?(貓撲中文)劉嫂子自然是想留下來(lái)看的，但又想著清薇做的飯菜格外的香，想必有什么秘方，自己也不便在場(chǎng)。因此看了看手里的桑葚，笑道，“姑娘先做著，我把這東西送回去再來(lái)。”
清薇點(diǎn)頭道，“也好，嫂子去吧。”
送了劉嫂子出門(mén)，清薇回來(lái)便去井上打了水，將桑葚反復(fù)清洗數(shù)遍，然后在盆里壓碎了，兌水用紗布過(guò)濾出汁，然后取了昨兒買(mǎi)的面粉，用桑葚汁加糖和面。桑葚的顏色本來(lái)紫得發(fā)黑，但因?yàn)榧恿怂?，便沒(méi)有這樣深了，活了面之后，便只剩下淺淡的紫色，十分好看。
清薇將揉好的面用濕毛巾蓋住，放在一邊餳著。本來(lái)打算做些餡料，奈何家里沒(méi)有材料，只得罷了。等面餳了一會(huì)兒，她便將之均勻的分成小份，然后一個(gè)個(gè)的捏出花瓣的形狀，紫色的花朵整整齊齊的擺在案板上，看上去十分漂亮。
等清薇弄完了，將饅頭上屜蒸的時(shí)候，劉嫂子才慢騰騰的轉(zhuǎn)回來(lái)了。
院子里彌漫著一股甜香，劉嫂子不由心疼的道，“姑娘用了不少糖吧？”
清薇道，“既是拿出去賣(mài)的東西，自然要下足了料?？腿藗兂粤撕?，回頭才會(huì)再來(lái)?！焙脰|西就算價(jià)錢(qián)貴些，也總有人愿意買(mǎi)?？偙却种茷E造，吃過(guò)一次就不肯再來(lái)要好。
劉嫂子也不由點(diǎn)頭。話雖如此，但要她自己來(lái)做，卻是不會(huì)那么舍得的。
又等了一會(huì)兒，清薇熄了火，將蒸籠抬了下來(lái)。劉嫂子揭開(kāi)，看見(jiàn)花朵一般的饅頭，不由贊嘆道，“真好看！難為姑娘怎么想出來(lái)？”又拉著清薇的雙手看，“更難為這雙巧手能做出來(lái)，真不愧是宮中出來(lái)的！”
清薇已經(jīng)習(xí)慣了自己做什么劉嫂子都推到“宮里出來(lái)的”上面去。這樣其實(shí)對(duì)她也有好處，經(jīng)劉嫂子這么一說(shuō)，別人反倒不會(huì)多想了。因此她只笑著問(wèn)，“嫂子看我這玫瑰饅頭能不能拿出去賣(mài)？”
“這個(gè)若不能，我看街上那些賣(mài)吃食的都該收拾攤子家去了。”劉嫂子立刻道，心中暗暗感嘆，自覺(jué)這大半輩子都活到狗身上去了。
清薇見(jiàn)她臉上略露失意，便猜是想到從前做生意失敗的事了。
她心里本來(lái)就已經(jīng)有了打算，這時(shí)用碟子盛了饅頭出來(lái)，遞給劉嫂子，一面道，“我有個(gè)想頭，說(shuō)給嫂子聽(tīng)，嫂子別笑話我。”
“姑娘只管說(shuō)。”劉嫂子拿了一個(gè)饅頭吃了，松軟香甜，不由得又拿了一個(gè)。
清薇道，“嫂子也知道，我獨(dú)自一人住在這里，總要謀個(gè)營(yíng)生。別的我也不會(huì)，這點(diǎn)子手藝還勉強(qiáng)拿得出來(lái)，因此想著索性做點(diǎn)吃食的小生意。只是一來(lái)我不會(huì)做生意，二來(lái)一個(gè)人也忙不轉(zhuǎn)，因此想請(qǐng)嫂子過(guò)來(lái)幫我。雖然不是什么大生意，但補(bǔ)貼家用想必足夠了?！?br/>
剛才蒸饅頭的時(shí)候，她已經(jīng)數(shù)過(guò)了，今早收到的銅子，共二百三十一枚。刨去成本，賺一百三十一文。若每日都能如此，一個(gè)月也有四貫錢(qián)入賬。這還只是粥，若搭著賣(mài)些別的，比如饅頭之類(lèi)，自然更多。且又只是早上，劉嫂子不至于忙不過(guò)來(lái)，她下午的時(shí)間也可以做別的。
自然，這樣的手藝活，苦些累些也是有的，但清薇從決定出宮，便知道會(huì)有這么一日，雖然還不太習(xí)慣，但已經(jīng)開(kāi)始克服了。
劉嫂子聞言，又驚又喜，“姑娘此言當(dāng)真？”
清薇開(kāi)這個(gè)口，自然也是想清楚了的。不提劉嫂子這幾日的幫襯，單是方才幾次試探，清薇都覺(jué)得她是個(gè)實(shí)誠(chéng)人。而且自己蒸饅頭的時(shí)候，她還特特避開(kāi)，想來(lái)是怕看了自己的秘方去，有這份心，合伙做生意自然更讓人放心。
因此聽(tīng)劉嫂子這樣問(wèn)，便含笑道，“我就當(dāng)是嫂子愿意了?！?br/>
“愿意愿意！”劉嫂子連聲道，“我也同姑娘說(shuō)過(guò)，我原先也做過(guò)這樣的生意，只是沒(méi)手藝，做出來(lái)的東西沒(méi)人捧場(chǎng)，只得罷了。如今有姑娘的手藝在，別的事情，就都包在我身上了！”
清薇含笑點(diǎn)頭，并不因?yàn)樽约河心苣?，就看低別人。畢竟這些人生活在市井之中，見(jiàn)識(shí)經(jīng)驗(yàn)都比自己多，也懂得這里的規(guī)矩，比她自己去瞎撞要好。這也是清薇考慮合伙的原因之一。
譬如劉嫂子應(yīng)下之后，第一個(gè)要提的就是，“姑娘若想在這街上安安穩(wěn)穩(wěn)的做生意，怕是少不得打點(diǎn)一番。咱們這里的街頭，是劉老大的底盤(pán)，他舅舅在衙門(mén)里做個(gè)吏目，有他照拂，地痞流氓也都不敢來(lái)鬧事了。只是免不得有人白吃白喝。幸而咱們做的是早點(diǎn)，那時(shí)這些人多半還未起身呢。就有一兩個(gè)，忍忍便罷了。”
若不是劉嫂子提，清薇是斷想不到這里的。當(dāng)下問(wèn)清行情，便取了銀子交給劉嫂子，讓她待會(huì)兒去打點(diǎn)清楚，明日就要開(kāi)始做生意了。
接下來(lái)自然是商量合伙的方式，利潤(rùn)如何分，誰(shuí)負(fù)責(zé)做什么，大大小小的地方都要事先考慮到。
這只是清薇試水的生意，本打算分給劉嫂子五成，但劉嫂子堅(jiān)決拒絕，只肯拿三成。畢竟無(wú)論材料還是手藝都是清薇出，她不過(guò)出個(gè)力，走到哪里也只算個(gè)伙計(jì)，幾曾見(jiàn)過(guò)伙計(jì)還能分錢(qián)的？清薇厚道，她也不愿占便宜。
兩人你推我讓?zhuān)塘科饋?lái)自然就快，不一時(shí)便都定下了。清薇還寫(xiě)了文書(shū)，兩人各簽字畫(huà)押，才算完成。
……
趙瑾之下了值，照舊領(lǐng)著手底下的小兄弟們?nèi)っ缘摹?br/>
這些年輕子弟大都是一人吃飽全家不餓，年紀(jì)小也沒(méi)有存錢(qián)的想頭，有多少便花多少。羽林衛(wèi)的俸祿不低，所以在吃上就更肯花錢(qián)。京城里幾個(gè)有名的酒樓都被他們吃遍了，如今固定去的只有綴錦樓和小張樓。綴錦樓的東家和廚子都是南人，因此食物口味偏于清淡鮮甜。所以他們更多時(shí)候去的是本地人開(kāi)的小張樓，這里的菜滋味更足。
然而今日，趙瑾之吃著小張樓招牌的紅燒肉，卻總覺(jué)得差了些味道。
比自己昨日吃的差遠(yuǎn)了。
因此吃了兩口，他就放下了筷子，只端著酒杯慢慢啜飲。眾人見(jiàn)了不免驚奇，“趙大哥今日怎的斯文起來(lái)了？再不動(dòng)筷，這紅燒肉可就沒(méi)有了。”大老爺們，吃東西都是用搶的，這時(shí)候可沒(méi)人管趙瑾之是他們的頂頭上司。
趙瑾之搖頭，“你們吃吧?！?br/>
心中再次后悔昨日那些話太過(guò)。在趙瑾之看來(lái)，清薇固然行事有瑕疵，但在她這個(gè)年紀(jì)，又是個(gè)小姑娘，已然十分難得了，自己那番話說(shuō)來(lái)是為她好，卻著實(shí)不中聽(tīng)。
不過(guò)，為著昨日那一頓飯，他從小張樓出來(lái)，回到長(zhǎng)壽坊時(shí)，并未直接回家，而是轉(zhuǎn)去了另一個(gè)方向，找到一戶(hù)人家，抬手敲門(mén)。
外號(hào)“劉老大”的壯漢今日叫了幾個(gè)兄弟在家中飲酒作樂(lè)，聽(tīng)到敲門(mén)聲，頗不耐煩。開(kāi)了門(mén)正要罵，抬眼看到趙瑾之那張臉，腰都跟著彎了幾度，面上露出討好的笑，“什么風(fēng)把趙將軍吹來(lái)了？您老人家快請(qǐng)進(jìn)，快請(qǐng)進(jìn)。”
趙瑾之往里看了一眼，擺手道，“就不進(jìn)去了。今兒過(guò)來(lái)是找你說(shuō)幾句話。”
“趙將軍盡管吩咐?！眲⒗洗罅⒖厅c(diǎn)頭哈腰的道。
他能在這長(zhǎng)壽坊里抖威風(fēng)，說(shuō)起來(lái)是因?yàn)樗司嗽谘瞄T(mén)里，實(shí)則是因?yàn)橼w瑾之睜一只眼閉一只眼，只要不鬧得太過(guò)，他都不管。劉老大平日里對(duì)他自然也就敬著。今日趙瑾之主動(dòng)登門(mén)，著實(shí)讓他詫異，心中還不免有些惴惴。
趙瑾之道，“最近坊里可有什么事？”
“托您老的福，都好，都好。”劉老大說(shuō)著，絞盡腦汁想了幾件小事出來(lái)，說(shuō)明在自己的管理下，長(zhǎng)壽坊什么問(wèn)題都沒(méi)有。
趙瑾之點(diǎn)點(diǎn)頭，又道，“看好你手底下那幫人，別什么人都上去招惹?！?br/>
劉老大連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。趙瑾之扔給他一串錢(qián)，然后便轉(zhuǎn)身走了，留下劉老大一個(gè)人在原地?fù)项^，這趙將軍過(guò)來(lái)一趟，到底要說(shuō)什么？難不成就是叮嚀幾句，給自己送錢(qián)？貓撲中文