“哇哦,那你也太厲害了吧!”葉珩小娃崇拜道。
次桑不說話,只是笑,臉愈發(fā)的紅了,他還是第一次被一個小娃娃夸贊,多少有些不好意思。
“次桑叔,你可以教我打獵不?我也好想學呀,這樣家里就能常常吃到肉了?!比~珩小娃仰著頭一臉期待的看著次桑。
“好啊,不過你現(xiàn)在太小了,等你長大些吧?!贝紊5馈?br/>
“哦,可是我五歲了耶?!比~珩胡亂說著。
虛歲也是歲。
“那也不行,至少得七八歲。”
姜芷抓起背簍里的雜草,發(fā)現(xiàn)下頭躺著只還有氣兒野雞。
這……若是背簍就算了,怎么還能接受別人送的野雞呢?姜芷提著背簍到次桑面前:“次桑小哥,背簍我就收下了,但這野雞你必須拿回去,這我萬萬是不能收的?!?br/>
“不行的,不行的。”次桑連忙擺手:“差點傷到你,讓你受驚了,這個補補?!贝紊F鹕砗笸?,一定要姜芷收下。
看來不把事情說嚴重一點,是擺脫不了了。
“這可不成,這要是傳出去別人還以為我臉皮有多厚,什么事兒也沒有,平白無故訛了人家一只野雞?!苯茊问植嫜?,指著院子外頭。
次桑犯了難,他沒想到只是送只野雞會給人造成這樣的麻煩。
“我看這樣吧,你就按市場價把這只雞賣給我,過幾天我們家要請客吃飯正缺野味,你手里還有別的東西嗎?”
姜芷想了個折中的辦法。
“家里還養(yǎng)著幾只活兔子,如果你要的話我明兒個給你送來?!辈贿^這價格,就不要按市場價了,打個對折才好。
上次就差那么一點兒,如果沒有背簍擋著,他就殺了人了,實在是后怕。因為太過愧疚,所以才要好好補償。
“行,就這只野雞,再加兩只兔子。”姜芷想到手撕兔了,那滋味,令人口水直流。
送走次桑,姜芷關(guān)上院門,將上次在山上發(fā)生的事與小妹說了下,葉小妹捂著胸口一陣驚訝。
“禍從天上來啊?!?br/>
“可不是嘛,不過嫂嫂我福大命大?!?br/>
“沒錯,嫂嫂是有福之人,大難不死必有后福?!比~小妹微笑。
姜芷將那只半死不活的野雞處理后給幾刀子肢解了,動物解剖她完全不在話下。
像這種長年奔跑在山野之中的野雞,渾身腱子肉,特別的緊實,不適合拿來紅燒,只能燉湯。
第二天一早,葉二郎剛出門不久,次桑便提著兩只兔子上門了。姜芷昨日傍晚在村里打聽過,縣里酒樓食鋪收野雞、野兔都按肥瘦大小來。
經(jīng)過分析,姜芷決定這只野雞就付給次桑五十文,野兔兩只一百四十文,共計一百九十文,另外再給紅糖發(fā)糕兩大塊兒,作為背簍的報酬。
次桑起先不接受,按照他自己的設想,他是想半價的,可姜芷不同意。
姜芷沒有占別人小便宜的習慣,何況是一個性子單純的陌生人。
次桑被迫揣著兩大塊紅糖發(fā)糕以及一百九十文錢回到山上。
“東西都送出去啦?”一老婦動作麻利的切著豬草,見兒子次桑回來,抬頭笑問。
“這不叫送,叫賣,阿娘,這是姜娘子送的發(fā)糕,很是香甜?!贝紊D昧藵衽磷咏o老婦擦手,然后遞上發(fā)糕。
“這娘子人品好,善良,不占便宜?!崩蠇D聞了聞紅糖發(fā)糕,一股子焦糖香氣,一下子刺激得她味蕾大開。
“是啊。”次桑耳尖又紅了,人也漂亮,看著特精神,讓人高興。
次?;琶λα怂︻^,他咋有這種想法?太丟人了。
老婦又頗為可惜的說道:“人好,卻已嫁人為人婦,這樣的女兒注定不能成咱兒媳?!?br/>
次桑眼里的光頓時暗了下去。
她不僅嫁為人婦,還有可愛的孩子。
“明日便是你大哥哥去世七七四十九天,待明日祭拜后,便擺上幾桌,請大家吃個便飯?!卑凑毡镜亓曀祝藦乃赖哪翘扉_始,第一個七天算頭七,往后二七、三七……一直到七七都要祭祀。家里窮,也就只前三天請了道士誦經(jīng),人埋了便主人家自己設祭。
但這七七,還是得重視一下。
葉大郎怎么說也是個有頭有臉的人物,不知道明日會否有同窗好友到?
還得多預備一些。
葉小妹提了籃子:“嫂嫂,我去田間采些野菜回來,做成野菜團子也不失為一道好菜?!?br/>
姜芷則牽了葉珩鎖上門。
“娘親,咱們?nèi)ツ膬貉剑俊?br/>
“明天是你爹爹四十九天冥祭,咱們要辦一場?!?br/>
“哦,有哥哥姐姐來嗎?”
“當然,你大爺爺、二爺爺家的小孩都會來呢。”
姜芷先去了周家,所謂遠親不如近鄰,周家?guī)兔︻H多,在姜芷的邀請范圍內(nèi)。
然后是葉家二房眾人。
這樣算起來,每桌八人就得辦五桌,其中四桌給自家人,另外留一桌,預備給葉大郎生前的同窗。
雖不知道會不會有人來,預備著總不至于到時候措手不及。
家里沒有那么多桌椅板凳以及碗筷,還得借。
因為家里要過四九,葉二郎提前向繡先生告了假。
翌日五更天,姜芷一家人便起床,葉小妹和葉二郎負責打掃收拾家里。姜芷則提著兩只餓了一天的兔子到井邊處理。
兔子剖開后味道挺大,姜芷將兩只兔子掛在樹枝上剝皮。上輩子做過一個關(guān)于兔子的實驗,不知道有多少只兔子死在她手上,最開兔子始她被剖得稀巴爛了,到后頭直接“庖丁解?!薄?br/>
姜芷速度很快,兔子皮保存的也很完整,現(xiàn)在天氣漸熱,兔子皮要盡快處理。正當姜芷要埋掉兔子內(nèi)臟時,她發(fā)現(xiàn)四五條狗正蹲在不遠處一動不動的盯著她。
“……”
“行行行,都給你們?!苯茖?nèi)臟甩出去,頓時被狗哄搶。
沖掉血水過后,姜芷提著木桶和兩只兔子回到家中,然后用各種調(diào)味品對兔子進行腌制。
沒有辣椒的世界,少了很多快樂。
要想得到辣味,除了姜蒜,就只有用芥菜的種子,這是用來制作芥末的原材料。
茅盾文學