?以下為00收集并整理,版權(quán)歸作者或出版社。這面粉顏色有些的黯淡,帶著些灰色,和現(xiàn)代吃的白面相比,差了很多,而且石磨出來(lái),也比較的粗糙。
奶奶正在院子里面切菜喂雞,蔣才寧只要一得閑就會(huì)坐在太師椅上面一邊抽旱煙一邊編制籮筐。
三丫搭了根凳子站在灶臺(tái)邊上,一雙眼睛亮晶晶的望著自己。她不和晨哥兒玩,晨哥兒就自己無(wú)聊的在柴火堆里面找蟲子,邊找還邊念念有詞的,倒也熱鬧。
“姐姐,你要做什么好吃的啊是不是煎餅”聲音小小的,軟軟糯糯的,就像是有一只毛茸茸的小手在撓心窩子一樣。青檸的心都快化了一般。
“你這個(gè)小饞貓,就知道煎餅,姐姐今日給你做點(diǎn)別的東西嘗嘗,好不好”
“好~姐姐做什么都好吃。那我給姐姐燒火”
“恩三丫懂事,真乖?!鼻鄼幱?jǐn)嚭掀鹆嗣婧?,還是不夠濃稠,今日和柳老板說(shuō)新鮮菜式,回來(lái)的路上,青檸一路琢磨,在現(xiàn)代有那么多好吃的好喝的,自己隨便做一樣出來(lái)都能讓這些古代人大開眼界啊以前爸爸媽媽上班忙碌的時(shí)候,自己一個(gè)人在家不也時(shí)常弄些小吃什么的嗎
心思這么一動(dòng),說(shuō)做就做,不過(guò)回了家,才發(fā)現(xiàn)家里連飯都吃不起了,哪里去找什么自己要的那些食材啊。所以現(xiàn)在只能退而求其次,將目光放在了屋子里面的面粉上面了。
做點(diǎn)土蛋糕就好了
她從雞籠子里面摸了六個(gè)雞蛋出來(lái),然后分離了蛋黃,加了三勺白糖,將蛋清順著一個(gè)方向均勻的攪動(dòng)了起來(lái)。大半個(gè)小時(shí)之后,青檸停了下來(lái),揉了揉自己有些發(fā)酸的手臂,蛋清弄好了,沒有黃油,也只能將就了,她繼續(xù)將面粉慢慢的放進(jìn)去,均勻的攪動(dòng)起來(lái)。等到攪動(dòng)的差不多的時(shí)候。
“三丫,開始燒火,小火~”
三丫點(diǎn)了點(diǎn)頭,一臉好奇的看著青檸和好的面粉。然后開始燒火。
抹了少許的油在鍋上,她將面糊倒了一勺下去,然后均勻的推開在鍋底。等到底面煎到金黃,又翻面。再起到砧板上,稍微涼了一點(diǎn)點(diǎn)之后,就將它卷起來(lái)。
面和雞蛋的清香在廚房里面散發(fā)開來(lái),引誘的人口水也多了起來(lái)。晨哥兒也不捉蟲子了,就站在灶臺(tái)邊上,流著口水看著。
小火讓面糊煎的兩面金黃,蓬松度雖然不多,但是也松松軟軟的,不失口感?!皝?lái),這個(gè)事獎(jiǎng)勵(lì)給三丫的,這么小就知道幫著姐姐燒火做飯,真乖~”青檸將稍微放置的有些溫的蛋糕遞給三丫。
晨哥兒看著眼睛都快掉出來(lái)了,他伸著手,“我的,我要吃,我要吃~”這家伙一張嘴,一串晶瑩的口水就順著嘴角邊上流了下來(lái),掛在胸前。
青檸笑著的掀起身上的圍裙給他擦了擦,“去吧手洗干凈了再過(guò)來(lái)拿~”青檸做了個(gè)雙手搓揉的動(dòng)作。
晨哥兒撒開腳丫子就跑到水井邊上,等到他再回來(lái)的時(shí)候,攤開的一雙手上,除了手板心是白花花的,其余的地方依舊臟兮兮的~青檸無(wú)奈的了搖頭,算了吃的臟不生瘡。然后也遞了一個(gè)卷蛋糕給他。
三丫自己拿著那塊噴香的蛋糕卻沒有自己吃,而是給蔣才寧和奶奶拿去了,一人嘗了一口之后,她又給二寶分了一點(diǎn)。“哥哥,你嘗嘗,這個(gè)好香啊~是姐姐做的哦~”
“恩,姐姐真厲害”二寶吃完了,又開始專心的捧著一個(gè)手抄
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本專心的讀書了。
青檸將剩下的蛋黃攪合在一起,煎好燒了個(gè)蛋湯。這蛋糕蓬蓬松松的,比硬邦邦的煎餅吃起來(lái)口感好了很多?;盍诉@么一輩子,蔣才寧和周氏都沒有吃過(guò)這么好吃的糕點(diǎn)。“大丫,你這糕點(diǎn)是哪里學(xué)來(lái)的啊”
“恩,就是,這么好吃的東西,姐姐以前為什么不做呢”三丫右手拿著蛋糕,左手托腮,肉嘟嘟的臉蛋萌萌的。這讓青檸忍不住想要伸手捏捏。
不過(guò)吃飯的時(shí)候,又有爺爺奶奶在場(chǎng),肯定不能這么做的?!皼]有,柳老板新請(qǐng)了個(gè)廚子,我從他那里偷偷學(xué)來(lái)的?!?br/>
“既然是偷偷學(xué)來(lái)的,可不能隨意告訴別人”蔣才寧又咬了一口蛋糕,將手中的那塊剛好吃完,這蛋糕入口即化,香軟甜糯,味道還真不錯(cuò)。牙口不好,吃這種最是適合。他又伸手拿了一塊。
青檸點(diǎn)了點(diǎn)頭,“放心吧,爺爺,這個(gè)我有分寸呢~”本來(lái)這手藝廚出自自己的手上,畢竟以前不會(huì)的事兒,現(xiàn)在做的出來(lái)了。天知道他會(huì)怎么想~不用爺爺叮囑,她自己也會(huì)守口如瓶的。
吃了晚飯,打水洗臉。躺在床上的時(shí)候,三丫拉過(guò)青檸的手放在她圓滾滾的肚皮上,“姐姐,你摸摸,今晚傷三丫吃的好飽好飽,姐姐的手藝真的是太好了~”她笑起來(lái)眼睛彎彎的,就像是月亮一樣。小巧的嘴巴一張一合帶著可愛和靈巧。
“姐姐,我也是吃的好飽,感覺打個(gè)嗝,晚上吃的東西都會(huì)漲出來(lái)~”
“哪有那么夸張啊”青檸又摸了摸二寶的肚子,就像是個(gè)壇肚子一樣,“好了,快睡覺吧。明兒還要早去去先生的呢?!?br/>
“哦~”關(guān)了燈,兩個(gè)孩子才安靜下來(lái)。依偎在青檸的身邊,沉沉的睡了過(guò)去。
一夜好夢(mèng),雞鳴聲響起的時(shí)候,青檸爬起來(lái),將昨晚上特意留起來(lái)的蛋糕蒸熱,然后給張大叔家端過(guò)去。
開門來(lái)的是張?jiān)攲?shí),穿戴整齊的少年看到是青檸,憨憨的一笑,“青檸,你起來(lái)的這么早啊找我有事”
“詳實(shí)哥,早啊啊,諾,給你和張大叔的”青檸將大碗伸到他面前,“我昨晚上做好的,太晚怕你睡了,所以今天早上給你端過(guò)來(lái)。你們嘗嘗,好不好吃”
大斗碗入手,香甜的氣息繚繞鼻尖,溫暖從手掌心暖到了心口,“嘿嘿,聞著都香,肯定好吃。多謝青檸了?!?br/>
“不謝不謝,對(duì)了我今日要去鎮(zhèn)上,你家的推車要用嗎不用借我先用用~”青檸有些的不好意思了,感覺自己送東西,是帶了目的性的。雖然自己本來(lái)就是這個(gè)樣子的。
“不用,不用,我去給你推出來(lái)~”說(shuō)完他就轉(zhuǎn)身進(jìn)去把推車推了出來(lái),“青檸,你要推什么東西去鎮(zhèn)上我?guī)湍闼腿グ??!?br/>
最近農(nóng)閑,詳實(shí)哥一直都在山上忙著砍柴送去鎮(zhèn)上賣。自己不能耽誤了他的正事。所以青檸忙拒絕了?!安涣?,我一個(gè)人就可以的。再說(shuō)還有晨哥兒可以幫我的”
“那好吧,你們路上小心。
從張?jiān)攲?shí)家里面借了推車,青檸將豆芽裝在了車上,就帶著晨哥去了鎮(zhèn)上了。自從上次在大街上被人抓去之后,三丫明顯的就不愛去鎮(zhèn)上了,所以青檸就把她留在了家里面,讓奶奶找看這個(gè)小蘿卜頭。
三丫站在門口的地方,眼巴巴的跟青檸和晨哥兒揮手道別。
青檸也回頭揮了揮手。00收集并整理,版權(quán)歸作者或出版社。