“大家走過路過不要錯過!天香樓出新品了!”
“喜歡吃面食的客官趕緊進來!”
“天香樓新品推出第一天,通通八折?!?br/>
天香樓的小二站在酒樓面前,跟路過的行人大聲吆喝。
“你們這新推出的面食是什么?”
路上有人好奇的湊過來問道。
其余人也紛紛駐足,側耳探聽。
“我們天香樓推出來各式各樣的早餐面,有咸的,淡的,辣的,香的都有?!?br/>
“保準讓你們早上嘗個新鮮?!?br/>
“而且新品推出,吃到就是賺到?!?br/>
一些經常來天香樓吃早飯的客人,早就把酒樓的餐點了一遍,都已經膩味了?!?br/>
難得推出新品,他又是酷愛面條的,毫不猶豫的邁進酒樓點餐。
“小二,給我上一碗你們新品的招牌面條?!?br/>
“好嘞,客官,稍等,小的這就馬上給你端上來?!?br/>
要說天香樓的廚師也是有幾把刷子的,直接把醬料發(fā)揮到了極致,面除了有拌的,加湯的,蒸的,煮的,都放不同的醬料,發(fā)揮不同的味道。
廚師手藝不錯,面條非常勁道,湯味道非常足。
點過的客人紛紛贊不絕口,表示明早還來。
好在天香樓全天都賣面條。
有些早上沒來吃的人,中午跟下午迫不及待的來天香樓點上一碗。
就當做主食,再點上三兩個小菜足以。
一晃兩三天過去了,天香樓早餐面條打出來新招牌!鎮(zhèn)上無人不知!
每天都有絡繹不絕的人過來打卡。
嘗試各式各樣的面條,輪著換法吃。
這對于鎮(zhèn)上不少喜愛面食的人來說是一種福音,格外的推薦外地人來品嘗。
就這樣,天香樓因為主食面條的生意好,帶動了不少生意,整個酒樓的收益都肉眼可見一致增多了不少。
童掌柜開心的摸了摸自己的胡子,“這孟大娘的醬料真是好,能為酒樓一天的收益加多好幾十兩。”
“這才兩三天就一百多兩了,那一個月下來,豈不是酒樓能掙更多?”
想著想著,他忍不住托人帶話給孟大娘,讓她過來簽訂協議。
…………
孟然還在努力,在廚房里辛苦熬著醬料。
“娘,我們各種醬都熬了20壇了,整整80壇,醬已經那么多了,如果賣不出去豈不是虧了?”
“我們這不是才和天香樓約好了,送個兩三日而已,用不著這么多吧!”
“鎮(zhèn)上的早餐鋪子,消耗不了這么多醬料的?!?br/>
“娘,要不我們還是少做一點吧,放緩進度,先別做啦。”
孟然聽著兒媳婦的話,不想解釋,她有預感這醬料一定能火,賣出去肯定是沒問題的,所以她一定要囤貨。
這樣才能借著東風大賺一筆。
她始終相信家里的小乖乖,總會幸運的,不至于砸在手里,這醬料有多少就做多少,不能停歇。
“都愣著干什么?這醬料都沒到100壇呢!急什么?這兩三天加班加點的做那么多了,接下來兩三天一樣?!?br/>
多熬點醬囤貨,相信很快就能一下子都說出去了。
“娘,如果醬熬太多賣得慢,這硝石制冰也不便宜,一天到晚的放著,也要消耗不少!”
“老二媳婦,我就只管問你,這醬你做還是不做?”
“你若還想著整天跑回娘家,就當我老劉家沒你這么一個媳婦兒?!?br/>
老二媳婦聽到這么一句話,心里瞬間咯噔了一下,訕訕地說:
“娘,我這會不是實事求是了嗎?又沒說啥,還是繼續(xù)做吧?!?br/>
然后一個人小聲嘀嘀咕咕:若賣不出去,砸手里可就心疼死了!
……
“孟大娘,鎮(zhèn)上酒樓的管事托我跟你說,明天上鎮(zhèn)里去簽訂合同?!?br/>
劉曉東站在院門外面喊道。
他也很好奇這孟大娘,是怎么跟鎮(zhèn)上最大的酒樓搭上線的?
他是知道老劉家做醬料的,最近做的風生水起,鎮(zhèn)上的早餐鋪子不少都用了他們家的醬料。
就是怎么連這么大的酒樓也同孟大娘家有交集?
真是羨慕極了。
“好,知道了,曉東,你先回去吧,明天我再去鎮(zhèn)上?!?br/>
“誒,大娘,那我就先回家去了,您記得去啊。”
孟然轉頭同幾個兒媳婦說道:
“聽到了沒?天香樓肯定是要跟我們長期訂貨了,都要簽合同了,所以你們眼光的給我放長遠一點,多熬一些醬料,同時注重衛(wèi)生?!?br/>
“接下來應該能跟天香樓達成長期的醬料供應生意?!?br/>
“就看你們爭不爭這口氣了?!?br/>
“所以醬料我們現在立刻繼續(xù)做,囤的越多越好。”
“讓我再去看看那個硝石有沒有用完?!?br/>
四個兒媳婦兒心里有底,手腳勤快的繼續(xù)忙活一通。
直到入夜醬料才堪堪屯了一百壇,每種醬料各20壇,這已經是她們起早貪黑,日日夜夜做的結果了。
若不是婆婆每天都督促著,估計都攢不下那么多。
就是家里的料用完了,從村子里收集到的料也不多,都通通用光了,如果接下來還要用的話,甚至需要到更遠的村里去收原料。
…………
第二天,果真,童掌柜就領了一份契約,商定供貨的文書。
孟然仔仔細細的看了一遍,就簽下字按下手印。
“童掌柜,合作愉快,以后每三天來給你送80壇醬料?!?br/>
“哎呀,多謝孟大娘了,酒樓的早餐生意靠著你起來不少!”
“希望你這醬料能一直做的那么好,味道依舊,衛(wèi)生一流。”
“童掌柜,放心,這衛(wèi)生保準搞得干凈?!?br/>
同天香樓定好契約之后,孟然就直接回村里去了。
沒成想,剛回家坐下休息一會兒,家里就來了一個意想不到的客人。
“里長,你怎么來了?是有什么事兒嗎?”
“我剛從鎮(zhèn)上回來,招待不周。”
里長擺手表示不礙事。
“孟大娘,我就是想跟你打聽,你家不就是收一些菌菇干筍之類的東西嗎?”
“山上野生的好東西,各家各戶都攢了不少,暫時在村里還是可以買得到的,就是不知道以后如果你要用的多的話,有什么打算?”