第二百五十六章 贏了我，隨你吃第(1/2)頁

    秋風(fēng)蕭瑟而來，南崖島，那一處燒烤攤位前方，原本熄滅的焦炭爐已然被點燃，赤紅色的火光繚繞，也驅(qū)逐著空氣中的些許寒意。

    似乎對于這一處攤位的古怪規(guī)矩極其熟悉一般，隨著老者與王炎進行各自的備戰(zhàn)，大多數(shù)人臉上噙著笑意，開始圍攏了過來，顯然對于這種事情并不少見。

    “看樣子，又是幾個外來客，今天這老家伙有收成了。”

    “嘿看這樣子就是生面孔，也難怪會被這老家伙給忽悠了，哈哈?！?br/>
    “這老家伙這才是一月做一單，一單養(yǎng)一月，不過也不得不說，他有這個資格，那一手廚藝，可是讓人艷羨。”

    “這少年也真是魯莽，南崖島上的人哪一個不會一些廚藝？尤其是以海鮮主打的菜肴，更是自幼吃到如今，居然還選擇這種比試，簡直就是送元石去的?！?br/>
    圍觀的眾人臉上噙著笑意，目光皆是望向前方的兩人，彼此輕聲交談中，發(fā)出竊竊私語的聲響，顯然對于這種事情已經(jīng)見怪不怪。

    對于這些，王炎并沒有絲毫的理會，這老者的手藝不錯，光是從先前烤海鮮的香味便能夠猜測到。

    而對于這種比試，王炎純粹屬于技癢，另外，也想看看這集合了趙國與島國廚藝精髓的南崖島，菜肴烹制的水平到底能達到什么程度。

    攤位前方，兩架烤爐中的焦炭紅彤彤的，散發(fā)著陣陣熱氣繚繞，而在兩人身前，各自擺放了兩條肥美的馬口魚，除此之外，竹簽上也穿好了足有半尺的大明蝦。

    “兩條馬口魚，五只大明蝦，都是海鮮原材內(nèi)的上品，至于誰烹飪出來的美味更盛一籌就看各自的本事嘍?！崩险咝χf道，而王炎則是無所謂的點了點頭。

    “為了以示公正，菜肴烹制完成之后，咱們兩人的菜肴貼上編碼，打亂之后，各自選取一人進行菜肴的品味，以決出最后的勝者?！崩险咴俣刃χf道，顯然對于自己的廚藝極有信心。

    “說完的話那便開始吧！”對于老者這一連串熟絡(luò)至極的話，王炎有些無奈的搖了搖頭，旋即出聲說道。

    “倒是個性子比較急的小家伙，既然這樣的話，那么開始吧。”老者的聲音落下，隨手抓過一旁的五只大明蝦以及那兩條馬口魚，放在了烤爐上方。

    而王炎則是拿過腌制好的原材之后，并未急著燒烤，而是在輕輕嗅了嗅之后，加入了一些鮮姜片和蔥段二次腌制，不光如此，更是滴入了一些七葉酒進入其中。

    看著王炎進行二次腌制，老者露出輕蔑的笑，這些原材他都是以自己獨特的秘方腌制而成，且已經(jīng)達到了一個極高的地步，在他看來，這種所謂的二次腌制，一個不慎的話，便會將之前腌制的效果也都打亂，從而使得原材的品質(zhì)不升反降。

    對于老者心中所想，王炎不知道，海鮮類的魚蝦蟹類都蘊含著一絲寒氣，用鮮姜來進行腌制，搭配七葉酒的灼熱功效，會使得其內(nèi)的寒氣最大化的擴散出來，而大蔥的加入，不光會使得鮮姜以及七葉酒快速揮發(fā)，更能使得原材在炙烤時融入一些淡淡的蔥香，從而祛除其中的些許腥味。

    “竟然選擇二次腌制？這不是在開玩笑么？那老家伙的腌制手法別具一格，傳自祖上，這么多年以來，也有不知高低的大廚進行二次腌制，可卻沒有一人能夠?qū)⑵涑?，真是不知道天高地厚啊?！?br/>
    “我是說這小家伙初生牛犢不怕虎呢，還是說他有元石任性？即便是趙國皇都東方學(xué)院的一些老家伙來，也不敢說進行二次腌制之后超越這個老東西，區(qū)區(qū)一介少年，簡直是自取其辱?！?br/>
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