葉尋沒(méi)有理會(huì)她,而是自己認(rèn)真的挑菜,有錢人的好處就是,能夠有這么一大塊地種各種有機(jī)蔬菜。
五個(gè)粵菜,要用到的蔬菜很少,所以兩人很快挑選完?;氐奖荣惖牡胤?,已經(jīng)九點(diǎn)半,她們所缺的食材也已經(jīng)全部取來(lái),無(wú)論是魚還是肉,最是新鮮不過(guò)。
十點(diǎn)一到,比賽正式開始,為了公平起見(jiàn),兩人做的菜品必須同步。
趙管家站在她們面前,開口道,“第一個(gè)菜,節(jié)瓜脊骨煲,都說(shuō)飯前喝湯養(yǎng)胃,二位準(zhǔn)備吧!”
“好,沒(méi)問(wèn)題。”沈瑤笑著應(yīng)了一聲。
葉尋點(diǎn)點(diǎn)頭,沒(méi)有說(shuō)話,看著面前的食材準(zhǔn)備起來(lái),其實(shí)這個(gè)菜準(zhǔn)備的時(shí)間較長(zhǎng),好在趙管家拿來(lái)的干貝,淡菜和干蠔都提前用溫水提前浸泡了幾個(gè)小時(shí),這點(diǎn)葉尋還是比較滿意的,不然這種提前工作不準(zhǔn)備一下,她們還真得耗費(fèi)時(shí)間。
節(jié)瓜選用飽滿圓潤(rùn)表皮能看到淡褐色絨毛的為最佳,葉尋這邊選用了蜜棗和拍碎的姜,沈瑤多加了幾樣,蜜棗和姜,以及蔥蒜等。
雙方都認(rèn)真對(duì)待手中的食材,沈瑤認(rèn)真的臉上則是多了幾分自信,要知道葉鴻最拿手的就是粵菜,而沈瑤已經(jīng)學(xué)到了他的七八分,當(dāng)初她在一家三星高級(jí)餐廳當(dāng)主廚時(shí),就是以粵菜聞名。
在場(chǎng)的趙管家靜靜的看著她們做菜,這是他第一次為了吃這么耐心。
同樣耐心的還有秦家二老和兩兄弟們,當(dāng)然秦元白是坐在高架椅上,單獨(dú)對(duì)著電腦看。
“一帆,要不咱們?nèi)ネ饷婵粗桑窟@樣更能夠親身感受到香味兒。”秦夫人對(duì)大兒子眨了眨眼,他們這樣躲在屏幕前看,太像偷窺狂了。
這個(gè)提議,秦一帆立刻同意,一張俊臉平靜無(wú)波瀾,動(dòng)作卻是站起來(lái)道,“也好,在現(xiàn)場(chǎng)更容易感受到誰(shuí)的廚藝高低?!?br/>
秦漠沒(méi)有說(shuō)話,則是默默的跟著老婆和兒子一起到外面等著。
這三人的到來(lái),頓時(shí)讓沈瑤心里緊張起來(lái),他們一家人可是電視上經(jīng)常出現(xiàn)的風(fēng)云人物,秦家跺一跺腳,世界商業(yè)圈都會(huì)抖幾下。
盡管他們的氣勢(shì)迫人,但沈瑤心里還是忍不住想靠近,便抽空抬頭對(duì)他們幾人甜甜一笑,這是來(lái)源于人的虛榮心。
反倒是葉尋,像是沒(méi)有看到他們一樣,眼皮抬都不抬的繼續(xù)手中的工作。要知道上個(gè)世界的葉尋,可就是別人口中那種牛叉人物,出入各種大型場(chǎng)合,都是主角的存在。
所以秦家什么的,她真的不用放在眼里。
兩邊已經(jīng)進(jìn)行到一半,鍋內(nèi)水沸騰后,放入脊骨快速焯水,葉尋大火30秒左右,焯過(guò)的水的豬脊骨,撈起來(lái)裝盤待用,沈瑤則是用了一分鐘,她希望肉感更松一點(diǎn)。
秦元白的電腦畫面只有葉尋的鏡頭,對(duì)于這個(gè)女人,他心里是十分奇怪的,也可以說(shuō)是犯賤,他竟有種恨不得將世界上,所有珍貴美好的東西堆在她面前是怎么回事……而且他這樣重度潔癖者,竟還能吃得下她用手碰過(guò)的飯!