大多數(shù)人家都是自己家里準(zhǔn)備，像是炒花生啊，炒黃豆、豌豆和蠶豆，這些都是自己家里種的，種得越多炒的品種自然也是越多的。

    除了這些之外，一般幾乎每家都會(huì)做苕果兒和糯米果兒，還有米泡，苕果兒主要是用紅薯做的，秋收以后等紅薯脫了水汽就開始準(zhǔn)備了。

    苕果兒主要是三種，最簡(jiǎn)單的一種是，將脫了水汽的紅薯去皮，然后切成一厘米后的片，用簸箕放太陽底下曬到發(fā)白了，然后就用蛇皮袋子裝好，掛到屋梁上收納起來，之所以掛屋梁上一方面是避免回潮，另外一方面是怕遭老鼠禍害。

    另外一種苕果兒，只是將片切成條而已，一樣曬干了，收藏起來即可。

    最后一種則比較麻煩，先要將紅薯去皮蒸熟，然后將熟透的紅薯碾碎，揉成團(tuán)用搟面杖搟成薄薄的一層，放太陽下曬到五成干后，用剪刀剪成方形或者菱形，再放到太陽底下徹底曬干收藏。

    一般人家同時(shí)還做糯米果兒，也就是將糯米煮熟，像打年糕一樣打成糯米團(tuán)，然后也是搟成薄片，跟苕果兒一樣剪成片，曬干了收藏起來。

    然后等到臘月二十三，就陸陸續(xù)續(xù)開始將這些果兒拿出來炒，炒出來的苕果兒脆甜，當(dāng)然不同的制作工藝，味道也不同，像是前面兩種炒熟了特別硬，嚼起來賊是費(fèi)勁，一般牙口不好的還是算了。

    雖然硬，不過吃著卻是香，這種傳統(tǒng)工藝做出來的零食，沒有加過任何的添加劑，吃在嘴里甜得自然，不會(huì)膩只會(huì)讓人停不下來，當(dāng)然那是在有一口好牙的前提下。

    而最后一種苕果兒就沒有那么硬了，炒熟了是薄薄的片，若緋后來倒是看到零食鋪?zhàn)永镉谐鍪?，也曾?jīng)買回去吃。只是吃著就是沒有童年里那種味道。

    至于糯米果兒，則跟苕果兒不一樣，因?yàn)槭桥疵鬃龅?，曬干的時(shí)候是白色的薄片?？墒浅词炝藭?huì)膨脹，因?yàn)槔锩婕恿颂?，所以除了糯米本身的香味和口感外，還有淡淡的清甜。

    當(dāng)然除了這個(gè)外，每家必備的還有米泡。米泡也分兩種，一種是糯米的，只要將糯米泡一晚，然后蒸半熟用簸箕曬干，收藏即可，這種糯米還要點(diǎn)紅，所以里面偶爾會(huì)有幾顆紅色的。

    另外一種是秈米的米泡，做法跟糯米的也不大一樣，并不是用米來蒸，而是直接用谷來蒸。等到曬干了再去脫殼，被稱為凍米泡。

    糯米的米泡口感要酥一些，而凍米泡則要硬一些，若緋個(gè)人比較偏愛凍米泡一些，因?yàn)閮雒着莸目诟杏悬c(diǎn)像廣式炒米，是那種越嚼越香的感覺。

    除了能干吃，還能煮來吃，特么是插秧時(shí)節(jié)里，那個(gè)時(shí)候蔬菜已經(jīng)長(zhǎng)了起來，燒一鍋開水。挖一勺豬油，撒半勺鹽，丟上幾片鮮嫩的小青菜，再舀一半缸子的米泡倒進(jìn)去。熄了火直接用碗盛出來，那也是噴香的一碗吃食。

    如果米泡剛剛倒進(jìn)鍋就盛起來，那么碗里的米泡剛剛被開水泡個(gè)半干，嚼在嘴里微微有點(diǎn)硬，伴隨著炒米的香味，一碗吃下去還不覺得過癮。

    當(dāng)然牙齒不好的。更愛煮上一會(huì)兒的，這時(shí)候的米泡自然不會(huì)再脆了，而是軟得不用嚼就能咽進(jìn)肚子里，特別適合牙口不好的老人和小孩子吃。

    別以為這米泡就只能這么吃，其實(shí)還有一種更加通俗的吃法，就是滾米糖，想來這種吃法并不陌生，不過一般人通常吃的要么是用糯米做的，要么是爆米花做的，而不是用凍米泡做的。

    說到滾米糖，若緋始終覺得外面的沒有自己家做得好吃，因?yàn)檫@個(gè)米糖是用麥芽糖滾的，而不是其他糖，另外就是糖稀熬得稠，米糖吃到嘴里就甜得發(fā)膩，而自己家做的相對(duì)來說糖熬得要稀一些，明明一樣將米都粘到了一起，可是又不會(huì)覺得甜到發(fā)膩。

    若緋記憶里印象最深的就是將米糖揉成大人拳頭那么大一個(gè)，拿上一個(gè)米糖可是吃到爽，那感覺特么過癮，不過很少人家會(huì)做這種傻不拉幾的米糖，大多數(shù)還是切成長(zhǎng)條，有些講究的人家還會(huì)撒上炒熟的芝麻和花生米。

    躺在床上回憶著這些記憶里的美食，若緋頓時(shí)就躺不住了，趕緊起身穿起衣裳來，等她穿好衣裳出了屋，就見外婆在灶上忙活著，看到她出來了，忍不住問道：“小緋，怎么不多睡會(huì)兒啊?這么早爬起來做什么，等家婆做好在早飯?jiān)偃ズ澳惆　！?br/>
    若緋哪里敢說自己是被肚子里饞蟲給勾了起來的，于是打哈哈道：“家婆，我怕你忙不過來，就想起來給你幫幫忙?！?br/>
    聞言趙翠英睨了若緋一眼，“你能幫啥忙，不給我找麻煩就謝天謝地了。”

    完全被鄙視了有木有？若緋摸了摸鼻子，轉(zhuǎn)身去拿牙膏牙刷準(zhǔn)備洗漱。

    前世這個(gè)時(shí)候的若緋，貌似真的什么都不會(huì)，事實(shí)上在很多童年人已經(jīng)開始幫家里洗衣做飯的時(shí)候，若緋還在睡懶覺和無憂無慮的玩耍。

    因?yàn)樗龐尣辉诩?，根本沒人會(huì)管她，這么說也不對(duì)，畢竟她奶奶從來沒有讓她吃過苦頭，吃喝用幾乎都辦在了手邊上，一味的寵溺著她而已。

    所以在別人開始幫著家里做家事的時(shí)候，若緋卻是什么都不會(huì)，整天里除了玩耍，好像也沒有什么是她該在意的。

    若緋不知道奶奶那么做是好還是不好，畢竟作為一個(gè)孩子追求的不過是吃好、玩好，哪里會(huì)想太多，就是很多年后，若緋心目中奶奶都是讓她有念想的人。

    洗過了臉，若緋不想再想這些事兒了，不管奶奶溺愛她是捧殺，還是真心，這輩子她跟以前都不一樣了，畢竟不是真正的小孩子，根本不可能讓人家有機(jī)會(huì)把自己養(yǎng)歪。

    之所以這么說，是因?yàn)槿艟p覺得外公外婆也是一樣的寵溺自己，可是很多事卻還是會(huì)讓她去做，像是早上幫著掃地什么的，記憶里外婆就為了她偷懶打過她，可見外婆也不是毫無原則地寵溺她。(未完待續(xù)。)