三白可沒覺得自己太過囂張,雙手紅腫的陳偉建只能提前退場,若不用冰敷,火辣辣的痛疼會持久很長一段時間。
收拾了煩人的家伙,要和顧大人繼續(xù)探討人生,開著沙灘車的付榮找了過來,態(tài)度十分謙虛地說:“丁先生,有點事,請你務必幫忙,必有重酬!”
付榮現(xiàn)在心情不算好,接待英國皇室成員的任務落到他頭上,事情辦好了,度假村名聲大漲,辦砸了,不光是度假村就是他本人也得不會好過。
從英國皇室成員到達后,無論是安保工作,游玩參觀一切都很順利,關鍵就在用餐環(huán)節(jié)上,無關兩國飲食文化差異,皆因貴賓們希望吃到最好的中餐,度假村里的大廚,都是付榮從各地大酒店挖過來的,廚藝絕對過關。
每上一道菜,付榮都親自試過味,有些許瑕疵的菜肴,都不允許從廚房中送出去,關鍵是已經(jīng)把所有大廚的拿手菜,全部送了一遍,貴賓們毫無食欲,沒有一道菜是重復吃上多一口。
三白碰巧在度假村,自然就成了付榮唯一的救命稻草。
付榮的人情,三白當然買賬,更看重的是重酬,笑著說:“看在付先生重酬的份上,能幫上的忙,我義不容辭!”
付榮一聽大喜,有戲,忙招呼三白上車,“丁先生,時間緊迫,我們邊走邊說,情況是這樣的……?!?br/>
金沙灣酒店后廚,功能齊全的超大型廚房中,十幾名大廚站在灶臺前忙碌著,副廚助手更是分工明確,看起來讓很感到舒服。
三白在廚房轉了一圈,廚師們都在專心烹調(diào)沒看理會他,三白微微一笑,對著付榮說:“這飯店很不錯嘛,廚師也很專業(yè),有沒成品菜肴沒,讓我先嘗嘗?”
得到三白這頂級廚師對廚房的贊譽,付榮很高興,把三白領到后廚一張長桌前說道:“這就是本次宴席的菜式,都是大廚們精心烹調(diào)的,有些菜式甚至在1個月前已經(jīng)開始準備了,丁先生請指點一下。”
這些菜式,隨便拿出一道,三白都不會做,不過光試味方面,怕是付榮這個美食家都比不上他的舌頭敏感,桌面都上的菜肴是都標注了送菜的順序,他便從第一道湯開始,依次品嘗一番。
湯很不錯,但從第二道菜開始,每一道菜口感越來越差,三白眉頭皺起來,撇撇嘴說:“付先生,我就實話實說了,這些菜每一道都很不錯,我也品出了廚師們的用心,可惜……如果用這些垃圾去招待貴賓,未免太失禮了?!?br/>
話音剛落,整個廚房為之一靜,所有廚師都停下了手中的活,把憤怒的目光投到三白身上,礙于他是老板請回來的高手,不敢出言得罪,但這年輕人也太自大了,在場的廚師,哪怕是幫廚年紀都比他大,居然大言不慚地說他們的菜是垃圾。
一名脾氣火爆的高個子老廚師,當即也顧不上老板在場,走了過來胸口不斷起伏,強忍心中怒火說道:“這位先生,你憑什么說我們煮的菜式垃圾,你敢說這道佛跳墻味道不好?”
這名廚師很牛,也是整個后廚的頭頭,師承末代末代皇帝溥儀的首席御膳總管,他烹飪的這道佛跳墻,絕對是宮廷秘方,原汁原味。
要不看在付榮的面子上,三白才懶得鳥這些人,不露兩手他們都不知道天高地厚,“這道佛跳墻,無疑是所有菜品中味道最好的一道,但正是這道菜,把整個宴會所有菜肴都變垃圾了,可以給你解釋,但說出來后請把整個廚房交給我?!?br/>
讓出廚房,是對廚師很大的侮辱,但他們更想知道這年輕人,為何口出狂言,難道真是菜肴垃圾?高個子廚師默默地點點頭,站在一旁看三白如何解釋。
三白站直腰板,指著那碗鍋佛跳墻,淡淡地說:“你們辦的是宴會,不是美食節(jié),佛跳墻當屬一品,可惜你們不會做湯,湯不但要好,同時還必須有下一道菜的引領效果,你做的湯的確濃郁香醇,無可比美,可是一口喝下去,好吃的味道實在是太重了,宴席的第一道菜味道就這么重,只會讓人吃不下后續(xù)的菜?!?br/>
高個子廚師越聽越心驚,最后神色一黯,想其他人招招手,說道:“我們把廚房讓給……這位大師,我們在外面等候?!?br/>
就在廚師們魚貫而出,三白叫停了走在最后的一位,“你稍等一會,幫我準備些材料,甲魚、圓形青皮哈密瓜、蒸籠、zj鹽則漬梅,如果沒有便宜的鹽梅也可以。”
材料齊全,三白讓所有人離開,檢查下廚房,沒有攝像頭,可以光明正大地作弊了,其實他多心了,一般這樣的私房菜,不可能被拍攝,怕制作過程外流。
鐵鍋加水,點火,上蒸籠,至少要把廚具用過吧。
在系統(tǒng)商城篩選一番,最后選中了《中華小當家》里面的一道湯,彈跳甲魚湯,為了這個人情三白可是下了血本,這道菜肴屬于發(fā)光料理,價格不菲,需要5積分,三白也不管有幾個貴賓,但肯定最尊貴的只有一名,于是只兌換了一份,已經(jīng)足以讓他心疼。
黃金炒飯也需要1積分一份,果斷放棄,換成了普通虛擬幣購買的蛋炒飯,很大方,購買了10份,至于甜品,放棄,把廚師準備的食材扔系統(tǒng)垃圾回收,拍拍手完事。
時間差不多了,推門出去,一眾廚師還有付榮都在門外焦急地等待,三白摸摸口袋,發(fā)現(xiàn)沒有煙了,可惜不能抽上一根裝b,一指身后,“弄好了,湯一份,飯是主菜,甜品太麻煩,你們自己搞掂?!?br/>
待三白把門口讓出來,廚師們爭先恐后沖進去,看他到底弄了什么菜肴,說到底還是不服氣,他們精心烹調(diào)的菜肴被視作垃圾,倒想見識一番什么樣的菜式才算美食。
“這是什么鬼?一個哈密瓜,外加10碟蛋炒飯,就是那個狗屁大師口中的美食?這玩意街邊的蒼蠅館子都能做,這種食物怎么敢送給貴賓享用?!?br/>
付榮無視一眾在不斷吐槽的廚師,拍了一下腦袋,大意了,忘記告訴三白客人有兩位,不過謹慎的他,還是小心翼翼揭開了蜜瓜的蓋,廚房白熾的燈光照射下,仿佛有一道綠光從揭開的蜜瓜中射出。
付榮張大了嘴,一臉驚訝地大叫起來:“這湯……?!?br/>
(未完待續(xù)。)
手機用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。