?軍閥治世第四十四章,,,月底,登萊的屯地中是片熱火朝天的景象。人人都泄佃沖淪收紅薯,這些紅薯實(shí)在太多了,多得讓人幾乎忙不過來。
如何處理這些紅薯,趙巖在幾個(gè)月前便以給出了辦法。
這時(shí)候那些今年招募而來的流民便揮了作用,那些未被配到屯地的老弱以及婦女,開始在一個(gè)個(gè)開設(shè)好的作坊里進(jìn)行做工。
按照計(jì)劃”一部分做成地瓜干,一部分紅著用作釀酒、制作粉條。紅薯粉條,一種吃起來很滑的粉條,口感并沒有大米粉條好吃,不過勝在可以長期保存。
趙巖一開始并未想到把紅著做成粉條。因?yàn)樗恢婪蹢l就是淀粉做的,等他做出地瓜粉后,邊上一個(gè)幫手困惑的問:“干嘛不做成粉干呢?”
趙巖才知道原來粉干是淀粉做的,雖然趙巖也是出生農(nóng)村,但他并未見過粉條的制作,對這方面十分缺乏常識。
同時(shí)趙巖也反應(yīng)過來,黃縣的粉干不就是后世大名鼎鼎的龍口粉干。
龍口粉干有大豆制成的,也有紅薯制成的。找到這個(gè)點(diǎn)子后趙巖大喜過望,終于找到了一咋小可以長期保存紅著的方法。
制作粉條的工藝是先打漿分離,先要對紅薯進(jìn)行清洗,將紅薯浸泡在水中三四個(gè)小時(shí),然后用木垂進(jìn)行攪拌清洗。
接著就是打漿了,科技院特地設(shè)計(jì)出了一種畜力打漿機(jī),生產(chǎn)效率比漿的效率快多了,不過打漿效率也不是很高。
打漿之后用清水和源布將漿渣過濾,過濾之后漿渣分道揚(yáng)鍍著渣將用于飼料和釀酒,薯漿則用于制作紅薯粉條。
在這個(gè)沒有機(jī)械化的年代,要將這些紅薯做成粉干,勞動強(qiáng)度是很大的,后世做紅著粉條都有一條龍的的機(jī)械流程,可這個(gè)年代沒有,除了一個(gè)畜力打漿機(jī)外,其余的全靠手工。好在趙巖去年招募了許多流民,人手總是夠用的。
為了及時(shí)將紅薯進(jìn)行加工,趙巖將粉條生產(chǎn)分為兩個(gè)部分,屯地百姓自己處理一部分,那些留在趙家堡未安置到屯地的老弱婦孺另外處理一部分。
那四十萬分配到屯地的屯民,在確保明年開春能順利種下糧食的前提下,也加入到了粉條是生產(chǎn)之中。
將今年產(chǎn)出的紅薯加工完是沒什么問題的,但越早加工完,得到的粉條就越多,因?yàn)榧t薯放久了,會產(chǎn)生糖化,淀粉提取率明顯降低。
根據(jù)測試,趙巖從福建找來的紅薯品種產(chǎn)量雖然較高,但淀粉比率只有助,比那種普遍在,既甚至是,映的品種低了許多。
幾年的紅薯產(chǎn)量與預(yù)算有些出路,并未達(dá)到的億斤的產(chǎn)量,也有只有巫億斤左右。
由于找到了粉條加工的處理方法,今年除了億斤紅薯外運(yùn)施粥以及屯地百姓口糧外,其余的悉數(shù)做成紅薯粉條。
到乙斤紅薯夫概能制成鈣億斤紅著粉條,仔細(xì)一算,畝產(chǎn)粉條重量比小麥還高上一倍,薯渣還能用于釀酒和飼料用,貌似比種麥還要?jiǎng)澦懔恕?br/>
在小麥低產(chǎn)的時(shí)代,的確比種麥要?jiǎng)澦阍S多,只是制作粉干較為麻煩,若是勤勞一點(diǎn)的話也有無不可。
對于那些安定下來的屯民來說,勤勞并非要他們?nèi)ゴ乙庾非螅麄兊膭趧臃e極性本身就是很高的。
再加上每個(gè)屯地都有屯長進(jìn)行組織,這種生產(chǎn)組織是一種指導(dǎo)方式,但屯民并非一定要如此做。
大部分的著渣都被拿去當(dāng)飼料用了,用于釀酒的只有很少一部分,今年計(jì)戈小釀的酒并不多,畢竟紅著釀出的白酒也就類似與伏特加那種低檔的東西,還得先看市場反應(yīng),若是市場需求量大,明年再加大產(chǎn)量也不遲。
根據(jù)唐正澤統(tǒng)計(jì)出的數(shù)據(jù),今年在欄的生豬達(dá)到的萬頭,羊子萬萬頭,雞口萬只。鴨8o萬只,鵝6萬只。牛。萬頭,騾、馬口萬頭。
屯地集來在大力展農(nóng)業(yè)外,養(yǎng)殖業(yè)也是主要的展方向,每戶都有養(yǎng)雞、鴨、豬、羊、牛、馬,有的養(yǎng)豬,有的養(yǎng)雞,有的養(yǎng)牛、養(yǎng)馬。
不過個(gè)體的養(yǎng)殖數(shù)量一般都不大,養(yǎng)太多的話無法務(wù)農(nóng)、干練不過也勝在人員眾多每人養(yǎng)一點(diǎn),那就很多了。
除了個(gè)體養(yǎng)殖,每個(gè)屯地又有專門的養(yǎng)殖場,養(yǎng)殖場的產(chǎn)出也是衡量屯長的業(yè)績之一,是算到年終考核里去的。
這些養(yǎng)殖項(xiàng)目中,養(yǎng)雞無疑是最方便的,養(yǎng)鴨也很方便。隨便圈片荒地,把里面的野獸打掉,把雞趕到那些丘陵地帶的林子里去一兩個(gè)人就能養(yǎng)幾千只。
養(yǎng)鴨則是河邊,一條河流養(yǎng)上十幾萬頭十分容易,這種養(yǎng)殖方法在南方已經(jīng)非常成熟,也就直接從南方引進(jìn),登州各處河流皆有養(yǎng)鴨場。
去年鬧了場雞瘦,死了二十多萬頭雞。十幾萬只鴨,把趙巖心疼得兩天沒睡好覺,后來一個(gè)農(nóng)民獻(xiàn)上了個(gè)辦法,用辣板煙熏雞圈、鴨圈,一年黃上一就能不犯雞瘦,若要保險(xiǎn)就熏兩次,且對雞鴨沒有任何影響。
養(yǎng)雞養(yǎng)鴨最怕的就是雞瘦,潛伏期短。傳播度快,一死就是一大片
,能年年都鬧,絕對讓人方不其防,自從有了眾辣枚一蝴”方法,雞瘦果然被杜絕。
之所以能展出這么繁茂的養(yǎng)殖業(yè),主要還是因?yàn)橛凶銐虻娘暳希t著、玉米、紅薯藤都能當(dāng)作飼料。
禽類養(yǎng)殖無疑展最快,生豬養(yǎng)殖展也很快。禽類和豬的飼料轉(zhuǎn)換比更高,且繁殖度倍快。
而牛羊馬不僅飼料轉(zhuǎn)換率更低,而且繁殖度不快,一頭馬和羊來說,普遍都是生一頭、兩頭,偶爾生個(gè)三五頭,牛就更少了。
就飼料來說,牛馬需要大豆作為精飼料,而羊在產(chǎn)仔期時(shí)也要喂鹽水泡大豆,豬則是有什么吃什么,吃草也可以。
玉米稍桿、紅薯藤、紅著作為粗飼料,大豆作為精飼料,牛和馬平時(shí)得放出去吃草,想要養(yǎng)好,得養(yǎng)得像大爺一樣。
這流離的年代,人手總是不缺的。養(yǎng)馬第一,養(yǎng)牛第二。兼以展蛋肉奶。黃縣去年入秋才開始屯田。雖然養(yǎng)殖業(yè)展迅,卻還未達(dá)到飽和,還有很大的展?jié)摿Α?br/>
入秋的收獲讓屯地百姓喜笑顏快,雖然忙碌,卻是樂在其中。
然而趙巖和幫高層卻不似那么樂了,不斷有消息從京師傳來,趙巖販賣私鹽一事,已經(jīng)鬧得滿城風(fēng)雨,并且通過邸報(bào),弄得天下皆知。
“根據(jù)最新傳回的消息,圣上已下旨讓本官移鎮(zhèn)韓城,估計(jì)過不了幾天,傳旨太監(jiān)就會到達(dá)山東。諸位以為,該如何應(yīng)對?”趙巖沉聲掃了一眼在坐眾人,雖然他臉色不是很好看。但卻很鎮(zhèn)定。
“我們手上兵強(qiáng)馬壯,自是不懼圣上那一紙調(diào)令,若主公不想赴,自有許多辦法。只是大人您以為這個(gè)度要控制在什么地步?”劉衡想了想問道。
“我等鎮(zhèn)守登萊,志在平遼。
若到了弗城,出擊遼東那便休提,何況路途遙遠(yuǎn),即便是建奴入關(guān)進(jìn)犯,想要馳援京師也是鞭長莫及。本官所做一切,皆為國民。圣上所做,亦為國民。然圣上受人蒙蔽,我等豈能袖手已讓小人得逞?”趙巖面色莊重的說道。
他從穿越到這個(gè)年代起,就從未有過造反的念頭,就撫后更是把自己當(dāng)作明臣,所作所為皆是為了更有效的抗擊滿清。但他的忠臣,更多是向著民族。
崇禎有崇禎的行事風(fēng)格,他有他的行事風(fēng)格,雖然把自己視為明臣。但趙巖卻并不一定要按照崇禎說的辦。
“本官雖不信倫常朝綱,春秋大義,卻信民族大義。目前我們的敵人是遼東建奴,所以不宜與圣上的關(guān)系太過緊張,若能得到圣上支持,那便最好,要以何等方式拒赴韓城才能不引起圣上的猜忌,還需好好議一議。”趙巖繼續(xù)說道。
所謂民族大義,在場高層都知道是什么,趙巖治下宣傳最多的亦是民族主義思想,民族主義是一個(gè)國家所不可缺失的力量。
后世的弗國棒子就奉行這一政策,只可惜他們祖宗留給他們的東西實(shí)在太少,造成他們行為異常的可笑。但不可否認(rèn)的是,弗國棒子很團(tuán)結(jié),大部分人用的都是國貨。為了不讓自己推行的民族主義思想變得如同棒子般可笑,趙巖還強(qiáng)調(diào)包容。
一般搞愚民的國家,是必然不可能推行民族主義政策的,雖然不是每個(gè)不推行民族主義思想的國家都在愚民,但愚民的國家,必然不會。那是一種很強(qiáng)大的力量,任何見不得光的東西一旦曝光,都有可能讓民眾情緒激憤。
“圣上所震怒的,無非是公子觸碰了私鹽之利,加上兩淮鹽運(yùn)司趁火打劫,才讓圣上震怒。今年我們海貿(mào)上有巨大收益,明年收益還會更大,鹽利這一塊有沒有也無關(guān)緊要。公子若要緩和關(guān)系,大可讓出一部分上繳朝廷。至于移鎮(zhèn)方面,老爺死于孔有德兵禍,公子守孝未過,守孝時(shí)起兵亦是為父報(bào)仇,如今家仇未報(bào),自是無法移鎮(zhèn)。”趙全在邊上突然說道。
“嗯!這法子不錯(cuò)?!壁w巖沉思著點(diǎn)了點(diǎn)頭,對趙全問道:“依全叔看,我們要上繳多少銀兩為宜?”
“今年鹽利入賬四百萬兩,加上雇傭營外出護(hù)送時(shí)剿匪所得,也有五百萬兩入賬,朝廷鹽稅年入不過二百萬兩,淮鹽鹽稅就算銳減大半,也有幾十萬兩,我們便將缺額補(bǔ)上?!壁w全說道。
“主公,不拜”劉衡這時(shí)出聲說道:“主公既要與圣上緩和關(guān)系,光補(bǔ)上是無濟(jì)于事的,圣上必然還會新生猜忌,若真要上繳銀兩,應(yīng)當(dāng)再多一些?!?br/>
“那便交三百兩上去吧!皇帝也不容易。”趙巖說完有些悵然,趙全聽到這數(shù)字,臉上抽*動了兩下,顯然很是肉痛。
“光是上繳鹽稅還是不夠,主公販鹽一事既然鬧到了朝堂,那便要設(shè)法名正言順的是涉足鹽業(yè)。主公可上繳鹽稅的同時(shí),再奏請圣上改革山東鹽業(yè)”劉衡接著說了一連竄的運(yùn)作方式,連細(xì)節(jié)都考慮得一清二楚。
到底是讀圣賢就是多。
十月初三,圣旨傳至黃縣。
“奉天承運(yùn),皇帝詔曰:山東總兵趙巖。私販鹽業(yè),有干理法,原販私鹽者
心二沂。然念其年幼。亦作戰(zhàn)勇猛。心懷忠義,實(shí)為難遇,刑特赦其器,授龍虎將軍印以表其功,即日改鎮(zhèn)陜西韓城,朝廷法實(shí)無私,若有再犯,”
這道圣旨先是數(shù)了一翻罪責(zé),然后又赦免,再給了個(gè)龍虎將軍的甜棗,又加以恐嚇了一番。
大明將軍分三等,膘騎將軍、金吾將軍、龍虎將軍,龍虎將軍亦是最高等級,還要往上封的話,就要封爵了。
除了這三個(gè)將軍外,還有一些其他稱號的將軍,如平賊將軍,鎮(zhèn)羌將軍等等,不過一般用于三邊、九邊之地。
武將想要獲得爵個(gè)非常難,明末一代,只有在最后走投無路時(shí),才封了幾個(gè)軍閥,如冉左良玉、劉澤清等人皆有封爵,一個(gè)軍紀(jì)奇差,一個(gè)戰(zhàn)力奇差。
趙巖對這龍虎將軍卻是沒有什么感覺,接下了圣旨,趙巖將那傳旨太監(jiān)好好招待了一番,又送上了千兩黃金。直把那太監(jiān)喜得眉開眼笑。
接著趙巖把準(zhǔn)備好的奏折交給了傳旨太監(jiān),讓其回去后轉(zhuǎn)交給崇禎。趙巖并未用正常的上疏渠道呈遞奏章。
趙巖的奏章很長,怕有七八千字,遠(yuǎn)遠(yuǎn)出了崇禎規(guī)定的奏章字?jǐn)?shù)。那些朝臣經(jīng)常把一件雞毛蒜皮的小事寫個(gè)兩三千字,就跟后世寫論文似的,看得崇禎頭大如斗,因此下了限令。
趙巖的奏章雖然長,但言詞卻十分精簡。
“近月朝堂小人謗言,欲加之罪何患無辭,臣深感惶恐激憤,臣所練兵馬,所需錢糧皆是自籌,朝廷何時(shí)有全額糧餉?陛下豈不知“餉銀不出府衙。一傳?輔臣大員居于深高廟堂,賣官弼爵,貪污舞弊,凡有餉銀下,皆是層層克扣,到武官之手,不到半數(shù)。然武官升職,又需往京師行賄大臣,若餉銀十萬,文官克扣,武將行賄,用于兵事之銀又有幾何?臣征戰(zhàn)流賊所見各路官軍將領(lǐng),皆是只養(yǎng)家丁,其余軍民皆視之為棄物,家丁縱然精銳,然數(shù)目又止幾何?臣之所見,多者不過四五百,少者竟止數(shù)十。試問如此兵馬,豈能與建奴野地浪戰(zhàn)?然官場上下,竟習(xí)以為常,臣時(shí)以悲哀。
抗拒建奴,官軍所依仗者,不過高墻深垣爾,官軍勝不可追敗不可逃,建奴敗之可走,勝之可追,亦已立于不敗之地,官軍若敗,則損之兵員、仗甲無數(shù),建奴則強(qiáng)上一分,我大明則弱上一籌。
建奴叛亂之初,止因朝中大員各自視遼東為搖錢財(cái)之地,以至建奴坐大、遼東糜爛,然今時(shí)今日,可有變之?朝廷數(shù)千萬遼響,亦有幾何用于兵事?今時(shí)官軍亦是龜縮城垣之內(nèi),任憑建奴馳騁于城下。城雖高,墻雖厚,然長此以往,焉有恒古不破之理?
臣確有私販鹽利,然天下私販鹽利者豈止臣之一人,兩淮之地全年曬煮海鹽十?dāng)?shù)億斤,官鹽之?dāng)?shù)止不過二三億斤,然多產(chǎn)之?dāng)?shù)又存之何地?焉能復(fù)到入海耶?自是笑談。
宋時(shí)鹽茶專毒,年入賦稅數(shù)千萬貫,我大明亦有幾何?鹽稅不過二百萬,茶稅不及二十萬。我大明百姓之?dāng)?shù),較之兩宋可少?宋時(shí)之人吃鹽為今數(shù)倍焉?亦為笑談耳。
大明鹽利,皆為權(quán)貴所侵,兩淮鹽商為最,兩淮鹽商極富者身家千萬兩,不下數(shù)戶,上富者數(shù)百萬兩,不下數(shù)十戶,下富者亦有數(shù)十萬兩,多至不可細(xì)數(shù)。
此等鹽商,又常行賄大臣,每每出手,皆不下數(shù)萬兩,各路奇珍玩物,皆以獻(xiàn)之。
再則兩淮各大鹽商,不交田賦,不納商稅,下不足以安民,上不足以報(bào)國,窮奢極欲,勾結(jié)權(quán)臣以損國利,臣與其爭利亦有何之過?陛下若抄沒兩淮鹽商之財(cái),可供軍費(fèi)用之十年不竭,再革兵事之弊,何愁遼東不靖?
臣本意留私鹽所入多練兵馬以抗建奴。然陛下即問之,臣自不敢擅自做主,自年初臣于萊州開灘曬鹽,所販之鹽較之兩淮十不及二若算天下各處鹽場,亦不及其一,至今已入鹽利三百余萬兩,扣除工本,亦有三百萬兩,不日臣即派遣兵馬將鹽利送往京師。
兩淮鹽運(yùn)子上奏因臣所販私鹽以至鹽稅銳減,自是污蔑。臣所販者乃為私鹽,各地官鹽可有停賣?臣所殺之人,皆為個(gè)路不法鹽販??捎袣⒐俑耍科渌鶊D者,無非兩淮鹽商賄其利,亦趁火貪墨上收鹽稅爾。
官鹽雖量不及私鹽,年賣亦不下二三億斤,臣所販私鹽亦止有此數(shù),便有三百余萬入賬。官鹽較私鹽價(jià)高不下五成,些許之地,甚者數(shù)倍,年入止有二百萬兩呼?稅銀豈能自生羽翅飛天呼?無非再入鹽運(yùn)司上下典吏之囊。
臣于登萊行小鹽亦是無中生有,臣所販私鹽,比之其余私鹽質(zhì)量更佳,價(jià)錢勝優(yōu),何談壓榨百姓?登萊百姓上下皆可為證,不過是萊州知府孫耀光收受鹽商之賄爾,陛下暗訪一番便可明察真假”
趙巖在這封嘗嘗的奏章中,一一反駁了那些官員的誣告,措辭萬分激烈。
刃。字!
軍閥治世第四十四章,,