?1999年5月1日，7家21點(diǎn)連鎖便利店一起在明珠市東浦新區(qū)開張。
為什么叫21點(diǎn)呢？
當(dāng)然不是說服務(wù)時間到晚上九點(diǎn)，也不是說全天服務(wù)21個小時。
它的含義是指便利店提供21項(xiàng)大大小小的服務(wù)。
包括：提供休閑食品、速食快餐、生活日用及百貨商品、報紙雜志及訂閱服務(wù)、代收水電煤等費(fèi)用服務(wù)、充值公交卡等服務(wù)、代收郵件和包裹服務(wù)、免費(fèi)提供熱水、免費(fèi)提供打氣筒、免費(fèi)提供出租車司機(jī)們衛(wèi)生間使用權(quán)等等，零零總總一共有21點(diǎn)。
另外它還有一個寓意，希望青寧連鎖便利店集團(tuán)旗下的21點(diǎn)便利店能像21點(diǎn)撲克牌玩法一樣快速散播并流行到全世界。
這個年代，代收水電煤服務(wù)還沒有在便利店興起，我們21點(diǎn)便利店雖然算不上是開了先河，但是也是國內(nèi)第一批吃螃蟹的便利店。而且這個代收服務(wù)不是便利店想代收就能代收的。
大姑小姑包括香江來的黃玲姑姑，這三個女人輪流上陣，祭出了鐵杵磨成針的手法，天天光臨水電煤相關(guān)部門專門堵那些領(lǐng)導(dǎo)的門，好說歹說終于爭取到這個來之不易的代收服務(wù)，當(dāng)然啦這件事的成功還是依托于我們?nèi)諠u發(fā)達(dá)的社會關(guān)系，比如煤氣公司一位管事的領(lǐng)導(dǎo)的夫人是云裳公司的尊貴客人，然后麼你懂的，夫人外交般的運(yùn)作手法。
7家便利店統(tǒng)一的裝修風(fēng)格、統(tǒng)一的店內(nèi)布局、營業(yè)員統(tǒng)一的制服，經(jīng)營的商品也基本相同，不過側(cè)重點(diǎn)不同?？拷用駞^(qū)的3家便利店經(jīng)營銷售雞蛋、散稱白砂糖、散稱糖果等更適合居民日常生活所需的商品。在商業(yè)辦公區(qū)的家的便利店，這類商品則較少，更多的是煙草、飲料等商品。
關(guān)于便利店店名，當(dāng)然還是由本人提出來的。便利店的標(biāo)志，我信手涂鴉橫豎兩排黑桃紅桃草花方塊的圖形，畫成數(shù)學(xué)中的第一象限般的式樣，然后中間是數(shù)字21。
原本以為這個構(gòu)思不會得到大家的贊同，沒想到當(dāng)時小叔看了就說了一句很映襯21點(diǎn)原本的意思，比較吸人眼球。而黃玲小姑也說，這個標(biāo)志和7－11便利店的標(biāo)志相比似乎更好。大姑和小姑也不反對，于是我們便找云裳公司幾個設(shè)計(jì)、美工拿手的師傅們再幫忙修改修改，經(jīng)過專業(yè)人士的點(diǎn)睛之筆后，就形成了最終的商標(biāo)圖案。
比較好笑的事情是，月初當(dāng)我提出21點(diǎn)這個店名，并向大家敘說了具體創(chuàng)意和想法之后，不僅僅是這個名字得到了大家的一致贊同，而且還發(fā)生了一件蠻有趣的事情。
當(dāng)時小姑姑突然說到，便利店似乎還沒有撲克牌這種商品，要不要聯(lián)系一家撲克牌生產(chǎn)商進(jìn)一些撲克牌來售賣。
大姑姑說當(dāng)然沒問題，明珠人很喜歡個人玩打80分、5個人玩招朋友，撲克牌是個不錯的商品。
黃玲姑姑則說21點(diǎn)撲克牌玩法在香江也很流行，很多便利店、零售店也都銷售撲克牌。
這時候二叔提出一個想法，說他認(rèn)識一個朋友，那人有一家作坊式的紙牌生產(chǎn)公司，連老板帶員工加起來還不到10個人，現(xiàn)在因?yàn)榻?jīng)營不良面臨倒閉的風(fēng)險。如果便利店公司需要的話，他可以幫忙勸說那個朋友把公司轉(zhuǎn)讓出來。
我當(dāng)時就萌生了一個想法，一開始只是希望青寧公司旗下的便利店能向21點(diǎn)撲克牌玩法一樣輻射全世界，然后又想到前世那些7－11便利店、全家便利店、好德便利店所提供的一些服務(wù)，于是我便想出了適合當(dāng)前環(huán)境下便利店能提供的服務(wù)項(xiàng)目，從大到小硬是湊夠了21個，現(xiàn)在小姑提起撲克牌，二叔更是說到可以買下他朋友的撲克牌生產(chǎn)作坊，于是我便想到了風(fēng)靡一時的那些經(jīng)典撲克牌。
最受男孩喜歡的世界名槍系列撲克牌、軍刀系列撲克牌、飛機(jī)坦克等其它武器系列撲克牌、球星撲克牌等等。
最受男人喜歡的那種女人撲克牌，你懂的。
最受家庭婦女、老人喜歡的養(yǎng)生知識撲克牌、生活常識撲克牌。
最受兒童喜歡的卡通人物撲克牌。
最受文藝青年喜歡的文人詩詞撲克牌。
……
撲克牌里面能做的文章實(shí)在是大了去了，真不明白二叔那個朋友是怎么經(jīng)營撲克牌作坊的，估計(jì)他是個沒啥創(chuàng)意的人吧！
如果我來生產(chǎn)撲克，那只要相關(guān)設(shè)備和生產(chǎn)工人沒問題，其它的都不是問題。真正需要考慮的無非就創(chuàng)意和銷售這兩個問題了，但是創(chuàng)意我已經(jīng)有了，銷售渠道也是現(xiàn)成的，自家的7個便利店門店就可以銷售。
于是我便把這些想法告訴了大家，果然不出我所料，大家都對我的撲克牌創(chuàng)意感到驚喜，小叔更是說，如果有世界名槍系列的撲克牌，他會第一個購買。二叔更是拿起電話當(dāng)場就約了那個朋友出來吃飯。
沒過幾天，二叔朋友那家作坊式的撲克牌生產(chǎn)公司便成為青寧公司旗下的全資子公司。
小叔掛名成為這家撲克牌公司的經(jīng)理，而我也玩票似地成為公司的創(chuàng)意總監(jiān)，當(dāng)然我是只出主意不拿工資的苦命人而已。
在21點(diǎn)便利店商標(biāo)圖案設(shè)計(jì)最終定型后，這家小作坊開始趕工生產(chǎn)帶有便利店商標(biāo)圖案的撲克牌。終于在21點(diǎn)便利店正式開業(yè)前，在十天不到的時間里生產(chǎn)了5萬副撲克牌出來。按照前世一些生產(chǎn)撲克牌公司的計(jì)算，日產(chǎn)量達(dá)到5萬副只是盈負(fù)持平而已，日產(chǎn)量達(dá)到10萬副才能夠維持經(jīng)營。這樣算來也難怪二叔那個朋友經(jīng)營不下去了。
雖然我們剛接手這家撲克牌作坊公司，原來的老板留下來的銷售渠道很有限（當(dāng)然是極其有限，如果銷售渠道多的話，也不至于虧損面臨倒閉的危局了），但是我們卻很有信心經(jīng)營好。
因?yàn)槲矣纸o出了一個建議，建議曙光塑料、云裳服飾、青寧便利三家公司把廣告費(fèi)花一部分在這個撲克牌公司上，我們制做廣告型撲克牌。撲克牌既可以作為21點(diǎn)便利店開業(yè)時的贈品，也可以作為日后便利店的銷售商品，同時也能作為曙光塑料和云裳服飾贈送給客戶的禮物。
你想想，撲克牌送出去了，總有人會拿來玩，那么和被我們贈與撲克牌的客戶們一起玩牌的親朋好友也間接知道了我們這三家公司，這無形之中不就是廣而告之了麼！
聽到我這個建議，大家紛紛為我鼓掌連聲稱好。
于是五一勞動節(jié)開業(yè)這天，凡是在21點(diǎn)便利店消費(fèi)滿10元的顧客們免費(fèi)拿到了一副撲克牌，消費(fèi)滿20元拿到2副撲克牌，消費(fèi)滿30元贈送一個曙光牌水杯，消費(fèi)滿50元贈送曙光牌高檔太空杯一個或新款拖鞋一雙，消費(fèi)滿100元除了贈送以上三樣商品，更是有一次抽獎機(jī)會，7家便利店每天各自抽出3位幸運(yùn)顧客，其中一位能夠得到云裳服裝公司高級裁縫師免費(fèi)裁剪上下兩件一套服裝，另外兩位則是能夠得到中級裁縫師裁剪的一套服裝?；顒訛槠谝恢堋?br/>
月中旬，最后一家門店裝修完成，因?yàn)檠b修使用了較為環(huán)保的涂料，所以經(jīng)過半個月的揮發(fā)，店內(nèi)異味很微小。
廣告宣傳上，月初7家門店開始裝修時，便拉了一條大型橫幅在門店外墻上作為開業(yè)宣傳。月中旬，青寧公司進(jìn)行了為期兩周的密集型宣傳，主要是以派發(fā)傳單的方式來進(jìn)行，針對7家門店附近的居民小區(qū)、商戶、公司企業(yè)，我們都派人派發(fā)了傳單，既向周圍和路過的人流派發(fā)傳單，也把傳單塞進(jìn)信箱。
開業(yè)這天，便利店生意火爆，盛況空前，連我自己都沒想到消費(fèi)者這么熱情高漲，就算前世我也很少看到這種人頭攢動的場面，估計(jì)也只有幾家地理位置優(yōu)越的大型超市在五一、十一當(dāng)天有這種人擠人的現(xiàn)象吧！
這一天7家門店的營業(yè)員們收銀收得手都抽筋了！還有可憐的送貨員司機(jī)，從中午開始7家門店的商品都開始告急，于是駕駛員師傅從中午一直忙到深夜，這一天來回奔波于倉庫和7家門店，中途進(jìn)了兩次加油站。
這天晚上跑完最后一次，就剩下小半箱油，而中午時還有半箱油，因?yàn)橛袃杉议T店送貨是經(jīng)過一段高速公路的，其它都是城市普通道路，所以司機(jī)師傅這天跑了估計(jì)有1500公里的路。任誰開了這么長一段路后，一定也會累得夠嗆，更何況我們的司機(jī)師傅還得幫忙搬運(yùn)貨物呢！
第二天，7家便利店的銷售火爆程度稍微降低了一點(diǎn)，但是營業(yè)員們還是從早到晚忙個不停，經(jīng)過第一天的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，銷售最熱門的商品由司機(jī)師傅從早上7點(diǎn)開始便開始向7家門店配送，因此這一天司機(jī)師傅沒有累得像條死狗一樣，不過也開掉了一箱半油。
第三天，生意持續(xù)紅火，程度和第二天幾乎一致。
第四天、第五天，生意較前兩天稍微少了點(diǎn)。
第六天、第七天，生意回升。別是第七天的下午到晚上這段時間里，客流量不下于五一當(dāng)天。
第七天晚上凌晨，大家總算是松了一口氣。生意最忙的時候，大姑姑和小姑姑都作為收銀員親自上陣了，而小叔叔更是代替司機(jī)師傅開了好幾次貨車送貨。
因?yàn)槲覀儠簳r就只有這么一個貨車司機(jī)，而且他需要幫著忙碌的便利店?duì)I業(yè)員搬運(yùn)貨物，當(dāng)然副駕駛座上是專門的搬運(yùn)工，但是因?yàn)樯馓?，作為駕駛員司機(jī)也是得幫忙的。所以為了讓唯一的司機(jī)師傅抽空休息一會兒，不至于疲勞駕駛，小叔叔就親自上陣送貨了幾次。
7天里，7家便利店一共送出了近10萬副撲克牌，3萬多個水杯，1萬多個太空杯，近萬雙拖鞋。每天購物滿100元的顧客，寫好一張帶有姓名和聯(lián)系方式的便簽紙放入抽獎箱，由隔天早上9點(diǎn)左右前來消費(fèi)的三位顧客隨機(jī)從抽獎箱中抽出幸運(yùn)的中獎顧客。在眾多顧客的見證下，便利店當(dāng)場在店外張貼的喜報上寫下中獎顧客的信息。
不用多說，這個想法還是由我提出來，并得到大家一致贊同的。這個讓前來消費(fèi)的顧客親自參與店方抽獎的方式大大帶動了顧客們消費(fèi)的積極性，很多顧客紛紛夸獎這個抽獎方式隨機(jī)性很強(qiáng)，非常的公平和公正，我們21點(diǎn)便利店的名氣也因此得以打響了。
在這個便利店和消費(fèi)者還沒有開始互動的年代，我們21點(diǎn)便利店開了先河。經(jīng)過這次良性互動帶給我的啟示，我又有了一個想法，那就是建立會員卡機(jī)制。
便利店會員卡即使是在2010年以后，很多品牌的便利店也是沒有這種機(jī)制的。只有極少數(shù)品牌便利店才有這種會員卡機(jī)制。一般來說，對大型超市來說，會員卡是必不可少的，但是對于便利店來說，會員卡卻不是必須的。
不過，我卻認(rèn)為，至少對于我們21點(diǎn)便利店來說會員卡應(yīng)是必不可少的，因?yàn)榧词拱涯腹厩鄬幑疽约皯?zhàn)略伙伴云裳服裝公司、曙光塑料公司，三者加在一起，這胳膊始終是不如那些好得、可地、絡(luò)生等便利店后面的集團(tuán)公司這幾個大腿粗的，更別提和7－11這樣的巨無霸相比了，恐怕我們這7家便利店還比不過人家的一個指甲大。
那么我們?nèi)绾卧趭A縫中求生存求發(fā)展呢？
服務(wù)，唯有服務(wù)！
只有依靠更加周到的服務(wù)來幫助我們21點(diǎn)便利店從眾多實(shí)力雄厚的品牌便利店中脫穎而出。
會員卡機(jī)制能為消費(fèi)者們帶來什么，對于大型超市來說，或許是積分換購、積分抽獎等優(yōu)惠；但是對于21點(diǎn)便利店來說，會員卡應(yīng)該是為便利店與消費(fèi)者之間建起一座溝通的橋梁、互信的橋梁，會員卡不僅僅要能夠記錄顧客的消費(fèi)信息，還要借此為顧客提供更好的服務(wù)，更加人性化、個性化的服務(wù)！
比如說，我們?yōu)楸憷旮浇纳习嘧搴途用駛兲峁?shí)名制的代收信件、代收包裹服務(wù)。這種服務(wù)，需要便利店和顧客之間建立良好的信任關(guān)系。
目前，21點(diǎn)便利店也只是說提供這種服務(wù)而已，消費(fèi)者們還是對這種服務(wù)持著考究的態(tài)度，沒有誰真正的吃螃蟹。
當(dāng)然這個計(jì)劃需要時間來實(shí)施和完善，當(dāng)前需要做的就是盡快建立起顧客評價系統(tǒng)了。也就是2010年后大家耳熟能詳?shù)拇蚍窒到y(tǒng)，把工作人員的工資待遇和顧客們對他們的服務(wù)評價僅僅掛鉤在一起。
為什么要盡快呢？
因?yàn)橐活w老鼠屎壞了一鍋湯。
舉個實(shí)例，明珠人在全國人民心目中的印象并不是很好，其中有一個很關(guān)鍵的原因。
外地游客來明珠市旅游時，接觸最多的是明珠市服務(wù)業(yè)的阿姨們，一些知名購物步行街、商廈的部分營業(yè)員阿姨們素質(zhì)有限，服務(wù)時帶著有色眼睛看待外地來的游客，讓全國各地的朋友們從她們眼中看到了歧視、鄙夷，甚至很多阿姨根本不理睬人，就因?yàn)橥獾貋淼囊恍┯慰驼f的方言她們聽不懂，覺得他們無論說話、行為、穿著等都很土氣，于是便用鼻孔音回答顧客的詢問。自然而然，遠(yuǎn)道而來的全國各地朋友們就此吃癟了，然后回到家鄉(xiāng)這么一宣傳，于是明珠市人的口碑下來了。
要知道，在90年代以前，全國人民提起明珠市明珠人，那都得伸一個大拇指。為什么呢，因?yàn)槊髦榇砹藝壹s半數(shù)的稅收來源，明珠品牌代表著全國先進(jìn)、品質(zhì)可靠。
所以說，好口碑的建立是要花幾年乃至幾十年的時間的，但是壞口碑的建立卻僅僅需要一兩個月、一兩天乃至一兩分鐘。
因此為了能讓21點(diǎn)便利店從一開始就良性經(jīng)營，建立好的口碑，我不得不慎重起來。
我把這個想法對大姑、小姑、黃玲姑姑以及小叔這么一提，當(dāng)場就把她們四個青寧公司決策者給怔住了，于是最后我被托付給寫一篇詳細(xì)點(diǎn)的策劃書出來，幸好我不是沒寫過策劃書，這個事情難不倒我。
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(天津)