“什么？你竟然把麻辣拌和咸菜相提并論！”桐原亮司側(cè)頭打了個響指，“真是太讓我傷心了！”

    “只是開句玩笑?！边h藤薰手蓋住嘴巴輕聲笑道，“麻辣拌不算是名菜，不過屬于當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，味道據(jù)說還可以，而女生往往比男生更喜歡，這一點還有待考量，我母親可不是普通女生。”

    “沒想到你都會開玩笑了，真是出乎意料?！蓖┰了就炱鹦渥?，就開始把土豆、海帶、各式蘑菇、綠葉菜、粉絲等擺在案板上，準備一一清洗干凈、再切成合適的形狀。

    “不過，我覺得不管是哪里的特產(chǎn)，重要的還是味道，否則就算是南極名菜，也不會獲勝?！?br/>
    桐原亮司把需要的菜系寫在桌上的紙上，魚丸、蟹棒、肥牛、火腿腸等重要的葷菜并沒有，看來在遠藤家眼中，大部分人都只會做那種常見菜系，所以就準備了神戶牛肉、生豬肉、雞塊、蝦魚等。

    緊張刺激的二番戰(zhàn)開始后，各位應(yīng)聘者都開始表演自己的拿手好菜，而桐原亮司把手中的菜都洗干凈后，就把帶來的天才廚師不粘鍋替換上去。

    “呦，還自帶鍋子啊，這就跟睡覺離不開自己床的孩子一樣，還來這參加比賽啊?！?br/>
    旁邊, 一位體型臃腫, 長得肥頭肥耳的青年男人嘲笑道，眼角旁長著一顆黑色的痣，按理說應(yīng)該被管家剔除在外才對，畢竟長相有點嚇人……

    這么說, 這個男人能夠進來應(yīng)該是憑借自己的硬實力, 而從他桌上的食材來看，貌似要做御好燒。

    桐原亮司只是用笑容來回應(yīng), 沒有給予必要的反擊, 他來這里是爭奪廚師保潔的，而不是跟胖子斗氣的, 那樣的話自己的牌面不就降了一級？

    不消二十分鐘, 遠藤家的管家就提著一大袋子食材走進來，挨個桌上分發(fā)他們稀缺的事物，而走到桐原亮司前，他還小聲嘀咕道。

    “抱歉, 酒井女士吩咐過, 給你的食材不需要去一流超市選購, 所以……”

    桐原亮司看著袋子里的食材, 感覺不是很新鮮, 尤其是肥牛片, 還剩半天就要過期了……由此可見, 遠藤媽媽這是在故意刁難自己。

    不過無所謂……只要有這個鍋在, 就可以提升美味度！

    “沒關(guān)系, 真正的廚藝大師，豈能不會化腐朽為神奇？”桐原亮司揮揮手打發(fā)完管家后, 就在鍋里倒了500ml骨湯，打火準備燒開。

    其實, 做麻辣拌的精髓之一就是湯底，好的湯底可以決定煮出來的食物美味程度。當(dāng)然, 白開水也是可以的，火鍋過去許多人也是開水下鍋, 只是近年來才流行了自己買湯底做。

    麻辣拌亦是如此, 湯底就是做好麻辣拌的必要步驟。

    緊接著，桐原亮司把這些蔬菜放在一起，等骨湯燒開后，全部倒進去, 這時可以放適量鹽和橄欖油，這樣煮出來的青菜顏色會更好看。

    “呦……這不就是關(guān)東煮嗎？”不知何時, 酒井姬宮子過來巡視, 看到桐原亮司準備的菜系后，笑著說道，“你拿街邊小吃的東西來糊弄我？”

    “遠藤阿姨，你別急嘛，這才是第一步。”桐原亮司嘴角露出淡然的笑容，一副胸有成竹的模樣令酒井姬宮子心生疑惑，她索性就站在這里打量這個小子要耍什么花招。

    等到蔬菜、魚丸等全部煮熟后, 桐原亮司把這些菜全部撈出來, 瀝干水分放到一旁，接著準備了一碗芝麻醬, 用鍋里殘留的湯底泄下后，倒進菜中。

    緊接著他就把鍋刷干凈，再把八角、桂皮、蔥姜蒜和辣椒油倒進鍋里小炒一番, 最后盛到小碗中，倒入菜里。

    最后一步，桐原亮司倒入適量的白糖、陳醋、雞精，跟芝麻醬、炒好的調(diào)制品一起攪拌到蔬菜中，一分鐘后，美味可口的麻辣拌就做成了！

    “這個味道……確實不像關(guān)東煮！”

    酒井姬宮子雙眼微瞇，拿起慣用的紙扇遮住半邊臉，似乎在掩飾驚詫之情，關(guān)東煮的味道以清淡為主，而這個麻辣拌聞起來就有一股酸咸的美妙味道……

    “還有最后一步哦！”桐原亮司拿起桌上早已準備好的面劑子，開始做起燒餅，只是可惜燒餅沒有辦法用這個鍋做，所以美味程度可能會稍差一點, 但以桐原亮司的水平來說，只是不如麻辣拌驚艷罷了。

    做完菜后，桐原亮司就戴上美食之瞳，由于美瞳顏色和黑眼球相差無幾, 所以不近距離端詳?shù)脑? 根本就看不出來。

    【名稱：撫順麻辣拌】

    【美味評級：A+】

    【色：96 香：85 味：89】

    桐原亮司緩緩?fù)鲁鲆豢跉?，以他目前的烹飪水平，再借助這口鍋，能達到這個程度很不錯了。

    換言之，如果不是這口鍋在，每項評分都會降低8點，也就變成了88、77和81。

    大約半小時后，所有應(yīng)聘者都完成了手里的菜肴，遠藤丘、酒井姬宮子和遠藤薰將品嘗各人的菜肴，討論后會給出錄用名單。

    遠藤校長率先品嘗桐原亮司的菜，起初他覺得桐原亮司完全沒有機會，雖然看起來顏色很好看，但這又不是糊弄小孩子吃飯，光好看可是沒用的。

    可當(dāng)他咬了一口土豆片后，馬上就合不攏嘴了，又夾了一片肥牛，不自覺地連連點頭，看到這一幕后，酒井姬宮子用胳膊肘撞了一下，這才把遠藤丘打醒。

    “真這么好吃嗎？”遠藤丘品嘗其他菜肴時，酒井姬宮子狐疑地問道，桐原亮司背著雙手神秘笑道。

    “吃一口不就知道了？”

    酒井姬宮子微微點頭，拿起筷子淺嘗一口，隨后雙眼就射出兩道精光看向桐原亮司，嘴角揚起心滿意足的笑容。

    “嗯……不錯?！?br/>
    “小薰，你也過來嘗一下?！?br/>
    遠藤薰換了一身天藍色連衣裙，腰間綁著淡藍色的腰帶，腳下踩著純白色涼鞋，白皙纖細的腳踝猶如剛出水的蓮藕，令桐原亮司移不開目光。

    “桐原同學(xué)，我的腳好看嗎？”

    趁父母去品嘗其他人菜的時候，遠藤薰眼神冰冷地質(zhì)問道。

    “嗯……好看，搭配我的麻辣拌更香?！?