“時(shí)候不早啦,你們趕緊討論出一個(gè)裝修方案來(lái),我們盡快動(dòng)工。”裝修工人為首的一個(gè)穿著粗布汗衫的漢子說(shuō)道,來(lái)到這里等了那么久,顯然有些著急了。
“兄弟們不好意思,今天的工錢我們按全天算,肯定不會(huì)讓你們虧了?!眲⒎搴荏w諒這些靠賣體力賺錢的勞動(dòng)者,他們賺錢很不容易,干一天有一天錢,天冷下雨還開不了工,時(shí)間很是寶貴。
“人都來(lái)齊了,咱們商量下裝修方案吧?!鼻皬d一片混亂,張大虎招呼著幾個(gè)人進(jìn)了后廚。
“我剛才一直在想,要不整個(gè)高大上點(diǎn)的歐式風(fēng)格,”小胖晃著大胖腦袋說(shuō)道,“你看海城的那個(gè)法蘭西風(fēng)情餐廳,雖然我沒(méi)進(jìn)去過(guò)啊,但是從外面走過(guò)去,就覺(jué)得不是一般的有品位,菜好不好吃不用說(shuō),光看這情調(diào)就值得一去??!”
“別逗了!咱們可是中餐館,搞的中不中,洋不洋的,到時(shí)白花錢不說(shuō),顧客也不買賬??!”彪子站出來(lái)反對(duì),腦袋搖的像個(gè)撥浪鼓。
“要不你說(shuō)咋整?好心的說(shuō)下見解,你這什么態(tài)度的!”小胖有些不高興,對(duì)彪子一陣埋怨。
彪子看小胖的這副小家媳婦受了氣的表情,感覺(jué)很是好笑。
“謝謝小胖哥提供的方案,我剛剛沒(méi)有針對(duì)你的意思,我只是想聽聽老大的方案,他肯定有別具一格的想法?!?br/>
小胖聽完彪子的話后,氣頓時(shí)消去了大半,自己的見識(shí)和老大比起來(lái)肯定是淺薄了許多,這點(diǎn)必須服氣,要不怎么認(rèn)他做老大呢。
“小峰,你談?wù)勀愕南敕??!睆埓蠡⒄f(shuō)道。
劉峰皺著眉,略加思索了一下,道:“剛剛彪子說(shuō)的很對(duì),咱們的這個(gè)小店主打的中餐里的家常菜,而且地處城鄉(xiāng)結(jié)部,來(lái)這里用餐的食客多是普通的打工者,裝修上一定不要追求洋氣,風(fēng)格要和咱們經(jīng)營(yíng)的菜品要一致,因此我覺(jué)得咱們可以打鄉(xiāng)土風(fēng)?!?br/>
“對(duì)?。∵€是老大見多識(shí)廣,一語(yǔ)中的,我怎么就沒(méi)想到!”小胖一陣頓足捶胸,追悔莫及的樣子。
“你要是能想出來(lái),你就不是小胖了,老實(shí)點(diǎn),聽老大繼續(xù)說(shuō)!”彪子責(zé)怪了幾句,然后示意劉峰繼續(xù)說(shuō)下去。
劉峰走到消毒柜旁,從里面拿出一根筷子,蘸了一些清水,在膳位的案板上勾畫起來(lái)。
“咱們整個(gè)飯店可以設(shè)計(jì)成一個(gè)大村落的樣子,飯店的正中擺放一個(gè)大的玉米垛子,用圍欄圍好,當(dāng)然,玉米要是仿真的,否則我們得總是更換,太過(guò)麻煩,桌子都換成四方的桃木青色桌子,椅子換成長(zhǎng)條板凳,喝水的茶壺也用搪瓷缸子代替,這樣既古樸又實(shí)在。”
張大虎和小胖以及彪子聽完連連點(diǎn)頭,表示很贊同。
劉峰沒(méi)有抬頭,繼續(xù)說(shuō)道:“飯店外的房檐用圓木打造,找人在兩塊木板上寫副對(duì)聯(lián),最后是招牌,這個(gè)更為重要,可以做個(gè)牌匾,店名就叫……就叫人民大食堂。”
張大虎拍手稱好,表示同意。
小胖和彪子聽的是目瞪口呆,這老大的創(chuàng)造性思維也太強(qiáng)了,心里更加佩服劉峰,廚藝高超不說(shuō),這裝修上的創(chuàng)意也是信手拈來(lái),略加思考就能出一個(gè)創(chuàng)意,我的天!假如以后不做廚師,做個(gè)策劃啥的也是戳戳有余啊!
大家表示一致同意,裝修方案也就這么定了。
“你們商量的怎么樣了?”為首的那個(gè)漢子探頭到后廚里大聲催道,“再不開工就快下班了,雖然剛那位小先生說(shuō)今天的工錢給算上了,可不干活就白拿工錢的事,俺大憨總覺(jué)得心里不踏實(shí)?!?br/>
小先生?這個(gè)詞挺新鮮,還是第一次聽說(shuō)。
劉峰咧嘴一笑,還別說(shuō)這些工人還真是實(shí)在,多少人想著不干活或者少干活多拿錢呢,可這位心里卻會(huì)感覺(jué)不落忍,民風(fēng)淳樸如此,也是難得。
“快啦,我們馬上就來(lái),再稍稍等一下??!”劉峰安慰了下大憨,然后隨手從后廚拿出幾個(gè)洗干凈的西紅柿和黃瓜,“也沒(méi)啥吃的,這些鮮蔬洗干凈,也好吃的緊呢,拿去嘗嘗?!?br/>
彪子家飯店的蔬菜,都是小胖每天親自到有機(jī)蔬菜基地挑選,然后開車送來(lái)的,新鮮自不必說(shuō),口感也是尋常菜市上賣的無(wú)法比的。
大憨推辭了幾次,但見劉峰硬是要他拿著,只得不好意思的道了聲謝,接了過(guò)來(lái),然后給手下的哥幾個(gè)分了。
大憨手里拿著一枚通紅西紅柿,全身紅的晶瑩剔透,放到嘴里咬了一口,西紅柿里的汁液瞬間流了出來(lái),味道酸甜可口,說(shuō)出的好吃。
“你們這的西紅柿可真好吃??!可比我家菜園里種的要好吃的多。哪里整的?”大憨忍不住在西紅柿上又狠狠的咬了一口,一臉的享受,感覺(jué)根本停不下來(lái)。
再看他那幾個(gè)一起的工友也是贊不絕口,雖然有吃黃瓜的,還有吃西紅柿的,各不相同,但都吃的很是滿足。
“好吃就多吃幾個(gè),吃完了我們這還有,你們干活那么辛苦,犒勞一下也是應(yīng)該的?!眲⒎蹇粗蠛┑某韵?,大笑起來(lái)。
這時(shí)有一個(gè)大憨的工友,舉起胳膊大聲喊道:“我再來(lái)一根黃瓜!從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的黃瓜?!?br/>
大憨聞言將頭轉(zhuǎn)向那人,臉上的表情變得冷峻起來(lái),道:“你這是豬八戒吃人參果呢啊?別人還沒(méi)吃一半,你就全干進(jìn)去了,別吃了,馬上要開工了?!?br/>
“不妨事,不妨事!”劉峰趕忙擺手勸道,“大家吃好,心情就會(huì)開心,開心了以后,一會(huì)兒干起活來(lái)才會(huì)更起勁,也更有效率啊?!?br/>
大憨見劉峰真的沒(méi)有介意,也不再阻攔:“只能再吃一根?。〕远嗔?,一會(huì)兒不好干活了!”
那工人連連點(diǎn)頭,表示答應(yīng)。
劉峰回過(guò)身又從里面拿出一些黃瓜和西紅柿,交給大憨,道:“大家先吃這個(gè)墊一下,等裝修完以后,我叫大虎叔親自下廚做幾道好菜感謝大家!”
眾人都很是開心,由于薪水低,平時(shí)很少有機(jī)會(huì)下館子,一聽有主廚親自下廚,自然興奮不已,對(duì)劉峰連連道謝。
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