王培夫婦倆商量了一路，到底要不要去報(bào)官，最后想到院中眾人那滲人的笑容，打了退堂鼓，屁滾尿流的回鄉(xiāng)下去了，決定再想想有沒有別的辦法，再來要錢。
田翠過些日子就要回鄉(xiāng)過年，這邊過年又不好買到菜肉，就算有，那價(jià)格也是可怕的很，所以都會提前備些腌菜，還有準(zhǔn)備一些易保存的肉。
“小姐，這么多蒜呢？你要做什么？”田翠知道要腌菜，看到一麻袋的蒜，還是不免疑惑了些。
一家子一個(gè)月也吃不了幾頭蒜的，酒樓倒是用的多些，但是家里買這么一麻袋蒜回來，是要做啥。
沈月容一想到她要做的臘八蒜，綠如翡翠，又蒜又辣，口水都要流下來了。
她前世就特別愛吃臘八蒜，每年都要腌上一小缸子，吃面和吃餃子的時(shí)候，總要撈上幾顆，一吃就是一年，可是來了這里快一年了，她也沒見過臘八蒜，估計(jì)這里的人不會做吧。
這臘八蒜不僅蒜好吃，連腌蒜的醋，味道都變得特別獨(dú)特，拿來蘸餃子可香了。
“我要做些臘八蒜，來來來，有空的全都出來剝蒜嘍。”沈月容招呼眾人。
今天天氣不錯(cuò)，有太陽，在院子里干活倒是不冷，大家搬來小板凳圍成一圈一起剝蒜，還閑聊幾句。
只有林沐秋端著夫人的架子不愿意干活，沈大山和沈月容也跟著一起忙活起來。
“小姐，你就別干了，我們這么多人呢，一會兒就完事了?！睂毚鋭竦?。
沈月容滿不在乎的說道：“沒事，不就是剝蒜嗎？我就當(dāng)曬太陽了?！?br/>
就這樣，院中一個(gè)穿著華麗，帶著水晶首飾和金首飾，又長相十分俊美的小姑娘，坐在矮凳上一臉興奮的剝蒜，嘴里時(shí)不時(shí)還哼著讓人聽不懂的小歌。
好在是在自家院子，這要是在外頭被人看見了，人家不免會覺得這漂亮姑娘是不是有愛剝蒜的怪癖。
一行人把紫皮蒜去皮，清洗晾干，然后放入無水無油的陶罐中，再倒入上好的香醋沒過蒜瓣，密封，再搬到陰涼的地方，就等著泡制了。
田翠疑惑的問道：“小姐，這就好了？直接放醋里也不加水，會不會太酸了?！?br/>
眾人剛才聞那一缸缸的醋味，都已經(jīng)覺得倒牙了，這蒜要是泡上幾天，酸度不比醋差了。
北方的天氣一般泡個(gè)十天八天的就可以了，這里沒那么冷，估計(jì)得多泡幾天，過年應(yīng)該還是能來得及吃上的。
沈月容很有信心的說道：“不會的，這醋能把蒜的辣味泡出來，再吸收一點(diǎn)醋味，味道可好了，要是放了水就容易壞了，過年你們就等著吃吧?！?br/>
在沈月容指導(dǎo)下，田翠和劉大娘又給腌下了辣白菜和東北酸菜，然后田翠也腌了沈月容愛吃的酸豆角，酸筍，還有蘿卜條。
轉(zhuǎn)天，田翠又忙著弄臘肉，這可是這里過年必做的食物。
在鄉(xiāng)下殺了年豬，為了讓肉保存的久一些，就會把多余的肉做成臘肉，可以吃一年。
而沈家之前因?yàn)楦F，養(yǎng)的豬是要拿來賣錢的，也就過年割點(diǎn)好肉吃就完了，根本沒有做過臘肉這一說。
田翠先把肉切成條，又用竹簽子扎了很多小洞，腌制，然后壓肉條，等著壓兩天再熏肉。
沈月容又給買了點(diǎn)魚，讓田翠也做成了熏魚。
這煙熏的味道很快就飄散在院中各處，讓家里一下子就有了過年的氣氛，讓人不自覺的跟著開心起來。
“姐姐，姐姐，我放假了?！鄙蚰耆A興高采烈的跑來，身后跟著周正和劉富有，二人都抱著沈年華之前存放在學(xué)堂里的書籍。
“姐姐，你要帶我去哪里玩？劉浩說他們家也要去玩，去白云山呢?！鄙蚰耆A一年的興奮。
白云山，倒是不遠(yuǎn)，不過這天寒地凍的，沈月容可不愿意去山上吹冷風(fēng)，她前兩天早就問好了去處了。
沈月容摸著沈年華的腦袋說道：“姐姐帶你去虎嘯縣玩幾天，我聽說哪里有個(gè)溫泉，這天氣，泡著溫泉吃著好吃的點(diǎn)心，簡直就是最好不過了。”
劉浩都沒去隔壁縣那么遠(yuǎn)，我居然能去那么遠(yuǎn)。
沈年華兩眼睜的圓溜溜的，興奮的臉都紅了，蹦蹦跳跳的：“好啊，我要去，姐夫和管家大叔一起去嗎？”
沈月容看沈年華一臉期待，只好說道：“他那么忙應(yīng)該去不了的，我且去問問吧?！?br/>
“恩恩?！鄙蚰耆A十分的興奮。
一年忙到頭，出去旅游一下也是應(yīng)該，而且最近酒樓也沒什么生意，就沒什么事情，趁機(jī)出去走走，是個(gè)好機(jī)會了。
晚飯時(shí)間，沈月容就跟沈大山和林沐秋說了起來。
林沐秋搖頭拒絕：“那么遠(yuǎn)，我可不去，雖然能坐馬車，但是要坐大半天那么久也是累的，還不如在家里睡大覺。那個(gè)什么溫泉水，我打點(diǎn)井水也是溫的，在家泡泡得了?！?br/>
沈大山也不想去：“月兒，要不你帶年兒去？我也不想去那么遠(yuǎn)，怪折騰的?！?br/>
這一個(gè)個(gè)的，怎么比我還懶了。
沈京不樂意了：“我也要去。”
沈月容眼睛一亮，總算有個(gè)捧場的：“好，那我就帶年兒和京兒一起去?！?br/>
兩個(gè)小毛孩都十分的開心。
林沐秋嘟囔開了：“你不許去，這么冷跑那么遠(yuǎn)做什么？給我老實(shí)在家待著?！?br/>
沈京小嘴一撅，眼淚就要下來，感覺下一秒就要開口喊后娘了。
林沐秋趕緊轉(zhuǎn)口：“那你們把寶珠寶翠都帶上，不然月兒一個(gè)人怎么照顧兩個(gè)小孩，反正現(xiàn)在田翠還沒回家，家里的下人夠用了。”
林沐秋嘟著臉，明顯說的十分不樂意。
但是好不容易才跟沈京的關(guān)系好一些，林沐秋是真怕沈京那一聲后娘。
沈京破涕為笑，跟沈年華兩人興奮的手舞足蹈。
吃過晚飯，沈月容本來想去問問顧景淮，一出門冷風(fēng)就直往脖子里鉆，她又退了回去。
“林風(fēng)，你去趟縣衙，就說我后日要帶弟弟們?nèi)セ[縣泡溫泉，顧縣令和黃管家要是有時(shí)間的話，就一起去玩玩吧?！?