西明文把雙皮‘奶’送到聚德樓，孫葉品嘗后二話沒說，第二天就坐馬車來到西遠(yuǎn)家，西遠(yuǎn)當(dāng)然要盛情款待，把羊‘肉’切成片，做成羊‘肉’火鍋；又切成塊，用竹簽串起來做成烤羊‘肉’串，把孫葉吃撐得坐在炕頭一個(gè)勁的說走不動(dòng)路了，西遠(yuǎn)看著孫葉嘿嘿直樂。
孫葉這次來，除了謝西遠(yuǎn)給的雙皮‘奶’方子，還帶來了一份契約，和上次簽的烤鴨契約一樣，西遠(yuǎn)屬于用祖?zhèn)髅胤饺牍?，和聚德樓按比例分成，本來上邊只有雙皮‘奶’，如今又填加上羊‘肉’火鍋和羊‘肉’烤串，西遠(yuǎn)也沒推辭，在上邊簽了字畫了押，兩個(gè)人相視一笑，彼此都很滿意。
孫葉如今在烏馬縣城的分店已經(jīng)開張迎客，因?yàn)槭嵌?，外面冰天雪地，人們出去一趟手腳凍得跟貓咬了似的，所以只能在屋里貓著，即所謂的貓冬。不過總在家待著也膩味，沒事就會(huì)約兩個(gè)人出來到飯館坐坐，要兩個(gè)菜、一壺酒，邊吃邊聊；或者一個(gè)人，要點(diǎn)酒菜，坐那邊吃邊聽別人閑侃。因此，冬季飯館的生意比平時(shí)要好，不過由于這時(shí)節(jié)菜蔬樣數(shù)少，菜館里菜‘色’總吃那幾樣，吃來吃去就膩味了，想換換新的。
這就給孫葉提供了大好時(shí)機(jī)，他有西遠(yuǎn)提供的幾樣新鮮食物，飯莊招攬了大量食客，老聚德樓不用說了，早已經(jīng)打出口碑，連在烏馬的新聚德樓分號(hào)客人也是爆滿，本來祁掌柜還擔(dān)心新開的飯莊客源不足，如今看看滿屋客人樂的合不攏嘴。他如今已經(jīng)不是彥綏城聚得樓掌柜了，新飯莊剛開始籌備，東家就把他升為聚德樓主管事位置，兩個(gè)飯莊各有掌柜，又由他主管。東家說了，來年還打算把聚德樓開到濱江城去，等明年開‘春’就去看看情況選好店鋪，到時(shí)候就由他鎮(zhèn)守濱江。濱江，那可是府城?。?br/>
西遠(yuǎn)也盼著聚德樓的生意越做越好，畢竟他還欠著孫葉二百兩銀子呢，況且，西遠(yuǎn)總覺得家里地方太小了，明年無論如何也要把新房蓋起來，而且要有一間?！T’教孩子們讀書的地方，西遠(yuǎn)看著坐在炕上認(rèn)真寫字的幾個(gè)小蘿卜頭心里合計(jì)著。他現(xiàn)在沒事兒的時(shí)候就開始琢磨新房的建構(gòu)，這里地處北地，冬天寒冷，考慮到冬天取暖的問題，房屋要相對(duì)集中。
進(jìn)入臘月，離過年就不遠(yuǎn)了，家家開始準(zhǔn)備過年的吃食。有的人家有黃米的，就把黃米和‘玉’米面摻到一起，再捏好豆餡，捏一塊黃米面，把豆餡放在中間，把面團(tuán)捏嚴(yán)，用手團(tuán)成小圓球，一個(gè)粘豆包就做好了。西遠(yuǎn)覺得粘豆包很類似湯圓，只不過湯圓是用的江米而豆包用的是黃米罷了。
西遠(yuǎn)家‘奶’‘奶’也發(fā)了兩大盆黃米面，這里用的大盆可不是平時(shí)家里做飯的普通稍微大些的盆，而是將近家里大鍋那樣大的盆，所以蒸兩盆面的粘豆包就夠一家人吃一冬天。
面發(fā)好了，西遠(yuǎn)娘放適量的‘玉’米面到黃米面里，由西明文把面和好，因?yàn)槊娑?，和面的人要有力氣。然后一家人團(tuán)團(tuán)坐在大盆周圍開始包粘豆包，今年連衛(wèi)成和西韋、西陽也上手了，西勇小，給了他一塊面讓他坐在旁邊捏小鴨子玩兒。
幾個(gè)小家伙一開始包的很認(rèn)真，把粘豆包包得滴溜圓，可是包了一會(huì)兒就開始溜號(hào)了，你推我一下，我撞你一下，我再拿面涂你鼻尖一塊白……西遠(yuǎn)看著也沒有阻止。
‘奶’‘奶’和母親看包的數(shù)量夠蒸一鍋了，就把放豆包的蓋簾端到堂屋，把豆包放到大鍋的蒸屜上，然后蓋上鍋蓋開火蒸。
那些面一天根本蒸不完，況且家里燒多了火炕太熱晚上也沒法兒睡覺，所以分了三天來蒸，蒸好的粘豆包放在外面，一會(huì)兒就凍上了，然后撿到袋子里放進(jìn)倉房，想吃的時(shí)候拿幾個(gè)，放到蒸屜上蒸一下就好。也可以在鍋里放些油，把豆包放到鍋里用油煎；有的人家孩子餓了，直接給拿兩個(gè)凍豆包，讓孩子坐那慢慢啃，既頂飽又打發(fā)時(shí)間。
晚飯的時(shí)候，西遠(yuǎn)娘用黏米面烙的年糕餅子吃，剛把餅子放到嘴里，西遠(yuǎn)就想起去年衛(wèi)成剛到家里的時(shí)候，吃年糕把牙粘掉的事情，估計(jì)衛(wèi)成自己也想起來了，抬頭不好意思的偷偷看看大家，把小身子往哥哥身邊偎了偎，他今年因?yàn)槌缘暮茫钟醒颉獭a(bǔ)鈣，所以新牙長得很好，前邊的四個(gè)‘門’牙都已經(jīng)換掉，當(dāng)時(shí)西遠(yuǎn)明令禁止他用舌頭去‘舔’，所以四顆小牙長得齊齊整整。
臘八這天，‘奶’‘奶’用家里的紅小豆、綠豆、蕓豆、大米、小米、黃米、高粱米一起熬了一大鍋八寶粥，里面又放了少許的‘花’生、紅棗、白糖，這都是家里種的或者在野地里能夠摘回來的東西，熬出來的八寶粥粘稠香濃，大家喝得直冒汗。幾個(gè)孩子喝得都不想撂碗，他們都喜歡喝甜甜的東西，平時(shí)西遠(yuǎn)除了給他們用冰糖熬梨糖水，還是禁止他們吃糖的，怕長壞了牙齒，所以難得的能這樣放開了吃。
西明全夫‘婦’領(lǐng)著兩個(gè)孩子也過來了，臘八雖然不像別的節(jié)日那么隆重，好歹也是個(gè)節(jié)嘛，現(xiàn)在跟大哥家關(guān)系緩和了，他們一家只要有機(jī)會(huì)就跑大哥家蹭飯，更是恨不得讓兩個(gè)小的長到西明文家，像西陽西勇一樣由老太太給他們照顧著。
西遠(yuǎn)對(duì)這個(gè)三叔還是不感冒，不過也沒像以前那樣看見掉頭就走，現(xiàn)在他會(huì)跟打下招呼，然后不咸不淡地說上兩句客套話，接著就找個(gè)借口干自己的事兒去了。老太太和老爺子看西遠(yuǎn)跟這個(gè)三叔始終熱絡(luò)不起來，也不強(qiáng)求，兒孫們別見了面跟烏眼‘雞’似的就行啊，他們也知道老三這一家人不招人待見。
今天也是，虎子西里呼嚕比其他人吃得都快，他怕一會(huì)兒吃慢了粥再?zèng)]了，旁邊還讓他娘給盛出來一碗晾著，本來是喊他大娘給盛的，但是西遠(yuǎn)娘裝沒聽到?jīng)]動(dòng)。西遠(yuǎn)娘其實(shí)心里還沒忘記這兩口子當(dāng)初為了地跟他大哥干仗的事呢。西明全是西明文的親兄弟，西明文自己不計(jì)較，她也說不出什么，畢竟還有老太太老爺子在她家里；不過西明文原諒是西明文的，她卻如西遠(yuǎn)似的不咸不淡地和這夫妻兩個(gè)處著，老三家的兩個(gè)孩子小的狗蛋瞅著還好，也可能是年紀(jì)小，還沒有學(xué)到這一對(duì)爹媽的為人處世，大的虎子她怎么看怎么招人嫌，所以也不像對(duì)西陽西勇那樣待見。一家子吃飯，小勇都沒說單獨(dú)盛出一碗擱旁邊晾著，比西韋還大的虎子憑什么??？所以她就沒動(dòng)。老三媳‘婦’瞅大嫂沒動(dòng)，她倒是不見外，自己拿了個(gè)碗，去粥盆里盛了，放到西虎旁邊。
有了他們這一家子，‘奶’‘奶’熬的那一大鍋臘八粥愣是一點(diǎn)沒剩，西遠(yuǎn)都被三叔一家狼吞虎咽的吃法給嚇著了。按理來說，三叔家條件和以前的西遠(yuǎn)家比起來，只有好的，不會(huì)更差啊。這可真是白吃不要錢啊，也不管桌子上的老人和孩子吃沒吃飽，自己吃個(gè)肚子溜圓才放下筷子?！獭獭灿X得這一家子的吃相太難看，氣得拿眼睛瞪了他們好幾眼，不過人家就是裝著沒看到。粥沒了，別人飽沒飽的也都撂了筷子。
吃完了飯，臨走的時(shí)候，三嬸還跟老太太要家里腌的咸菜，她主要想要西遠(yuǎn)做的辣白菜，前些日子他們在大哥家吃飯嘗過一次，回去怎么想怎么沒吃夠，所以今天趁著過節(jié)，家里老人孩子都高興，又因?yàn)檫^節(jié)了，大人為了圖喜氣也不會(huì)在這個(gè)節(jié)骨眼生氣。他們算計(jì)的‘挺’好，可是‘奶’‘奶’有什么不明白的，現(xiàn)在老三一家來‘混’吃‘混’喝他們老兩口都覺著對(duì)不住老大家了，西遠(yuǎn)娘嘴里沒吭聲，可是看著心里也是不樂意的，這兩口子還沒有個(gè)收斂，老太太張嘴想數(shù)落他們兩句，又一想今天是過節(jié)，況且當(dāng)著這么多的小輩兒面前還要給他們留點(diǎn)面子。不過老太太也沒如他們的意，沒給拿辣白菜，只是從堂屋的咸菜壇子里邊給夾了幾個(gè)芥菜疙瘩出來，其實(shí)這個(gè)讓她大孫子一‘弄’也很好吃。西遠(yuǎn)讓他娘把芥菜切成細(xì)絲，然后倒上辣椒油，放點(diǎn)芝麻、蒜、醋，然后一拌，也特別的好吃。
看張了一回嘴，老太太給撈了兩個(gè)芥菜疙瘩，西明全氣得直瞪眼珠子。
“你瞪啥，這芥菜拌著也好吃著吶，再說了，外面都黑天了，你讓我個(gè)老婆子黑燈瞎火的上地窖里給你撈咸菜去？”老太太數(shù)落道。其實(shí)，做燒‘雞’的倉房里就有辣白菜，只不過老太太不愿意給，故意說在地窖里，地窖下一次可是很麻煩的。她也怕這兩口子吃麻醉了以后總來要。這不是上次她心疼虎子和狗蛋，尋思著兩個(gè)孩子沒吃過，趕上他們在家里吃飯就給端上來一碟，結(jié)果現(xiàn)在就開始惦記著來要了。
拿老太太沒辦法，芥菜疙瘩誰家沒有啊，西明全夫妻倆也沒拿，領(lǐng)著兩個(gè)孩子走了?？础獭獭嵌啡?，西遠(yuǎn)又是好氣又是好笑。
等三叔一家走了，西遠(yuǎn)才問四個(gè)小的吃沒吃飽，小家伙們都猶豫著不曉得該不該說實(shí)話，他們的確沒吃飽，像大點(diǎn)兒的衛(wèi)成和西陽，還是多多少少能看出來點(diǎn)飯桌氣氛不對(duì)的。還是小的西勇想事情少，他很誠實(shí)地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
天已經(jīng)黑了，再給做粥吃怕夜晚幾個(gè)小家伙會(huì)‘尿’炕，所以西遠(yuǎn)用炭火盆給他們烤地瓜、煎土豆片吃，又拿了六個(gè)粘豆包放在鍋里慢火煎，地瓜是秋天在萬德鎮(zhèn)市集上買的，蓮‘花’村這邊主要是黑土地，沒有沙土地，種地瓜不愛長也不甜，所以家家都不種，而且秋天的時(shí)候在集市上是可以買到的，價(jià)格也不是很貴。
地瓜烤熟了，從中間掰開，香味馬上出來了，西遠(yuǎn)給小家伙們一人分了一半，兩個(gè)烤地瓜，再加上幾片烤土豆片，基本上四個(gè)孩子就吃飽了，西遠(yuǎn)沒讓他們吃粘豆包，天晚了，糯的東西不容易克化，怕他們積食?！獭獭蜖敔斠彩?，兩個(gè)老人也不敢黑天吃太難消化的東西，一人吃了一半地瓜就不吃了。只有西遠(yuǎn)和西明文夫‘婦’，一人吃了兩個(gè)粘豆包，這才都‘混’了個(gè)肚飽。
老太太一邊吃著地瓜，一邊在燈下黑影里默默嘆了口氣。這節(jié)過的真是糟心，她覺著有些對(duì)不住幾個(gè)孩子。
飯后，西遠(yuǎn)沒有讓幾個(gè)小家伙馬上睡，怕存住食兒，領(lǐng)著他們幾個(gè)坐在炕上給講故事?！段饔斡洝芬呀?jīng)講完，現(xiàn)在開始講童話，今天講的是《格林童話》中《狼和七只小山羊》的故事?，F(xiàn)在西遠(yuǎn)有意識(shí)的培養(yǎng)幾個(gè)孩子思考問題能力和對(duì)現(xiàn)實(shí)一些丑惡現(xiàn)象的識(shí)別能力，所以講故事的時(shí)候會(huì)問一些問題，比如，如果你是小羊，狼叫‘門’的時(shí)候會(huì)怎么辦，要不要給它開‘門’等等。
爺爺‘奶’‘奶’坐在炕頭上也微笑地聽著，直到幾個(gè)小家伙困了，最小的西勇已經(jīng)瞌睡的直點(diǎn)頭，西遠(yuǎn)娘方過來把西陽兩個(gè)抱過去放入西屋炕上早早捂好的被窩里。東屋里西遠(yuǎn)他們也都躺下睡了，村莊的夜晚很安靜，一家人漸漸地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。