天氣越來越熱了，有時甚至窒悶得難以忍受。原來我很少注意這些，因為冬有暖氣夏有空調(diào)，幾乎感受不到四季極端的對比。可是自從來到了無聊齋，除了酒吧開業(yè)的時候會開空調(diào)，自己一個人的時候我已經(jīng)很少使用空調(diào)了。

    麗卿他們平時也是不使用空調(diào)的，當然，他們也根本就不需要。

    當我有心去認真地感受四季的不同，才發(fā)現(xiàn)，原來四季竟然是如此涇渭分明。進入農(nóng)歷六月，有時熱到身上連衣服都穿不住，而折扇變成了床頭必備的最好朋友。

    雷雨也變得多起來，但是都非常短促，來去匆匆，降下的雨水完全消解不了暑熱的窒悶，只能像蒸籠被揭了一下蓋兒，吹過一陣涼風，讓人能深深地喘一口，接著，蒸籠的蓋子便又蓋上了。

    有時候我在想，白龍已經(jīng)在這個世界上缺席了，可是天上依然會電閃雷鳴，看來，這世界離了誰真的都是一樣好好地存在著，無論他曾經(jīng)有多么強大多么傳奇。不過，一直在天上司掌雷雨的是誰呢？也會是龍族嗎？

    不愧是小暑時節(jié)，真正的暑熱難當，防暑降溫無比之重要，我越來越經(jīng)常地熬制各種各樣的消暑湯水。

    在沒有空調(diào)和電扇的古代，人們就是借用這些無數(shù)年經(jīng)驗的總結(jié)，來度過漫漫炎夏的吧？

    消暑湯有很多種，不僅僅是使用食材，有些時候還會加入藥材，比如甘草、澤瀉、荷葉、土茯苓、木棉花，都是這個時節(jié)常用的煲湯藥。至于食材，那就用得更多了，例如烏梅、山楂、苦瓜、薏米、蓮子，都是適合在這個季節(jié)煲湯羹糖水的，有著防暑降溫，去火開胃的作用。

    這些天我最常做的就是酸梅湯，烏梅山楂甘草和冰糖按比例配好，放到鍋里煮，涼了之后冰鎮(zhèn)起來，就是不太甜的市售九龍齋酸梅湯的口味。藥店也放出了配好的酸梅湯料，要是為了省事的話，只要買來打開一份扔進鍋里煮就可以了。不過現(xiàn)在的我喜歡上了在市場自選食材，親手調(diào)配，以求不斷進境的極致口感，簡直變得像一個家庭婦女。

    常做的還有四豆湯，把紅小豆、白扁豆、綠豆、黑豆和甘草稍稍浸泡一下，一起放進砂鍋里煮。大火燒開以后，改小火慢煲兩小時以上，待到豆米熟爛，加入冰糖或紅糖調(diào)味，熱飲冰鎮(zhèn)都好喝。

    食物是從大地生長出來的，吸收了日月精華，又為人類采食，成為我們身體的一部分。很神奇的，它們與生俱來就有著許多奇妙的功能，進入人類的身體之后，可以在不知不覺中調(diào)整著人體的機能和微循環(huán)。

    就拿四豆湯來說，紅豆可以清熱利水，扁豆可以化濕補脾，綠豆性寒，是清熱去火的佳品，而黑豆則比較溫和，既營養(yǎng)豐富，又能中和綠豆的部分寒性，使之不致寒涼太過。這一切，在古代的中醫(yī)典籍中就有記載了，那時的我們，就已經(jīng)懂得如何與自然萬物共生。這樣一想，就忽然對這些普普通通的食材充滿了感激之情。

    今年真是奇妙的一年，有許多個特殊的日子剛剛好重合在一起，比如立春和春節(jié)，比如芒種和龍生日，比如說小暑和六月六。

    六月六是一個奇怪的日子，不知為什么會在各地出現(xiàn)不同的祭祀風俗，也許是“六”這個數(shù)字自古就被視為一帆風順的吉利象征，也或許是在很久很久以前確實發(fā)生過什么事情。總之，對于人們來說，六月六大概比小暑節(jié)氣更加值得紀念。

    這個日子，在全國各地的紀念方式各不相同，而且差異很大。有的地方是祭祀，有的地方吃素，有的地方吃羊肉，還有的地方回娘家。另外，六月六這一天，人們可以把端午那天系在手腕上祈福辟邪的五彩線取下來了，然后高高地拋出去，據(jù)說這樣會被喜鵲銜走，待到接下來的七月初七，會變成銀河上編織鵲橋的材料，來幫助牛郎織女一年一度的相會。

    五彩線雖小，可是世界上有億萬人口，每人拋出一根五彩線的話，也足以織就一座規(guī)模宏大的彩色大橋了。愛情是人類世界永恒的主題，能夠為千古傳唱的愛情出一份力，即使聽上去像天方夜譚，也不妨礙人們趨之若鶩地遵循著這個浪漫的習俗。

    或許是希望自己一定也要有美好的愛情吧。

    六月六的另外一個覆蓋范圍廣的習俗，就是“洗”和“曬”。洗浴，洗衣服，甚至在元明清朝代這一天還是傳統(tǒng)的“洗象日”，把大象引到水潭中洗浴嬉戲，引來眾多百姓圍觀。而這一天，人們還把洗好的衣物、以及剛剛收成的糧食、農(nóng)產(chǎn)品攤出來晾曬，庭院屋頂都鋪得滿滿當當，五顏六色，很是壯觀。甚至大小寺廟道觀，在這一天都習慣舉行“晾經(jīng)會”，把藏存的經(jīng)書統(tǒng)統(tǒng)拿出來曬，所以這一天還被稱作“晾經(jīng)節(jié)”。

    古代交通不便，各地民風差異很大，卻會在同一個日子有如此相似的習俗，大概就是因為這個時節(jié)，陽光確實是很好吧？

    太陽是光明的存在，只要太陽還高高地懸掛在空中，就仿佛是安全的，黑暗和邪惡都無處藏身。

    其實這一天還有一個別稱，叫作“曬龍袍”。

    有人說，之所以有這樣的名稱，是因為這一天是龍宮里的龍王大人選定的曬衣晾寶的日子，龍王司云雨，所以龍王曬衣的日子絕對不會下雨，相反的，陽光一定會非常之好，曬衣不腐，曬書不蠹，所以人們也就跟著在這樣的一天曬起衣服來。

    不過現(xiàn)在的我，每每天聽與“龍”有關(guān)系的傳說，心里就總是像打鼓一樣，頗不寧靜。

    所有的傳說其實都并不是空穴來風，而是由于太過久遠，失去了其最初該有的顏色。我知道，真正的龍并不是海底的龍王，那么，這一天是怎樣與龍扯上關(guān)系的呢？

    與“曬龍袍”有關(guān)的那位龍神，又與白龍有著什么樣的關(guān)聯(lián)嗎？

    我還記得“龍生日”的那天，麗卿顯得很興奮，她的快樂，即使不說出來也可以體會，所以我本以為六月六也會是一個特殊的日子。但是不知為什么，我感覺麗卿不是很喜歡這個日子，從前幾天開始她就沒精打采的，似乎心情不佳。(未完待續(xù)。)手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。