馬東眼睛一轉(zhuǎn)，指揮一個廚子，高傲道“行了，你把手里的活放下，幫我準備濃湯，還有牛排的配菜配料之類的也給我找出來，今天我要親自給小涵做道牛排。”
那廚子同樣摸不清馬東的身份，應(yīng)了一聲，扭頭去幫馬東找配菜。
哈哈，我真tm的是個天才！
轉(zhuǎn)眼幾個廚子將牛排和配料拿了出來。
“恩，不錯?！瘪R東倨傲的點點頭。
廚藝?扒牛排！
馬東打量著眼前的一堆牛排，從里面挑了兩塊色澤暗紅明亮，并且手感彈性不錯的肉眼，放在溫熱濃湯里侵泡了一會。
緊接著，帶上衛(wèi)生手套，在眾人注視之下，緩緩的揉捏拍打著那塊牛肉，讓汁水交融，緩緩的吃進肉內(nèi)。
“紅酒！”
一廚子連忙遞上一瓶紅酒。
打開旁邊的電磁爐，將紅酒倒入里面煮開，挑選幾種香料和芝士勾成芡汁，最后將牛肉放在里面侵泡。
旁邊站著那廚子好奇道“您這個不先煎??？”
畢竟是廚藝等級為烹飪大師，只要馬東心中想著要做的菜，那些操作方式流程就會自動的浮現(xiàn)在腦中。
聽到旁邊有人好奇的詢問，馬東優(yōu)雅的在水龍頭下沖著手，沉聲解釋道“扒房制作牛排，無論是碳烤還是石板，都無法保有牛肉鮮嫩多汁的特點，充其量烤得嫩些，里面仍有血絲?！?br/>
“用平底鍋黃油煎的話，牛肉固然是嫩了，能夠最大程度展現(xiàn)原料的固有美味，卻少了烤制的牛肉那種獨特的肉類脂香，口味遜色很多?！?br/>
“其中肉眼的話，最是多汁，難以烹飪出佳品?！?br/>
聽著馬東的話語，幾個廚子更疑惑了，做牛排就這幾種方法，難不成你還有更好的？
更好的做法我當然有了，馬東正要開口，就傳來急促的腳步聲，同時聽到剛才那個胖廚子喊道“那司機就在里面呢。”
哎呀臥槽，這胖廚師可以啊，竟然知道找人問我的身份？
率先進來的是董云生，和另外一個小老頭，那小老頭就是平時負責別墅里的管家，叫陳伯。
董云生見馬東打扮成廚師的模樣站在里面，疑惑的挑動下眉毛，好奇道“你這是？”
“嗨，我這不是給小涵…咳咳。”見被人識破了，馬東也沒在好意思把金詩涵說成小涵，咳嗽兩聲解釋道“我這不是心想給金大小姐做頓晚飯嗎?！?br/>
“這不是你呆的地方，趕緊出去?！标惒櫭疾环钟烧f的拉著馬東，畢竟廚房重地，萬一出點什么事，他可擔當不起責任，而且若不是剛才董云生說馬東不是一般的司機，他早就叫保鏢給他轟出去了。
聽到馬東說要給金詩涵做菜，董云生又驚呼道“你會做菜？”
“這個…有什么難的嗎？”
要知道在董云生心里，一直以為向馬東這么年輕杰出的詠春高手，肯定平時終日勤加苦練技擊，那能有時間學廚子的東西啊，所以這才驚嘆。
馬東那能出去啊，一直沒機會表現(xiàn)廚藝，現(xiàn)在有了，自然要牢牢抓緊不放，一番吵吵鬧鬧，金詩涵不知怎么也下了樓。
一番對話后。
金詩涵心想馬東這個王八蛋居然還會做菜，不會有什么陰謀吧，心中也頗為好奇，便讓讓馬東當著面把那道牛排做好。
“瞧好吧！”
裝逼時刻！正式開始！
廚神勢力登場！
廚藝?扒牛排！
此時牛排已經(jīng)在芡汁里侵泡差不多十多分鐘了，馬東面色凝重的撈出來用干凈的白色餐布略微吸干，緊接著用刀快速的在上面開了幾道三分深縱橫的紋。
看到那把小刀飛快的在馬東手上運轉(zhuǎn)。
眾人心中同時浮現(xiàn)。
好快的刀。
最后馬東又刷上了一層高級橄欖油，在眾人目瞪口呆的注視之下，拿起旁邊早已準備好的乙炔噴燈并將之點烯，然后將噴射出的火苗側(cè)過來烤制著牛排的表面。
“什么！”
“竟然是用噴槍烤牛排法?。 ?br/>
從未看到這種烹飪手法的幾個廚子頓時懵了。
馬東朗朗開口道“噴燈的高溫，能夠?qū)⑴Ｈ獗砻嫜杆偌訜岬桨税俣茸笥?，發(fā)生復(fù)雜的化合反應(yīng)，產(chǎn)生大量的香料分子?！?br/>
“同時，運動火焰的手法也很關(guān)鍵，時間和距離的控制主要在于保有香料分子，不要使他們的細胞壁破裂，逃逸出來太多，這樣，更多的香氣就會在客人口中爆裂。”
什么是行云流水，而又不失優(yōu)雅風度？
這就是行云流水，而又不失優(yōu)雅風度！
全神貫注的馬東不停的變換著牛排與噴槍的位置，決不再同一部位同時停留三秒，手法很沉穩(wěn)老練，雖然并不是很快，但偏偏卻能給人一種清泉石上流的那種味道，連貫般的氣勢，讓一旁的廚子頗有感觸。
這人，不容小覷。
半響，馬東熄滅了手里的噴槍，分別將三塊牛排依次放入烤箱后，調(diào)制醬汁。
十分鐘后。
一塊厚片的安格斯肉眼牛排散發(fā)著絲絲淺淺的香氣，靜靜的躺在白瓷餐盤中，特制的醬汁澆在牛排四周一圈，最后在還牛排上面撒了少許新鮮的菌塊碎末。
眾人光是看一看，聞一聞，就感覺口水直流。
“厲害了?！?br/>
“這顏色…”
那胖廚子驚嘆的看著眼前的那塊牛排，通常牛排拷出來是暗紅色，然而馬東拷出來的這塊，則是略微帶著金黃色。
整體呈現(xiàn)出一種非常獨特的色澤—暗金色。
中間明亮的肉眼已然是半透明的乳白色澤，在周圍暗色的襯托下仿佛當空的明月。
好美啊。
一旁的金詩涵也咽了下口水，抽動鼻子吸著香味，看來馬東這個王八蛋沒騙人，居然還真會做菜，迫不及待的叫人端到餐廳，準備用餐。
三塊牛排，一塊是給金詩涵準備的，一塊是馬東給自己準備，另一塊則是給其他人嘗嘗的。
“看起來不錯嘛?！?br/>
金詩涵瞥了馬東一眼，作為富家千金大小姐，她自然也吃過不少牛排。
像這種暗金色的牛排，通常都是在那種頂級的飯店才能吃到，沒想到馬東也能做出來這種顏色，就是不知道味道怎么樣。
“那當然了，我祖祖輩輩都是宮廷的御廚?！?