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    早市,一般是指早上五點(diǎn)到九點(diǎn)這段時(shí)間。當(dāng)然了,大唐眼下用得還是傳統(tǒng)的時(shí)間單位,但為了方便,李安然都是本能地在腦子里直接轉(zhuǎn)換成了主時(shí)空的公制時(shí)間單位。

    雖說早市有兩個(gè)時(shí)辰也就是四個(gè)小時(shí)的時(shí)間,可李安然的小吃攤最終沒能堅(jiān)持到最后。即便有著張二寶拉順來的那一車“補(bǔ)給”,可米線也好、鹵肉也罷,依舊被賣得精光。

    看了看時(shí)間,李安然發(fā)現(xiàn)眼下已經(jīng)是早上七點(diǎn)多快八點(diǎn)了。算算自己趕到商業(yè)街這邊的時(shí)間,早上這趟生意前后回起來也不過賣了一個(gè)多小時(shí),再看看半滿的錢箱,那叫一個(gè)高興。

    這么短的時(shí)間里能將自己準(zhǔn)備好的米線、鹵肉甚至連搭配的爽口小菜都賣得精光,這生意用火爆來形容可是一點(diǎn)都不帶水份地。而且,以定價(jià)來說,這利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀。

    就拿最便宜的陽春米線來說吧,成本的組成部分僅僅是三兩左右的米線,再加上一碗高湯和一些蔥花兒這三樣,頂多再加上供食客自行調(diào)味用的香醋、辣油以及蒜泥。

    而一碗陽春米線的售價(jià)卻需要兩個(gè)新錢,要說這價(jià)格貴不貴,以大唐現(xiàn)如今的物價(jià)來說,還真心不算便宜。畢竟,大米這會(huì)兒的價(jià)錢不過是一斗五文而已。

    五文錢能買一斗米,也就是現(xiàn)如今大約六公斤左右。而制作米線與所要消耗大米的比例也基本上是在一比一左右,也就是說六公斤的大米能做出大約十二斤的米線。

    當(dāng)然了。這里面還得算上人工啊、損耗啊、時(shí)間啊等等之類的成本,可就算是這樣,五分之二斗米也就是四點(diǎn)八斤的米線,與一碗陽春米線用到的三兩米線之間,相差得也是極遠(yuǎn)。

    單從米線的成本上看。兩枚新錢一碗的陽春米線,利潤(rùn)確實(shí)高得有些嚇人。只不過,這做買賣的帳卻根本不能按照這么個(gè)算法,否則,這看著賺錢的買賣實(shí)際上卻是虧得。

    你想啊,這一次制作米線是李安然用神念作弊??梢院竽??勢(shì)必還是得王長(zhǎng)貴他們出力。就算這幾位現(xiàn)如今已經(jīng)賣身給了李家,成了私有的仆隸,但人工的成本卻并不能抹殺。

    更何況米線做出來就行了?肯定是不行地!

    一碗陽春米線,蔥花兒要錢吧?切蔥花要人工吧?高湯要錢吧?熬制高湯要人工吧?

    還有免費(fèi)供食客們自取的香醋、辣油和蒜泥,以及租下這處攤位所要交納的管理費(fèi)和固定商業(yè)稅等等費(fèi)用,這些都是要成本地。雖說每一樣看起來都不多??杉悠饋砟兀?br/>
    特別是有些喜歡占些小便宜的食客,本著不吃白不吃的想法,這香醋、辣油還有蒜泥既然不要錢,那還不可勁兒地吃,有得還會(huì)加湯。這吃得多了,成本不也會(huì)隨著提升嗎?

    當(dāng)然了,即便是把所有的成本都折算進(jìn)去。兩枚新錢的售價(jià),依舊能賺上不少。而且,眼下這個(gè)時(shí)代,能夠舍得出來吃早飯的人,基本上都不會(huì)在意多花點(diǎn)錢讓自己吃得更好些。

    所以,這一早上的買賣,陽春米線雖說也賣出去不少,但相對(duì)于整個(gè)銷售數(shù)量來說卻只是很少的一部分。反到是最貴的牛肉米線,因?yàn)槔蠲鬟_(dá)的出現(xiàn)到是賣出去了一些。

    沒晚禮服,以李明達(dá)主仆兩人的打扮。再加上林樹峰之前的態(tài)度,只要眼睛不瞎都可以猜到這兩個(gè)明眸皓齒的小郎君,肯定不只是富家子弟這么簡(jiǎn)單,極有可能是世家公子。

    公子,這個(gè)稱呼可不是什么人都能用。王孫公子這個(gè)詞語也不是說著玩兒得。

    后世那種是個(gè)讀書人都可以稱呼的公子在大唐這個(gè)時(shí)代,卻只有王孫貴族,甚至是諸侯的直系后代才有這個(gè)資格使用。

    而這么一位讓絕大多數(shù)人只能仰望的存在,居然在小吃攤上吃了碗牛肉米線,而且還吃得如此香甜,主仆二人最后還為了片牛肉鬧出了一點(diǎn)笑話,這可比什么宣傳都有用。

    雖說牛肉米粉的價(jià)格是陽春米粉的nn倍,普通人家雖說不至于完全消費(fèi)不起,可也得咬咬牙才敢試上一試。但這安樂縣里有點(diǎn)家底的人家也不少,偶爾奢侈一下也沒問題。

    而讓李安然有些意外得是,在吃完自己親手烹飪的牛肉米粉之后,那個(gè)女扮男裝的西貝貨居然并沒有如預(yù)料之中的那樣留下來礙眼,而是贊了句美味之后,就帶著書僮散了人。

    實(shí)在是想不通這位的腦子里到底打著什么主意的李安然,也懶得在這件事情上浪費(fèi)時(shí)間。在送走最后一個(gè)食客,并且等王長(zhǎng)貴他們收拾好攤位后,這才一起朝家里趕去。

    一個(gè)早上的收貨用沉甸甸來形容卻是一點(diǎn)也不夸張,雖說沒有把錢從小吃車的錢柜里取出,但推車時(shí)明顯與空車不符的阻力,卻已經(jīng)足以說明了問題。

    要說這一個(gè)早上的買賣也確實(shí)挺累人的,可對(duì)于王長(zhǎng)貴他們來說,一個(gè)小小的小吃攤能如此的紅火,那是再辛苦也值得。這不,個(gè)個(gè)都對(duì)午市和晚市出攤躍躍欲試。

    可惜得是,李安然卻并沒有打算繼續(xù)把小吃攤擺下去,最起碼午市是不可能了。

    畢竟自己昨天晚上可以用神念作弊,甚至不惜影響包括自己祖母在內(nèi)所有人的記憶,可這大白天的,林樹峰又跟在身邊,這么做雖然不是不行,可在李安然看來完全沒必要。

    等一行人回到家里之后,早早就等在門口的李蘇氏,因?yàn)閺埗毣貋砣∝洉r(shí)的匯報(bào),一張明顯要比幾天之前要年輕和紅潤(rùn)一些的老臉,這會(huì)兒洋溢著的是滿是歡喜與高興之色。

    “霄兒,累了吧?!痹谥概芍蹰L(zhǎng)貴他們?nèi)ナ帐皻埦种?,一把將自己心愛的寶貝孫兒給拉到身邊的李蘇氏,一邊掏出手帕有些心痛地給對(duì)方擦起了汗,一邊說道。

    “祖母,孫兒不累。”很享受這種來自親人關(guān)心的李安然,任由對(duì)方給自己擦汗的同時(shí),笑著說道:“多虧了祖母的提醒,孫兒沒想到今日的買賣居然會(huì)如此的好?!?br/>
    “祖母之前已經(jīng)聽二寶說了,不過,到底有多好還得眼見為實(shí)。”

    笑著拍了拍自家寶貝孫兒的手,李蘇氏邊說邊將自己的視線投在了正在把錢從小吃車的錢柜里往外倒的王長(zhǎng)貴那邊。

    考慮到錢柜里的都是散碎銅子兒,王長(zhǎng)貴在把錢倒出來之前,到是沒忘找了塊棉布蓋在了桌子上。等棉布蓋好后,這才和張二寶一起抬著錢柜慢慢朝上面倒。

    說是錢柜,其實(shí)就是一只方口的竹桶,足有八十幾公分深,桶口還有一只可拆卸的蓋子,而蓋子上則只有一條大約兩指寬的長(zhǎng)方形孔洞用來投錢,很大程度上有種放大版撲滿的意思。

    這樣的設(shè)計(jì)基本上度絕了會(huì)有人趁著不注意把手伸進(jìn)去取錢的可能,而嵌入小吃車的竹桶經(jīng)過卡銷的固定,也很難被人連“鍋”端。不光是可以防外賊,連內(nèi)賊也防了。

    當(dāng)然了,在給王長(zhǎng)貴他們打入了符紋之后,李安然是一點(diǎn)也不擔(dān)心這幾個(gè)仆隸會(huì)做出這種事情。

    雖說王長(zhǎng)貴他們動(dòng)作已經(jīng)很小心了,可當(dāng)竹桶里的錢幣被倒在桌上時(shí),卻依舊“嘩啦”一下,有不少?gòu)淖烂鏉L落。

    好在,王劉氏早帶著兩只蘿莉守在旁邊,看到有錢滾到身邊就會(huì)利索地伸出腳去,“吧嗒”一聲將滾落的銅錢和銅幣給踩倒。

    看著包括林樹峰在內(nèi)所有人的視線都被桌面上很快堆起來的小錢山給吸引了過去,李安然卻是搖頭一笑,轉(zhuǎn)身朝屋外走去。

    “霄兒,你去哪兒?。俊蓖瑯颖蛔郎系腻X幣給刺激到,但卻依舊把寶貝孫兒放在第一位的李蘇氏,連忙問道。

    “祖母,忙了好一會(huì)兒,孫兒去沖個(gè)涼。”停下腳步的李安然,轉(zhuǎn)過頭笑著回答道。

    “也是,忙活了那么久,是應(yīng)該好好洗洗?!卑l(fā)現(xiàn)自己居然忘了這件事情的李蘇氏,連忙拍了拍自己的腦門,然后轉(zhuǎn)過身來吩咐道:“琴兒、可兒,你們?nèi)ニ藕蛏贍斚丛??!?br/>
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