四季祭祀：春禘、夏烝、秋嘗、冬饗。

    無論天子、諸侯、卿族、大夫，還是士爵、庶士，都極為重視祭祀。

    即是加強(qiáng)分封體系的統(tǒng)一，也是對社稷、先祖的祭奠，而且只有貴族及家臣，才有祭祀的資格和榮耀。

    若有封爵貴族，怠慢祭祀，甚至有可能被問罪，嚴(yán)重者還會剝奪封爵封土，因此薄媼早就做好冬享祭祀的所有準(zhǔn)備工作。

    臘月二十三日，小年，豚師古完成了荒狼皮的初步鞣制工序，戀戀不舍的跟乙告辭，他也要返回家中主持祭祀。

    “兄弟啊，這些荒狼皮陰晾半干后，等我新年后就來進(jìn)行第二遍鞣制，明年二月底保證讓你穿上新甲胄?！?br/>
    送走嘮叨叨的豚師古，乙也要為那從未見過的便宜老爹舉行隆重的冬季祭祀。

    “祭不欲數(shù)，數(shù)則煩，煩則不敬。

    祭不欲疏，疏則怠，怠則忘。

    是故，君子合諸天道，春禘秋嘗。

    霜露既降，君子履之，必有凄愴之心，非其寒之謂也······”

    薄媼一身緇衣，面色肅然而立，誦讀著一張獸皮祭文，不知有多少年歷史，倒是朗朗上口。

    乙身穿下庶士緇衣，頭戴玄冠，渾身充滿莊重之色。

    大牛、二黑作為家仆，并排肅立于乙的身后，大牛一雙牛眼滿是嚴(yán)肅，二黑第一次參加祭祀顯得有些緊張。

    祭祀禮儀極為繁瑣細(xì)碎，簡直讓人崩潰，任憑乙的耐心極佳，也差點(diǎn)無法堅(jiān)持下去。

    諸侯之士三祀，左社、右廟、后桃夭。

    一想到大夫五祀，諸侯七祀，乙的心情立馬好了很多，聽說天子要祭祀九次，不知道該怎么熬過來的。

    乙作為下庶士，祭祀用士禮，使用的祭品很簡單。

    天子祭祀用太牢，諸侯用少牢，大夫用羊，士爵祭祀不過粟、韭、魚、豚、雞五種祭品。

    粟就是谷子、小米，來歷已經(jīng)不可考之，是北荒各國作物中，種植歷史最長，種植面積最大的糧食作物。

    歷來被作為糧食豐收的代表，而且必須用當(dāng)年，新收獲的優(yōu)質(zhì)粟米才行，這也表示對祖先的恭孝。

    韭是韭菜，代表家中蔬菜豐收，又有家族長久之意。

    這個(gè)看著很簡單，在菜園中割二兩新鮮韭菜，洗凈晾干足矣，不過現(xiàn)在是臘月寒冬，倒是有溫室培養(yǎng)的韭黃替代。

    魚為河鮮，代表這一年水產(chǎn)的豐收。

    須使用五斤以上，沒有任何缺損的紅尾鯉魚。

    另外鯉魚，還代表兩個(gè)意思：鯉，禮者，恭孝也！魚，有余也！

    豚為豬，又叫豕，代表六畜興旺，又是家的象征。

    一般是用三十斤以下，沒有閹割的小公豬。

    當(dāng)然了，如果是大夫祭祀使用的羊，就得是半年以上不足一年的年輕公羊，牛則必須是成年帶角公牛，根據(jù)祭祀貴族身份地位，各有不同之處。

    雞為禽類代表，更有‘吉’的蘊(yùn)意在里面，有著很美好的寄托之意。

    不管是天子、諸侯，還是卿士大夫，亦或者國人平民，大部分祭祀，都會使用雞做祭品。

    母雞是絕對不能當(dāng)做祭品的，最好使用體重超過七斤，飼養(yǎng)一年以上的紅羽金爪大公雞。

    想到這里，乙瞥了一眼外面打鳴的大公雞，本來薄媼想用大紅公雞來祭祀，但根本抓不到，最后只好抓了一只其他公雞來代替。

    五種祭品，代表了目前邢國，乃至大申朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，幾乎所有類別。

    也有一些平民富戶，不懂禮制禮儀。

    往往會把一些不在禮制祭品范圍內(nèi)的果品、干果、蔬菜，也擺幾個(gè)碟子放上去，以為祭品越多越好。

    凡遵循禮儀的封爵