“夏姑娘,這邊請(qǐng)。”守門的廝開(kāi)門后,一個(gè)丫鬟引著去了前廳。廳外婆子見(jiàn)了,忙向里傳話,秋菊姑娘已經(jīng)等著了,向其見(jiàn)了禮,夏花還了禮,跟著來(lái)到了廳內(nèi)。
夏花用余光掃了一眼屋內(nèi),除了前兩回見(jiàn)過(guò)的,今日老太太身邊多了兩位約莫十四五歲的姑娘。她上前向老夫人,四太太,五太太行了禮。
夏花今日穿了件芙蓉色緞襖,一頭烏黑的頭發(fā)被綰成了可愛(ài)俏皮的雙髻,梳著齊齊的的劉海,臉上的梨渦若隱若現(xiàn)。
韓老夫人抬頭瞧見(jiàn)夏花穿的是上回她送的尺頭時(shí),心下便點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“二姐姐,這位就是你上回提及的夏家姑娘嗎?”一位身穿紅綾襖青綢的姑娘道。
“正是,阿花,這位是祖母娘家侄女的姑娘,你稱她作柳姐姐?!表n二說(shuō)完又指著另一位穿著月白色緞襖的姑娘,“這位是我表妹,你稱她作王姐姐?!?br/>
三個(gè)姑娘互相見(jiàn)了禮。
丫鬟為夏花看了坐,挨著王姑娘。
“今日你們幾個(gè)每人撿一個(gè)喜歡吃的菜,讓廚房做了晌午吃?!表n老夫人道。
韓二點(diǎn)了涼拌雞絲黃瓜,柳姑娘點(diǎn)了糖醋荷藕,夏花點(diǎn)了一道翡翠白玉湯。
“老四,老五家的,你們倆也點(diǎn)一個(gè),不然又要編排我偏心了?!表n老夫人道。
“弟妹,那咱倆今兒就沾沾幾個(gè)丫頭的光?!表n四太太道。
兩人點(diǎn)了后,婆子忙去廚房傳喚了。
“夏妹妹,我聽(tīng)二姐姐說(shuō),你廚藝甚好,上回帶來(lái)的蛋撻眾人皆說(shuō)好吃,不知姐姐能不能跟你學(xué)學(xué),也可時(shí)常做給姑奶奶嘗嘗。”柳姑娘道。
眾人聽(tīng)聞,頗覺(jué)詫異,這話說(shuō)的有些突兀。
“寒丫頭,你日常從不進(jìn)廚房的,這會(huì)兒子湊什么熱鬧呢?!表n老夫人道。
柳寒嫣似沒(méi)聽(tīng)出老夫人的意思,道:“姑奶奶,嫣兒不是想著孝敬你么?我還要呆好些時(shí)日呢,正好有空閑琢磨。”
韓老婦人臉上暗了暗,正欲開(kāi)口被夏花打斷了。
“韓老夫人,今日阿花反正也閑著,不如借府上廚房一用,剛出鍋的蛋撻又是另一番滋味。我正巧需要一位廚娘幫忙,煩請(qǐng)老夫人指派。柳姐姐盡可當(dāng)監(jiān)工,看阿花是否偷懶?!毕幕ň従彽?。
眾人聽(tīng)聞,臉色變了變,這番話說(shuō)的真真漂亮。
柳寒嫣臉微紅,深深瞧了眼夏花,倒是個(gè)牙尖嘴利的。
這丫頭要是托生在官宦人家,又是一番景象,韓老夫人覺(jué)著可惜了。
“行,今日勞煩夏家丫頭了,就讓廚房的韓媽媽幫著你,需要什么只管列單子?!表n老夫人道。
語(yǔ)畢,進(jìn)來(lái)一婆子引著夏花朝廚房走去。
“姑奶奶,嫣兒也去瞧瞧?!绷倘鲋鴭伞?br/>
“祖母,要不我等都去,就當(dāng)陪阿花說(shuō)會(huì)兒子話。”韓二有些擔(dān)心柳寒嫣欺負(fù)了夏花。
韓老夫人沉吟片刻,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
三個(gè)姑娘出了前廳,向廚房去了。
“韓姐姐,你們都是來(lái)當(dāng)監(jiān)工的?”夏花見(jiàn)韓二幾個(gè)都來(lái)了。
“正是,你可不許偷懶。”韓二擠眉弄眼。
夏花朝其甜甜笑了。
這一幕落落在柳寒嫣眼里,頗覺(jué)刺眼。
王姑娘倒沒(méi)什么變化,輕輕一笑。
“韓媽媽,想要使蛋扯的香味更濃、口感更好,就要把蛋黃液倒入面粉篩里過(guò)篩,把里面的大氣泡去掉,最好過(guò)篩兩遍?!毕幕ㄒ幻孀鲆幻娼o韓媽媽講解。
柳寒嫣瞧著一道道工序頗覺(jué)復(fù)雜,只覺(jué)眼花繚亂,便有些不耐煩了,身為正經(jīng)的姑娘,學(xué)這些做甚,剛才真是魔怔了,任他做的再好,不也是一個(gè)廚娘。
“這味怪難聞的,二姐姐,王姐姐,我們吃糕點(diǎn)去?!绷绦Φ馈?br/>
韓二也不想這么多人圍著夏花,便辭了夏花,走了出去。
“韓媽媽,烤蛋撻之前要先鍋預(yù)熱,這蛋撻水要達(dá)到七分滿的程度,不能多也不能少……”夏花叮囑道。
“夏姑娘這手真是巧,媽媽在府上大半輩子了,還是頭一回兒見(jiàn)著姑娘這樣的。”這吃食真做起來(lái)倒也不難,用的原料也就那幾樣,只是這想法有些意思。
兩人做好后,韓媽媽讓婆子端著,一行人往前廳去了。
廳外婆子通傳后,幾人進(jìn)了廳內(nèi)。
“老爺那邊送去了嗎?”韓老夫人道。
“送了一個(gè),夏姑娘說(shuō)不能多吃?!币粋€(gè)老麼麼笑道。
柳寒嫣聽(tīng)聞,撇了撇嘴。
“丫頭,累著了吧,快坐下歇息?!闭f(shuō)著吩咐丫鬟上了茶和點(diǎn)心。
秋菊剝了一個(gè),道:“老夫人,心燙?!?br/>
韓老夫人湊近聞了一下,有股淡淡的奶香,輕輕咬了一口,蛋黃的清香,牛奶的香氣,一股濃香瞬間彌漫在唇齒之間。
“花丫頭,今日似與上回有些不同??!表n老夫人道。
“府上有牛乳,今兒加了進(jìn)去?!毕幕ǖ?。
韓老夫人讓秋菊拿給眾人吃了。
柳寒嫣只覺(jué)嫩滑香甜,口感細(xì)膩。
“夏妹妹手藝快趕上府上廚娘了,日后姐姐們?nèi)羰窍氤裕俨涣藙跓┟妹昧??!绷绦Φ馈?br/>
柳妹妹今日怎么了?似故意針對(duì)夏花似的,韓二扯了扯起衣袖,“阿花平日也忙,你若嘴饞讓府上做就是了?!?br/>
韓二明顯偏幫夏花的語(yǔ)氣,柳寒嫣雖心有不岔,此時(shí)也只能強(qiáng)忍著。
眾人說(shuō)說(shuō)笑笑,倒也熱鬧。
書房:
夏老爺端坐于案前,隨手拿了一本書翻著,似還回味著蛋撻的味道,一時(shí)又想起了夏記吃墻上的圖案,心里癢癢,得尋機(jī)會(huì)問(wèn)問(wèn)丫頭。
韓府的一眾哥兒,姐兒就沒(méi)有人在繪畫上有天賦的,四也是從拘著學(xué),如今才算勉強(qiáng)可觀,思及此,不免深深地嘆了口氣,怎么就無(wú)一個(gè)得了他真?zhèn)鳌?br/>
晌午飯后,眾人閑話了會(huì)兒子,瞧老夫人有了倦意,便退了出來(lái)。
夏花趁此辭了老夫人,出了韓府。
到店里后,徑直回屋瞇了會(huì)兒子,準(zhǔn)備去書肆買幾本書看看。
鎮(zhèn)上雖說(shuō)發(fā)達(dá)程度與縣城差不離,但是單說(shuō)書肆卻差了幾分,店里藏書很少,且多為手抄本。
韓老爺似瞧見(jiàn)夏家丫頭進(jìn)了前面的書肆,踱步向前了。
“丫頭,你識(shí)字?”韓老爺見(jiàn)夏花眼神游離于地方志的區(qū)域。
“嗯吶,韓爺爺,是鈞哥兒教的?!毕幕ㄐΦ?。
“老夫那兒什么沒(méi)有,書倒是不少,今日就給你送去?!表n老爺?shù)馈?br/>
“阿花謝過(guò)韓爺爺?!毕幕ㄉ锨案A烁!?br/>
一老一少出了書肆。
“謝就免了,丫頭你只需回答老夫一個(gè)問(wèn)題,得實(shí)誠(chéng)?!表n老爺?shù)馈?br/>
“韓爺爺,阿花何時(shí)不老實(shí)了?說(shuō)的我似個(gè)滑頭?!毕幕ㄠ街欤H為委屈。
韓老爺被夏花可愛(ài)的樣子逗笑了。
“那畫兒是你所作?”韓老爺?shù)馈?br/>
夏花似有所愣,隨即知曉了韓老爺所指,思慮片刻,嗯了一聲。
“果真如老夫所料,很好,很好?!闭f(shuō)著掀髯一笑?!懊鲀鹤约旱礁蟻?lái)挑書?!表n老爺頗為興奮。
“韓爺爺,過(guò)幾日行嗎?明兒不得閑?!毕幕ǖ?。
“也行?!表n老爺?shù)馈?br/>
夏花再次道了謝,辭了韓老爺,回鋪?zhàn)永锪恕?