操刀做廚

    那店家有些惶恐的站起身來道

    “這樣不妥，這樣不妥，我不能收這么多的銀子?！?br/>
    趙三公子笑道

    “只見過買東西的嫌錢多了的，還是第一回見賣東西的嫌錢多。雪兒，你的意見呢？”

    雪見笑笑道

    “行，還有那馬車，我還要把那馬車和馬買下來，我家還差著輛馬車用?！?br/>
    趙三公子看看外頭的馬車，言道

    “那馬車不是新的，但成色還行。這樣，我給你們做個(gè)價(jià)，二千二百兩，兩筆買賣一起算了?！?br/>
    雪見點(diǎn)點(diǎn)頭道

    “行，那你幫我掏錢吧。放心，一會(huì)兒菜單給你。你還得補(bǔ)我錢呢。”

    趙三公子笑道

    “敢情找我做中人是叫我代付帳的！”

    “徐掌柜，從柜上拿三千兩來?！?br/>
    趙三公子轉(zhuǎn)身就吩咐著自己的掌柜的。掌柜的也馬就拿過來三千兩銀票。雪見也不客氣收下一千又從身上拿出二百兩銀子，和那兩千兩銀票一起推到那個(gè)店家面前。并叫趙公子幫著寫下了買賣文書。這個(gè)買賣算是成了。

    成交后，那店家還認(rèn)認(rèn)真真的給雪見行了禮。因?yàn)榻淮昧?，他走的時(shí)候把一切交給趙老板就行。回頭趙老板會(huì)交給雪見的。那店家收下買賣文書拿了錢就出了店去了。

    趙三公子喝口茶道

    “這個(gè)價(jià)格，你真的賺到了。那個(gè)地價(jià)你就是現(xiàn)在賣給我四千兩我都要買。這個(gè)店家還是真心不錯(cuò)的?！?br/>
    雪見認(rèn)真道

    “那不是讓別人虧太多了？哎呀，要不要我再給別人點(diǎn)。”

    趙三公子翻了個(gè)白眼道

    “這是做生意好不好。你當(dāng)你是在做善事??？”

    雪見坐下道

    “嘿嘿，說真的，就算做生意，我這人也不想讓別人吃虧，物有所值，生意買賣要公平點(diǎn)，大家才有來有往的?！?br/>
    趙三公子點(diǎn)點(diǎn)頭，身子略前靠點(diǎn)道

    “菜單？你剛才有說菜單的？”

    “是啊，答應(yīng)了你趙公子的菜單，今天我給你拿來了。那，這就是。一共八份，八個(gè)菜，夠你這過年時(shí)推廣了吧？”

    趙三公子接過一看，第一張寫的是年年有余。其實(shí)就是清蒸的魚，只是刀法與做法有些不一樣。做法擺盤成一只開屏鳳凰一樣。第二張是鴻運(yùn)當(dāng)頭。這就是剁椒魚頭了。第三張前程似錦，其實(shí)就是一個(gè)素炒什錦。用幾種顏色的菜炒在一起。

    趙三公子一張一張的看下去，越看越是興奮，連聲道

    “雪兒，你去廚下看看，要是食材夠的話，今天我們就做這些吃一吃。一來也招待了貴客，二來也試試你的這個(gè)菜哦?！?br/>
    雪見眼一瞪，道

    “還要我去做啊，我都把做法寫得很詳細(xì)了，叫你的廚師做啊?！?br/>
    “指導(dǎo)指導(dǎo)。你得去看著點(diǎn)啊。我還讓上次那個(gè)廚師做，他做好了再教給其他人。”

    雪見無奈的往桌子上一趴，喃喃道

    “我走累了，我以為我可以坐等吃的呢。”

    趙三公子一笑，叫來徐掌柜的

    “去后院里擺上一桌，把椅子安好，我們坐后院子里去吃。幾位貴人，也跟著我們?nèi)タ纯?？?br/>
    長(zhǎng)孫郡主早就按奈不住了，一聽趙三公子念了那些菜名，都特別想吃吃是什么東西。也不顧得一般酒樓的后院都是油煙充斥著呢。當(dāng)下就站起來道

    “好啊好啊。我們?nèi)ィ﹥?，我?guī)湍阕觥Ｎ視?huì)做糕點(diǎn)的。”

    慕容興也叫道

    “我也去我也去，雪兒，我不只要吃這些，我還要吃上次你做的那個(gè)什么火爆肥腸?！?br/>
    長(zhǎng)孫郡主一聽，轉(zhuǎn)頭看著慕容興，慕容興笑道

    “等一下跟你說，你吃了絕對(duì)會(huì)說好吃的?！?br/>
    于是一行人就興致勃勃來到后院，徐掌柜的動(dòng)作也快，安排人在后院清理出來一個(gè)干凈的地方擺上了一桌，沏上茶，端上點(diǎn)心，讓這些客人們先喝茶等著。徐掌柜的跟著趙公子這么些年，不用想也知道這幾個(gè)年青人的身份肯定很特殊，就看主子都略低著腰身就知道了。

    雪見一到后廚，那些廚師都紛紛給她打招呼，最近酒樓里的生意好，老板也大方，這個(gè)月的工錢都給大家漲了些，大家都知道，主要就是因?yàn)檠┮娚洗蝸硗瞥龅膸椎啦?，看到雪見又來了后廚，大家就知道又有新菜要上了。都渴望的看著雪見和趙老板，希望自己能是學(xué)新菜的人。

    趙老板當(dāng)然看懂了大家的表情，呵呵笑道

    “不用著急，這可是不同的菜，我會(huì)叫不同的人來跟著她學(xué)。學(xué)會(huì)了還得給我教出去，我得在府城里也推出去。”

    眾廚師才興奮的退回去，趙老板帶著雪見一一的清理了一下食材，叫來兩三個(gè)二廚，跟著把雪見點(diǎn)了要的菜拿出來，按雪見的要求做好準(zhǔn)備。

    這些菜，其實(shí)也不是什么名廚大菜，只算得是雪見在現(xiàn)代時(shí)所做過的家常菜式。做了那么多年的家庭主婦，能拿得出手的總是有幾樣菜的。所以，別看雪見身子小小，還比灶臺(tái)高不了多少，但說道準(zhǔn)備什么，準(zhǔn)備多少時(shí)都是頭頭是道！讓那些廚師更是不敢小看！

    一圈轉(zhuǎn)下來，雪見心里有了個(gè)譜，選擇邊上的一個(gè)灶臺(tái)，讓人把要的調(diào)料放過來，自己再加個(gè)小凳子站上去才好操作。伸頭對(duì)院子里坐著的幾個(gè)人道

    “等一下就有的吃了！”

    長(zhǎng)孫郡主擼起袖子就想來幫忙，卻被連去塵伸手拽住。

    “坐下，你去只有添亂的，再說，廚房里火啊油啊這些會(huì)燙到你的！你等著吧！”

    長(zhǎng)孫悻悻的坐下，不時(shí)伸伸脖子看看在里面忙碌的雪見，聽到雪見吩咐的話，她立馬加大聲音再傳一遍！確定別人都做好了才停下！

    不一會(huì)兒，里面就一道一道的菜端出來，雪見高聲叫到

    “你們先吃，不用等我，這天氣一出鍋就開始冷了！歡迎提意見！”

    長(zhǎng)孫郡主在第一道火爆肥腸上桌就專注于吃桌子上的菜！平時(shí)沒吃這么辣但一開始吃就停不下來！連回應(yīng)雪見的時(shí)間都沒有，不只是她，就連慕容興也開啟了和長(zhǎng)孫搶菜的環(huán)節(jié)。

    連去塵還和趙公子應(yīng)對(duì)兩句，不過一會(huì)兒就沒人說話了，因?yàn)閬砹诵┧矝]吃過沒見過的菜了！

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