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姐夫在公交車上上了小姨子 廚房的事忙

    廚房的事忙活完了,沈佳禾又吩咐小丫鬟去繡娘那里尋一塊顏色淺一點(diǎn)的錦緞,自己則帶著白英去了后花園采摘鮮花。

    等小丫鬟尋了錦緞回來,沈佳禾抬手摸了摸上面那手繡的臘梅,又有些舍不得了:“這么好的布用來鋪?zhàn)雷?,是不是太暴殄天物了?!?br/>
    白英卻是直接帶著小丫鬟將錦緞鋪好在桌子上,尺寸竟是剛剛好,“王妃心意難得,即便是浪費(fèi)一塊布,也不打緊,奴婢瞧著鋪?zhàn)雷舆€真的挺好看?!?br/>
    沈佳禾點(diǎn)了點(diǎn)頭:“回頭拿去讓繡娘在四周加上墜子,以后就鋪在這,也算不上浪費(fèi)了?!?br/>
    她將采摘來的月季玫瑰和茉莉分別修剪了花枝插在白玉瓶子里,又吩咐白英去尋了陪嫁里面的那對孔雀尾的銀質(zhì)燭臺來。

    “可惜沒有高腳杯和紅酒,總覺得差一點(diǎn)意思?!鄙蚣押叹陌才诺臓T光晚餐也算是像模像樣了。

    “紅酒?是紅色的酒嗎?”白英拿了燭臺回來,聽見這話奇怪的問道,“高腳杯又是什么?”

    一時(shí)大意竟是沒在意白英已經(jīng)回來了,沈佳禾害怕白英多想便連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑著跟她含糊道:“高腳杯就是透明的杯子,沒什么稀奇的。算了,我酒量也不行,不過是瞎想想?!?br/>
    白英將特制的蠟燭一根根點(diǎn)燃插在燭臺上,跟沈佳禾提道:“小七之前給你釀了一壇子的石榴酒,可不就是紅色的,至于透明的杯子,王爺先前送的聘禮里好像有對琉璃盞,奴婢瞧著那個(gè)倒像是王妃所說的。”

    琉璃盞?沈佳禾細(xì)想了想,之前核對冊子的時(shí)候好像是有這么個(gè)東西,忙點(diǎn)頭道:“那你趕緊將這些東西尋來?!?br/>
    裴源換了常服去到飯廳時(shí),就見沈佳禾正在倒酒,緋紅的酒液倒進(jìn)琉璃盞中本就晶瑩好看,又蹭上一旁柔和的燭光,更是顯得如夢似幻了起來。

    各色食物的香氣里摻雜了一縷若有似無的花香,屋內(nèi)的一切一看便知是有心準(zhǔn)備,裴源在一旁小丫鬟端著的水盆里凈了手,這才走過去問道:“今兒個(gè)是什么好日子?”

    “難道不是特殊的日子,就不能為你精心準(zhǔn)備一頓晚餐了?”沈佳禾笑著讓他坐下,將酒盞端到他的面前,“石榴酒,不醉人的?!?br/>
    裴源的注意力卻還是在前面一句,揚(yáng)了揚(yáng)眉問道:“都是你做的?”這么一桌子菜,可是要費(fèi)不少的功夫,“辛苦你了。”

    沈佳禾偷眼看了看白英,見她笑的一臉促狹,也不好意思貪功,老老實(shí)實(shí)的交代道:“我就是做了一些糕點(diǎn),一道糖醋排骨還是在白英的指導(dǎo)下完成的?!?br/>
    裴源拿了筷子:“那我可要好好嘗一嘗了,這顏色看著就誘人。”直接夾了一塊排骨入口,舌尖倒是能嘗出一絲甜味,只是這醋味怕是能把牙給酸倒。

    裴源也沒敢細(xì)嚼,直接兩口就給咽了下去,他面不改色的端起面前酒盞喝了一口,才放下筷子道:“味道很好,多謝王妃?!钡谝淮螢樽约合聫N,沖著這份心意就已經(jīng)十分感動(dòng)了。

    沈佳禾得意的朝白英看了一眼,隨后開始殷勤的給裴源夾菜,裴源看著自己堆成小山的飯碗無奈的笑道,“別光顧著我,你也吃一點(diǎn),,不是說忙了一個(gè)下午嗎?”

    這么一說沈佳禾倒是真感覺到餓了,她瞧著自己的糖醋排骨色澤實(shí)在是好看,便趕緊也嘗了一塊,可東西一進(jìn)嘴,又忙拿了帕子一口吐了出來,連著用清水漱了好幾口水:“怎么會這個(gè)味道,難吃死了?!?br/>
    裴源噗嗤一聲笑了出來:“你自己做的,難不成一直沒嘗?”

    沈佳禾不好意思的將裴源碗里的排骨又夾了出來:“看著挺好看,我就沒嘗,何況我還擺了盤了,可不能破壞造型。不過這么難吃你怎么不說啊,還咽了下去?!?br/>
    裴源忍俊不禁的看著盤子里那一圈藍(lán)色的不知名小花,“沒關(guān)系,只是醋放的有些多了?!?br/>
    沈佳禾讓裴源笑的更加無地自容,她瞅了瞅那盤排骨小聲的問道:“你餓不餓啊,要不我再重去做一份,你在這里等著,我很快的?!?br/>
    “我跟你一起去?!迸嵩捶愿老氯藢|西先收拾收拾,然后帶著沈佳禾去了廚房。

    廚房管事下午已經(jīng)讓王妃嚇過一會,這會看見王爺過來,后背又立刻出了汗,他小跑著上前請安:“給王爺和王妃請安,可是王爺對廚房有什么吩咐,您派福公公過來就行了。”

    “王妃要親自下廚,你帶著他們先下去吧?!迸嵩闯谅暦愿赖?。

    廚房管事咽了下口水,王妃親自下廚王爺不僅不攔著,還親自跟了過來,難道是覺得先前的那道醋排骨十分好吃?

    他自然也不敢問,仍是帶著廚房里的人全部退了出去,自己到是沒敢走遠(yuǎn),仍扒著門框偷偷往里瞅。

    裴源親自給沈佳禾系上圍裙,他雙手從沈佳禾腰間穿過,俯身靠近她的耳畔,呼吸在面頰旁繞過,沈佳禾臉頰一熱,忙推了他一把:“做菜呢。”

    已經(jīng)成親有了一段時(shí)日,關(guān)系也已經(jīng)十分親密,可是他的這個(gè)王妃還是如此羞澀,裴源低笑了一聲不再惹她:“好,乖乖做菜?!?br/>
    廚房管事捂著眼睛彎下了腰順著墻根偷偷的溜走了,他就不該留下來,就算是王妃把廚房給燒了,反正還有王爺在里面。

    “放冰糖,熬糖色一定是冰糖顏色更亮一些。”裴源指揮著沈佳禾重新開始做菜。

    沈佳禾依言放下糖塊,熟悉的甜味兒重新竄到口鼻,沈佳禾看著那開始逐漸變粘稠的糖油,想起了小時(shí)候后吃的糖人:“畫糖人的糖稀就是這樣做的嗎?”

    裴源將沈佳禾拉遠(yuǎn)了一些,將排骨倒進(jìn)去自己翻炒起來:“不一樣,那是麥芽糖做出來的,你要是想吃了,明日下值我去給你買。”

    每一塊排骨都裹上了晶瑩剔透的糖漿,裴源又將操作權(quán)還給她,只在一旁指揮著:“不用放醬油,放香醋四勺就行,撒點(diǎn)鹽,還有姜片和蔥段一起?!?br/>
    所有調(diào)料下進(jìn)去,然后就是倒上熱水煮開,慢慢的等待就好,沈佳禾聞著鍋里不斷散發(fā)出來的香味,抬頭問向裴源:“你怎么什么都知道,糖醋排骨也做的極好,不是說君子遠(yuǎn)庖廚,王爺哪里需要做這個(gè)?”

    白英一早就讓人送來了凳子,裴源拉著她坐下才回道:“我自然是不需要下廚的,只是母妃當(dāng)年十分喜愛這道菜,為了討她歡心,這才去學(xué)了,不過等真正會做了以后,母妃卻已經(jīng)不在了。”

    皇宮里的菜式都有規(guī)定,皇后、妃子、答應(yīng),位份不同御膳房送的東西也不同,一盤普通的糖醋排骨也不是她們想吃就能吃到的。

    身為皇上的妃子只是看似風(fēng)光,深宮大院猶如一個(gè)巨大的金絲鳥籠,處在里面的每個(gè)人都不得自由。

    母妃身邊的貼身嬤嬤曾花了自己的體己銀子在她生辰的時(shí)候讓小廚房做了一盤糖醋排骨送來,那是他頭一次看見母妃吃飯可以吃的這么高興,只是還是有些遺憾,他清楚的記得母妃在膳食撤走之后悵然的說了一句:“跟家里做的到底是差了點(diǎn)味道?!?br/>
    他將這話記下了,后來有機(jī)會出宮的時(shí)候,去了將軍府找了他的舅舅,為的只是想嘗一下母親想念的糖醋排骨的味道。

    他本想打包帶一些回去給母親嘗嘗,卻被施將軍給拒絕了,私帶東西進(jìn)后宮這件事可大可小,雖然是一點(diǎn)吃食,可若是落入有心人的眼里,難免不會淪為可以利用的把柄。

    “我便問舅舅要了這糖醋排骨的方子和做法,后來就自己偷偷的去小廚房里練習(xí),希望能讓母妃吃到這原模原樣的菜?!迸嵩聪崎_鍋蓋,見里面的水已經(jīng)差不多收干了,便吩咐燒火的小丫頭將火勢燒得旺一些,然后教沈佳禾如何收汁。

    沈佳禾將排骨盛在盤子里,抬眼去看裴源,見他面上還是帶笑的,只是那笑容不達(dá)眼底。

    轉(zhuǎn)身將盤子遞給后面的白英,握住了裴源的手:“母妃若是知道這些,心里一定很欣慰?!?br/>
    裴源帶著沈佳禾往外面走,穿過楊柳扶疏,一瞬間像是又回到了學(xué)做菜的日子,雖然他是皇子,可卻不能隨意進(jìn)出小廚房,若是讓皇上知道一個(gè)皇子學(xué)下廚,不僅僅是他,就是連母妃也是要受到責(zé)罵的。

    他只能花了點(diǎn)銀子買通了小廚房里的一個(gè)小太監(jiān),讓他晚上沒人的時(shí)候給自己開小廚房的門,再幫他燒火,可也只有一個(gè)時(shí)辰的時(shí)間,更倒霉的是自己的手在第一天就讓熱油給燙傷了。

    小太監(jiān)害怕被連累,說什么也不肯再幫他,后來還是手上的傷疤好了,又是軟硬兼施的威脅了兩回,才又答應(yīng)配合的,可連著倒騰了好長時(shí)間自己都做不出來將軍府的那個(gè)味。

    再后來呢,他索性就放棄了,直到自己開府建衙搬出來以后,有次心血來潮自己又做過一次,沒想到居然味道對了,當(dāng)真和將軍府上的味道一模一樣。

    “我自己都不敢相信,又跑去舅舅家嘗了一下做對比,這才發(fā)現(xiàn)真是做的一樣,只是終歸是遺憾?!迸嵩聪萑肓嘶貞浝?,聲音帶著夏日夜晚獨(dú)有的清冷,后來又嘲諷道,“大概是皇宮那個(gè)地方不對,這才吃什么感覺都不對?!?br/>
    沈佳禾聽著聽著心臟都縮在了一起,她能想象到那個(gè)時(shí)候他一個(gè)人的孤寂,在終于做出來一模一樣味道的菜肴以后,發(fā)現(xiàn)那個(gè)最初的想法已經(jīng)沒有機(jī)會實(shí)現(xiàn),一句遺憾又怎能概括自己當(dāng)時(shí)全部的情感。

    沈佳禾將臉靠在裴源的肩膀上,“都過去了,我們今晚好好吃飯?!?br/>
    裴源回過神來,兩人已經(jīng)走在了前廳的廊沿下,宮燈暖黃的光暈讓沈佳禾的面容越發(fā)溫柔起來,他笑著牽她進(jìn)去:“是,今晚要好好吃飯。”

    桌子上原先的那盤糖醋排骨不知是白英有意還是真的忘記了,竟然沒有收走,裴源看到后忍不住打趣她:“你放了這么多的醋在里面是不是故意的,比如說暗含著什么隱喻,一些想要告訴我的話,明著不好意思說,就借著一盤菜來表達(dá)?”

    “裴源,你要是亂說話,我就罰你將這一盤全吃光了?!鄙蚣押虤夂吆叩?。

    裴源大笑兩聲,又夾了一塊新做的排骨:“吶,吃這個(gè)吧,但愿我這個(gè)師傅教的還行?!?br/>
    酸甜可口,肉質(zhì)軟嫩多之,沈佳禾嘗了一口毫不吝嗇的夸獎(jiǎng)道:“師傅教的不錯(cuò),不過我這個(gè)徒弟天賦也是很高?!?br/>
    裴源笑著也吃了幾塊,沈佳禾朝外面忘了一眼,總覺得有些不對勁,今晚似乎是少了個(gè)人:“流觴呢?怎么沒有跟你一起回來?”

    流觴要去參軍的事情,裴源跟沈佳禾說了:“本是一起回來的,后來他說要再去準(zhǔn)備些東西,直接就跑了,我也沒喊住?!?br/>
    沈佳禾點(diǎn)了點(diǎn)頭:“那你這些可不許給吃完了,留一些等流觴回來,讓他和白英一起嘗嘗?!?br/>
    兩人倒是沒等多久,流觴就從外面回來了,知道沈佳禾做了好吃的一點(diǎn)也沒客氣,當(dāng)場吃完便把沈佳禾夸上了天。

    沈佳禾自己倒是有些不好意思了:“都是你們王爺教的好?!?br/>
    白英笑道:“那也是王妃學(xué)的好,奴婢可看著呢,王爺不過世是動(dòng)了動(dòng)嘴皮子?!?