吳嬸笑著問阿青：“你喜歡什么樣兒的丫頭？跟娘說說，娘好讓唐媽媽給你留意著?！?br/>
    阿青搖頭：“我屋里哪有什么活兒干？桃葉一個人就忙得過來，桃核閑的時候多，我看她時常幫著唐媽媽趙媽媽打打下手。倒是娘這里要添人的，我有了弟弟妹妹，怎么也得添兩個吧？還有我爹那里，也得添人手，我就算了吧?！?br/>
    吳嬸就笑：“這你放心，我們這里不用你操心，你那里才是最該添人手的呢?！?br/>
    她那里要添什么人手？

    阿青先是納悶，接著看見吳嬸笑得很賊，一下子就明白過來了！

    這是在說她嫁人那事兒。

    這會兒嫁個女兒真是筆賠錢的大買賣，辛苦養(yǎng)個十幾年，說了婆家，還得貼錢貼人貼東西。

    阿青雖然對出嫁這事兒不感冒，可是她決不在這事上討吳嬸不痛快，讓吳嬸保持心情愉快最重要。

    她把話岔開了：“我爹過年都不歇假的？”

    “他那差事，一年到頭兒的哪有歇的時候?！眳菋鹫f知道姑娘家提起親事都難為情，也不窮追猛打，順?biāo)浦鄯潘获R：“現(xiàn)在還好，雖然說整天不著家，好歹人還是在京里。等過了年，皇上好出門了，你爹也得跟著出去。冬天可以洗溫泉，春天可能去皇莊，夏天要去避暑，秋天要打獵。唉，事兒多著呢?！?br/>
    ↓吳嬸的話里一股酸意，對這個占去了丈夫太多時間的皇上有著深深的埋怨。

    “以前在七家鎮(zhèn)的時候，爹不是也常出門，一上山也小半月，去府城少說也得三五天的?！?br/>
    吳嬸說：“話是這么說……”

    婦脾氣古怪。想的又多，阿青現(xiàn)在是有體會了。吳嬸上一次懷小山的時候，時間太久阿青已經(jīng)記不清了，再說那時候家里事情那么多，吳嬸懷著孩子也要洗洗涮涮縫縫補(bǔ)補(bǔ)，吳嬸不在家，當(dāng)時好象有人欺負(fù)他們外鄉(xiāng)來的。吳嬸還拿著門閂子把人打出去了。

    從早那么忙到晚。吳嬸也難有機(jī)會坐下來抱怨。

    媽媽從吳嬸屋里出來，就熟門熟路的直奔廚房去找趙媽媽。

    剛才那盤點(diǎn)心一端進(jìn)來，唐媽媽就聞著香味兒了?？赡鞘枪媚锒私o夫人吃的。當(dāng)然不可能象待客一樣也招呼她吃。

    不過唐媽媽知道，這做點(diǎn)心肯定不能只做一盤子，廚房里一定還有。

    果然，廚房里也還彌漫著那芋頭丸子的香氣。糯糯的，香噴噴的。直往人鼻孔里鉆。

    “來來，快給我來點(diǎn)兒，解解饞?！?br/>
    “喲，你腿子倒長。哪陣風(fēng)把你刮來的？”

    “姑娘正端點(diǎn)心給夫人嘗，我在旁邊聞見了，哎喲那叫一個香啊。就跟有個鉤子一樣鉤的肚里的饞蟲直往外鉆?！?br/>
    趙媽媽笑笑，從蒸籠里撿了幾個丸子給她。因?yàn)橐恢狈旁谡艋\里，還很燙，趙媽媽叮囑她：“心點(diǎn)兒吃，里面餡兒比外面皮兒更燙。”

    趙媽媽夾了一個，先咬一口，露出餡兒來之后開始吹氣，吹涼一些再接著吃。外面那層芋泥摻了糯米和的皮兒又香糯，還帶著一種微微彈牙的筋道，芋頭香和糯米的香沒有分別的摻在一起，難得的是誰也沒把誰給蓋下去。里面的棗泥餡兒也沒象外面鋪?zhàn)幽菢雍莺莸姆派咸呛陀?，吃起來帶著一股新鮮棗子香，口感有點(diǎn)沙沙的。

    “這是餡姑娘調(diào)的吧？”唐媽媽雖然是疑問的話，但是口氣卻很確定?！?br/>
    “皮也是姑娘和的?！?br/>
    唐媽媽吃完一個二話不二又夾了一個：“要說刀功火侯，姑娘可能不及你，但是要說這調(diào)味兒，姑娘這本事，我還沒見過第二個人哪?！?br/>
    “沒錯?！壁w媽媽說的真心誠意：“姑娘常來，我可省了心了?！?br/>
    “幸好姑娘是尊貴人，不靠手藝吃飯的，她要是干上你這行，你啊，可連個吃飯的地方也沒有了。”

    “可不。”

    老爺官運(yùn)享通，姑娘的身份當(dāng)然也跟著節(jié)節(jié)拔高?，F(xiàn)在的人都講究個高門嫁女，可見將來姑娘嫁的人家必定也不錯的，這樣的身份，當(dāng)然不會象她們一樣得靠手藝掙飯吃。

    “你也別吃太多了，嘗個味兒就行，當(dāng)心這吃多了晚飯吃不下去?！?br/>
    趙媽媽倒了一碗山楂茶給她消食。

    唐媽媽拉著她坐下：“你也歇會兒吧，家里上上下下里里外外的，你也怪不容易。和你說，你再忍那么個把月，正月里我就給你添兩個幫手，你看夠不夠使？”

    “足夠了?！壁w媽媽笑著說：“其實(shí)家里一共這么些人，做飯也不累。倒是每天琢磨菜單有點(diǎn)兒傷腦筋?！?br/>
    一般的菜式安排當(dāng)然難不倒她，難的是現(xiàn)在家里有個孕婦，這口味兒確實(shí)有些不好把握。

    “等開了春啊，又添位小主子，到時候你才有的忙呢。”

    “可不是，那是大喜事。老爺?shù)墓僭阶鲈酱?，夫人又有喜，這個家里人只會越來越多?！壁w媽媽一臉是笑。

    這忙喜事，是越忙越開心啊。不過人手也確實(shí)要添了?，F(xiàn)在桃核經(jīng)常過來幫她燒火打下手，可這畢竟不是長久之計。

    “你今天出去一趟怎么樣？”

    唐媽媽笑：“那個劉牙婆欺生，覺得我不懂行，上來就獅子大開口，說一個五六歲的粗使丫頭就想賣我二十兩。”

    “你就該啐到她臉上。”

    “哪能啊，這后頭還用得著她呢。”唐媽媽說：“她一看我不信，還給我倒苦水，說什么荒年好買人，逃荒來的有的身價錢都不要呢，只要有個吃飯的去處就肯簽賣斷的死契。這幾年風(fēng)調(diào)雨順的，今年又是個豐年，這賣人的少，身價當(dāng)然貴。”

    “她這話也只好哄哄三歲孩子?！壁w媽媽說：“他們這些人線扯的長著呢，說是風(fēng)調(diào)雨順，可是今年夏天不還聽說南邊有水患嗎？他們這些人聞著腥味兒就上，還有不趕著上去吸血的？前兒買菜還聽說那誰家買了幾個南邊兒人？”

    唐媽媽提示：“是柳條胡同的夏家，聽說他們家一次買了二十來口子呢?！?br/>
    兩人一起罵了牙婆黑心。趙媽媽還特意叮囑：“別人我就不管了，我這里是得兩個人。不要那太小的，還沒個鍋臺高的，什么活兒也干不了，又不懂事，難道要我哄孩子不成？也不要那太大的，十七八的姑娘心眼兒太多太活，干的事兒沒有惹的事兒多，用不了兩年就琢磨嫁人。這一嫁人二生子的，得耽誤好久不能干活兒呢?！?br/>
    “我心里有數(shù)，你就放心吧?！?br/>
    “可有打聽著乳娘？”

    “這個倒沒有?！碧茓寢屨f：“趕明兒我再去別處問問，放出風(fēng)去，還有兩個來月呢，應(yīng)該找得著?！?br/>
    “可不要找那年紀(jì)偏大的啊?！壁w媽媽把籮端起來，唐媽媽問：“這是要做什么？”

    “姑娘說，少爺喜歡吃這炸的小干魚，正好家里有，我就炸一點(diǎn)兒。”…

    唐媽媽笑著說：“這個好，炸著吃脆生生的，多炸點(diǎn)兒，我也跟著沾沾光?！闭f著，她拉過小凳子在鍋門處坐下：“來來，我給你看火?！?br/>
    趙媽媽囑咐她：“先別填多少柴火?！?br/>
    “我知道?！?br/>
    “大一點(diǎn)，才會帶孩子，奶水也好。”唐媽媽擺開促膝長談的架式：“和你說，以前我表妹吧，她生頭一個丫頭的時候，一滴奶水沒有，生老二的時候呢，只有那么一點(diǎn)點(diǎn)，小子又能吃，她那點(diǎn)兒連個半飽都混不了，天天得搭米湯面糊。生到老三的時候，那奶水才夠吃呢，對了，她家老三最聰明了。”

    趙媽媽搖頭，把晾好的小干魚撥進(jìn)油里，用大漏勺來回?fù)芘粗「婶~在溫油里泛著花上下翻滾：“你以為天下人都和你表妹一樣??？我以前街坊，頭生胎就是大胖兒子，那奶水好的呀，都往外噴。”

    小魚干不用炸太久，不然炸老了。趙媽媽把小魚干撈出來瀝油，側(cè)頭聽了聽：“好象有人拍門，許是少爺回來了?！?br/>
    唐媽媽趕緊過去應(yīng)門。

    不但小山回來了，連吳叔也回來了。

    “老爺怎么和少爺一起回來了？”

    小山笑著說：“在巷口正好遇見。”他用力吸了兩下鼻子：“這味道……是炸魚了嗎？”

    唐媽媽笑著說：“是?！?br/>
    小山樂呵呵的就要奔廚房去，吳叔一聲斷喝：“小兔崽子，給我站住。老子話還沒說完呢，跟我到書房來！”

    小山停住腳，一臉不情不愿的小聲嘀咕：“魚涼了就不好吃了?！?br/>
    “你就記著吃?！眳鞘灏讯放窠庀拢骸翱爝^來，還有事情問你。”

    小山?jīng)]辦法，只能拖著步子跟吳叔去了。

    飯已經(jīng)擺上了，也不見吳叔爺倆過來。張伯已經(jīng)坐下了，看著一桌子好菜，笑著說：“不錯不錯，把酒燙上。”

    大妞不等他說，已經(jīng)灌好酒端過來了：“酒來啦――可是人還沒齊哪?！?br/>
    張伯站起來：“我去催催，他們八成說話說的忘了時辰了?！?br/>
    張伯去了不多時，果然把小山爺倆都叫來了。小山進(jìn)門時垂頭喪氣的，一看就是挨了訓(xùn)了。不過一看到桌上的好菜，立刻兩眼放光，滿血復(fù)活了。(未完待續(xù))