林軒沒(méi)想到孫雪會(huì)突然提出這么有建設(shè)性的意見(jiàn)，而且不得不說(shuō)他對(duì)這個(gè)提議有些意動(dòng)，但是心里還是有些顧忌，“你不是五星級(jí)餐廳的經(jīng)理了嗎？如果和我合伙開(kāi)店真的好嗎？”
“哎呀，我不都說(shuō)過(guò)了嘛，那是我家的產(chǎn)業(yè)，我在那里干的一點(diǎn)兒都沒(méi)意思，雖然是經(jīng)理，但是處處受限制，所以我想自己出來(lái)拼搏一番?！睂O雪對(duì)著林軒大吐苦水，還可憐兮兮的盯著他，一副你要是拒絕我，我就死給你看的模樣。
“但是你也知道，這家店我已經(jīng)盤下來(lái)了，我有最好的食材，而且我對(duì)自己的手藝也很有自信，所以你如果想要入伙，那對(duì)我有什么好處？”林軒心里雖然已經(jīng)認(rèn)同了，但是嘴上依然不肯松口。
“我有人脈和關(guān)系??？我可以為店里帶來(lái)更多的客源，能夠?yàn)榈昀飫?chuàng)造更高的收益，而且憑我的背景，完全可以保證咱的店不會(huì)被人找麻煩?！?br/>
好吧，我這還沒(méi)同意了，這位大小姐就已經(jīng)把自己代入了女店長(zhǎng)的身份中了。林軒無(wú)語(yǔ)的看著孫雪，后者依然在滔滔不絕的說(shuō)著自己入伙的好處。
“好吧，不過(guò)我有一個(gè)條件”，林軒等孫雪自吹自擂完后，不緊不慢的說(shuō)道：“我想要和你們的餐廳建立長(zhǎng)久的蔬菜供需合同，確切的說(shuō)是和你們家所有關(guān)于餐飲的部門，而我手中的蔬菜剛才你也吃了，它的味道十分的美味。”
孫雪皺著眉頭沒(méi)有說(shuō)話，對(duì)于林軒種植的那些蔬菜她確實(shí)覺(jué)得不錯(cuò)，比自家餐廳原有的高級(jí)食材的質(zhì)量還要好上數(shù)籌，但是林軒的條件也不是她一個(gè)人能夠決定的。
“這件事我做不了主，不過(guò)我要先問(wèn)一下，你的手里有那么多蔬菜嗎？要知道我們家每天需要的蔬菜都是按噸計(jì)算的。”
“沒(méi)有”，林軒回答的很干脆，不過(guò)看到孫雪慢慢豎起的秀眉，似乎要發(fā)火的沖動(dòng)立馬解釋道：“你先聽(tīng)我說(shuō)，我手中的蔬菜它的美味是無(wú)可挑剔的，這代表著它擁有更高的價(jià)值，所以它的價(jià)格也不能用菜市場(chǎng)里的那些普通貨來(lái)衡量吧？”
孫雪身為高級(jí)餐廳的經(jīng)理，立馬領(lǐng)悟了林軒話中的意思，“你是說(shuō)這些蔬菜要限量供應(yīng)？”
“沒(méi)錯(cuò)”，林軒點(diǎn)了點(diǎn)頭，“我的這些蔬菜遠(yuǎn)高于普通蔬菜數(shù)倍，而且就目前而言它的產(chǎn)量很低，所以必須限量供應(yīng)，主要應(yīng)對(duì)高端市場(chǎng)。而且這對(duì)于你家而言也是一個(gè)非常不錯(cuò)的機(jī)會(huì)不是嗎？如果這種蔬菜只有你家才有，你說(shuō)整個(gè)中川市的餐飲界會(huì)發(fā)生怎樣的改變？”
孫雪的眼睛亮了起來(lái)，林軒說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，這種美味的蔬菜一旦出現(xiàn)勢(shì)必會(huì)引來(lái)無(wú)數(shù)人的追捧，而她家擁有獨(dú)家的食材渠道，那么整個(gè)中川市將沒(méi)有一家飯店會(huì)是其對(duì)手。
“好了，你已經(jīng)成功的說(shuō)服我了”，孫雪拍了拍林軒的肩膀，眼神中帶著一絲不懷好意的表情，道：“現(xiàn)在堵在你面前的只有一個(gè)關(guān)口，那就是去說(shuō)服我家老爺子吧！騷年，我看好你。”
孫雪所說(shuō)的老爺子是她爺爺，也就是那個(gè)國(guó)家特級(jí)廚師，按照她的話來(lái)說(shuō)，這個(gè)老頑固可不容易輕易打動(dòng)，因?yàn)樗欧畹氖腔酁樯衿?，食物的好吃與否，不在于食材本身而是廚師的手藝。
所以，林軒懷著忐忑的心情被孫雪拉到了眼前這家五星級(jí)餐廳――食味居，在中川市有著業(yè)界龍頭的地位，因?yàn)檫@是中川市唯一一家有著國(guó)家特級(jí)廚師坐鎮(zhèn)的餐廳，而它背后更是有著食味餐飲集團(tuán)，一個(gè)在全國(guó)各地甚至整個(gè)東亞地區(qū)都有連鎖店的龐大飲食公司。
“走吧，你現(xiàn)在就別露怯了，只要你能說(shuō)服我家老爺子什么都好說(shuō)，你不是想要和食味集團(tuán)建立蔬菜供需關(guān)系嗎？我爸爸最聽(tīng)我爺爺?shù)脑?，只要你擺平他一切都不成問(wèn)題。”
孫雪一把把林軒推進(jìn)餐廳里，早有門童認(rèn)出自家經(jīng)理連忙過(guò)來(lái)問(wèn)候。
“老爺子呢？”孫雪問(wèn)道。
門童嘴角抽搐了一下，“董事長(zhǎng)在后廚訓(xùn)話呢！”
孫老爺子每天最大的娛樂(lè)就是去后廚閑逛，一旦發(fā)現(xiàn)有那個(gè)廚師做的不和他心意就會(huì)大罵一通。
“又是誰(shuí)招惹了老爺子？”孫雪心想，不知道那個(gè)倒霉蛋撞在爺爺槍口上去了。
“是趙傳大廚，因?yàn)樗陔u湯里撒了一把香菜，老爺子說(shuō)雞湯原本的鮮香味被香菜味遮住了。”
“走，我們?nèi)タ磮?chǎng)好戲”，孫雪興致勃勃的拉著林軒向著后廚走去。
此時(shí)正值中午，餐廳里正是吃飯的高峰，數(shù)百平米的大廳幾乎坐滿了人，人聲鼎沸，看的林軒有些眼暈，心中暗嘆：不愧是五星級(jí)餐廳，就著受歡迎程度足以證明它的實(shí)力。
還不等兩人進(jìn)入后廚，隔著門就聽(tīng)到里面?zhèn)鱽?lái)一道中氣十足的訓(xùn)斥聲：“說(shuō)了多少遍了，雞湯里不許放香菜，那玩意兒味道太沖，你怎么就是不聽(tīng)呢！”
然后里面又傳來(lái)一個(gè)男人小聲的辯解，語(yǔ)氣很委屈，“是客人要求的……”
“他懂什么？做飯是我們廚師的事兒，他一個(gè)食客不動(dòng)難道你也不動(dòng)？好了，現(xiàn)在這么忙就先放過(guò)你，把雞湯里的香菜撈上來(lái)給客人送去，如果他要問(wèn)為什么沒(méi)放香菜，讓他來(lái)找我。”
推門而入，林軒正好看到那個(gè)叫趙傳的廚師端著一壇子雞湯，小心翼翼的從一個(gè)老頭面前離開(kāi)，那老頭個(gè)不高，微胖，不過(guò)紅光滿面，不知道是油水吃多了，還是剛才訓(xùn)人得到了滿足感。
“老爺子，你又在訓(xùn)人了，小心人家不干走人，到時(shí)候你得親自下手了”，孫雪對(duì)著老頭抱怨了幾句。
“哼，親自動(dòng)手就親自動(dòng)手，正好他們的手藝我還看不慣呢！”孫老爺子一臉的無(wú)所謂，然后看著孫雪，臉上嚴(yán)肅的表情才變得柔和下來(lái)，“你這丫頭怎么會(huì)想起往后廚跑了？你就不擔(dān)心這油煙熏臟了你的臉。”
“嘻嘻，我才不擔(dān)心呢！”孫雪笑嘻嘻的抱住老爺子的胳膊，然后對(duì)自家爺爺介紹道：“這個(gè)是林軒，對(duì)您老那個(gè)‘食材無(wú)好壞，關(guān)鍵看廚師’的理念不屑一顧，所以他是來(lái)踢館子的。”
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