆地趕了回來，撬開啤酒便往鍋里加了一些啤酒。
眼見水杯燒開，香味更甚！羅偉這才滿意地改成了小火慢煮.....
“咕嚕咕嚕”
這啤酒可不能浪費，羅偉放那也不好。牛奶他懶得喝，還可以放冰箱。但是啤酒開了，不喝可就浪費了。羅偉想到這里，愣是當著所有人的面，將大半瓶的啤酒給幾口干了。
老爺子：“......”
老劉：“......”
服務員：“......”
或許小老板不是來做菜的，是來喝酒的，莫不是個酒鬼？
老爺子自是看不下去，把一干服務員哄去干活了。十點鐘可就得開市了，也就半個小時時間了。一干廚師見老爺子發(fā)話，也沒等訓話，就自己跑到后廚忙活起來。每天開市之前，必須收拾和準備可也不少。
羅偉這里呢，自然是被人管的。他也算老實，將鍋蓋上后，把之前用剩的輔料，還有一些食材也一并收拾了。抬眼看了看時間，羅偉也沒啥別的干的。
定了一個鬧鐘，便站在一邊開始玩起了手機游戲。
老劉是主廚，倒沒多少事，見羅偉閑下來，老爺子也不再，他也就湊了上來，站在羅偉一邊，往羅偉的手機看了看。
“喲！王者榮耀啊，微大信還是企鵝端？”
喲！
羅偉也暗呼了一聲，老爺子找的這位主廚年紀也不小了，看年紀和他爸也差不了多少，四十是有的。而且還是本地人，在羅偉老家呢，中年人普遍都有個特性，安享晚年，對新事物接觸不多，過的自在有安逸。像老劉這樣一開口就知道榮耀有兩個端口的人，絕對是難得一見的。
“您也玩農(nóng)藥呢？”
“那可不，前段時間我家丫頭不是放暑假嘛，天天在家玩農(nóng)藥，也不出去玩。我最開始就納悶了，現(xiàn)在的女孩子竟然都不出去玩了么，怎么和我們小時候一樣，玩起了游戲?！?br/>
老劉一笑，也是打開了話匣子：“這不，丫頭給我的手機也安了一個，然后就把我?guī)У娇永锪?。?br/>
噗，果然有毒。
看著和老爸一般年紀的人，能突然蹦出幾個新詞兒，羅偉也覺得有趣。這王者農(nóng)藥竟然連大叔粉也能抓住，父女通殺啊。
“您什么段位了，要不來一局？”
“這.....你可不能和你爺爺說，要不然可得扣我工資。”
羅偉呵呵一笑，老劉這神情分明有癮。
“行嘞，我也在煮魚湯呢，打不了多久，十幾分鐘最多了，耽誤不了多少，您就放心吧?！?br/>
“行，我上游戲?！?br/>
得！
剛說完話，老劉就迫不及待跑去儲物間拿來了手機，在廚房和羅偉開起了黑。
酒店都是有規(guī)定的，手機什么的，上班期間那是不會讓玩的。