評(píng)委們品嘗井田次郎的‘蛋包飯’，都露出陶醉和意猶未盡的神情。

    又等了三四分鐘，墨西哥的杰拉姆，他的菜品也完成了。

    牛肉條經(jīng)過腌制后和洋蔥一起翻炒，最后加入特制的醬汁，再加上紅彤彤的辣椒。很好的詮釋了墨西哥菜‘酸辣’的特點(diǎn)。

    牛肉條配上攤開煎好的玉米薄餅一起入口。煎餅口感香濃，牛肉嫩滑，再加上辣椒和檸檬的味道，給人的味蕾極大的沖擊感。

    雖然評(píng)委們嘗完杰拉姆的菜品，也表示滿意，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有井田次郎的‘蛋包飯’評(píng)價(jià)高。

    不出所料，井田次郎憑借著這一道特殊的‘蛋包飯’，贏得廚神大賽預(yù)選賽的最后一輪，順利進(jìn)入下一輪。

    井田次郎收拾好自己的工具，走出大門，井田懷樹和劉芒他們已經(jīng)在外面等候了。

    “父親，您怎么來了？”看到井田懷樹，井田次郎臉上不由地露出拘謹(jǐn)?shù)纳裆?br/>
    “做的不錯(cuò)！”井田懷樹走上前，重重的拍了拍他的肩膀。

    “啊，父親，您剛才也在現(xiàn)場(chǎng)嗎？”

    “嗯，我在的。”井田懷樹點(diǎn)點(diǎn)頭：“次郎，這種蛋包飯的做法很不錯(cuò)，一定費(fèi)了你很多心思吧?！?br/>
    “父親大人，這種方法不是您教我的嗎？”井田次郎詫異道。

    “我什么時(shí)候教過你？”井田懷樹瞪大眼睛。

    “父親，您還記得我二十歲那年，我第一次被您允許可以獨(dú)自制作料理那次嗎？”

    “你二十歲那一年？時(shí)間太久遠(yuǎn)，我已經(jīng)不記得了?！本飸褬湎肓讼?，搖搖頭。

    “記得當(dāng)時(shí)我第一次做的菜品，就是一份‘蛋包飯’，可當(dāng)我做好等您品嘗時(shí)，有客人來了。等您忙完，那份蛋包飯上的蛋已經(jīng)涼透了，但您同樣吃得很開心?！?br/>
    “是嗎？”

    “當(dāng)時(shí)我說，父親，能不能改進(jìn)這種‘蛋包飯’，讓雞蛋保持一定的溫度呢？結(jié)果您說，把蛋煎成圓形，應(yīng)該可以吧。”

    說到這，井田次郎笑了起來：“后來我就一直想啊，想啊。也曾經(jīng)試過，但都失敗了。因?yàn)橄胍寯偝蓤A形的煎蛋，內(nèi)心保持溫度，是一個(gè)非常大的難題。直到前段時(shí)間，我才想到，可以在雞蛋液中加入牛奶，除了能讓雞蛋具有奶香氣外，還能讓它更嫩滑。再把它煎成圓形，就能讓保持一定的溫度，即使過一段時(shí)間再吃，口感也不會(huì)發(fā)生變化……”

    “你有心了，難為你還一直記得?！甭犕昃锎卫傻闹v述，井田懷樹臉上露出復(fù)雜的表情。

    沉默了好一會(huì)，他再次拍了拍井田次郎的肩膀：“其實(shí)那次，我真的是隨口說說而已，從沒想過能夠做成。這些年來，我對(duì)你確實(shí)太過嚴(yán)厲了。等廚神大賽過后，你就跟在我身邊，重新來家里的店鋪幫忙吧?！?br/>
    “真的嗎？父親？”井田次郎大喜道。

    在井田次郎三十歲的時(shí)候，井田懷樹就給了他一筆錢，要他獨(dú)自一人去闖蕩。能重回父親身邊學(xué)習(xí)廚藝，一直以來是他的一個(gè)希望，沒想到今天終于如愿了。

    “當(dāng)然是真的了?！?br/>
    ……

    ……

    “老劉，下一輪的對(duì)決名單出來了。”和井田懷樹兩父子告別，劉芒他們回到酒店，林蕭迫不及待的來到桌前，打開手提電腦。

    “林師傅，不對(duì)啊，怎么人多了很多，并且這些人都沒有在預(yù)選賽上出現(xiàn)過？”單簡(jiǎn)翻看著名單，問道。

    “你沒好好看規(guī)則吧。預(yù)選賽只是選出今年有資格參賽的新人選手，而曾經(jīng)參加過廚神大賽，并且進(jìn)入前三十的老人，都可以不用預(yù)先就直接進(jìn)入下一輪。”

    “我就奇怪，怎么戈登.拉姆齊，巴薩德他們都沒有來呢?！眴魏?jiǎn)恍然大悟。

    “我看看哈，看這一輪老劉的對(duì)手是誰，能不能來一個(gè)開門紅?！绷质挻甏晔郑瑒?dòng)鼠標(biāo)。

    “找到了?！碑?dāng)林蕭在眾多人名中找到劉芒的名字，再一看對(duì)手，忍不住狂笑起來。

    “哈哈，蒼天有眼，居然真是馬克.鮑里斯！”

    “不會(huì)吧，有那么巧？”正端著杯子，和賀東臨在旁邊茶幾上品茶的劉芒走了過來：“還真是，這可就有意思了?！?br/>
    “對(duì)了，下一輪的規(guī)則也和預(yù)選賽一樣嗎？”劉芒問道。

    “不知道呢，規(guī)則都是由組委會(huì)指定，并嚴(yán)格保密，直到最后一刻才揭曉，就是怕有選手鉆規(guī)則的空子?！?br/>
    “如果在初賽就被淘汰的話，鮑里斯老師臉色一定會(huì)很難看吧。”林蕭美滋滋道。

    “這個(gè)鮑里斯確實(shí)有水平，再加上評(píng)委們大半都是西方人，對(duì)口味有其固定的偏好，還是不能大意啊。”

    上次鮑里斯的預(yù)選賽劉芒也去看了。雖然未曾品嘗，但光憑那手冰雕，還有85度烹飪牛肉的技巧，鮑里斯就足以稱得上一個(gè)能讓他正視的對(duì)手。

    “怕毛啊，鮑里斯的冰雕手法，在那些老外眼里固然驚奇，但對(duì)咱們中國廚師來說，完全不值得一提，分分鐘鐘吊打他?！绷质捚财沧欤緵]有放在心上。

    “是不是所有參賽人的名單都出來了？”劉芒搬過一把椅子，往林蕭身邊湊了湊。

    “嗯，全出來了。組委會(huì)還是比較公平的，除了預(yù)選賽，哪怕是上屆的冠軍，也得一場(chǎng)場(chǎng)比過去?！?br/>
    “熟人真不少?。　绷质挿粗麊?，說道。

    “沒有韓國人嗎？”其實(shí)從一比賽開始，劉芒就有些奇怪，以韓國人的性格，這樣世界賽事，沒道理不派人來啊。

    “倒是有個(gè)學(xué)西餐的韓裔美國人，韓國本土沒有?！绷质捯荒槻恍迹骸罢f實(shí)話，韓國有什么美食？泡面？還是泡菜？狗肉倒還不錯(cuò)，不過老外們根本認(rèn)賬啊?！?br/>
    “初賽過后便是小組賽，再到半決賽，總決賽。兩個(gè)月的時(shí)間差不多了?！眲⒚⒈P算著。

    離目標(biāo)越近，他的心里就越緊張，好像腦海中有一根弦一直緊繃著。

    劉芒雖然也知道這種狀態(tài)不好，很影響自己發(fā)揮，但卻沒法控制，實(shí)在因?yàn)檫@次大賽對(duì)他來說太重要了。