陳耀祖又要開始他的小蘿莉攻勢(shì)了。
都說要想抓住男人的心，就得先抓住男人的胃。
反過來其實(shí)也是一樣的。
一個(gè)愿意為女人做美味的男人，更能暖女人的心，更何況是在這個(gè)男尊女卑的大明朝。
所以陳耀祖又要給袁詠怡做好吃的，當(dāng)然是動(dòng)機(jī)不純，他要進(jìn)一步俘獲袁詠怡。
袁二又被抓了壯丁，不過袁二很樂意。
上次被抓壯丁之后，袁二也品嘗了絕頂美味的富貴雞，他已經(jīng)嘗到甜頭了，一聽說陳家公子又要做好吃的，就屁顛屁顛地帶著兩位家丁跟了上來。
一行人直奔千戶營(yíng)菜市而去。
在明朝，因?yàn)閺V東算是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)，因此這里的貿(mào)易相當(dāng)發(fā)達(dá)，大部分常見的商品都能在貿(mào)易市場(chǎng)看到，包括老百姓必須的各種菜蔬。
而千戶營(yíng)的菜市經(jīng)過多年的發(fā)展，早已自成體系，其規(guī)模并不比新安城內(nèi)的其它菜市小。
逛菜市是有驚喜的。
陳耀祖發(fā)現(xiàn)，他后世常見的一些菜蔬都已經(jīng)能在千戶營(yíng)的菜市上見到，包括茄子、土豆等舶來品，尤其是陳耀祖喜歡的辣椒。
陳耀祖這才想起來，隨著明朝海外貿(mào)易的發(fā)展，辣椒這些外來品此時(shí)確實(shí)已傳入中國(guó)，并且廣東作為海上絲綢之路的出入口，很多東西都已經(jīng)開始在廣東進(jìn)行大規(guī)模的試種，包括辣椒。
更大的驚喜在后面。
東莞近海，因此有相當(dāng)一部分平民靠海為生，這就是漁民。
還有很多士官貴族也介入了這一塊的生意，比如說袁詠怡家。
在早些年，東莞守御千戶所除了東莞沿海的岸防以外，還承擔(dān)著相當(dāng)一部分海防的任務(wù)。因此，東莞守御千戶所曾經(jīng)有不少的船只和水軍。
后來，隨著倭患的日趨嚴(yán)重，明朝廷在廣東、福建沿海一帶設(shè)立了專門的水寨來負(fù)責(zé)海防，比如說新安附近就有南頭水寨，也就是大明的水師。
如此一來，東莞守御千戶所的一些船艦慢慢就淪為了袁詠怡家的私產(chǎn)，曾經(jīng)是水兵的一些軍戶也有相當(dāng)一部分成為了袁家的家丁或佃戶，袁家就利用他們來進(jìn)行近海捕撈作業(yè)，并靠此獲得一份不菲的收入。
在明朝這個(gè)年代，海里的物產(chǎn)比后世可是豐饒多了，各種魚蝦貝類有的是，還綠色環(huán)保無污染。
因此菜市場(chǎng)上海產(chǎn)品多的是。
其中有一樣讓陳耀祖一見到就流口水，那就是生蠔。
生蠔的學(xué)名叫牡蠣，在近海尤其是咸淡水交界處可見。
在明朝這個(gè)時(shí)代，這東西更是隨處可見，在礁石、巖石或石板上一扒拉就是一大堆。
在這個(gè)時(shí)期，這東西真的不值錢，漁民采來除了制作耗油，富貴人家一般是不吃的，因?yàn)樽銎饋砺闊?，做得不好還不好吃。只有貧困老百姓?qǐng)D便宜才吃一吃。
真是沒天理?。?br/>
陳耀祖詢問了一下價(jià)格，竟然2分銀子可以買一堆。他數(shù)了一下，大概有40個(gè)的樣子，而且個(gè)個(gè)都是5兩以上的肥美生蠔。
2分銀子可以干什么？
在這個(gè)時(shí)期，2分銀子大概可以買一斤上好的豬肉。
如果換到后世，這么大一堆生蠔，起碼值8-10斤豬肉的價(jià)格！
而且，如果是在后世，陳耀祖是不敢多吃的，因?yàn)楹笫赖暮Ｓ蛭廴緡?yán)重，生蠔這東西又特別吸收重金屬，人吃多了很容易就重金屬超標(biāo)，有損身體健康。
但現(xiàn)在可不一樣啊，這是綠色無污染的啊，因此陳耀祖立馬就嚷著要兩堆。
他準(zhǔn)備大快朵頤了。
“這東西也能吃？好吃嗎？”袁詠怡開始質(zhì)疑了。
“沒見識(shí)，生蠔學(xué)名叫牡蠣，又稱為海里的牛奶，富含大量蛋白質(zhì)和人體所需的微量元素。食用它可以防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚新陳代謝，是難得的美容圣品。”
興奮之下，陳耀祖又忘了現(xiàn)在是在大明，他所說的這些小蘿莉很多都聽不明白。
袁詠怡真的又愣住了，她不知道今天小海子哪來這么多的新鮮名詞。
“什么是美容？”
陳耀祖又只好耐心解釋：“美容就是讓你變得膚白貌美?！?br/>
小蘿莉大致明白了，也記住了美容圣品這幾個(gè)字！
沒有女孩子抵擋得了美容的誘惑，袁詠怡也不例外，因此她暗自下決心：一會(huì)我一定要吃個(gè)夠！
陳耀祖又采買了一些玉米、茄子、紅薯、韭菜、辣椒、大蒜之類的蔬菜之后，又帶著小蘿莉等人返回了他的三合小院。
回到家之后，陳耀祖有點(diǎn)為難了，因?yàn)槿鄙俦匾呐腼児ぞ摺?br/>
生蠔怎么吃最好吃？
當(dāng)然是烤著吃?。?br/>
在后世，不知道有多少人奔珠海、湛江等海濱城市，目的就是為了去吃最新鮮的烤生蠔！
如果現(xiàn)在要是有一個(gè)烤箱就完美了，可惜這東西明朝沒有。
不過這點(diǎn)小困難是難不倒陳耀祖的。
他拿出了一個(gè)鐵制火盆，倒了一些木炭進(jìn)去，開始生起火來。
接著，他又從家里翻出了一些廢棄的鐵條和木條，梆梆梆一陣敲打，一個(gè)簡(jiǎn)易的烤網(wǎng)就做成了，陳耀祖把它覆到了火盆上面。
然后，陳耀祖拿起一把小刀撬起生蠔來，動(dòng)作非常的嫻熟。
袁詠怡則在一邊好奇地看著陳耀祖搗騰。
烤生蠔所需要的作料很簡(jiǎn)單，辣椒末、蒜末和小許鹽就可以了。
于是，陳耀祖又取了一些辣椒和蒜頭，把它們剁成了碎末。
吃烤生蠔可不能缺了辣椒，否則味道就要差上幾分了。
此時(shí)木炭火已經(jīng)旺了起來，可以開始烤制了。
陳耀祖開始往簡(jiǎn)易烤網(wǎng)上放置已經(jīng)剝開好的生蠔，開始烤制。
一個(gè)人干活是一件很悶的事情，陳耀祖開始沒話找話。
他邊烤制邊說道：“海鮮海鮮，吃的就是那個(gè)鮮字，因此，烤制生蠔不用加太多別的調(diào)味料，否則別的調(diào)味料很容易蓋過生蠔本身的鮮味?！?br/>
烤制了一會(huì)，等生蠔烤得開始冒熱氣時(shí)，他又拿了一個(gè)小勺子開始往生蠔里面放蒜泥，邊放邊說道：“生蠔有一個(gè)不好的地方，那就是本身帶有很重的腥味，不會(huì)做的話，很難入口，因此很多人不喜歡吃它。蒜泥的作用就是去腥的，蒜泥的辛辣和生蠔的腥味一中和，正好美味可口?！?br/>
陳耀祖接著往生蠔里面放辣椒：“作為一個(gè)合格的吃貨，如果不能吃辣的話，那人生就失去了意義，因?yàn)橛辛死苯返呐浜?，很多美味將?huì)變得很不一樣?！?br/>
袁詠怡原本就對(duì)這美容圣品有著很大的期待，現(xiàn)在陳耀祖這么一說，又看看那吱吱冒泡、熱氣騰騰的烤生蠔，一股誘人的香味立即鉆進(jìn)了她的鼻子。
小蘿莉的口水都快要流出來了！
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