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柱子現(xiàn)在也不像是過(guò)去那種什么都不懂了，剛剛那位老人雖然口口聲聲的說(shuō)自己是個(gè)奴才，但是光是看到邱老和對(duì)方熟知的樣子，就知道他和邱老的關(guān)系不一般，所以他當(dāng)然不會(huì)跑去給妹妹說(shuō)什么隨便做幾道菜的話。
“哥你說(shuō)外面來(lái)的是邱老的客人？”李惠有些意外的問(wèn)，要知道自己也算是認(rèn)識(shí)邱老不短的時(shí)間了，從來(lái)都是見他獨(dú)來(lái)獨(dú)往的，沒(méi)聽說(shuō)過(guò)有什么親戚朋友的。
“嗯~~~！看著和邱爺爺特別熟那！”柱子還從來(lái)都沒(méi)有見到過(guò)那個(gè)樣子的邱老，似乎在自己的記憶里面邱老除了對(duì)自己妹妹以外，對(duì)誰(shuí)表面上看都是笑呵呵的挺隨和的，但是實(shí)際上和誰(shuí)都是保持著距離的，而剛剛的那位老人邱老一看到滿眼都是笑意的。
“是嗎~~！”對(duì)于邱老的過(guò)去自己是不了解的，所以李惠也不糾結(jié)這些，現(xiàn)在家里面的館子也開了一段時(shí)間了，為了迎合顧客的需求，店里面準(zhǔn)備的各種食材還是很豐盛的，所以到也不用發(fā)愁手底下沒(méi)有合適的食材做了，“那行，哥你先去前面忙吧！我在這里弄就行了！”
手底下有東西李惠就不愁做不出來(lái)美食，很快的四道涼菜就率先端了上去。
“這個(gè)是~~！”那位大總管看著放在自己面前的東西遲遲不敢下筷子，這盤子里面放著的是看上像是切開的雞蛋，可是那里有雞蛋是蛋清是凝固的透明的？但是你是要說(shuō)不是雞蛋，但是這個(gè)里面還明顯的帶著蛋黃，而且就算是被切開成了幾瓣，但是依然能夠根據(jù)外形判斷出來(lái)這個(gè)東西之前絕對(duì)是一個(gè)雞蛋的樣子。
“來(lái)~來(lái)~來(lái)~！你趕快嘗嘗，你這也會(huì)吃過(guò)好東西的主，趕快來(lái)嘗嘗這些個(gè)菜肴的味道怎么樣~！”邱老夾起了一個(gè)皮蛋放在了嘴里面吃著，其實(shí)他對(duì)于李惠這手藝真的是又愛又恨的，這好吃的東西當(dāng)然是誰(shuí)都愛吃的，可是在邱老看來(lái)李惠把她的聰明都浪費(fèi)在了弄這些吃的上面，那真的是太浪費(fèi)了！
那位大總管看著邱老都這么直接夾起來(lái)吃了，他也下了筷子夾起了一塊那個(gè)怪模怪樣的雞蛋放在里嘴里面，這個(gè)東西上面淋得有醋，所以吃緊嘴里面的時(shí)候最先嘗到的是酸，但是你一嚼就會(huì)覺(jué)得這個(gè)東西很是彈牙，而在接下來(lái)又是一種說(shuō)不上來(lái)的味道，這味道雖然第一次嘗到，但是卻感覺(jué)很不錯(cuò)。
“真是沒(méi)想到在這樣的一個(gè)小店里面還有這種的小食！”大總管吃了一口以后說(shuō)。
“怎么樣不錯(cuò)吧~！我給你說(shuō)，她這里的吃的還很多那！那一樣那味道~~~嘖嘖~~~~！”邱老說(shuō)到這里轉(zhuǎn)頭吩咐柱子，“去讓你妹在做一只那種的白水煮雞！”
“好的~！”邱老在外人面前這樣的夸贊自己妹妹的手藝柱子當(dāng)然是高興的，他爽快的應(yīng)了一聲就去后面給妹妹說(shuō)邱老點(diǎn)的菜了。
“您老在這里還挺不錯(cuò)的??！”大總管放下了手里面的看著提著酒壺給邱老把空了的酒杯填滿。
“是挺不錯(cuò)！”邱老在說(shuō)這一句的時(shí)候摸了摸自己的胡子，其實(shí)要說(shuō)他在這里的日子，之前的時(shí)候真的沒(méi)有有什么特別的，他在這里打算也就是混日子罷了，可是現(xiàn)在卻因?yàn)槔罨菽呛⒆拥拇嬖冢屪约簩?duì)生活開始有了期待和喜悅了。
“只要您老覺(jué)得好就好！”聽到邱老這么說(shuō)大總管的臉上笑的像是一朵盛開了的菊花一樣，“其實(shí)我這次過(guò)來(lái)的用意不說(shuō)你也應(yīng)該知道，是誠(chéng)敬他想讓我請(qǐng)你回去，不過(guò)我看你在這里也挺好的！”
“可不是~！我在這里挺好的！”邱老端起了酒杯一口喝干了杯中的酒，而在他的心底任何人都觸不到的地方，那道傷口依舊血淋淋的沒(méi)有任何的愈合，“在說(shuō)了我去誠(chéng)敬那里也不合適！他能有這份心我很高興的！”
邱老的這話讓大總管坐在那里低著頭半天沒(méi)有吭聲，過(guò)了好一陣子他才抬起了頭，通紅的眼睛不難看出他剛剛的心情肯定是復(fù)雜的，“是啊~！我也覺(jué)得您老待在這里比較好！這里好??！”
大總管在說(shuō)到這里的那聲音整個(gè)都哽咽的要說(shuō)不出話來(lái)了，他用力的抽咽試圖想要止住那隨時(shí)都要爆發(fā)的情緒。
“好了~~好了~~~！都過(guò)去那么多年了！咱們都這么的老了，有些個(gè)東西還是埋葬起來(lái)的好~！”邱老伸手拍了拍大總管的肩膀說(shuō)。
“我知道~~~！我知道~~~！可是我就是~~~我就是替主子她~~~~主子她~~~~和先生您~~~！”大總管接下來(lái)的話實(shí)在說(shuō)不出口了，一來(lái)是傷心難過(guò)的實(shí)在不愿意在提起心底的那痛楚，而更重要的是這個(gè)話題也確實(shí)不適合在外面說(shuō)。
“我知道~~~！”邱老微微的轉(zhuǎn)過(guò)了臉，不想讓任何人看到他現(xiàn)在的表情，“我和瑾兒是沒(méi)有緣分的，所以這事情也就不要在提了！”
大總管張了張嘴巴想要說(shuō)些什么，但是嘴巴張了又張卻最終什么也都沒(méi)有說(shuō)出來(lái)，最后他平復(fù)了一下自己的心情又提起了酒壺給邱老倒?jié)M了酒，“您來(lái)喝酒！”
“邱爺爺你點(diǎn)的雞好了~！”就在這個(gè)時(shí)候李惠端著一盤子切好了的白斬雞和調(diào)料過(guò)來(lái)，而跟在后面的柱子則端著一個(gè)裝著雞飯的小盆子。
“噢~~！好了嗎？那趕快端上來(lái)！”邱老微微的偏了一下子身子擦拭了一下自己的眼睛，然后抬起頭滿臉笑容的說(shuō)：“這道菜你可要好好的嘗嘗，這可不比那些個(gè)什么御廚做的差！”
“是嗎~~！”那位大總管也擦干凈了眼睛的淚痕臉上強(qiáng)撐著笑容拿起了筷子夾了一筷子雞肉，學(xué)著邱老的樣子在醬汁里面沾了一下，送到了自己嘴里面，“嗯~~~！這個(gè)~~~~！”
之前那個(gè)怪模怪樣的雞蛋已經(jīng)很讓大總管意外了，可是眼下的這個(gè)雞更是大大的超出了他的意料之外，現(xiàn)在的他總算是明白了為什么從一開始的時(shí)候邱老就一而再再而三的說(shuō)道了。
“果然很不同~！這味道果然比起御廚也不差！特別是這雞肉入口以后實(shí)在鮮嫩??！”大總管舒展了眉頭說(shuō)。
李惠聽到對(duì)方這么說(shuō)頓時(shí)臉上的笑容就洋溢開了，其實(shí)她對(duì)這個(gè)什么大總管很好奇的，所以才會(huì)借著上菜的機(jī)會(huì)跑到前面來(lái)看看，而現(xiàn)在這位大總管居然夸自己的這道菜和御廚的料理不相上下怎么不讓她高興。
“看看~~！一聽到人家夸你這尾巴就翹上去了！”邱老看到李惠臉上的笑容就逗她說(shuō)。
“當(dāng)然了，這可是我做的，別人吃了都夸說(shuō)好吃，我當(dāng)然高興了！”李惠毫不客氣的說(shuō)，在她看來(lái)這樣的夸獎(jiǎng)可是對(duì)自己廚藝的肯定，自己當(dāng)然是要高興的。
“啊~~！這菜是你做的？”大總管聽到李惠這么說(shuō)真的是嚇了一跳，之前的時(shí)候李惠端著盤子出來(lái)他還真的沒(méi)有在意，像這樣的小店讓家里面的小孩子出來(lái)幫忙干點(diǎn)活很正常的，但是他根本就無(wú)法想象這些個(gè)吃的居然是這么大一個(gè)孩子做的，看她這個(gè)樣子最多也就八九歲的樣子，這么大的孩子才比鍋臺(tái)高多少??？
“是啊~~！”因?yàn)閯倓偞罂偣芸隙ㄊ降目滟澴尷罨輰?duì)他的印象特別好，“這些個(gè)菜都是我做的！”
“這~~~！”大總管把頭轉(zhuǎn)向了邱老，“這個(gè)小丫頭好生的厲害??！小小年紀(jì)就有這樣的手藝，真的是不簡(jiǎn)單！不簡(jiǎn)單！”
大總管他這一生的經(jīng)歷絕對(duì)不是一般人能夠比的了的，雖然不能說(shuō)吃遍天下，但是這好吃的那也是吃的海了去了，所以剛剛他在吃這些菜的時(shí)候，感覺(jué)到的絕對(duì)是一個(gè)有著幾十年的老廚子的手藝，完全的不敢相信是這么一個(gè)小娃娃做的這些個(gè)菜肴。
“哈哈~~！可不是不簡(jiǎn)單~！”邱老哈哈大笑著說(shuō)：“你這丫頭看人家都這么夸你了，還不趕快把你的好東西往外面掏！你這丫頭上次搗鼓的那個(gè)罐子里面的東西是什么？能吃了沒(méi)有？能吃的話趕快拿出來(lái)啊~！”
“邱爺爺~~！”李惠斜著眼睛看著邱老，“你是怎么知道我弄那個(gè)東西的？”
“我當(dāng)然是有眼線的！”邱老說(shuō)著就把視線轉(zhuǎn)到了柱子的身上，而看著邱老把目光放在了自己的身上，柱子很不好意思的低下了頭，其實(shí)他也不是故意的泄露的，只是那天邱老突然的問(wèn)起了妹妹在做什么，自己想也沒(méi)想就直接告訴了邱老妹妹在嘗試著做吃的那！
李惠轉(zhuǎn)頭對(duì)著柱子做了一個(gè)鬼臉，然后轉(zhuǎn)頭對(duì)邱老說(shuō)：“知道了！這就去拿來(lái)讓您老品嘗一下！”
“哥你把廚房的那個(gè)壇子的菜取出來(lái)，稍稍燒點(diǎn)雞油拌上端來(lái)就好了！”李惠吩咐柱子。
“好~~！”柱子連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭就往廚房里面去，而李惠則留了下來(lái)站在邱老的身邊像是一個(gè)小丫頭一樣的服侍著。
剛剛殺的母雞很肥，李惠光是從雞肚子里面掏出來(lái)的雞油就有半碗多，所以雞油的問(wèn)題很好解決，柱子現(xiàn)在的手藝雖然還不能算是出世，但是只是簡(jiǎn)單的處理一下這些個(gè)東西還是可以的，不大一會(huì)他就端著一個(gè)小盤子過(guò)來(lái)了。
盤子還沒(méi)有放在桌子上面的時(shí)候已經(jīng)就吸引了所有人的注意力，等到這東西往桌子上面一放，大家都不約而同拿起了筷子，打算要品嘗一下。邱老對(duì)于李惠的手藝還是很有信心的，所有他根本就沒(méi)有多想，直接夾了一筷子放進(jìn)了自己的嘴里面。
“嗯~~！”邱老慢慢的咀嚼著，他的表情變得很奇怪，眉頭也越皺越深，看到他這個(gè)樣子大總管把已經(jīng)舉起來(lái)的筷子又放下了。
“這個(gè)味道好奇怪??！”邱老說(shuō)完又夾了一筷子放進(jìn)了自己的嘴里面，“這個(gè)里面你到底加了什么？為什么會(huì)有這么多的味道？好像有松子，還有核桃；好像還有肉，可是這個(gè)什么肉，被這些個(gè)東西弄的我都吃不出來(lái)了！還有那個(gè)東西是什么，像是什么菜才對(duì)！可是到底是什么?。俊?br/>
邱老細(xì)細(xì)的品嘗了半天也沒(méi)有嘗嘗來(lái)到底是什么，只是覺(jué)得嘴里面的這個(gè)東西越嚼就越香。而大總管聽到邱老這么說(shuō)自己也迫不及待的夾了一筷子嘗了起來(lái)了。
“這個(gè)東西~~！”雖然剛剛的那道雞已經(jīng)讓他很是驚訝了，可是和現(xiàn)在自己吃的這個(gè)東西卻完全的不能比，他嘗的出來(lái)這個(gè)東西里面至少放了四五樣的東西，光是干果就有兩種，可是這么多的味道放在一起并沒(méi)有互相的壓制了味道，反而是互相的襯托，讓這道菜的味道更加的有層次感。
“這個(gè)里面的主菜是茄子~！”李惠捏著帕子站在那里笑瞇瞇的說(shuō)，其實(shí)她做的這個(gè)在自己的那個(gè)世界很多人都很知道的一道菜，甚至可以說(shuō)很多人都沒(méi)有吃過(guò)，但是卻也是很清楚的，應(yīng)為這一道菜就是紅樓里面的那道茄子，當(dāng)然了自己現(xiàn)在做的也并不是原本的，因?yàn)檫€有很多的材料自己也沒(méi)有湊齊，眼下的這個(gè)只是簡(jiǎn)易版而已。
“茄子？”邱老還真的沒(méi)想到過(guò)這道菜居然是茄子做的，不過(guò)當(dāng)他在細(xì)細(xì)的品味的話，果然剛剛自己嘗到的那個(gè)熟悉的味道正是茄子的味道，“居然是茄子~！你這丫頭的手藝真的是越來(lái)越厲害了！”
“其實(shí)這道菜還沒(méi)有真正的完成！”這會(huì)的李惠好不臉紅的說(shuō)：“我覺(jué)得這道菜還可以在改進(jìn)的！只不過(guò)現(xiàn)在我還沒(méi)有想到要如果的改進(jìn)罷了！”
要說(shuō)這么大的一個(gè)小丫頭在這里煞有其事的說(shuō)著這話真的是讓人覺(jué)得挺好笑的，但是在吃過(guò)了這些個(gè)東西以后，所有的人都不會(huì)認(rèn)為她這只是在吹牛。
“這個(gè)味道已經(jīng)很好了！”大總管放下了筷子說(shuō)，之前的那雞肉雖然很鮮嫩，但是卻并不合他的唯恐，倒是這道茄子很是對(duì)他的胃口，“不知道這個(gè)東西是怎么做出來(lái)的？”手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。