方迪驅(qū)車(chē)來(lái)到葉子農(nóng)戶籍所在的居委會(huì),這是一間建在兩座四合院之間的平房,看樣子有些年頭了,像是“大躍進(jìn)”時(shí)期的建筑,房子有十幾米寬,正中間是一扇比普通住宅的門(mén)稍大一些的鐵門(mén),里面被隔成兩個(gè)房間,一間大一些,顯然是會(huì)議室,穿過(guò)會(huì)議室還有個(gè)小一些的房間,就是辦公室了,辦公室里有張辦公桌和一個(gè)很大的文件柜。
辦公室里吵吵嚷嚷的有五六個(gè)人,男的女的都有,像是在調(diào)解糾紛。方迪進(jìn)去,見(jiàn)里面的人爭(zhēng)吵,也不便打擾,就站在門(mén)框旁邊等著。
一個(gè)年近6的大媽注意到了方迪,問(wèn):“姑娘,你找誰(shuí)”
方迪回答―“我找居委會(huì)黃主任?!?br/>
大媽說(shuō):“我就是,你有什么事”
方迪說(shuō):“上午居委會(huì)給我打電話,通知我來(lái)拿葉子農(nóng)的東西?!?br/>
黃主任站起來(lái)說(shuō):“你就是方迪吧?電話是我打的,葉子農(nóng)寄的東西到了,早先他來(lái)過(guò)一個(gè)電話,說(shuō)是讓把東西轉(zhuǎn)交你?!?br/>
方迪說(shuō):“我就是方迪?!?br/>
黃主任對(duì)爭(zhēng)吵的人說(shuō):“你們先協(xié)商著,我先處理那事?!比缓笞哌^(guò)來(lái)對(duì)方迪說(shuō),“這里太吵了,咱們外面說(shuō)去。”
出了房子,聽(tīng)不到里面爭(zhēng)吵了,方迪主動(dòng)把身份證拿給黃主任。
黃主任看完身份證,問(wèn):“你跟子農(nóng)什么關(guān)系?”
方迪回答:“葉子農(nóng)跟一個(gè)叫九哥的美籍華人是朋友,九哥要在北京開(kāi)公司,東西是要交給九哥的,現(xiàn)在他人不在北京,在紐約。我是九哥的朋友,跟九哥合伙開(kāi)公司,所以九哥讓葉子農(nóng)寫(xiě)的轉(zhuǎn)交給我,我替九哥保管。”
黃主任又問(wèn):“你一個(gè)北京姑娘,怎么會(huì)跟紐約的美籍華人是朋友呢”方迪回答:“我在紐約留學(xué)?!?br/>
黃主任問(wèn):“有護(hù)照嗎”
方迪回答:“有?!蹦贸鲎o(hù)照給黃主任看。
黃主任看過(guò)護(hù)照說(shuō):“電話、身份都對(duì),關(guān)系也說(shuō)得通,行,東西可以交給你了?!?br/>
黃主任進(jìn)屋,很快就有兩只木箱子被4個(gè)人抬出來(lái)了,方迪趕快上去幫忙,大家七手八腳把箱子裝上了車(chē),一只裝進(jìn)后備廂,一只裝進(jìn)后車(chē)座,方迪連聲道謝。幫忙的人裝完車(chē)回屋里繼續(xù)爭(zhēng)吵,方迪也要向黃主任道謝告辭了。
這時(shí),黃主任說(shuō):“姑娘,還有個(gè)事得給你說(shuō)說(shuō),你能不能讓你那個(gè)叫九哥的啥朋友給子農(nóng)帶個(gè)話呀?子農(nóng)的電話聯(lián)系不上了,這國(guó)際長(zhǎng)途也打不起呀?!?br/>
方迪說(shuō):“葉子農(nóng)可能去巴黎了,沒(méi)關(guān)系,有什么事您說(shuō)?!?br/>
黃主任說(shuō):“子農(nóng)在我這兒留過(guò)一筆錢(qián),這不房子拆遷嘛,分房要補(bǔ)交一部分錢(qián),還有平時(shí)交個(gè)衛(wèi)生費(fèi)什么的,要說(shuō)且夠花的,可新樓那邊情況有變化,暖氣要交初裝費(fèi),燃?xì)庖惨怀跹b費(fèi),以前沒(méi)說(shuō)這個(gè)呀,那也得交啊,還有這搭伙封陽(yáng)臺(tái),搭伙裝修、換門(mén),搭伙它不便宜嘛,你說(shuō)這錢(qián)交不交啊?都交那錢(qián)就不夠了,不交又怕給他耽誤了?!?br/>
方迪問(wèn):“需要多少錢(qián)?”
黃主任說(shuō):“加上還有的,再有兩萬(wàn)塊錢(qián)就敞開(kāi)兒夠。衛(wèi)生雜費(fèi)什么的好辦哪,沒(méi)錢(qián)了我先幫他型上,他又不在家住,也沒(méi)什么水電費(fèi)。”
方迪又問(wèn):“您幾點(diǎn)鐘下班”
黃主任說(shuō):“6點(diǎn)。”
方迪說(shuō):“6點(diǎn)之前我一定把錢(qián)給您送來(lái),拿5萬(wàn),要再有什么事錢(qián)不夠了您不是有我電話嗎,您直接給我打電話就成?!?br/>
黃主任說(shuō):“敢情好了,錢(qián)放大媽這你就一萬(wàn)個(gè)放心,少不了他一分的。”
方迪說(shuō):“那謝謝您了,我把箱子送回去就來(lái)給您送錢(qián)。”
黃主任高興地說(shuō):“好嘞。”
黃主任不知道葉子農(nóng)的“部長(zhǎng)事件”是不可能的,卻一句沒(méi)提,既有街道大媽的家常與親和,又有居委會(huì)干部的分寸與警惕。
方迪上車(chē),朝黃主任招招手開(kāi)車(chē)走了。
軍八大院是一座軍官家屬院,花草繁茂,綠樹(shù)成蔭,南北大門(mén)都有警衛(wèi)把守,院內(nèi)日夜有警衛(wèi)巡邏,進(jìn)出的大多是軍牌車(chē)輛。軍官家屬樓的建筑規(guī)格不一,有一棟二層樓住4家的,有一棟樓住十幾家的。院內(nèi)有圖書(shū)館、醫(yī)務(wù)所、幼兒園、供應(yīng)站等設(shè)施,在軍官家屬區(qū)和警衛(wèi)部隊(duì)宿舍區(qū)之間,錯(cuò)落有致地分布著11幢清一色紅磚建造的二層小樓,每幢獨(dú)門(mén)獨(dú)院,居住的都是在職或離休的軍級(jí)干部,其中一幢就是方迪的家。
方迪的車(chē)剛停到門(mén),正碰上王媽手里拿個(gè)布兜子出來(lái)。王媽5多歲,在方迪家已經(jīng)有十幾年了,已經(jīng)成了方迪家的一員。
方迪下車(chē)問(wèn):“阿姨,買(mǎi)東西啊”
王媽說(shuō):“家里洗衣粉沒(méi)了,牙膏也該買(mǎi)了?!?br/>
方迪說(shuō):“車(chē)上有東西,您先幫我看著點(diǎn),我去找人幫我抬?!?br/>
王媽說(shuō):“家里有人,你哥的戰(zhàn)友來(lái)了,正和你媽說(shuō)話呢,來(lái)找你的。”方迪一正說(shuō)著,大概里面的人聽(tīng)到了動(dòng)靜,方迪的母親也出來(lái)了,身邊還跟著一個(gè)多歲的男人,不用問(wèn),他就是方迪哥哥的戰(zhàn)友了。
方母一身軍裝,和藹穩(wěn)重,問(wèn):“東西取回來(lái)了?”
方迪說(shuō):“嗯,兩個(gè)木箱子,很重,一個(gè)人抬不動(dòng)?!?br/>
方母說(shuō):“這是你哥的老連長(zhǎng),趙軍?!?br/>
方迪與趙軍握手說(shuō):“趙連長(zhǎng),你好?!?br/>
趙軍趕緊說(shuō):“可別叫連長(zhǎng),轉(zhuǎn)業(yè)兩年了?!比缓笥终f(shuō),“多重的箱子?
1卜”
趙軍中等身材,黑紅的臉,濃眉大眼,厚厚的嘴唇,穿一身洗得褪色的舊軍裝,樸實(shí)中透露著一股軍人的氣質(zhì)。
方迪打開(kāi)后備廂說(shuō):“估計(jì)都是書(shū)吧,很重?!?br/>
趙軍過(guò)手試了一下重量,然后一使勁就搬起來(lái)了,扛到肩上問(wèn):“放哪兒”方迪說(shuō):“樓上,放我房間里?!?br/>
方迪在前面帶路,趙軍扛著箱子跟在后面,上樓到方迪的房間,方迪讓趙軍把箱子塞進(jìn)床底下,往一頭推了推,以便騰出空間放另一只箱子。
兩只箱子都抬到樓上放好,方迪從抽屜里拿出一個(gè)存折放進(jìn)包里,然后帶趙軍下樓到廚房洗洗手,與方母一起在客廳坐下。
方母將一張字條給方迪,說(shuō):“你不是正在籌建公司嘛,搞公司就需要人,你哥給你推薦個(gè)骨干,這是你哥給你的條子?!?br/>
字條內(nèi)容:趙軍,6歲,黨員,老黃牛,人品沒(méi)的說(shuō),安排個(gè)有奔頭的哥。
方迪說(shuō):“媽?zhuān)@剛混個(gè)營(yíng)長(zhǎng)就學(xué)會(huì)批條子了?我餐館還沒(méi)開(kāi)張呢就歸他指揮了?”
方母笑笑說(shuō):“你哥這不是跟你親嘛,一方面給你推薦了可靠的人才,一方面你這也是擁軍哪。”
方迪說(shuō):“你看他什么態(tài)度?公司又不是我一個(gè)人的?!?br/>
在一旁的趙軍很尷尬,難為情地說(shuō):“要是為難,那我就……”
方母笑著說(shuō):“沒(méi)事,沒(méi)事,你不了解他們兄妹,誰(shuí)都不讓誰(shuí)。”
方迪說(shuō):“趙連長(zhǎng),我是聲討我哥呢,兩碼事,你別往心里去啊。我確實(shí)在籌建一個(gè)快餐公司,我和紐約的一個(gè)朋友合作的,能不能成還不一定呢,不知道你有什么要求”
趙軍說(shuō):“那我說(shuō)說(shuō)我的情況吧,我16歲當(dāng)兵,我是吉林的,你看我的普通話還有東北音。我是前年轉(zhuǎn)業(yè)回原籍的,分到軸承廠當(dāng)保衛(wèi)科長(zhǎng),廠子不景氣,我去了沒(méi)多久就趕上企業(yè)改制,下崗了一大批,你干部不帶頭怎么說(shuō)服群眾呢?我就下崗了,擺過(guò)地?cái)們海o人家開(kāi)過(guò)出租車(chē),還干過(guò)保安。我沒(méi)文憑,也沒(méi)技術(shù),軍事那套也用不上。上個(gè)星期方營(yíng)長(zhǎng)出差順路去看我,就給我寫(xiě)了這個(gè)條子。”
方迪問(wèn):“你跟我哥是怎么認(rèn)識(shí)的?”
趙軍回答:“你哥軍校畢業(yè)到我這個(gè)連當(dāng)副連長(zhǎng),我們一起工作了兩年,后來(lái)他去別的連當(dāng)連長(zhǎng)了,還是經(jīng)常見(jiàn)面,再后來(lái)我就轉(zhuǎn)業(yè)了?!?br/>
方迪問(wèn):“你愛(ài)人做什么工作?”
趙軍回答:“媳婦在針織廠工作,岳母幫著帶孩子,不耽誤工作?!?br/>
這個(gè)“不耽誤工作”是句雙關(guān)語(yǔ),其中就包括了不耽誤趙軍在北京謀發(fā)展。
方迪看看表,考慮了一下,起身說(shuō):“趙大哥要不怕誤了前程,那就跟
1卜”我走。
方母說(shuō):“怎么又走?。磕愫貌蝗菀谆靥思?,晚飯?jiān)诩页园伞!?br/>
方迪說(shuō):“我白天那么多事,就晚上有點(diǎn)時(shí)間,還要準(zhǔn)備論文答辯呢?!壁w軍站起來(lái),對(duì)方母說(shuō):“那首長(zhǎng),我就聽(tīng)方迪安排了。”
方母也起身說(shuō):“好,你們?nèi)グ??!?br/>
趙軍隨方迪出門(mén)上車(chē),離開(kāi)了軍區(qū)大院。趙軍不知道方迪要把他帶到什么地方,也不便多問(wèn),就這樣一聲不吭地坐在車(chē)?yán)铩?br/>
方迪先去了一家銀行,讓趙軍在車(chē)?yán)锏戎?,自己進(jìn)去取了5萬(wàn)元現(xiàn)金,然后開(kāi)車(chē)去居委會(huì)送錢(qián)。看著趙軍堅(jiān)毅而又僬悴的神情,她心里涌起一股酸楚和敬意,對(duì)于一個(gè)16歲當(dāng)兵的老連長(zhǎng),他一定有很多感人的故事,字條上的一句“老黃?!本鸵呀?jīng)說(shuō)明了一切。國(guó)家正處在改革開(kāi)放的大潮中,勢(shì)必會(huì)沖擊到每一個(gè)人的觀念、角色和利益,這是一個(gè)國(guó)家的歷史性轉(zhuǎn)折,而千千萬(wàn)萬(wàn)像趙軍這樣有過(guò)勤奮和榮譽(yù)的人,正是他們的堅(jiān)韌和擔(dān)當(dāng)成就了這個(gè)偉大的轉(zhuǎn)折。在方迪心里,他們是值得尊敬的人。
到了居委會(huì),方迪進(jìn)辦公室把錢(qián)交給黃主任,拿上收條,再次開(kāi)車(chē)上路。出了胡同,上了馬路,方迪問(wèn):“你登記旅館了嗎?”
趙軍回答:“沒(méi)有,我下了火車(chē)在外面吃了點(diǎn)東西就去你家了,也沒(méi)什么行李,就幾件換洗的衣服,都帶著呢,這說(shuō)話天就熱了,帶多了也沒(méi)用?!睆能妳^(qū)大院到前門(mén)大街路程不算很遠(yuǎn),是由北往南的方向,而從前門(mén)大街到生產(chǎn)基地是由南往北的方向,多走了一半的往返。來(lái)到生產(chǎn)基地,方迪下車(chē)打開(kāi)大門(mén),帶著趙軍走到一排平房的西頭,打開(kāi)門(mén)鎖,里面全是新買(mǎi)的單人木床和被褥,整齊摞成個(gè)小山。
方迪又打開(kāi)另一個(gè)房間,里面全是嶄新的桌椅,還有塑料臉盆、毛巾之類(lèi)的物品,然后又打開(kāi)那間掛有“廠長(zhǎng)辦公室”牌子的房間,因?yàn)檫@是一個(gè)套間,雖然外面是一個(gè)門(mén),但里面還有一道門(mén),實(shí)際是兩個(gè)房間,外間已經(jīng)擺了一張辦公桌,桌上只有一部電話。
方迪打開(kāi)完個(gè)房間,把一大串鑰匙交給趙軍,說(shuō):“這是生產(chǎn)基地所有的鑰匙,你就住在這間辦公室,床鋪都是新買(mǎi)的,你自己歸置,電話剛裝好,你可以和家里聯(lián)系?!?br/>
趙軍拿著一大串鑰匙說(shuō):“這么簡(jiǎn)單就錄用了,你也不考慮考慮”
方迪說(shuō):“你覺(jué)得我還有多少選擇”
趙軍說(shuō):“其實(shí)……我挺尬的。
方迪說(shuō):“我哥14年軍齡,能不能看準(zhǔn)社會(huì)人我不好說(shuō),看軍人我信他。我也是軍人家庭出來(lái)的,咱們套話就不說(shuō)了,我不拿人才捧你,你也別拿給機(jī)會(huì)寒磣我,說(shuō)到底就是個(gè)餐館嘛,又不是給誰(shuí)賞地封侯,而且餐館我也沒(méi)干過(guò),如果在軍營(yíng)里我倒有信心趙哥把我訓(xùn)練成好兵。所以呢,大家有緣分就湊在一起混飯吃,好吧”
趙軍點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“好?!?br/>
方迪說(shuō):“那從現(xiàn)在起你就是生產(chǎn)部經(jīng)理了,如果公司發(fā)展得好,將來(lái)不管是北京的還是全國(guó)的子母店,半成品供應(yīng)這塊全歸你負(fù)責(zé),你的主要收人不是工資,是經(jīng)營(yíng)股,經(jīng)營(yíng)股與資本股的區(qū)別就是:你不勝任這個(gè)位置,經(jīng)營(yíng)股就不是你的。北京的生產(chǎn)基地除了正常供應(yīng)半成品以外,還負(fù)責(zé)向各大城市的母店派出干部。生產(chǎn)部與經(jīng)營(yíng)部是合作關(guān)系,不是隸屬關(guān)系,各大城市的生產(chǎn)基地隸屬生產(chǎn)部,生產(chǎn)部隸屬公司?!?br/>
趙軍說(shuō):“這確實(shí)是個(gè)有奔頭的位置,我掂量得出這信任的分量。
方迪從包里拿出一沓錢(qián),數(shù)出1塊遞給趙軍,說(shuō):“這是1塊錢(qián),算是公司預(yù)支給你的,以后從你工資里扣。你先住下來(lái),這路邊有幾個(gè)餐館,吃飯的都是過(guò)路司機(jī),在車(chē)間開(kāi)伙前你先將就著?,F(xiàn)在是籌建公司,事情很多,等你安頓下來(lái)再談具體工作。
趙軍說(shuō):“錢(qián)你拿回去,我出門(mén)帶錢(qián)了,夠花。”
方迪說(shuō):“北京消費(fèi)指數(shù)高,拿著吧,不定什么地方用錢(qián)呢?!?br/>
趙軍拿上錢(qián)說(shuō):“那謝謝了?!?br/>
方迪看看天說(shuō):“天快黑了,你歸置好早點(diǎn)休息,我就先回去了?!?br/>
趙軍把方迪送到大門(mén)。
回到天街新村,天色已經(jīng)擦黑了。
車(chē)子一進(jìn)小區(qū),方迪就遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)樓前站著的孫瑤和她的車(chē),董麗在孫瑤旁邊,還有一個(gè)男士,人正朝她的車(chē)注視,孫瑤還朝她揮了揮手。
方迪開(kāi)到樓前停好車(chē),下來(lái)問(wèn):“你們?cè)趺丛谶@兒”
孫瑤說(shuō):“給你家打電話,你媽說(shuō)你剛走,那就在這兒等唄。怎么這么久啊”
方迪說(shuō):“先去辦了點(diǎn)事。那就別站著了,先進(jìn)屋吧?!?br/>
董麗說(shuō):“先給你們介紹一下,這是我男朋友,周富均。”
方迪跟周富均握了一下手說(shuō):“你好”
周富均不到4歲,三十七八的樣子,高個(gè),不胖不瘦,五官端正,皮膚白凈,穿一身深灰色的西服,打著領(lǐng)帶,給人以講究、得體的印象。
周富均說(shuō):“我們見(jiàn)過(guò)面的,上次你們?cè)诰茦峭瑢W(xué)聚會(huì)。”
董麗說(shuō):“咱們?cè)诎g,他是大堂經(jīng)理,你沒(méi)注意。”
方迪說(shuō):“哦,是沒(méi)注意。你們倆是一個(gè)單位的?”
董麗說(shuō):“可不是嘛。”
方迪說(shuō):“那先上去吧,有話進(jìn)屋再說(shuō)?!?br/>
董麗說(shuō):“別上去了,這都幾點(diǎn)了?讓富均請(qǐng)?jiān)蹅兂灶D飯。”
方迪說(shuō):“不行,我就晚上有點(diǎn)時(shí)間,得準(zhǔn)備下個(gè)月的論文答辯呢?!倍愓f(shuō):“哎呀,不在這一會(huì)兒,走吧?!?br/>
孫瑤也說(shuō):“就是,一起吃個(gè)飯吧,都等你半天了。”
方迪問(wèn)孫瑤:“什么事啊”
董麗說(shuō):“什么事也得先吃飯哪,走吧?!?br/>
孫瑤說(shuō):“就是,先吃飯吧?!?br/>
方迪覺(jué)得今天這飯沒(méi)那么簡(jiǎn)單,就說(shuō):“那……門(mén)就有個(gè)餐館,就在大門(mén)邊上,還不錯(cuò)的,特別是豆皮腰花做得不錯(cuò)。但是得先說(shuō)好了,我請(qǐng)客,要不你們就回去,總不能堵著我家門(mén)讓你們請(qǐng)客呀,太寒磣我了。”
方迪說(shuō)得不無(wú)道理,孫瑤看了看董麗。
董麗說(shuō):“沒(méi)事,誰(shuí)請(qǐng)都一樣?!?br/>
方迪說(shuō):“那你們回吧,我家里有吃的?!?br/>
董麗只能妥協(xié),說(shuō):“好好,你請(qǐng)?!?br/>
孫瑤問(wèn):“不用開(kāi)車(chē)吧”
方迪說(shuō):“不用,就在門(mén),出門(mén)就是?!?br/>
4人步行沒(méi)幾步就到了小區(qū)門(mén)這家餐館,餐館不大,但是設(shè)計(jì)得很有情調(diào),適合情侶約會(huì)或好友小聚,不適合講排場(chǎng)的宴請(qǐng)。4人坐進(jìn)一個(gè)包間,包間和桌子也不大,甚至空間顯得有些局促,卻在桌椅和墻飾的細(xì)節(jié)都刻意營(yíng)造溫馨的氣氛。方迪點(diǎn)過(guò)酒菜,然后大家喝著茶水聊天等菜,董麗顯然是有事的,但也不急于說(shuō)出來(lái)。
方迪對(duì)孫瑤說(shuō):“你跑哪兒去了?還你錢(qián)呢找不著你?!?br/>
孫瑤說(shuō):“你不是借一年嗎,著什么急呀?!?br/>
方迪說(shuō):“有了就早還嘛?!?br/>
董麗說(shuō):“喲,你這都搞公司了還用跟孫瑤借錢(qián)啊”
方迪說(shuō):“定做機(jī)器那會(huì)兒還沒(méi)人投資呢,我一個(gè)窮學(xué)生哪來(lái)的錢(qián)?”董麗笑著說(shuō):“孫瑤也是看碟下菜,我要去借她準(zhǔn)不借給我?!?br/>
孫瑤說(shuō):“我聽(tīng)銀行的人說(shuō)過(guò),借錢(qián)這事呀,一是見(jiàn)死不救,二是雪中送炭,三是錦上添花。見(jiàn)死不救好辦,迪子屬于錦上添花的,也好辦,最難的就是雪中送炭,下一秒死活誰(shuí)知道啊,血本無(wú)歸我找誰(shuí)哭去”
說(shuō)話間菜陸續(xù)上來(lái)了,方迪招呼大家吃喝,邊吃邊聊。
董麗說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)你們公司在招人呢,還是骨干?!?br/>
方迪說(shuō):“嗯,店面已經(jīng)簽了,正在注冊(cè)公司?!?br/>
董麗說(shuō):“都是老同學(xué),我有話就直說(shuō)了。富均高中畢業(yè)下鄉(xiāng)了幾年,后來(lái)招工分配到飲食公司,這一干就是十幾年,都奔4的人了,到現(xiàn)在還是個(gè)大堂經(jīng)理,他們那一屆的好多都當(dāng)了書(shū)記、老總,他老婆嫌他沒(méi)本事也離了。我是服務(wù)員,他是大堂經(jīng)理,都窩在一個(gè)單位也不是個(gè)事。我知道迪子心大,不管干什么都不會(huì)小打小鬧的,又是外資企業(yè),我想讓富均來(lái)你這兒謀個(gè)發(fā)展。孫瑤跟你關(guān)系好,面子大,我就把她拉來(lái)了,幫我說(shuō)個(gè)情。其實(shí)我也拉張娟了,娟說(shuō)有事不能來(lái),我知道她是不愿意摻和這種事?!?br/>
方迪平和地說(shuō)了兩個(gè)字:“不行。”
董麗和周富均愣住了,孫瑤也愣住了,不是因?yàn)榻Y(jié)果,是因?yàn)檫@種直白的拒絕。盡管方迪的語(yǔ)氣是平和的,甚至是略帶歉意的,但在大家聽(tīng)來(lái)卻還是直愣愣的。
周富均沉著地笑了笑,問(wèn):“為什么?你了解我嗎?”
方迪說(shuō):“我們這幾個(gè)同學(xué)從畢業(yè)到現(xiàn)在,大家的生活、觀念都在發(fā)生變化,但是還能時(shí)不時(shí)聚在一起說(shuō)說(shuō)話,不容易。同學(xué)之間幫忙很正常,但大家都有個(gè)默契,盡量避免涉及利益或聯(lián)系過(guò)于緊密的事,畢竟共事就有摩擦,女人又比較情緒。”
周富均點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“明白,明白?!?br/>
方迪說(shuō):“所以跟我了解你多少?zèng)]關(guān)系?!?br/>
董麗說(shuō):“我是那種不明事理的人嗎?”
孫瑤連撇嘴帶扭臉,動(dòng)作很夸張,感嘆道:“哎喲,我的媽呀”
董麗說(shuō):“你幫誰(shuí)說(shuō)話呢”
孫瑤趕緊說(shuō):“我錯(cuò)了,我錯(cuò)了?!?br/>
周富均說(shuō):“我以為多個(gè)同學(xué)關(guān)系會(huì)優(yōu)先點(diǎn)呢,沒(méi)想到成了障礙。其實(shí)我們還沒(méi)到多緊密的程度,能不能成還不一定呢,起碼現(xiàn)在她是她、我是我?!倍惡莺莸氐闪酥芨痪谎?。
方迪說(shuō):“董麗是我和孫瑤的同學(xué),請(qǐng)你說(shuō)話照顧一點(diǎn)我們的感受?!?br/>
周富均說(shuō):“我得不到重用就兩個(gè)原因,一是沒(méi)文憑,二是說(shuō)實(shí)話?!倍愓f(shuō):“我跟他還真沒(méi)到談婚論嫁,你就是正常招聘也得給人個(gè)說(shuō)話機(jī)會(huì)吧?老同學(xué)要這點(diǎn)面子都不給,那老同學(xué)還有什么用啊”
方迪從包里拿出一沓人員資料,有多份,擱桌上說(shuō):“這里除了熟人推薦和人才交流中心的,剩下一大半都是飲食公司的,我一個(gè)都沒(méi)敢碰。飲食公司是鐵飯碗,改制了也不是玻璃碗,國(guó)家都扛不動(dòng)的事我一個(gè)小餐館扛得動(dòng)嗎?今天下午公司招了第一個(gè)人,我哥的老連長(zhǎng),轉(zhuǎn)業(yè)當(dāng)了保衛(wèi)科長(zhǎng),企業(yè)改制下崗了,擺地?cái)們寒?dāng)保安,這個(gè)我敢用,我破產(chǎn)了他接著擺地?cái)們喝?。我自己還是學(xué)生,我自己都一身債,能不能適應(yīng)市場(chǎng)我自己都沒(méi)數(shù),你拿一家的吃喝拉撒到我這兒押寶,用孫瑤的話說(shuō)下一秒死活誰(shuí)知道???董麗不管你愛(ài)不愛(ài)聽(tīng)我都希望你明白,只要公司用了周大哥,我就是你董麗的仇人,有閃失我是你們家的禍害,有摩擦我是欺負(fù)你男朋友的潑婦,咱們老同學(xué)一場(chǎng),真別走到抓臉?biāo)侯^發(fā)那步。”
周富均說(shuō):“你自己都沒(méi)信心怎么干事業(yè)”
方迪說(shuō):“跳樓賣(mài)身我只管我自己,我不能要求別人也跳樓賣(mài)身?!?br/>
周富均說(shuō):“誰(shuí)開(kāi)店都是先用熟人,慢慢對(duì)這一行了解了再向更合適的人過(guò)渡。如果你覺(jué)得我不行,你隨時(shí)辭掉我,我們決無(wú)怨言。”
董麗說(shuō):“就是嘛?!比缓笫箘趴粗鴮O瑤。
孫瑤被目光逼得無(wú)法抗拒,就說(shuō):“迪子,周大哥都這么說(shuō)了,你就問(wèn)問(wèn)情況,合適就錄用,不合適也不傷和氣,是吧”
董麗說(shuō):“迪子,你還真別拿老眼光看人,我也在進(jìn)步啊,我也在轉(zhuǎn)變觀念?!?br/>
方迪沉默了片刻,說(shuō):“那……這餐館就是賣(mài)碗面,周大哥要不嫌水淺就說(shuō)說(shuō)要求?!?br/>
周富均說(shuō):“還能有啥要求?人往高處走唄。我廚藝一般,相當(dāng)于中級(jí)廚師吧,就是缺個(gè)證書(shū)。方總,你不是唯文憑論吧”
方迪說(shuō):“周大哥可別方總的,等以后真總了再說(shuō)吧。我就是個(gè)混文憑的,所以我不唯文憑,也沒(méi)敢拿文憑去蒙事。這餐館不需要廚師,除了會(huì)計(jì)沒(méi)有帶師的,我相信周大哥也不是奔著當(dāng)廚師來(lái)的。”
周富均一愣,說(shuō):“沒(méi)廚師你怎么開(kāi)餐館?”
方迪說(shuō):“就開(kāi)沒(méi)廚師的餐館,但是咱們今天不討論這個(gè)?!?br/>
周富均想了一下,沒(méi)想明白,也不能再問(wèn)了,于是說(shuō):“現(xiàn)在是唯文憑的時(shí)代,我就是因?yàn)闆](méi)文憑一直提不上去,其實(shí)我的強(qiáng)項(xiàng)是管理,北京餐飲界蹚了將近年,哪家店門(mén)朝哪兒?誰(shuí)是哪個(gè)師傅帶出來(lái)的?我閉著眼都能數(shù)過(guò)來(lái)。這么多年用閱人無(wú)數(shù)不過(guò)分,什么樣的顧客沒(méi)見(jiàn)過(guò)?再難對(duì)付的場(chǎng)面我都擺平了?!?br/>
方迪說(shuō):“舉個(gè)例子?!?br/>
周富均頗有興致地說(shuō):“比如有一次后廚的伙計(jì)誤把羊肉當(dāng)成豬肉用了,菜譜根本沒(méi)有羊肉大蔥這款蒸餃,只有羊肉蘿卜和豬肉大蔥,有桌顧客要了4籠豬肉大蔥蒸餃,結(jié)果端上了4籠羊肉大蔥的,這顧客還偏不吃羊肉,人家肯定不干哪,就跟服務(wù)員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),我過(guò)去了不管三七二十一先批評(píng)服務(wù)員,然后跟顧客解釋?zhuān)罕镜昃蜎](méi)有羊肉大蔥這款蒸餃,只有羊肉蘿卜蒸餃,你可以拿筷子撥開(kāi)蒸餃,如果是蘿卜餡的就一定是羊肉的,如果是大蔥餡的就一定是豬肉的。結(jié)果顧客沒(méi)了脾氣,只能又點(diǎn)了4籠海鮮蒸餃,不但平息了爭(zhēng)吵,還多賣(mài)了4籠蒸餃,顧客吃了啞巴虧還說(shuō)不出什么,維護(hù)了酒樓的利益?!狈降险f(shuō):“如果在我店里,你就被解雇了?!?br/>
周富均:“當(dāng)然了,回頭客的生意我不會(huì)這么做,要看情況了。飯店經(jīng)理的應(yīng)變能力非常重要,要會(huì)看的?!?br/>
方迪問(wèn):“周昌浩你知道嗎?”
周富均說(shuō):“那當(dāng)然,北京餐飲界的泰斗?!?br/>
方迪說(shuō):“我有幸拜訪了老爺子,他老人家一生過(guò)手了很多餐館,過(guò)一個(gè)成一個(gè),我就問(wèn)他有什么訣竅,他說(shuō)就一句話:讓顧客覺(jué)得你是傻瓜?!敝芨痪f(shuō):“我尊敬老爺子,但那套理念已經(jīng)過(guò)時(shí)了。餐館跟顧客是什么關(guān)系?計(jì)劃經(jīng)濟(jì)那會(huì)兒叫為人民服務(wù),今天是什么?是天敵。俗話說(shuō)無(wú)奸不商,投資就是要賺錢(qián)的,不然你捐給慈善得了,而顧客天生就是要少花錢(qián)多吃點(diǎn),這個(gè)矛盾是不可協(xié)調(diào)的。俗話說(shuō)買(mǎi)家沒(méi)有賣(mài)家精,比誰(shuí)精就是斗智,斗贏了你成功,斗輸了你破產(chǎn),你想破產(chǎn)嗎”
一套理念加上一句“你想破產(chǎn)嗎?”,怎么都讓方迪覺(jué)得有點(diǎn)像街邊算命的,你如果害怕了就會(huì)討教逢兇化吉的法子。
方迪說(shuō)““我也能找到個(gè)俗話說(shuō),俗話說(shuō)無(wú)信不立。每個(gè)人都能從俗話說(shuō)里找到依據(jù),那俗話說(shuō)也就不那么重要了,重要的是你需要哪個(gè)俗話說(shuō),從這個(gè)俗話說(shuō)里獲得心理支持。你的理念與這餐館的理念是不兼容的,我很抱歉?!?br/>
周富均有些失望,嘆了氣說(shuō):“唉,還是人微言輕?。⊥瑯拥脑?,如果我像你一樣揣個(gè)文憑留洋回來(lái),可能你聽(tīng)著就不一樣了。我以為方總受過(guò)美國(guó)高等教育,思維會(huì)跟我們那些領(lǐng)導(dǎo)不一樣,沒(méi)想到?jīng)]什么區(qū)別,骨子里還是國(guó)學(xué)的東西。”
董麗已經(jīng)很不耐煩了,說(shuō):“富均,還有談下去的必要嗎?”
孫瑤說(shuō)““董麗,干嗎呀”
董麗起身拿上包,伸手拉周富均離開(kāi),說(shuō):“我們沒(méi)地位,高攀不上?!狈降掀届o地說(shuō)““董麗,你要拿話噎我也揀句合適的,我這餐館就是賣(mài)碗面條,有地位的人我養(yǎng)得起嗎”
董麗拉上周富均憤憤地走了,孫瑤也趕緊跟了出去。
方迪收起那沓招聘人員資料,孤零零一個(gè)人喝啤酒。
一會(huì)兒孫瑤回來(lái)了,坐下說(shuō)““董麗都哭了?!?br/>
方迪說(shuō)““如果公司是你開(kāi)的,你會(huì)因?yàn)榕露惪蘧陀眠@樣的人嗎”孫瑤說(shuō)““那絕對(duì)不會(huì)?!?br/>
方迪說(shuō)““董麗是好人,就是太婦女了?!?br/>
孫瑤說(shuō)““董麗怎么找這么個(gè)油子?太油了,面不改色心不跳。”
方迪說(shuō)““文憑不是決定一切的,他這1多年走過(guò)來(lái),一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)眼瞎,所有的領(lǐng)導(dǎo)都眼瞎嗎?甭管好官壞官,都需要有人抬轎子,在需要政績(jī)這一點(diǎn)上是沒(méi)區(qū)別的,要是連壞官都不需要你抬轎子,那就真不是人家埋沒(méi)你了。”孫瑤說(shuō)““迪子,我得好好巴結(jié)你,萬(wàn)一哪天我倒霉了,我要跟你混。”方迪說(shuō)““哎喲姑奶奶,您積點(diǎn)慈悲心吧。”(未完待續(xù))