當(dāng)然,也不是真的完全沒有接受耶夫雷四人指點(diǎn)的機(jī)會(huì)。
作為激勵(lì),耶夫雷每年會(huì)從分店中評(píng)選三百名工作成績最好的九星廚師,都能夠接受耶夫雷一個(gè)星期的指點(diǎn)。
這個(gè)激勵(lì)措施之下,對(duì)于那些有進(jìn)取心的廚師來說,可是重大利好。
“一共只有十幾名頂尖九星廚師,五十多位資深廚師同意來試試看,不過,具體能呆多久,還得和他們老師商談好之后才能決定。”
畢竟卡卡求斯直屬的九星廚師就已經(jīng)不少了,排開帕塔曼瑟維斯的屬下,麥克斯能夠拉到這樣多的高水平九星廚師,也算厲害。
“你把他們老師的名單給我,我會(huì)邀請(qǐng)他們,具體的談一談的。你再試試看,能不能拉來更多的廚師。”
麥克斯畢竟才僅僅是新晉級(jí)的八星廚師,資歷尚淺,對(duì)于一幫晉級(jí)百年以上的老油條,還是沒啥話語權(quán)的。
耶夫雷就不一樣了,背后有靠山,也打響了自己的名聲,前途一路光明。
“好,我馬上就去辦。”
這種雜事不用親力親為的感覺,真的還不錯(cuò),難怪有人喜歡請(qǐng)秘書......不對(duì),喜歡有下屬。
卡卡求斯忙碌了許久,終于回到了榮耀古堡,而得到傳音的耶夫雷,就繼續(xù)前往學(xué)習(xí)廚藝。
就算是天才,有廚神系統(tǒng)這外掛,耶夫雷也不會(huì)偷懶。
或許那些真真正正的絕世廚藝天才可以一朝頓悟,頃刻間將烹飪水平提升一大截,但耶夫雷不行,只能按部就班的獲取白銀級(jí)廚藝點(diǎn),一步一個(gè)腳印的前進(jìn)著。
而這樣的勤學(xué)苦練,導(dǎo)致耶夫雷的根基很牢固,就是一夜之間就失去廚神系統(tǒng),相應(yīng)的烹飪水平也會(huì)保留絕大部分。
而所謂的《木皇大法》就不一樣了,全靠功法熟練度將其提升,一旦被拋棄,那就需要真真正正的從頭學(xué)起,最多是都一點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。
這就好像是考試作弊。
靠著抄襲學(xué)霸的卷子,這次可能考個(gè)高分,但一旦學(xué)霸舍你而去,就得打回原形。
還好還有可以修煉到蛻凡期一重的森林精靈功法做底,耶夫雷現(xiàn)在還不用操心那么多。
完成了今天大的學(xué)習(xí)任務(wù),耶夫雷就詢問著關(guān)于美食大賽的事情。
“卡卡求斯,各種表演準(zhǔn)備的怎么樣了?人數(shù)具體由多少?”
“一共會(huì)有二十萬名精心挑選的各族美女參加表演,一共由九十幾個(gè)種族,表演也全部就緒,一共是六十個(gè)不同節(jié)目,會(huì)輪流進(jìn)行表演?!?br/>
卡卡求斯還是真的聽話,一動(dòng)就是大手筆,單論穿插的娛樂節(jié)目,就比上一屆多出十倍。
“除此之外,大范圍的幻影也準(zhǔn)備完畢,隨時(shí)可以投入使用?!?br/>
在此之前,觀眾們除在賽后欣賞留影晶石,就只有前往比賽場地觀看。
但比賽場地的觀眾容納數(shù)畢竟有限,而且很多馕中羞澀的人士,連留影晶石都不會(huì)買。
誠然,大規(guī)模的幻影直播,會(huì)導(dǎo)致廚師工會(huì)的收入降低,但卻能讓更多的卡卡摩斯城市民見識(shí)到各種廚藝。
而這后果,會(huì)讓廚師工會(huì)的影響力更大。
......
針對(duì)這些事情,耶夫雷又和卡卡求斯提了一些奇思妙想,咳咳,其實(shí)只是照搬了老家一些商家的套路,進(jìn)行了改頭換面而已。
反正美食大賽不是幾天就結(jié)束,還得持續(xù)差不多一個(gè)月的時(shí)間,有些特別的套路,還是可惜仔細(xì)雕琢。
以卡卡求斯的能力,足以將這些套路發(fā)揚(yáng)光大,更上一層樓。
至于極限比武那邊,和卡卡求斯沒有貓的關(guān)系,耶夫雷才沒功夫進(jìn)行什么指點(diǎn)。
時(shí)間一晃就是好幾天,美食大賽海選賽中的業(yè)余組已經(jīng)進(jìn)入了尾聲,而九星組也開始了比賽。
耶夫雷沒在出沒在業(yè)余組中,反正能找出來的好苗子,都被耶夫雷一網(wǎng)打盡,瑪麗露娜有說服了九百多名業(yè)余廚師,至于其他的,就真的只能放手了。
麥克斯那邊還在不停的尋找新的人手,但成效不大。
倒是耶夫雷將幾十位八星廚師都邀請(qǐng)到了榮耀古堡。
“各位同仁,我就開門見山了。這不是和你們搶門生,只是希望他們晉級(jí)的道路順利一點(diǎn),畢竟卡卡摩斯城最近百年的新晉級(jí)八星廚師太少了?!?br/>
“我們明白這個(gè)道理,確實(shí)是廚藝水平不夠,耽誤了門生?!?br/>
“不過,耶夫雷大師,也是不是能給點(diǎn)承諾,我們也好安心安心?!?br/>
“如果只是去第一居幫廚,這是不是有點(diǎn)太.......”
......
眼前這幾十位長相怪異,種族皆不同的八星廚師,和耶夫雷沒什么往來,而且烹飪水平一般般,竟然只有四位是資深廚師,而且是水平比較低的資深廚師。
單論烹飪水平而言,簡直是要讓耶夫雷笑掉大牙。
“這樣吧,只要他們能在第一居做滿一年,我就親自指點(diǎn)一個(gè)月。除此之外,不知道各位老哥愿不愿意和我交流一下廚藝,想必還是會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的用處的?!?br/>
這話一出,原本還有點(diǎn)猶豫的一干八星廚師對(duì)望一眼,就頻頻點(diǎn)頭。
“這敢情好,耶夫雷大師可是頂尖的八星,就算再整個(gè)混亂領(lǐng)也是家喻戶曉,那我們就厚顏了?!?br/>
“好,我這會(huì)就叫他來報(bào)道,明天就能展開工作?!?br/>
“我也是,耶夫雷大師愿意指點(diǎn)他們,那是他們的福氣?!?br/>
......
果然都是至少數(shù)百歲的人精,不見兔子不撒鷹,一有切身的好處,就連門生也可以賣掉。
耶夫雷除了廚藝水平高超,善于培養(yǎng)廚師也是令人津津樂道。
在一幫八星廚師的主動(dòng)提一下,耶夫雷甚至能和那幫九星廚師定下二十年之約。
耶夫雷說話算話,當(dāng)場就和幾十位略帶討好意圖的八星廚師去了廚房。
當(dāng)然不是私人廚房,而是另外一間。
一邊嫻熟的制作著幾道八星菜品,耶夫雷一邊不停的宣傳中華料理的各種烹飪手法。
從川菜到魯菜,耶夫雷都通通介紹了一遍。
截至面前的一千三百多家分店的六千多名九星廚師,早就不是單一的學(xué)習(xí)川菜,魯淮揚(yáng)菜、閩菜、粵菜,湘菜的等巴達(dá)菜系,外加一些地方特色菜---比如悶爐烤全羊,掛爐烤鴨等經(jīng)典菜品,都一一的出現(xiàn)在招牌菜單中。
從涼菜到熱菜,從蒸菜到炒菜,從傳統(tǒng)牛油火鍋到打邊爐,耶夫雷都是不遺余力的推廣著。
除了數(shù)千的招牌菜,還有上萬道普通菜品,足以滿足數(shù)百萬會(huì)員的味蕾。
當(dāng)然,每一道菜品,都是因地制宜的進(jìn)行改良,而不是原封不動(dòng)的生搬硬套。
食材選擇太多,調(diào)味料也有無數(shù)的選擇,在原來的基礎(chǔ)上,進(jìn)行一次次的極致升華,得到耶夫雷的千般思索,得出最佳的標(biāo)準(zhǔn)模板,精確了每道菜品的火候和比例,這才允許廚師。
說句不好聽的話,排開核心的食材吸收率問題,單論色香味三項(xiàng),耶夫雷培養(yǎng)出來的九星廚師,至少相當(dāng)于老家的技師。
不得不說,能夠達(dá)到九星廚師的,都是玄階實(shí)力,一身實(shí)力真的在老家算是超人。
鼻子靈敏如狗,能夠分辨出太多的不同氣味,味蕾同樣極度靈敏,能夠分辨出味道間的細(xì)微差別,眼神也是很敏銳,能夠細(xì)心的觀察道火候的變化,就連記憶力,也得到大幅度的增強(qiáng)。
這樣得天獨(dú)厚的身體條件,簡直就是老家人口中的天賦異稟。
可惜,赫魯大陸的正統(tǒng)廚師,最核心的還是食材吸收率,其余的只是錦上添花。
就算再烹飪技巧上,能夠達(dá)到圓滿層次,要是食材吸收率低于九成,也沒晉級(jí)下一級(jí)廚師的希望。
如果真的那么好晉級(jí),整個(gè)混亂領(lǐng)就不至于只有那么一點(diǎn)六星廚師了。
耶夫雷主動(dòng)講述了兩個(gè)小時(shí),然后剩下下的時(shí)間,就是讓他們自由發(fā)揮,做做自己的那手好菜。
而耶夫雷就呆在一旁,開啟鑒定術(shù),仔細(xì)的分析他們的缺陷,指出一些可以快速改進(jìn)的毛病,以更系統(tǒng),更科學(xué)的方式,提高他們的能力。
要想馬兒跑,就得讓馬兒吃草。
何況著好歹是好幾十位中立的八星廚師,一點(diǎn)指點(diǎn)有效果,還怕他們不會(huì)乖乖的靠攏,說不定哪天就成為耶夫雷旗下八星酒樓的主廚。
他們中只有三分之二的廚師有自己的八星酒樓,其余的都是自由之身,也算是希望的種子。
耶夫雷的指點(diǎn)很具有針對(duì)性,快準(zhǔn)狠的提處問題,解決問題。
而這樣的效率,就是讓幾十位八星廚師瞬間恍然大悟,解開了一個(gè)有一個(gè)困擾自己的問題。
耶夫雷雖然僅僅相當(dāng)于普通的七星廚師,但高屋建瓴之下,一干八星廚師的問題都不是問題,就連低于七成的食材吸收率,也有辦法解決。
當(dāng)然,要想提高到七成的食材吸收率,代價(jià)不菲,耶夫雷也不會(huì)白白的好心付出,除非是簽訂契約。
或許是因?yàn)樗查g解決了不少難題,自我感覺烹飪技巧有了些許變化的幾十位八星廚師,在離去之前聽到耶夫雷的這個(gè)建議,都不由的有點(diǎn)心動(dòng)。
除了三位八星資深廚師,其余的廚師可是心急如焚,畢竟已經(jīng)很久沒看到明顯的進(jìn)步,突然天降機(jī)遇,還是要想抓住了。
可惜,心動(dòng)歸心動(dòng),一干動(dòng)心的八星廚師,并沒有當(dāng)場答應(yīng)下來,而是各有算盤。
“耶夫雷大師,真的很感謝,但我是真的需要好好的考慮一下,這不是兒戲?!?br/>
“最多三天,我肯定給大師答復(fù)?!?br/>
“謝謝耶夫雷大師,我愿意肯定是愿意的,就是不知道契約內(nèi)容具體是......”
........
“契約內(nèi)容不復(fù)雜,也就是我?guī)椭銈儗⑹巢奈章侍岣叩狡叱桑缓竽銈儙臀抑鲝N一百年而已,待遇優(yōu)厚,薪水高高的?!?br/>
耶夫雷眼見有小半八星廚師心動(dòng),就繼續(xù)拋出誘餌。
“我這里也不會(huì)全天候營業(yè)的,一周最多營業(yè)四天,而且全部都是在晚餐時(shí)間營業(yè)?!?br/>
或許是處于面子,一干動(dòng)心的八星廚師,沒有當(dāng)場全訂契約,而是都帶走了耶夫雷的私人傳音號(hào)碼。
沒錯(cuò),耶夫雷是有打算開開更多的八星酒樓,也算是為占領(lǐng)高端市場踏出第一步。
如果全靠自身的培養(yǎng)能力,短時(shí)間之內(nèi),根本都沒法踏出第一步。
麥克斯的廚藝天賦也算的上很好,但從初入九星到突破八星廚師,花了多少時(shí)間?
足足上百年,這還是最后有耶夫雷和卡卡求斯的指點(diǎn),才算順利突破。
但就算如此,麥克斯突破時(shí)的核心食材吸收率也不算高,在八星的道路上,也不是那么順利。
此時(shí)此刻,耶夫雷再次懷念著利亞斯的精神控制秘術(shù)。
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