烤鴨，這并非是什么高科技。

    簽到所獲得的完整流程，幾乎只需要照著進行著就行。

    由于現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)工藝，比一些東西的制作無疑要更為的簡單。

    其中制坯十一步，分別為去鴨掌、剝離食管、剝離氣管、充氣、拉斷直腸、腋下切口、掏膛、支撐、去鴨翅、洗膛、掛鉤

    另外燙坯（1步）、掛糖色（1步）、晾坯（1步）、烤制（8步）

    可以說每一個環(huán)節(jié)甚至都精確到了絲毫。

    有著完整的教程，哪怕是侍女也同樣能夠?qū)W會。

    申時返回的李明。

    當(dāng)晚霞的余暉逐漸灑落，烤鴨也逐漸入爐了。

    “記住，鴨右背側(cè)略成桔黃色時，用鴨桿推鴨右膀轉(zhuǎn)至左背側(cè)向火，直烤到與右背側(cè)相同的顏色為止。而后右轉(zhuǎn)再烤左體側(cè)，當(dāng)同樣呈桔黃色時，烤制進入轉(zhuǎn)烤?！?br/>
    “這時須將鴨挑起在火焰上蕩悠幾次，使鴨腿間著色，之后再將鴨重新掛于前梁上，使右體側(cè)向火烤2-3分鐘后再燎襠一次。將鴨掛回，烤制正體側(cè)”

    “最后烤正背側(cè)，烤5—6分鐘后，再重新烤左體側(cè)，當(dāng)色加深至桔紅色時燎襠，而后烤右體側(cè)，當(dāng)達到同樣顏色時再燎襠，之后再轉(zhuǎn)正背側(cè)。

    如此反復(fù)再烤2—3個周期，鴨體便可全著色”

    爐火前，李明在教導(dǎo)著每一個細節(jié)。

    而在這一種黃昏映襯之下。

    李世民邁步踏入了衛(wèi)王府。

    “陛下！”

    看著走入的李世民，衛(wèi)王府目前的侍衛(wèi)不由一驚，趕緊行禮。

    “衛(wèi)王呢？”

    剛剛出現(xiàn)在衛(wèi)王府李世民的鼻子就是忍不住的抽動了一下，不過倒是沒有太過在意，而是隨口開口。

    “殿下，殿下，正在！”

    聽著李世民的詢問，侍衛(wèi)張了張嘴，一時間竟然發(fā)現(xiàn)自己不知道該怎么解釋。

    總不能說自家的衛(wèi)王正在王府里烤鴨吧。

    “陛下，小人立即去通告殿下?！?br/>
    另一人倒是激靈一些，趕緊開口。

    “不用了，朕自己過去!”

    李世民沒好氣的開口，看著侍衛(wèi)的表情，就知道自家這個兒子可能又在搞什么。

    也懶得讓人去通報了。

    直接帶著長孫皇后踏入了衛(wèi)王府。

    而走入衛(wèi)王府的那一刻，香味似乎越發(fā)的濃郁了起來。

    “這是？”

    長孫皇后的神情當(dāng)中都有些意外了。

    那濃郁的香味，讓她都有些情不自禁起來。

    “陛下，殿下，他，他在烤鴨？”

    李世民的目光看向引領(lǐng)著的侍衛(wèi)。

    侍衛(wèi)糾結(jié)了一下，還是硬著頭皮開口了。

    “烤鴨？”

    “烤鴨有如此香味？”

    聽著侍衛(wèi)的聲音，李世民愣了一下，隨后帶著詫異的聲音開口。

    而此時一名侍衛(wèi)也迅速去通知了李明。

    聽到侍衛(wèi)的通知，李明也不敢怠慢，這一刻也來不及收拾，只有趕緊跑了出來。

    正好迎上了李世民詢問的話語。

    “父皇，這是兒臣秘制的烤鴨，味道可是一絕?！?br/>
    帶著笑容開口，他的神情倒是沒有太過局促的感覺。

    如今這個社會還沒有到達君子遠庖廚的地步，他一個衛(wèi)王在烤鴨，雖然有點不太好，可只要沒有人，也沒有人會在意。

    “哦，秘制烤鴨，十四，看來本宮跟陛下來的及時！”

    而聽著李明的回答，長孫皇后不由眼睛一亮，同樣帶著笑容開口。

    作為后宮之主，也是歷史上少有的賢后，她對于李明倒是沒有太多偏見。

    “當(dāng)然！”

    “烤鴨很快就好，兒臣正好想給父皇和母后嘗一嘗！”

    “父皇，母后請！”

    李明笑著點頭。

    對于長孫皇后的善意他并沒有拒絕。

    至于稱呼，他雖然不是長孫皇后嫡出，可長孫為皇后，他自然也需要稱呼為母后。

    “好，朕倒是要嘗嘗這烤鴨了?！?br/>
    “這香味實在讓朕有點難耐?！?br/>
    李世民點頭，隨后被李明引領(lǐng)著走入了主殿當(dāng)中。

    主殿之中。

    三人落座。

    李世民和長孫皇后為主位，李明落入下位。

    而也就在兩人落座之后。

    三份烤鴨隨即呈遞了上來。

    雖然有些烤鴨還在進行，可最開始的那一爐自然已經(jīng)出鍋了。

    當(dāng)烤鴨出現(xiàn)，那金黃的色澤，那濃郁的香味，讓李世民和長孫皇后都忍不住吞咽了一口口水。

    單單這外觀，以及香味，就遠遠超過了他們以往吃的大部分美食了。

    “烤鴨果真有如此香味?！?br/>
    李世民喃喃自語。

    相比于之前環(huán)繞于空氣之中的香味，這一刻的香味更為的濃郁。

    “父皇，母后，雞鴨肉一直為下等肉，隋朝起，甚至不歸于肉類，可雞鴨肉質(zhì)價值卻不比牛羊等低，所以兒臣，于古籍之上，加以精修而成的?！?br/>
    “其肉質(zhì)肥美，滑而不膩，入口即化，其口感甚至超過于牛肉?！?br/>
    李明輕聲的開口。

    而聽著他的解釋，李世民和長孫皇后感覺口水更多了。

    “不錯！”

    “很不錯！”

    “父皇，和你母后，就嘗一嘗你所做的這烤鴨！”

    李世民也不再按捺，笑著開口。

    隨后和長孫皇后示意了一下，兩人開始食用了起來。

    此時鴨肉已經(jīng)被侍女所切開，調(diào)料也已經(jīng)準(zhǔn)備了。

    當(dāng)一小片鴨肉，伴隨著醬汁入口。

    瞬間李世民和長孫皇后只感覺是滿口留香，異常鮮美。

    甚至有種將舌頭都給徹底吞下去的感覺。

    原本只是準(zhǔn)備小嘗一下的兩人，在這一刻不由一口接一口的放入了嘴中。

    原本作為皇帝和皇后，何等的美味李世民沒有嘗過。

    可烤鴨的滋味卻是來自于一千多年后，哪怕這個時代由于調(diào)料品的缺失，加上他的技術(shù)并沒有到達完美，味道并不算是很正宗，可依舊碾壓了這個時代九成九的食物。

    當(dāng)日晉王李治吃的就有些放不下來。

    如今李世民和長孫皇后也同樣如此。

    對此，李明也沒有打擾。

    便宜老爹，和長孫皇后愛吃，再加上李治，基本已經(jīng)可以確定他的烤鴨，在這個時代依舊是擁有著很大市場的。

    以后的鴨肉銷售，自然也不會有著什么問題了。

    房間之中，三人小口的進食著。

    很快三只烤鴨就進入了三人的肚子里了。