在餐廳工作第一天,很順利。
高科技時代,點(diǎn)餐都是電子服務(wù),一個類似電視遙控器的點(diǎn)餐器,客人點(diǎn)什么,只有在上面輸入,后廚就會知曉。
簡憶涵年輕,又長得漂亮,人也勤快,經(jīng)理很是滿意。
每次過了飯點(diǎn),其他服務(wù)員坐在一起一邊休息一邊發(fā)牢騷嚷著好累,好累的時候,她總是主動拿著拖把笤帚打掃餐廳地面。
幾個和她年齡差不多的女服務(wù)員都對她這種行為嗤之以鼻,說她愛表現(xiàn),但是她們也樂得,反正活都被她承包,她們也能多休息一會。
餐廳里的男服務(wù)卻都喜歡圍著她,她干活的時候主動過去幫忙只為和她搭話,這么漂亮的女生,又勤快,為人也和善,試問哪個男生會有免疫力。
晚上下了班,餐廳的男同事主動提出送她回家,她拒絕了。
西餐廳到小旅館不遠(yuǎn),搭車幾分鐘就到。
躺在不大的牀上,簡憶涵動都不想動一下。
勞累了十幾個小時,疲乏的她根本沒有精力胡思亂想,沒一會就睡了過去。
早八點(diǎn),還是手機(jī)鈴聲把她叫醒。
起牀,去衛(wèi)生間沖了淋浴,洗漱完畢,也差不多到了上班時間,穿戴整齊,戴上毛絨的帽子去餐廳上班,經(jīng)過小旅館前臺的時候,又預(yù)交了一天的房租。
錢夾里還剩三百多一點(diǎn),簡憶涵想,要不今天先跟經(jīng)理商量一下,先預(yù)付一點(diǎn)工資給她,她好繼續(xù)交房租。
想到錢,簡憶涵長吐了一口氣,今天起的早,還是不要搭車了,能省就節(jié)省一點(diǎn),反正腿著半個小時也就到了。
西餐廳,簡憶涵還是最早到的一個。
換好工作服,去后廚的儲藏室拿了拖把水桶,開始打掃衛(wèi)生。
“喲,挺積極呀。”一個女同事進(jìn)來,看見簡憶涵已經(jīng)開始拖地,陰陽怪氣的說了一句,去后面的更衣室換工作服。
自動屏蔽同事的奚落,簡憶涵繼續(xù)拖地,她現(xiàn)在別無所求,只求能有一個穩(wěn)定的工作,不被解雇。
九點(diǎn)整,餐廳服務(wù)員到齊,集體打掃餐廳衛(wèi)生,然后站成兩排,等候經(jīng)理訓(xùn)話。
訓(xùn)話完畢,經(jīng)理還要帶著大家做十幾分鐘健身操,這是每天必走的過程。
健身操之后,每個工作人員都進(jìn)入工作狀態(tài),等待客人光臨。
今天是周六,公休日,來餐廳用餐的客人很多,大多是情侶,當(dāng)然也有三口之家。
偌大的西餐廳幾乎坐滿,服務(wù)員們忙忙碌碌的為客人點(diǎn)餐,送餐。
剛走了一桌客人,簡憶涵忙著收拾餐桌,把空著的餐盤摞在一起,捧著送去后面的廚房。
拿了餐巾會來準(zhǔn)備把餐桌擦拭干凈,餐桌前已經(jīng)又坐了兩位新客,一男一女,應(yīng)該是夫妻。
腦滿腸肥,這是男客人給簡憶涵的第一印象。
女的也是五大三粗,夫妻兩個都穿著貂毛,剛坐到皮質(zhì)的卡座上,男人把貂毛一脫丟在旁邊的空位,露出脖子上顯眼的大黃鏈子,大咧咧一招手。
“來,服務(wù)員,把菜單拿來,我看看你們店里都有啥好吃的!”
男人嗓門很大,完全不顧這是公眾場所,一看就是沒素質(zhì)的暴發(fā)戶。
“請您稍等。”簡憶涵禮貌的說,趕緊用餐布把餐桌擦干凈。
女的也脫了貂毛,脖子上同樣的帶著大金鏈子,不同的是,上面多了個金魚吊墜。
瞪著男人訓(xùn)了一句。
“瞎嚷嚷啥,沒看見都往咱這瞅嗎!”說著四處了看了一眼,不過嗓門并不比男人小多少。
男人嘻嘻的一笑,一雙小眼睛只剩下一道縫,典型的討好。
“你看,我這不尋思著多幫你點(diǎn)點(diǎn)兒好吃的嘛,你還急眼了?!?br/>
五大三粗的胖女人又瞪了男人一眼,“我又不是不認(rèn)識字,用你幫我點(diǎn)!”
說話間簡憶涵已經(jīng)把點(diǎn)菜單放在二人面前,夫妻兩個,每人拿起一本,像模作樣的翻看起來。
“這個,給我來兩盤!”男人指著牛排圖案,一開口就點(diǎn)雙份,典型土豪。
“好的,”簡憶涵禮貌的應(yīng)著,在點(diǎn)餐機(jī)上下了兩份牛排的單。
隔著點(diǎn)菜單,男人向?qū)γ婵戳艘谎郏娕苏J(rèn)真的翻看菜單,一雙小眼睛落在簡憶涵身上,從頭到尾的上下掃視了一翻,外翻的大厚嘴唇子掛著似有若無的笑。
看上去有些猥?,崱?br/>
雖然男人什么也沒說,沒做,不知為何,簡憶涵很是反感,甚至有些反胃,不過職責(zé)所在,她只能應(yīng)著頭皮等客人點(diǎn)餐。
“來,小姑娘,這個還有這個,這個一樣兩份!”胖女人更是豪,一開口就點(diǎn)了六份,兩份鵝肝,兩份焗螺,兩份牛舌,簡憶涵怔了一下,還是禮貌的說,“好的?!?br/>
本以為點(diǎn)了這么多,餐應(yīng)該點(diǎn)完了,卻不想夫妻兩個還在繼續(xù)翻看點(diǎn)菜單,“這個蘑菇湯來一個。”男人指著蘑菇湯圖片對簡憶涵說,然后把點(diǎn)菜單往旁邊一挪,露出腦滿腸肥的大腦袋,對著女人說,“老婆,一會好好嘗嘗,反正咱山里蘑菇有的是,學(xué)會了回家咱自己做。”
簡憶涵……
只能無語了。
夫妻兩個又點(diǎn)了甜品紅酒才算完畢,簡憶涵拿著點(diǎn)餐單回去后廚,繼續(xù)忙著為其他客人送餐。
西餐,最繁瑣的是調(diào)制醬汁和準(zhǔn)備工作,一旦提前做好準(zhǔn)備,其實(shí)做起來比中餐的煎炒烹炸要簡單的多。
把食材放進(jìn)烤箱里考上幾分鐘,把牛排放在鐵板上煎幾分熟,,,沒一會,兩份牛排就送到兩位土豪面前。
“這就是煎牛排呀?”胖女人看著面前那么一小塊牛肉,眼里沒有一點(diǎn)驚喜,反而看上去很嫌棄。
花這么多錢,就巴掌大一小塊,真不值!
“快點(diǎn)嘗嘗,都說牛排要趁熱才好吃?!蹦X滿腸肥的男人已經(jīng)迫不及待的拿起了刀叉。
一塊牛排,男人一刀下去直接切下來三分之一,一揚(yáng)脖子塞進(jìn)嘴里吧唧吧唧的嚼著,一邊嚼一邊點(diǎn)頭夸著,“好吃,好吃,可比你燉的牛肉好吃多了?!?br/>
說著倒了滿滿一杯紅酒,一揚(yáng)脖子,一口悶了。
“二位慢用。”看著夫妻兩個一個狼吞虎咽,一個端著牛排相面,簡憶涵禮貌的退去,繼續(xù)為其他客人服務(wù)。