賀靜沒勉強(qiáng)，外行看速度，內(nèi)行看門道，這個(gè)王大廚就是沒有羅大廚好。

    羅大廚雖然年輕，但處理食材的手法老道，對于食材的搭配也有獨(dú)特的見解，他做的這道龍翔鳳舞色澤鮮艷雕花出眾，遠(yuǎn)比王大廚的明四喜更高明。

    然而，王大廚最后得了9.8分，羅大廚卻只得了9.4。

    賀靜站起身，淡淡道：「三哥，你慢慢看，我先去睡了?！?br/>
    賀洲原以為賀靜要跟他爭論一番，或是改口討好他，好在賀家掙得地位，卻沒想到她輕飄飄一句「要睡了」就將這個(gè)話題掀了過去，好像他故意的嗆聲無關(guān)痛癢一樣。

    「等等?！?br/>
    賀洲叫住她。

    「不是想學(xué)做菜么？現(xiàn)在學(xué)怎么樣？」

    賀靜眼神一凝，接著歪頭一笑：「好??！」

    兩人一齊向廚房走去。

    ……

    賀隨剛洗完碗，就看到賀靜拎著一大袋食材跟在賀洲后面進(jìn)來。

    他詫異的看著賀靜將塑料袋里的食材一樣一樣撿出來，一臉懵逼的問：「你們要干啥？」

    賀靜答：「學(xué)做菜?！?br/>
    賀隨震驚尖叫：「你瘋了，今天剛吃完?！?br/>
    賀洲有意給賀靜一個(gè)下馬威，對賀隨說：「你要是沒事，就先出去吧?！?br/>
    賀隨極其不滿，賀靜是女生，任性、胡鬧也就算了，他一個(gè)大老爺們怎么也這么不理智呢？

    賀靜說：「炸點(diǎn)牛肉丸當(dāng)宵夜。」

    「?。?！」賀隨飛快變了臉色，「你們炸?！?br/>
    賀洲見到這一幕，心里對賀靜有了更深一層認(rèn)知，原來她就是這樣收買賀隨的。

    也是，賀隨是個(gè)實(shí)實(shí)在在的大吃貨，瞅著點(diǎn)葷腥就挪不動(dòng)步，可以說是全家最單純的一個(gè)了……

    賀靜將每種食材劃成兩份，一份給自己，一份給賀洲，然后問：「三哥，你想教我做什么？」

    賀洲看了一眼那大塊的上好的牛里脊，微笑道：「做西餐吧?！?br/>
    話剛落，賀靜用奇怪的眼神看了他一眼：「但是三哥擅長的不是中餐嗎？」

    依賀家的家庭條件，能吃得起的西餐也就只有蔬菜沙拉和土豆泥了，他上哪兒積攢煎牛排的經(jīng)驗(yàn)。

    賀洲道：「以我的經(jīng)驗(yàn)教你足夠了?！?br/>
    賀靜無言以對，默了片刻，淺笑道：「好，那三哥做，我看著學(xué)。」

    賀洲對于自己煎牛排的本領(lǐng)非常自信，因?yàn)樗o舅媽幫忙時(shí)，偶爾還會給隔壁漢堡車的老漢看一下車，漢堡牛排他煎了無數(shù)次，早已銘記于心，味道絕對不比任何一家牛排店差。

    他之所以選擇煎牛排，是因?yàn)榧迮Ｅ趴粗唵?，?shí)則很難，是一道足夠讓人出糗的菜。

    它對火候的把控將近苛刻的地步，多煎一分太老，少煎一分牛血還沒凝固，不管是全熟還是帶血，到時(shí)場面一定很尷尬。

    想到這，賀洲已經(jīng)忍不住勾起了唇角。

    賀靜就在這樣在一邊看著，看賀洲熟練的把牛排洗干凈，祛除血水，他用刀背拍了拍牛里脊，把肉拍松，因?yàn)檫@樣腌制會更入味，隨后他把牛里脊扔到熱油里鋪好。

    煎了大鐘，牛排成型被鏟出，放在盤子里，泛著漂亮的油光。