趙青苗在切菜的時候，也注意到這個時候的廚房，除了你無法忽略的番椒刺激香味之外，還隱藏著一股醬香和鮮味滋味。

    心中不由得對今天做的炒雞好奇不已，甚至感覺到現(xiàn)在嘴巴就要流口水了。

    她克制住自己內(nèi)心的沖動，趕緊把自己手里的活計做完。

    可是下一秒，隨著一陣“滋滋啦啦”的雞肉與熱油碰撞在一起發(fā)出的劇烈聲音，讓她堅定的心又開始松動了。

    鄭琬看著眼前的因為雞肉的加入，而變得混濁的油，手里的鏟子不斷翻動，爭取讓鍋內(nèi)的雞肉均勻受熱。

    過了一會兒，察覺到鍋內(nèi)的聲音開始變小之后，才停下翻動的動作。

    此時，鍋內(nèi)原本混濁的油，也開始變得越來越清亮。

    當(dāng)趙青苗忙活自己手里的事情，趕過來燒火幫忙，順便聞聞食物的香味時，正好遇到鄭琬將鍋內(nèi)的雞肉翻起來。

    她一眼就看到翻面過來的雞肉，身上都染了一層誘人的金黃色色澤，仔細(xì)聞，還能聞到一股焦香和肉香。

    直至將鍋內(nèi)所有的雞肉都翻了一個面，看著出現(xiàn)在雞皮邊緣的焦黃色，鄭琬滿意地點點頭。

    她接著又給雞肉的另一面也附著上相同的顏色才停手。

    將炒好的雞肉趕到鍋的一側(cè)，將鍋底的油露出來，往里面加入八角、桂皮、香葉、花椒和提前泡好的干番椒，一起翻炒。

    將屬于這個香料的香味全部炒出來，再將一旁炒好的雞肉一起翻拌均勻，讓雞肉也沾染上屬于這些香料的香味。

    她一手拿著鏟子，一手拿著醬油，并對面前的趙青苗喊道：

    “三娘，你把旁邊那碗炒好的醬料拿過來，一起倒進(jìn)去?！?br/>
    說罷，鄭琬率先將醬油沿著鍋邊倒入，熱油和高溫瞬間將醬油的醬香味激發(fā)出來，簡單翻拌一下，雞肉就染上了一層黃棕色，看起來比之前多了不少食欲。

    可這一切，在趙青苗倒入炒雞醬之后，立即相形見絀。

    炒雞醬中的糍粑辣椒和甜面醬，立即給雞肉染上一層紅棕色，看起就讓人食欲大增。

    特別是親自給雞肉倒上這碗醬料的趙青苗，看著鍋內(nèi)逐漸濃郁的顏色，和逐漸彌漫的香味，她整個人都沉醉了。

    鄭琬則是看著將醬料與雞肉混合均勻之后，倒入剛剛沒過雞肉的開水，蓋上蓋子，等候時間的作用。

    這時，也到了都水監(jiān)雜役們下工的時間。

    平日里大家這個時辰，就是雜役們開始吃晚膳的時間，就連回到都水監(jiān)沒幾天的趙青悠也不例外。

    只不過今天不一樣，當(dāng)來到下工的時辰之后，她匆匆洗干凈自己的手，整理衣著，就要往外面走去。

    這事立即被和她住在一起的舍友看到，不由得好奇地問：

    “悠娘，你這是要去哪里？馬上就要吃晚膳了?！?br/>
    聞言，趙青悠的臉上立即洋溢著幸福的笑容，回道：

    “鄭娘子今日應(yīng)該回來了，兒去她那里看一眼，如果沒問題的話，今夜應(yīng)該就在那邊用晚膳了?！?br/>
    “什么！”一道驚喜的聲音立即響起。

    這不知是她一個人的聲音，也是其他偷偷豎起耳朵探聽的人的心聲。

    一瞬間，在場所有人的臉上都爆發(fā)出來興奮的笑容，恍若劫后余生一般。

    實在是鄭琬離開，前去尚食局參加考核之后，大家這些天除了朝食，吃的越來越不是人該有的待遇。

    特別是當(dāng)劉大廚聽聞，自己的大徒弟劉棕在尚食局被賜死的消息之后，更是對于都水監(jiān)公廚的管理懈怠不已，要不是大家手里還有點東西，這些天都不知道怎么過來的。

    端午節(jié)結(jié)束，大家還以為鄭琬能夠回來執(zhí)掌公廚一應(yīng)事宜。

    卻聽到她在趙青悠家做客，一不小心崴腳的消息，就又耽誤了一段時間。

    現(xiàn)在總算是有了鄭琬回來的消息，那么他們也總算是可以過上正常的日子了。

    一群人雙眼冒光地盯著趙青悠，企圖在她嘴里聽到肯定的回答。

    趙青悠也知道大家這些天發(fā)的牢騷，點點頭回道：“沒有意外的話，應(yīng)該就是今日回來?！?br/>
    聽到這個消息的不止是廚房內(nèi)的雜役，還是劉興延劉大廚，以及剛準(zhǔn)備來公廚打探消息的安云煥。

    他聽到趙青悠回答鄭琬明日回來，趕緊轉(zhuǎn)身往自己的庫房走去，把明日商販需要提供的食材名單抓緊時間修改，把鄭琬平日里愛用的食材都添上。

    想到這些時日以來，用朝食時聽到魚師們和守衛(wèi)們說的話，說不準(zhǔn)明日需要用到多少呢？

    要是大家沒吃個盡興，那饑餓的喧鬧聲肯定周圍的官署都可以聽到。

    第71章炒雞

    安云煥的臉上露出苦惱的表情,眼神中卻流露出幸福的笑容，甚至經(jīng)過他身旁，還能聽到他哼歌的聲音,聽著就知道心情愉悅。

    廚房內(nèi)的雜役比安云煥情緒更加外放，聽到趙青悠肯定的回答之后，直接歡呼出聲。

    “哇偶——”

    一個個交頭接耳地重復(fù)這個好消息,想要從自己的嘴里說出,聽到他人確認(rèn)的回復(fù)。

    趙青悠看著大家歡喜的氛圍，臉上也忍不住露出一抹笑意，和大家一起沉浸在鄭琬馬上就要回來的喜悅當(dāng)中。

    在大家沒有注意的角落里,劉興延大廚落寞地靠在門板上,聽著身后傳來的陣陣笑聲。

    他也記不起自己是什么時候脫離大家的,或許是通過了尚食局的考核,又或是獨當(dāng)一面后,廚藝深受之前的都水監(jiān)于監(jiān)的喜愛。

    只專注于監(jiān)丞之上官員的菜肴,開始迷失自我,他現(xiàn)在都記不清具體的事情了。

    他很清楚，一山不容二虎，更何況還是兩個都通過了尚食局考核的大廚。

    以前他還能用鄭琬沒有通過考核評定，這個理由來麻痹自己，但是現(xiàn)在他知道了到了自己該離開的時候了。

    現(xiàn)在整個后廚里，估計最驚慌的就是跟在劉大廚身后狐假虎威的那群人，看著歡呼雀躍的趙青悠等人，與劉大廚落寞的身影相對比，一個個心思浮動,開始為自己擇選后路。

    趙青悠和大家說完鄭琬回來的事情之后，頂著大家羨慕的眼睛,抓緊時間往鄭宅的位置趕去。

    此時，宅子里的鄭琬，正要打開鍋蓋，看著飛速靠近的一顆腦袋，忍不住提醒道：

    “三娘，你小心一點，待會兒蓋子打開，小心沖出來的熱氣燙傷你的臉?！?br/>
    聞言，趙青苗小心翼翼地往后挪動一點，期待地喊道：“現(xiàn)在可以打開了?！?br/>
    主要是現(xiàn)在蓋子是合上的，她都能夠聞到令自己歡喜的香味，實在是控制不住自己的舉動。

    鄭琬看到她這副樣子，也是無奈地?fù)u搖頭，等她退到安全位置之后，才猛地揭開蓋子。

    一瞬間，一股混合著醬香味的肉香直接在眼前爆開，沖擊著在場兩人的嗅覺和身體，一聞就恨不得馬上把鍋內(nèi)的雞肉夾起試一試。

    中間還混合著不算是濃郁的番椒香味，卻令人無法忽視，饞的人胃口大開。

    鄭琬一轉(zhuǎn)頭就看到趙青苗饞到流口水的樣子，忍不住笑著說：

    “三娘，擦擦嘴角的口水?！?br/>
    “什么！”

    趙青苗聽到自己居然如此失禮，趕緊用手擦拭嘴角的位置，卻不曾想，手背一碰上，居然是干的。

    她瞬間意識到，這是鄭琬在戲弄自己，懊惱地喊道：“娘子，你怎么可以這樣！”

    “哈哈哈哈！”

    鄭琬看著趙青苗的模樣，也是好好享受了一番逗弄的樂趣，笑出聲來。

    在笑聲中，還不忘把剛剛趙青苗切好的土豆塊和大蔥放進(jìn)鍋里，與里面的醬汁均勻的攪拌在一起，。

    讓原本淺黃色的土豆，也染上一層濃郁的黃棕色，并散發(fā)著屬于大蔥的香味。

    最后再往雞塊和土豆上面，放入她剛剛做好的花卷，蓋上蓋子。

    抬頭看著對鍋中美食依依不舍的趙青苗，解釋道：

    “再等一刻鐘的時間，這鍋炒雞就可以開始吃了?，F(xiàn)在主要是看阿姊能不能在一刻鐘的時間回來?！?br/>
    聞言，趙青苗的注意力一下子就轉(zhuǎn)移了，有些不確定地說：

    “阿姊會記得我們之前說的，今天回來的事情嗎？”

    “阿姊怎么可能會忘了這件大事，現(xiàn)在就看都水監(jiān)公廚下工的時辰準(zhǔn)不準(zhǔn)時，若是按照以往的時辰來看，阿姊現(xiàn)在應(yīng)該也快到了?！?br/>
    “既然如此，兒去門口迎一迎阿姊。”

    說罷，趙青苗就激動地跳著離開。

    任誰看了她匆匆離去的背影，都知道她都多激動，鄭琬看到也是忍不住勾起嘴角。

    而出了門的趙青苗，恨不得自己的脖子可以無限伸長，她就可以看到永安街盡頭的情況。

    想到鄭琬所說的差不多是這個時辰，等的時間越久，她的心越焦急，甚至鼻尖都開始出現(xiàn)虛幻的味道，和剛剛在廚房聞到的一樣，勾的她的心直癢癢。

    就在她覺得自己的脖子都伸到酸脹時，終于在路的盡頭看見了一抹熟悉的身影。

    此時的趙青苗已經(jīng)顧不了其他，著急地大喊道：“阿姊！”

    同時兩只手高舉，瘋狂地朝著趙青悠的方向揮動，企圖讓趙青悠更快地看到自己在等候?qū)Ψ降哪印?br/>
    絲毫沒有注意到，此時正好是飯點，她的喊聲立即吸引了路上行人的注意力。

    所有人都情不自禁地將視線在門口的趙青苗，和另一端尷尬快速奔走過來的趙青悠身上來回打量。

    看過一眼之后，抓緊時間往家里走去。

    而趙青悠就是在這樣的情況下，匆匆走到趙青苗面前，她有些無奈地上氣不接下氣說：

    “你今日怎么在這里等候？還有別大聲喧嘩，你知道方才有多少人的目光在我們倆姊妹身上嗎？”

    這時，趙青苗才意識到自己剛剛舉動的不雅，有些尷尬地抓抓后脖子，笑著說：

    “這不是鄭娘子已經(jīng)做好晚膳了，想著阿姊按照以前的時辰，早就該來了，今日卻如此晚到，特意來門口等候。”

    聽到這，趙青悠的心瞬間暖烘烘的，覺得自己這個妹妹還算是有點優(yōu)點。

    可是，下一秒趙青苗補充道：“主要是鄭娘子做的炒雞太好吃，阿姊再晚到一會兒就趕不到剛出鍋的時候了，嘿嘿！”

    看著趙青苗傻笑的模樣，趙青悠忽然覺得自己的一腔真情喂了狗，對自己的擔(dān)憂居然還比不過一頓炒雞。

    只得無奈地解釋道：“今日大家知道阿姊要來鄭娘子這里吃飯，知道了鄭娘子回來的喜事，硬是拉著在后廚里聊了一會兒天，這才耽誤了時辰?！?br/>
    她剛才是那樣想的，可是當(dāng)她走進(jìn)廚房，聞到那香噴噴的炒雞醬香味，瞬間覺得和炒雞比起來，自己好像也不是那么重要。

    鄭琬聽到腳步聲，也是抬著頭看向進(jìn)門的兩人，笑著說：