?“哥我沒時(shí)間和你們那些5年,15年的蝸牛班費(fèi)功夫,干脆點(diǎn),試學(xué)速成班還有沒有名額?”
李浩陽近段時(shí)間,腦子里涌現(xiàn)了一股邪氣,發(fā)狠話的時(shí)間眼睛總是會(huì)冒出陰毒的紅光。
只是,這一次可惜。
這個(gè)大媽剛才被李浩陽一句話氣到的時(shí)候,將老花眼鏡摘下來了,所以她一旦發(fā)起脾氣來,就跟潑婦罵街一樣難聽,李浩**本招架不住。
看到外面的圍人越來越多,而且大都指責(zé)他不尊老。
他猛然間想起了自己之前惹上的那個(gè)官司,臉色一白,立刻蒙著臉,扒開人群離開了。
“哼,這兔崽子,一毛不拔還想吃白飯,敢跟老娘斗,除非腦仁再拔高20年?!贝髬屢荒樀靡?,理了理自己的衣服,儀態(tài)端莊地坐了回去。
翻找了一會(huì)兒,又爆了一聲粗口:“這個(gè)小兔崽子,做賊長(zhǎng)大的嘛,竟敢把老娘的宣傳冊(cè)給順走了?!?br/>
李浩陽掏出了自己順來的宣傳冊(cè),找出了試學(xué)速成班的地址,賊笑道:“哥我又不是傻子,沒名額了,我看是見鬼吧?!?br/>
臉色一變,驚呼道:“怎么只剩下三天了,我得趕快抓緊?!?br/>
晚上,李浩陽一直等在天津湯包店的門口大樹后面,等到肚皮也開始打鼓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看了幾眼自己的暗戀少女,心滿意足地轉(zhuǎn)身離開了。
“美美姐,你看那個(gè)是誰?”一位穿著簡(jiǎn)單,陽光氣十足,充滿正能量的少女扯了扯身邊的憔悴少女。
“田田,我正煩著呢,看誰啊?!?br/>
少女茫然轉(zhuǎn)身,順著田田纖手所指的方向,看到了一個(gè)熟悉的背影。
所謂仇人見面,分外眼紅,陸美美紅唇顫抖,臉色陰霾,立刻拉著田田的手跟了上去:“走,我們?nèi)タ纯??!?br/>
“美美姐,我們?nèi)タ词裁矗铱?,我去找一根木棒,將他堵在一個(gè)巷子里好好打一頓,不,應(yīng)該換一把刀,最好是將他給閹了。”
少女說出的話立刻將她充滿正能量明媚的容顏玷污了。
一個(gè)血紅色的邪惡目光閃過枯死的心頭,陸美美精神一顫:“不行,我們不是他對(duì)手。”
“怕什么,法律制裁不了他,我就不信我們倆還制裁不了他嘛?!碧锾锪辆ЬУ拇笱劬ν蝗灰涣粒骸皩?duì)了,他不是還欠你40萬的精神補(bǔ)償費(fèi)嘛,找他要去,走?!?br/>
說著,將陸美美扯到自己的跟前,拉著她追著李浩陽的步子一直到了華飲食職業(yè)技校。
可是,進(jìn)了技校,卻失去了李浩陽的蹤影。
“田田,他不見了,我們是不是來錯(cuò)地方了,回去吧,晚上我還去衛(wèi)生院值晚班呢?!?br/>
少女臉色一板:“不行,誰都可以欺負(fù)我,就是不能欺負(fù)你。我一定要找到他,這個(gè)技校就三棟教學(xué)樓,我一間一間的找,我就不相信找不到他,哼?!?br/>
噘起了粉嘟嘟的小嘴,氣哼哼地拉著不情愿的陸美美向正前方的教學(xué)樓走去。
而此時(shí)的李浩陽,大搖大擺地走進(jìn)了試學(xué)烤肉速成班。
進(jìn)了教室才發(fā)現(xiàn),這個(gè)教室真的很空曠,而空曠的原因很簡(jiǎn)單,這里面就只有一位頭扎馬尾辮的少女坐在那里聽課。
在每一個(gè)教學(xué)桌的前面,擺著黑鐵烤架,旁邊是黑木炭。
現(xiàn)在,李浩陽才總算明白那位大媽話的水分了,要不是自己親身實(shí)地準(zhǔn)備來偷學(xué),還真有可能被她給蒙了。
只是,為什么來試學(xué)烤肉的人這么少,是看不起試學(xué)還是看不起烤肉?
此時(shí),少女正在認(rèn)真地翻烤手的肉串,發(fā)出一道濃濃的香味,油光雪亮,金燦燦的。
李浩陽嘴饞的很,猛吸了一口口水。
只是鐵架子的溫度較高,少女不時(shí)地將自己的纖手伸進(jìn)了旁邊的冷水桶里冷敷一下。
“溫度燙的話,你可以帶手套學(xué)燒烤啊?!?br/>
少女沒有回頭,粉唇勾起了一個(gè)美好的彎角,聲音很甜美,很糯很誘人:“咯咯,燒烤最重要的是掌握火候的溫度和走勢(shì),人體皮膚與眼睛對(duì)火候的掌控是最直觀的,如果帶上手套的話,還怎么烤出自己想要的肉?!?br/>
“啊,這?!?br/>
李浩陽覺得自己有點(diǎn)班門弄斧了,悻悻地轉(zhuǎn)身坐到少女的后面,定定地望著她的背影發(fā)呆。
也不知等了多久,少女烤完之后,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,便徑直地走出了門,之后,便再也沒有進(jìn)來過。
李浩陽等的焦急,看著少女留下來的烤炭好像還沒有熄滅,旁邊還有剩下的鮮雞翅。他靈機(jī)一動(dòng),心想何不自己來親手試驗(yàn)一下。
以前老爸的大排檔也沒少烤肉,這沒見過豬跑總是吃過豬肉的。
說干就干。
腦子里開始回憶父親烤肉的樣子,穿針架炭。陳風(fēng)的父親曾告訴他,烤肉要分煙熏和火烤兩種。
木炭有冷火和明火兩種狀態(tài),剛剛升火的木炭,整體都在升溫,自然它釋放的火焰較暗,屬于冷火,冷火煙塵大,可以將一些比較肥膩的肉放在上面煙熏一下,有助于燒烤的肉質(zhì)酥脆。
等到木炭整體回溫,冷火轉(zhuǎn)成熱火,被煙熏的肉要盡量遠(yuǎn)離火焰,始終保持在一定的火焰高度,大概是溫點(diǎn)位置。
溫點(diǎn)位置的火焰集且溫度最高,比起整個(gè)將烤肉放在火焰上,燒烤出的效果要好上很多倍。
李浩陽大概也就知道這幾點(diǎn),其實(shí)在燒烤上,翻烤的動(dòng)作以及火候的掌握非常的重要,往往可以達(dá)到畫龍點(diǎn)睛的地步。
而最初,選材也非常重要。
只有當(dāng)真正進(jìn)入燒烤的狀態(tài),李浩陽才感覺燒烤的復(fù)雜。這種觸火燒烤跟什么韓國(guó)紙上燒烤是有本質(zhì)區(qū)別的。
眼下,他的水準(zhǔn)實(shí)在是有限,根本無法做到面面俱到的地步。就像很多初次做菜的人一樣,心充滿著興奮與小小的害怕。
只能根據(jù)自己的理解,根據(jù)自己的選擇來進(jìn)行翻烤。
沒多久,李浩陽感覺自己的烤翅呈現(xiàn)出一種蠟黃色,心里一喜:“第一次就烤出了這種顏色,味道一定不錯(cuò)吧。”
竊喜之下,他小小地嘗了一口,嘴巴一張:“嘔?!比客铝顺鰜怼?br/>
“靠,我怎么烤的腥味這么重啊,我搽的油鹽都進(jìn)不去,真是金玉其外敗絮其?!?br/>
他立時(shí)感到頭疼。