?解決了面粉坊這個(gè)大難題，至于酒菜就簡(jiǎn)單多了。

    之前看好的那個(gè)村子，幾乎一整個(gè)村子都是菜農(nóng)，和那村子的里正談了談，又找了村里很大的一個(gè)張姓家族的族長(zhǎng)談了談，人家就同意了。

    酒的話鐘意是摟草打兔子，她本來不想找特供的酒坊的，可是也巧。那村子邊上正好有個(gè)酒窖，產(chǎn)的高粱酒味道還不錯(cuò)。打理酒窖的是姐弟兩個(gè)，姐姐只有十八歲，非常伶俐，鐘意很喜歡這個(gè)叫鳳兒的姐姐，也是因?yàn)檫@個(gè)人，也按照面粉鋪的待遇，把鳳兒的酒窖包了下來?？紤]到只有那個(gè)叫虎子的弟弟和鳳兒在一起，鐘意就沒有讓虎子進(jìn)城，反正玉澈酒的方子，鐘意并沒有給她。

    原料解決了，至于渠道，那就是花錢的事兒了。

    本來驛站旁邊就有很多給人捎信跑腿的人，條件好點(diǎn)的，也會(huì)送點(diǎn)貨，自己手里有個(gè)騾車什么的。鐘意花了十幾天時(shí)間，和這些人一個(gè)一個(gè)地談，建立了一個(gè)在古代的，專屬白鶴樓的渠道。

    這些人由阿四帶頭，菜每日送一次，面粉和酒是三日一次，很快就穿梭往來了。

    鐘意回去，算了一番成本，跟羅成和又回到白鶴樓的蔡良研究，又推出了四款和那四樣點(diǎn)心口味幾乎一樣，但卻平價(jià)很多，只有二三十個(gè)錢就一盒的點(diǎn)心。

    這些平價(jià)點(diǎn)心是從窗口販賣的。就算是不去酒樓做席的普通老百姓，也可以買，而且也不限量。

    一經(jīng)推出。受到了市民的瘋搶，本來鐘意也給那四樣點(diǎn)心起了別的名字，可老百姓卻給它們起了新的叫法，也很簡(jiǎn)單，就是“小琥珀”、“小玲瓏”、“小雪風(fēng)”、“小軟玉”，倒是比鐘意原來的名字好記很多，也有區(qū)分。

    四樣平價(jià)點(diǎn)心完全壟斷了京城的點(diǎn)心市場(chǎng)。連普通的點(diǎn)心鋪?zhàn)?，都有那精明的老板。找上門來，問那代理批發(fā)的事情了。

    而玉仙樓的點(diǎn)心賣得比白鶴樓最貴的點(diǎn)心還貴，自然是沒有了市場(chǎng)。

    摘星閣被賣掉之后，陳大有到白鶴樓做掌柜。第一件事就做得比鐘意做掌柜時(shí)漂亮：他不知道用了什么手段，讓富貴春的戲班子以很低的價(jià)錢，到白鶴樓來駐場(chǎng)了。

    還有紅綃樓的姐兒，也比鐘意在的時(shí)候，礙著女子身份只敢找些外圍的小唱，多了更多才藝出眾，也有很好的陪酒手段的。

    總而言之，有陳大有在的白鶴樓，更像一個(gè)酒樓了。很多鐘意不能做的事，陳大有都替她做了。而陳大有高興的是，鐘意果然不曾管他。也沒有對(duì)他指手畫腳過，鐘意更多的是帶給他一些市場(chǎng)的信息，比如西城出現(xiàn)了一個(gè)茶館，花街上如今又流行什么，富貴人家的太太小姐們都愛喝什么，從側(cè)面幫助他打理白鶴樓。

    有了鐘意。陳大有的眼界更開闊了，比每日守在白鶴樓悶頭打理要好很多。也多了很多消息，這是他以前做掌柜時(shí)，不曾體驗(yàn)過的。

    玉仙樓想從原料上壓死白鶴樓，卻未料到白鶴樓絕地反擊，靠賣了摘星閣，打了一個(gè)漂亮的翻身仗，還壓得玉仙樓不能再賣那四樣點(diǎn)心——因?yàn)樘F了，已經(jīng)很少有人買。

    這一日辛肅去王家匯報(bào)工作時(shí)，說到了這些情況，王家的二老爺，京城大商人王陸直半晌也沒說話。

    “老爺，你看……”辛肅看東家半天不說話，提醒了他一句。

    王陸直這才說道：“巨瀾會(huì)那邊，你去一趟吧?！?br/>
    “老爺！”辛肅十分震驚，如果讓白鶴樓加入了巨瀾會(huì)，豈不是更加無法壓制了！

    王陸直卻揉著眉心，疲憊地說：“白鶴樓的那個(gè)鐘氏，當(dāng)日老二讓我殺了，我沒聽她的，沒想到惹下如此禍患。她并不是一般的女子，我們需要借一下巨瀾會(huì)的力量了。”

    辛肅震驚得說不出話來，之前老爺對(duì)待白鶴樓，就像對(duì)待螻蟻一般，還是他獨(dú)具慧眼，感到白鶴樓在花街上很火爆，不斷提請(qǐng)老爺要注意，老爺這才同意他對(duì)付白鶴樓?？傻劝Q樓做大之后，老爺居然束手無策，要借巨瀾會(huì)之勢(shì)了！

    辛肅只是個(gè)掌柜，哪里知道王陸直現(xiàn)在的煩惱，并不是白鶴樓的做大，而是別的呢。

    看王陸直狀態(tài)不佳，辛肅沒再說什么，就退了出來。

    這邊王陸直看辛肅走了，就又把之前的人叫出來說話，是妹妹王夫人的心腹管家，來興。

    “你是說，那沈澈并沒有對(duì)和淳兒定親說什么？”王陸直問道。

    來興躬身答道：“是的，舅老爺?！?br/>
    王陸直咬了咬牙，對(duì)來興說：“你回去回你夫人，讓她趕緊準(zhǔn)備沈澈與淳兒的親事，唯恐生變?！?br/>
    來興答應(yīng)著去了，王陸直又叫了一個(gè)心腹下人，讓他去二房回二老爺王陸明，讓他也推動(dòng)女兒和沈澈的親事。

    “你就這么說，這是最后的法子了，如果不行，別怪做哥哥的不保他，為了王家，我要分家！”

    那下人也答應(yīng)著去了，王陸直長(zhǎng)嘆一口氣，又揉了揉眉頭，正好他的正妻鄭氏端了茶過來，看他神色很差，就勸他：“老爺，二老爺這次，怕是自身難保了，為了王家，你可不能心軟?！?br/>
    王陸直不耐煩地說：“我知道了。”他又想起了什么，對(duì)鄭氏說，“你過兩天進(jìn)宮給麗嬪娘娘請(qǐng)安，讓她再想想辦法?！?br/>
    只要能把鐘意殺了，那當(dāng)年那些事，就再也沒有人知道了。

    就算皇帝要翻案，也得有個(gè)憑證，莫須有的話，整個(gè)朝廷都不能服眾，更何況當(dāng)朝君上是以“仁”治理天下的。

    王陸直咬著牙恨恨地想：不要怨我無情。要怨只能怨你姓鐘！

    ###

    鐘意并不知道眼前的危險(xiǎn)并沒有解除，這些天，她的心情很好。

    白鶴樓越來越像一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)在運(yùn)作了。陳大有是她的常務(wù)副總經(jīng)理，凡有雜事，都交給他打理，而她就輕松多了，觀察觀察市場(chǎng)啦，研究研究流行文化啦，制定下方針戰(zhàn)略啦。嗯，其實(shí)還應(yīng)該接見各種大客戶的。不過這個(gè)時(shí)代，大客戶基本都是男子，也沒她出手的份兒啊。

    正在往去園待得百無聊賴了，門房忽然過來通報(bào)。說來了位公公。

    公公？

    鐘意腦子里忽然就想起來上次那個(gè)笑得很慈祥的白面胖子太監(jiān)，又想起了上次進(jìn)宮的驚險(xiǎn)經(jīng)歷，又進(jìn)宮？

    這一次，是兇是吉？

    沒容她多想，紫煙和銀蝶就忙著過來給她換了衣裳，擁著她去見那公公。

    卻不是那白公公了，換了個(gè)一絲不茍的老人家，眼睛很細(xì)，又瞇著。就像一條線似的，板著一張臉，鐘意看著。心里有點(diǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)——她畢竟沒有跟太監(jiān)打過交道的經(jīng)驗(yàn)，一想到這些人是不全之人，就有點(diǎn)不自在。

    這位公公也不跟鐘意多說話，宣了皇后的懿旨，命她明日一早，做好四樣點(diǎn)心。做好各式茶，要最得力的廚子也一起收拾妥當(dāng)了。進(jìn)宮備宴！

    這可是無上的榮耀，鐘意還沒明白具體是怎么回事，銀蝶先歡呼著叫起來了。

    “姑娘，本朝還從未有過民間的酒樓進(jìn)宮備宴的先例呢，這樣一來，咱們白鶴樓可是大大的出名了！”

    鐘意有點(diǎn)懵，主要是被那個(gè)細(xì)長(zhǎng)眼睛的老太監(jiān)給有點(diǎn)震著了，一時(shí)間反應(yīng)遲鈍。

    卻看到那太監(jiān)宣完旨，抿得緊緊的嘴唇似乎是往上翹了翹，細(xì)長(zhǎng)的眼睛好像也彎了那么一彎，然后說道：“灑家在宮里這些年，竟第一次宣這樣的旨，鐘掌柜真是好造化?！?br/>
    銀蝶興奮地推鐘意，“姑娘，你聽見了沒有，這位公公也說是好事呢！”

    鐘意這才反應(yīng)過來，趕緊吩咐紫煙給那太監(jiān)銀子，那太監(jiān)呵呵一笑，也不避諱，面對(duì)紫煙呈上來的元寶，只撿了一塊三兩左右的，對(duì)鐘意晃了晃，“就當(dāng)掌柜請(qǐng)灑家吃酒了?！?br/>
    鐘意連忙對(duì)那太監(jiān)福了福，說道：“謝謝公公好意?！庇执笾懽訂柕溃斑@么說，是皇后娘娘請(qǐng)我進(jìn)宮了？我們白鶴樓，是給皇后娘娘備宴？”

    那太監(jiān)又抿緊了嘴唇，說道：“到時(shí)候你就知道了。明一早，可不要忘了灑家說的話，務(wù)必要梳洗干凈整齊了，宮里不比別的地方?！?br/>
    鐘意連忙點(diǎn)頭，又聽那太監(jiān)叮囑了幾句，送老人家出了門，才松了口氣。

    這位老人家看著不大好相處，倒是個(gè)不錯(cuò)的人呢！

    鐘意不敢耽擱，立即去白鶴樓找到陳大有，陳大有一聽，歡喜異常，先吩咐李小四去找一個(gè)慣會(huì)寫詩(shī)詞的落第秀才，讓他寫幾首歌功頌德，表示白鶴樓圣眷隆盛的詩(shī)詞，到時(shí)候好裱起來掛在白鶴樓的大廳上。

    陳大有這才覺得鐘意走的這一步棋實(shí)在是妙。之前摘星閣和白鶴樓各自為戰(zhàn)，就像一雙拳頭要打兩個(gè)地方似的，現(xiàn)在兩家合在一起，一個(gè)拳頭打一個(gè)地方，自然是比以前更具威力。

    到了這一步，陳大有才把對(duì)摘星閣的不舍之心，放下了。

    而對(duì)面的主家買了摘星閣之后，并未沿用，而是改成了一個(gè)碩大的三層樓的成衣鋪?zhàn)樱惔笥械男?，也好受了很多?br/>
    從此之后，陳大有就一心一意為鐘意打理白鶴樓，比在摘星閣時(shí)更努力幾分。沈澈聽說了，漲了陳大有的工錢，又特意借給他一些錢，讓他買幾個(gè)小鋪?zhàn)?，讓他兒子打理，也算是子承父業(yè)。

    陳大有的心，就更踏實(shí)了。這是后話，暫且也不必再贅述了。

    111說說前事

    陳大有特意找羅成和蔡良做了十盒比往日更好的點(diǎn)心，阿三那邊的玉澈酒也備下了五壇子，至于暖心茶和醉心茶，是要現(xiàn)去做的，所以也只是備下了原料。

    說起醉心茶，原本鐘意認(rèn)為那一小缸葡萄酒用光了之后。就不能再賣了，因此把價(jià)格做得很貴，就指望占個(gè)品種。買的人少。白鶴樓還有一些菜都是巨貴無比的，比如“滿江紅”，二兩銀子一道，趕得上一桌普通的席面了。

    鐘意也沒辦法，因?yàn)闈M江紅可是西紅柿炒雞蛋呀，那西紅柿本來就不多，用一個(gè)少一個(gè)的。當(dāng)然要貴點(diǎn)了。

    可人總是有一種“買漲不買跌”心理，白鶴樓越貴的東西。賣得越好。那醉心茶和“滿江紅”都是很多包廂客人必點(diǎn)之菜，上次有一個(gè)遠(yuǎn)道而來的公子哥兒，在svip包廂“琥珀”住了十幾天，天天都點(diǎn)“滿江紅”。差點(diǎn)沒把鐘意愁死，還好蕙娘很會(huì)做飯，小半個(gè)西紅柿就能做出很漂亮的一碟“滿江紅”，那公子哥兒吃得也挺高興。

    西紅柿的味道，酸酸甜甜的，這個(gè)時(shí)代還真沒有能取代的。

    后來越來越多人點(diǎn)要醉心茶和滿江紅，這時(shí)候牛富貴幫了大忙。

    牛富貴無意聽鐘意說起一種“大棚扣菜”的辦法，就自己找了工具去試，用的是很薄的一種紗。比現(xiàn)代的塑料薄膜還給力，燈光照射用的是玻璃祝燈，成本高是高。但到底讓他在冬天種出了菜來，甚至還有葡萄。

    鐘意不禁對(duì)牛富貴刮目相看起來了。

    想到也很久沒找牛富貴聊天，正想趁著這個(gè)機(jī)會(huì)和這位國(guó)際友人談?wù)勑?，沒想到牛富貴對(duì)鐘意卻不像先前那樣熱烈了，反而十分恭敬。

    這是怎么回事？

    鐘意還有點(diǎn)摸不著頭腦，還是紫煙心細(xì)。指了指蕙娘，鐘意才恍然大悟。

    原來不知道什么時(shí)候。牛富貴竟然跟蕙娘好上了！

    兩個(gè)人什么時(shí)候好上了呢，鐘意還真不知道，但知道了鐘意也挺高興的，愛情真是不分國(guó)籍呀，蕙娘也是個(gè)很有主見的女子，居然能看上滿臉大胡子的牛富貴。

    鐘意也不好把這事挑破，也只當(dāng)做沒看見了，至于以后他們要怎么樣，是娶是嫁，鐘意是不會(huì)攔著的。

    想到牛富貴和蕙娘，鐘意想到羅成也十九了，蔡良更是二十多了，一直也沒老婆，她這個(gè)做掌柜的，是不是也該負(fù)點(diǎn)責(zé)任，給他張羅張羅？

    但鐘意出面畢竟不大合適，于是就找到陳大有，不想陳大有早就有此主意，說羅成還差點(diǎn)，蔡良在摘星閣時(shí)，就想著娶老婆，再賃一個(gè)小屋子，組一個(gè)家。

    陳大有對(duì)鐘意說，蔡良攢了一些銀子，但離賃屋子還差一點(diǎn)，鐘意心里有了數(shù)，就想等機(jī)會(huì)幫蔡良把這事辦了。

    這次進(jìn)宮回來后，就幫蔡良娶個(gè)老婆吧，在古代，二十多歲，可真是大齡剩男了。

    鐘意在白鶴樓忙了一下午，又遇到沈澈和李綺堂上門。

    有李綺堂在，鐘意的神色當(dāng)然是如常的，倒是李綺堂這個(gè)不明就里的家伙，總提沈澈的親事，讓沈澈十分不自在。

    說到進(jìn)宮的事，沈澈挑了挑眉毛，笑道：“這次可是天大的好事，掌柜可要把握住了?！?br/>
    鐘意看沈澈很高興的樣子，又想到之前在那樹林里，他說他要進(jìn)宮復(fù)命，心神一動(dòng)，就說道：“是你跟皇上說的？求的這恩典？”

    沈澈非常受用地?fù)u了搖扇子，“那當(dāng)然了，我是白鶴樓的東家，總也要出點(diǎn)力氣?！?br/>
    李綺堂也笑著說：“鐘掌柜，這次你進(jìn)宮，可不會(huì)有危險(xiǎn)了。聽說姑母娘娘很喜歡你做的暖心茶，明天你去，可想著為她沏一壺?！?br/>
    鐘意問道：“怎么德妃娘娘也喝過暖心茶？從哪里喝的？”

    李綺堂笑道：“姑母娘娘出不了宮，但是可以派人出去嘛。你有所不知，我前兩次進(jìn)宮，宮里說的都是白鶴樓的酒席呢，連宮里都在傳，白鶴樓的名氣可想而知了?！?br/>
    鐘意有些高興，對(duì)沈澈說：“咱們白鶴樓，這么有名啦？”

    沈澈點(diǎn)點(diǎn)頭，“物美價(jià)廉，難得之處啊?！?br/>
    鐘意連忙對(duì)沈澈象征性地行了一禮，笑道：“還是多虧東家助我開通那一渠道。”

    沈澈?jiǎn)栫娨猓骸澳闶窃趺聪氲降?，你腦子里竟是些新奇主意，到底是個(gè)什么人呢？”

    鐘意心里哆嗦一下，就好像劃過一道閃電一樣。看沈澈那唇角上翹的溫暖笑意，也似乎有了內(nèi)容。

    她到底是個(gè)什么人呢？

    經(jīng)過樹林被追殺那一次，她已經(jīng)隱隱感到。本尊也許并不是個(gè)平凡女子，說不定也有了不得的身世，因?yàn)樯虺哼@些天來，一直在為皇上查一件事，又說查到最后，查到她是一把關(guān)鍵的鑰匙。

    雖然沈澈有皇命在身，很多東西還不能對(duì)她說。但鐘意憑借只言片語(yǔ)，已經(jīng)察覺出了本尊的身世了。

    可有一個(gè)秘密是鐘意再清楚不過的。再怎樣離奇的身世或者特殊的身份，都與她無關(guān)，因?yàn)樗皇且粋€(gè)孤魂！

    一個(gè)來自21世紀(jì)的現(xiàn)代孤魂！

    這個(gè)秘密她是不能對(duì)任何人說的，這個(gè)時(shí)代的人也許能接受女子拋頭露面開酒樓。也許能接受一個(gè)金發(fā)碧眼的大胡子老外做酒樓的園丁，也許能接受一個(gè)女子有很多離奇的念頭，但絕對(duì)不會(huì)接受她的來歷！

    如果她說了實(shí)話，或者被人起疑，那等著她的，也許就是“妖女”、“妖人”的稱號(hào)，然后被火燒死了。

    到那時(shí)，就算沈澈對(duì)她有一番情意，也不會(huì)改變?nèi)魏问虑榈摹Ｒ驗(yàn)樯虺菏莻€(gè)古代人，他是永遠(yuǎn)不會(huì)理解鐘意的出身，和鐘意所處的時(shí)代的！

    面對(duì)沈澈不經(jīng)意的調(diào)笑。鐘意只好干巴巴地也跟著笑了一下，調(diào)侃自己道：“我不過是仗著有些古靈精怪罷了?！?br/>
    然后又趕緊轉(zhuǎn)移了話題，拉著李綺堂問了些進(jìn)宮的事，沈澈不再追問下去，鐘意也松了口氣，但她沒有忽視沈澈眼角的那一道稍縱即逝的冷意。

    沈澈。是在懷疑她嗎？

    鐘意帶著幾分惴惴不安，陪著沈澈和李綺堂吃了些酒菜。又說了幾句，就心事重重地回了往去園。

    到了晚上，又有個(gè)皇后的貼身宮女、一位老嬤嬤來到往去園，專門教了鐘意一些禮儀，又為鐘意指點(diǎn)了幾身該去宮里的衣裳，忙到很晚，不便回宮了，就在往去園住下了。

    到了第二天一早，鐘意就起來梳洗，她的頭發(fā)已經(jīng)長(zhǎng)到肩后了，雖然不如古人長(zhǎng)發(fā)及腰，但也夠紫煙給她盤一個(gè)很漂亮的發(fā)髻了，不像上次進(jìn)宮，還要戴一頂假發(fā)，這次只塞上一些碎發(fā)就可以了。

    鐘意在那老嬤嬤的指點(diǎn)下，挑了一身湖藍(lán)色的衫裙，又披了一條桃紅色的披帛，顯得整個(gè)人莊重又不是嬌俏，宮絳系了一塊翡翠，是鐘意有一天逛街，給自己買的。這個(gè)時(shí)代人人好玉，翡翠倒是不如玉貴，鐘意挑了一塊水頭不錯(cuò)的冰種翡翠，才花了三兩銀子，這要放到現(xiàn)代，不得五位數(shù)。

    這次紫煙和銀蝶也要進(jìn)宮，服侍完鐘意之后，兩個(gè)丫頭也好好地拾掇了一番，剛收拾完，就見蕙娘帶著她的兩個(gè)姐妹，來到往去園。

    今天她們?nèi)齻€(gè)是后廚的主力。

    蕙娘穿著一身粗布的衣服，非常本分，另一個(gè)姓劉的娘子也是一身粗布，但第三個(gè)姓何的娘子，則動(dòng)了些心思，頭發(fā)上插了些銀飾，還有三朵紅彤彤的絹花，衣服也是穿著好的，不是布衣，確實(shí)綾子襖裙。

    鐘意看一眼那何娘子，一聲也不吱，紫煙看鐘意不做聲，也沒說什么，倒是銀蝶性子比較直率，看到那何娘子，就笑道：“大嬸子今天打扮得和平時(shí)不同呢?！?br/>
    何娘子喜氣洋洋地說道：“今天不是進(jìn)宮嗎？想著在皇上和皇后娘娘面前，也開開眼?！?br/>
    這時(shí)那個(gè)老嬤嬤平板地說道：“你們幾個(gè)是后廚的婦人，是沒有資格得見天顏的?！?br/>
    這一句話就把那何娘子搞得很尷尬，那何娘子只好干笑著說：“那打扮得好一些，也不枉進(jìn)一趟宮！”

    老嬤嬤沒有再說什么，只是又去檢查羅成和李小四帶來的那些點(diǎn)心和酒，還有泡茶的材料，他們進(jìn)不了宮，只能送到宮門口。

    一行人坐了兩輛馬車，老嬤嬤、鐘意、紫煙銀蝶一輛，蕙娘三人一輛，羅成和李小四跟在后邊，趕著白鶴樓自己的騾車，車上拉著材料，不緊不慢地往宮里駛?cè)ァ?br/>
    宮里自然有人已經(jīng)等在這里，上上下下搜了好久，連鐘意在內(nèi)，都有宮女搜了身，確定無誤之后，這才放這些人進(jìn)了宮。

    上次進(jìn)宮太緊張，一路都沒敢抬頭，這次進(jìn)宮有經(jīng)驗(yàn)了，鐘意大著膽子看起來。

    看來看去得出一個(gè)結(jié)論：嗯，皇宮跟現(xiàn)在的北京故宮，差不離兒。

    及至進(jìn)了皇后娘娘所在的坤寧宮，鐘意這才覺得古代的皇宮和故宮不一般了。

    因?yàn)榈教幎际羌啂?、紗幔還有屏風(fēng)，把碩大的宮殿分隔成了很多部分，皇后娘娘并不在正殿，而是在殿側(cè)的暖閣中。鐘意跟著引見的宮女穿過宮殿，來到暖閣，還未進(jìn)去，在廳里站著，就在紗簾里看到一個(gè)非常華貴的女子坐在里邊，宮女對(duì)簾子里說：“皇后娘娘，人來了?！?br/>
    鐘意立刻就帶著紫煙、蕙娘等人跪拜下去：“拜見皇后娘娘，皇后娘娘萬福金安。”(未完待續(xù))

    ps：今天寫得太晚了，兩章一起發(fā)吧。

    明天貓空出門，所以請(qǐng)假三天，12月我一日一更，有打賞和粉紅票神馬的，我會(huì)加更報(bào)答大家的~~希望大家繼續(xù)愛我，給我投票，謝謝大家支持~~~么么噠~~